食肆生存法则，做饭吃瓜两不误 第219章 带着胡人体验奶茶
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几人也没有等太久，胡商就带着他说的弟弟来了，也是位五大三粗的胡族人。
“小娘子久等了，这就是我的弟弟。”胡商老板介绍到。
那个五大三粗的胡族人便用更蹩脚的口音道，“小娘子你豪～是你～要买我的牛吗～”
安巧点点头，差点忍不住模仿他的口音，在最后一秒理智回弹，“是的，我们聊一聊。”
“豪啊，豪啊。”即使他五大三粗，安巧也能感觉到他雀跃的心。
看来是很害怕这批牛砸在手里，这么一来就好办了。
或许是害怕自己弟弟被骗，胡人掌柜道，“要不等我关个门，我们一起？我这弟弟汉语不太好，我怕你们沟通不了。”
安巧也没打算欺诈，点点头，这里离奶茶铺并不远，带着俩人一起去奶茶铺就好。
“小娘子，你怎么来了？”忙的晕头转向的小绿，看到安巧时吓了一跳。
“今日很忙吗？”安巧有些意外，明明刚开始营业，怎么就有这么多人了？
“到店里的单子少，可要外送的却格外的多，一早上栓子他们几个小子都快累死了。”小红答话道。
果然无论在哪个时代，奶茶的吸引力就是很大，瘟疫刚刚好转了一些，奶茶铺开的第一日就吸引了许多人。
不过，自从开始做外送，不少人就是通知家里的仆人来，点上一杯，仆人去做自己的事情，送外送的还是店里的伙计。
京都食肆也是这样的模式，虽然也有家仆会等着，但多半是点了就走。
既然可以省时省力，不用自己带回家去，又何必为难自己呢？
再者说，不少人都是早晨过来时下单，直接预定好了几点送达就可以离开了，甚至还有不少码头工作的人，早上路过食肆时，下好今天中午的单，中午都不用离开码头，就能吃到饭了。
如果不是有栓子他们，食肆都忙不过来。
搞得安巧一直想要再添置人手。
上次顾青云让鸽子送信时，安巧就想好到了，若是买些鸽子，让鸽子来完成这个订餐任务是不是更方便。
如果不是让狗送餐很多人接受不了，安巧甚至想让旺财和来福忙起来。
不过这都是后话了。
若是买了鸽子，又得考虑有没有人愿意将鸽子买回去，虽然之前也有过用鸽子订餐的，但是数量很少。
安巧的定位还是普罗大众，如真这么搞，或许就没有人可以接受了。
奶茶铺倒是可以考虑，甚至副食店就更适合这个模式了。
这是奶茶铺的地方太小，再养一些鸽子怕对卫生有影响。
“外送多，不来店里，可能还是害怕瘟疫。”安巧想了想，又道，“我带了两个掌柜的来谈事情，2楼现在没人吧？”
小绿点点头，“对，2楼现在有好多包厢都是空的。”
“两位掌柜的想喝什么？我请。”安巧将目光转向两人。
两个胡商面面相觑，他们也没有喝过什么奶茶，在草原上他们喝酥油多一些。
胡商识得不少汉字，走上前看了看菜单，替自己和弟弟点好了。
“多谢小娘子款待。”
安巧笑了笑，自己点了个奶绿，又吩咐小绿端些糕点上来，随后带着两人和七陶上了楼。
“这位小哥，你这牛打算开什么价。”坐下后，安巧便直接步入了正题。
“看小娘子想要多少？”依旧是蹩脚的口音，还有真诚的眼神。
“我得看了价格才好说，毕竟钱也不是大风刮来的，你们的牦牛在我们这些地方是养不久的，你们也知道，短期内要消耗大量的牛也不是一件容易的事情。”安巧气定神闲道。
其实安巧说的都是实话，牦牛在中原养不久，即使能养活也会变瘦很多，甚至因为气候的不同，病死早死的很多。
