食肆生存法则，做饭吃瓜两不误 第101章 味蕾被征服了
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上菜后，师徒二人看着面前的吃食便开始不断吞咽口水，好香，且怎么看都是些新鲜花样。
魏公公率先夹了一个他最爱的炸物，这三样都是上次没有吃到的炸物，不知是掌柜的有心记住了小平子，还是巧合。
总之魏公公很是满意。
蒜香味的排骨刚咬一口，便香气扑鼻，一瞬间，魏公公好像感觉到，有很多香酥的蒜片在味蕾上跳动。
炸的刚刚好的排骨，全是没有骨头的，只有些脆骨，更是香的咬耳朵。
魏公公一口一个，一个接着一个的往里送，“若是下午没差事，加点好酒不知该有多舒畅。”
小平子百忙之中抽空点了点头，他本身最爱吃羊肉了。
这羊肉套饭里煮的羊肉没想到这么好吃，又嫩又软，滑溜溜的，放到嘴里又不是入口即化，竟然还有韧劲儿，不知是怎么煮成这样的。
整个汤都鲜美无比，只有胡椒的味道，没有夺走羊肉任何的香味，反而降低了膻味。
师徒俩埋头苦吃。
尝了半熟的炸排骨才停下的魏公公，又捏起一块儿旁边的炸物，吃了好几块才发现是杏鲍菇。
几个炸物都是用同样的方式炸的，都裹上了一层金黄色的外壳，直接吃好吃，蘸店里给的酱料也好吃。
等俩人都吃肉吃的有些腻歪了，便又将目光转向了素菜。
芝麻菜味道带着一些微苦，是那种野菜独有的香味，但又不是很苦，甚至有一股回甘，正好解了刚才的腻味。
青椒洋芋丝也恰到好处的脆，“这洋芋丝是怎么炒的？怎么这般脆？”小平子好奇道。
可魏公公也不是下厨房的人，这摇头说，厨房机密哪能什么都知道。
其实很简单，不过是洋芋切成丝后漂了两道水，将淀粉都漂出去了，所以炒出来的洋芋丝便脆脆的。
等两人吃饱喝足才开始喝茶和吃甜品。
“哦？居然是金桂花吗？”魏公公看着壶里的茶水忍不住惊奇道。
“金桂花？师傅，好喝吗？”小平子看着面前的布丁闻了闻，一股焦糖的香味。
“很解腻，好喝。”魏公公吃饱了便有些困，回答时便有些敷衍。
小平子起身倒了一杯，又坐回了布丁前，迫不及待的用小勺舀了一口布丁。
刚放到嘴里，便被这股味道深深吸引住了。
浓郁的奶香气包裹住了唇齿，加上焦糖的香气，更加让这个布丁变得更香了。
触感软软的，滑滑的，入口即化，根本就停不下来。
魏公公看着小平子没出息的样子，不免没出息的吞了吞口水，又按了按铃，秋分很快就出现在了门口，“客官，有什么需要吗？”
“再加一个，这个……甜点。”魏公公说完可轻咳了一声，似乎对于自己吃甜点有些不好意思。
秋分脆脆的应了一声便下去了，小平子已经吃的两眼放光，餍足的舔着手上的勺子残留的味道，“师傅，我请你，我们再带走两个吧。”
“贪吃的小鬼，一次不能吃这么多，下次再说。”魏公公瞪了小平子一眼。
小平子委屈的撇撇嘴，小声嘟囔道，“下次不知是什么时候了，出宫一趟不容易。”
魏公公没说话，秋分将布丁端了上来，他也和小平子一样，轻轻舀了一口放入口中，瞬间被这味道征服。
“怎的这般好吃，又滑又嫩！太好吃了！”魏公公感叹了一句，便埋头将整个布丁一口接一口的迅速吃完。
“你再去买两个带走吧。”魏公公看似不经意的对小平子说。
小平子也实在的，立马答应了一句下了楼。
魏公公见小平子走了，也舔了舔勺。
虽然好吃，但确实有些腻味，焦糖有些糊嗓子，但喝下一口桂花茶，便什么都解了，这世上怎会有这么好喝的东西？
魏公公喝下了最后一口茶，也下了楼。
小平子此时站在柜台前，听小娘子给他介绍整个木板上的东西听的津津有味。
“那小娘子，这意见箱人人都可以写吗？”小平子好奇道。
“可以写呀，如果你不想让我知道你是谁，不用署名便可以了。”小娘子回应道。