所以每个饭店能买下几头来已经是十分给面子了，毕竟牛肉不是必需品，也没有哪个食肆可以一直稳定的做牛肉。
安巧想要持续卖牛肉，就要有不同的肉源，之前几乎都是每日去碰运气，有时候能买到，能买到的时候就多买一些，不管是牦牛，还是获得许可杀的水牛和黄牛。
但像安巧这样的，每日都需要牛肉的人非常非常的少。
很显然，两个胡人也是知道的，并没有反驳安巧。
“我们部落的人之前到中原卖过牛，散卖的话，六两最少了。”那个胡人道。
安巧一呆，她经常买牛，六两的价格确实很高。
“六两，有些太贵了吧？我也不是第一日买牛的人。”安巧有些不可置信，若是6两起底的价格，那即使能讲价讲下不少也很多。
“小娘子现在觉得贵，是因为还没看到我的牛，我的牛是我们部落养的最好的牛，即使走了那么多路，爬了那么多山。赶到这里，也个个都是壮硕的。”胡人艰难的说着汉语，安巧这才意识到他不是说不懂汉语，只是口音有些奇怪。
这么说来的话，那位胡商，果然还是担心自己会骗他弟弟。
“道理我都懂，可是若是我买10头20头呢，6两的价格太高了。而且你是想做一锤子买卖，还是未来都想做呢？我这里牛肉的需求量很大，或许是你在整个京都府里能找到需求量最大的人了。是有不少人喜欢牛肉，而且中原的牛肉并不好买。可是能料理他的人少之又少，我们这边的人吃牛肉少，便也不怎么会做。你只能卖给会做的酒楼，那些富贵人家想买也不知道怎么做，甚至不知道怎么处理，你很难推销出去的。”安巧笑盈盈的分析道。
“你便宜些卖给我，未来只要带牛来，只要品质没有问题，都可以来找我。”
小绿端着糕点和奶茶上了楼，“几位慢用，多谢光临京都奶茶铺。”
两个胡人满脸踌躇，又被眼前的奶茶吸引到了，几个精致的杯子里装着奶茶，刚端上来，便能闻到足足的奶味。
“小娘子居然用的是真牛乳。”胡商闻了一下便感叹道。
“小娘子久等了，这就是我的弟弟。”胡商老板介绍到。
那个五大三粗的胡族人便用更蹩脚的口音道，“小娘子你豪～是你～要买我的牛吗～”
安巧点点头，差点忍不住模仿他的口音，在最后一秒理智回弹，“是的，我们聊一聊。”
“豪啊，豪啊。”即使他五大三粗，安巧也能感觉到他雀跃的心。
看来是很害怕这批牛砸在手里，这么一来就好办了。
或许是害怕自己弟弟被骗，胡人掌柜道，“要不等我关个门，我们一起？我这弟弟汉语不太好，我怕你们沟通不了。”
安巧也没打算欺诈，点点头，这里离奶茶铺并不远，带着俩人一起去奶茶铺就好。
“小娘子，你怎么来了？”忙的晕头转向的小绿，看到安巧时吓了一跳。
“今日很忙吗？”安巧有些意外，明明刚开始营业，怎么就有这么多人了？
“到店里的单子少，可要外送的却格外的多，一早上栓子他们几个小子都快累死了。”小红答话道。
果然无论在哪个时代，奶茶的吸引力就是很大，瘟疫刚刚好转了一些，奶茶铺开的第一日就吸引了许多人。
不过，自从开始做外送，不少人就是通知家里的仆人来，点上一杯，仆人去做自己的事情，送外送的还是店里的伙计。
京都食肆也是这样的模式，虽然也有家仆会等着，但多半是点了就走。
既然可以省时省力，不用自己带回家去，又何必为难自己呢？
再者说，不少人都是早晨过来时下单，直接预定好了几点送达就可以离开了，甚至还有不少码头工作的人，早上路过食肆时，下好今天中午的单，中午都不用离开码头，就能吃到饭了。
如果不是有栓子他们，食肆都忙不过来。
搞得安巧一直想要再添置人手。
上次顾青云让鸽子送信时，安巧就想好到了，若是买些鸽子，让鸽子来完成这个订餐任务是不是更方便。
如果不是让狗送餐很多人接受不了，安巧甚至想让旺财和来福忙起来。
不过这都是后话了。
若是买了鸽子，又得考虑有没有人愿意将鸽子买回去，虽然之前也有过用鸽子订餐的，但是数量很少。
安巧的定位还是普罗大众，如真这么搞，或许就没有人可以接受了。
奶茶铺倒是可以考虑，甚至副食店就更适合这个模式了。
这是奶茶铺的地方太小，再养一些鸽子怕对卫生有影响。
“外送多，不来店里，可能还是害怕瘟疫。”安巧想了想，又道，“我带了两个掌柜的来谈事情，2楼现在没人吧？”
小绿点点头，“对，2楼现在有好多包厢都是空的。”
“两位掌柜的想喝什么？我请。”安巧将目光转向两人。
两个胡商面面相觑，他们也没有喝过什么奶茶，在草原上他们喝酥油多一些。
胡商识得不少汉字，走上前看了看菜单，替自己和弟弟点好了。
“多谢小娘子款待。”
安巧笑了笑，自己点了个奶绿，又吩咐小绿端些糕点上来，随后带着两人和七陶上了楼。
“这位小哥，你这牛打算开什么价。”坐下后，安巧便直接步入了正题。
“看小娘子想要多少？”依旧是蹩脚的口音，还有真诚的眼神。
“我得看了价格才好说，毕竟钱也不是大风刮来的，你们的牦牛在我们这些地方是养不久的，你们也知道，短期内要消耗大量的牛也不是一件容易的事情。”安巧气定神闲道。
其实安巧说的都是实话，牦牛在中原养不久，即使能养活也会变瘦很多，甚至因为气候的不同，病死早死的很多。
所以每个饭店能买下几头来已经是十分给面子了，毕竟牛肉不是必需品，也没有哪个食肆可以一直稳定的做牛肉。
安巧想要持续卖牛肉，就要有不同的肉源，之前几乎都是每日去碰运气，有时候能买到，能买到的时候就多买一些，不管是牦牛，还是获得许可杀的水牛和黄牛。
但像安巧这样的，每日都需要牛肉的人非常非常的少。
很显然，两个胡人也是知道的，并没有反驳安巧。
“我们部落的人之前到中原卖过牛，散卖的话，六两最少了。”那个胡人道。
安巧一呆，她经常买牛，六两的价格确实很高。
“六两，有些太贵了吧？我也不是第一日买牛的人。”安巧有些不可置信，若是6两起底的价格，那即使能讲价讲下不少也很多。
“小娘子现在觉得贵，是因为还没看到我的牛，我的牛是我们部落养的最好的牛，即使走了那么多路，爬了那么多山。赶到这里，也个个都是壮硕的。”胡人艰难的说着汉语，安巧这才意识到他不是说不懂汉语，只是口音有些奇怪。
这么说来的话，那位胡商，果然还是担心自己会骗他弟弟。
“道理我都懂，可是若是我买10头20头呢，6两的价格太高了。而且你是想做一锤子买卖，还是未来都想做呢？我这里牛肉的需求量很大，或许是你在整个京都府里能找到需求量最大的人了。是有不少人喜欢牛肉，而且中原的牛肉并不好买。可是能料理他的人少之又少，我们这边的人吃牛肉少，便也不怎么会做。你只能卖给会做的酒楼，那些富贵人家想买也不知道怎么做，甚至不知道怎么处理，你很难推销出去的。”安巧笑盈盈的分析道。
“你便宜些卖给我，未来只要带牛来，只要品质没有问题，都可以来找我。”
小绿端着糕点和奶茶上了楼，“几位慢用，多谢光临京都奶茶铺。”
两个胡人满脸踌躇，又被眼前的奶茶吸引到了，几个精致的杯子里装着奶茶，刚端上来，便能闻到足足的奶味。
“小娘子居然用的是真牛乳。”胡商闻了一下便感叹道。