“这么厉害，那有人写吗？”小平子又好奇道。
“当然有人写喽。”安巧见这个小太监还是个孩子，又从柜台里摸出一颗话梅糖给他。
小平子朝安巧投出一个感激的眼神，“谢谢小娘子，那小娘子这块铁板是做什么的？”
“铁板是这里的夜宵厨房喽，基本都是吃烤串，或者煎各种东西的。”安巧一边处理着早上的账面，一边有一搭没一搭的跟小平子聊着天。
“平儿，不得失礼，快回到为师身边。”魏公公忍不住摇摇头，这小孩儿性格太过跳脱，不知能不能成什么大事。
小平子这才朝安巧笑了笑，跑回了师傅的身边。
还好此刻大厅里已经几乎没人了，连后厨都有不少人已经去休息了。
拿到了布丁，两人便准备走了。
“多谢小娘子款待。”魏公公走到柜台给了钱，又盖了章，带着小平子走了。
安巧看了看已经空无一人的大厅伸了个懒腰，“旺财，来福，走。”
两个敖犬便懒洋洋的从后院走了出来，见安巧要带他们出去，瞬间便精神抖擞了。
其实安巧也只是要去隔壁看看，毕竟这么大的工程只交给立春一个小丫头确实有些难，再加上刚才冬至和立春已经将今日的吃食端过去了，安巧现在去看看吃的怎么样。
刚进院子便听到不远处传来的声音，“你们家小娘子也太实诚了，那么多肉。”
“各位慢慢吃，吃饱了下午才有力气干活。”是立春的声音。
安巧便顺着声音来源走了过去，“各位吃的如何？”
“太好了，又给钱又给那么好的吃食，若小娘子家有活，巴不得天天在小娘子家呢。”一个年纪不大的青年人吃的着急，含糊不清的说。
安巧便如释重负的点点头，找人来帮工。
一是工钱，二就是吃食。
若总是拿些拿不出手的吃食，不但主家丢面子，这些工人出去只需要聊聊天。之后，你就别想什么好人来你家帮工了。
此时这样最好。
其实安巧也没有准备什么很丰盛的菜，一个青椒鸡蛋饼，一个炒肉片，还有一个凉拌黄瓜和一个醋溜白菜。
安巧觉得不是很丰盛，但这在帮工里已经算是顶好的了。不少人家都只给几个玉米饼和一些鸡蛋汤。
魏公公率先夹了一个他最爱的炸物，这三样都是上次没有吃到的炸物，不知是掌柜的有心记住了小平子，还是巧合。
总之魏公公很是满意。
蒜香味的排骨刚咬一口，便香气扑鼻，一瞬间，魏公公好像感觉到，有很多香酥的蒜片在味蕾上跳动。
炸的刚刚好的排骨，全是没有骨头的，只有些脆骨，更是香的咬耳朵。
魏公公一口一个，一个接着一个的往里送，“若是下午没差事，加点好酒不知该有多舒畅。”
小平子百忙之中抽空点了点头，他本身最爱吃羊肉了。
这羊肉套饭里煮的羊肉没想到这么好吃，又嫩又软，滑溜溜的，放到嘴里又不是入口即化，竟然还有韧劲儿，不知是怎么煮成这样的。
整个汤都鲜美无比，只有胡椒的味道，没有夺走羊肉任何的香味，反而降低了膻味。
师徒俩埋头苦吃。
尝了半熟的炸排骨才停下的魏公公，又捏起一块儿旁边的炸物，吃了好几块才发现是杏鲍菇。
几个炸物都是用同样的方式炸的，都裹上了一层金黄色的外壳，直接吃好吃，蘸店里给的酱料也好吃。
等俩人都吃肉吃的有些腻歪了，便又将目光转向了素菜。
芝麻菜味道带着一些微苦，是那种野菜独有的香味，但又不是很苦，甚至有一股回甘，正好解了刚才的腻味。
青椒洋芋丝也恰到好处的脆，“这洋芋丝是怎么炒的？怎么这般脆？”小平子好奇道。
可魏公公也不是下厨房的人，这摇头说，厨房机密哪能什么都知道。
其实很简单，不过是洋芋切成丝后漂了两道水，将淀粉都漂出去了，所以炒出来的洋芋丝便脆脆的。
等两人吃饱喝足才开始喝茶和吃甜品。
“哦？居然是金桂花吗？”魏公公看着壶里的茶水忍不住惊奇道。
“金桂花？师傅，好喝吗？”小平子看着面前的布丁闻了闻，一股焦糖的香味。
“很解腻，好喝。”魏公公吃饱了便有些困，回答时便有些敷衍。
小平子起身倒了一杯，又坐回了布丁前，迫不及待的用小勺舀了一口布丁。
刚放到嘴里，便被这股味道深深吸引住了。
浓郁的奶香气包裹住了唇齿，加上焦糖的香气，更加让这个布丁变得更香了。
触感软软的，滑滑的，入口即化，根本就停不下来。
魏公公看着小平子没出息的样子，不免没出息的吞了吞口水，又按了按铃，秋分很快就出现在了门口，“客官，有什么需要吗？”
“再加一个，这个……甜点。”魏公公说完可轻咳了一声，似乎对于自己吃甜点有些不好意思。
秋分脆脆的应了一声便下去了，小平子已经吃的两眼放光，餍足的舔着手上的勺子残留的味道，“师傅，我请你，我们再带走两个吧。”
“贪吃的小鬼，一次不能吃这么多，下次再说。”魏公公瞪了小平子一眼。
小平子委屈的撇撇嘴，小声嘟囔道，“下次不知是什么时候了，出宫一趟不容易。”
魏公公没说话，秋分将布丁端了上来，他也和小平子一样，轻轻舀了一口放入口中，瞬间被这味道征服。
“怎的这般好吃，又滑又嫩！太好吃了！”魏公公感叹了一句，便埋头将整个布丁一口接一口的迅速吃完。
“你再去买两个带走吧。”魏公公看似不经意的对小平子说。
小平子也实在的，立马答应了一句下了楼。
魏公公见小平子走了，也舔了舔勺。
虽然好吃，但确实有些腻味，焦糖有些糊嗓子，但喝下一口桂花茶，便什么都解了，这世上怎会有这么好喝的东西？
魏公公喝下了最后一口茶，也下了楼。
小平子此时站在柜台前，听小娘子给他介绍整个木板上的东西听的津津有味。
“那小娘子，这意见箱人人都可以写吗？”小平子好奇道。
“可以写呀，如果你不想让我知道你是谁，不用署名便可以了。”小娘子回应道。
“这么厉害，那有人写吗？”小平子又好奇道。
“当然有人写喽。”安巧见这个小太监还是个孩子，又从柜台里摸出一颗话梅糖给他。
小平子朝安巧投出一个感激的眼神，“谢谢小娘子，那小娘子这块铁板是做什么的？”
“铁板是这里的夜宵厨房喽，基本都是吃烤串，或者煎各种东西的。”安巧一边处理着早上的账面，一边有一搭没一搭的跟小平子聊着天。
“平儿，不得失礼，快回到为师身边。”魏公公忍不住摇摇头，这小孩儿性格太过跳脱，不知能不能成什么大事。
小平子这才朝安巧笑了笑，跑回了师傅的身边。
还好此刻大厅里已经几乎没人了，连后厨都有不少人已经去休息了。
拿到了布丁，两人便准备走了。
“多谢小娘子款待。”魏公公走到柜台给了钱，又盖了章，带着小平子走了。
安巧看了看已经空无一人的大厅伸了个懒腰，“旺财，来福，走。”
两个敖犬便懒洋洋的从后院走了出来，见安巧要带他们出去，瞬间便精神抖擞了。
其实安巧也只是要去隔壁看看，毕竟这么大的工程只交给立春一个小丫头确实有些难，再加上刚才冬至和立春已经将今日的吃食端过去了，安巧现在去看看吃的怎么样。
刚进院子便听到不远处传来的声音，“你们家小娘子也太实诚了，那么多肉。”
“各位慢慢吃，吃饱了下午才有力气干活。”是立春的声音。
安巧便顺着声音来源走了过去，“各位吃的如何？”
“太好了，又给钱又给那么好的吃食，若小娘子家有活，巴不得天天在小娘子家呢。”一个年纪不大的青年人吃的着急，含糊不清的说。
安巧便如释重负的点点头，找人来帮工。
一是工钱，二就是吃食。
若总是拿些拿不出手的吃食，不但主家丢面子，这些工人出去只需要聊聊天。之后，你就别想什么好人来你家帮工了。
此时这样最好。
其实安巧也没有准备什么很丰盛的菜，一个青椒鸡蛋饼，一个炒肉片，还有一个凉拌黄瓜和一个醋溜白菜。
安巧觉得不是很丰盛，但这在帮工里已经算是顶好的了。不少人家都只给几个玉米饼和一些鸡蛋汤。