四合院：五零年开局，三级炊事员 第39章 挖槽，桌上的菜呢？
啊？
陈雪茹先是一愣，很快便明白了柳爷误会了她的意思。
虽然她今天吃那么多也挺不对劲的，但这鱼更不对劲。
首先说这鱼，鱼肉滑嫩没腥味，吃到嘴巴里是越嚼越有味道，而且这鱼的汤汁也很不一般，不像是用淀粉勾芡出来的。
这种味道的汤汁，她长这么大还是第一次见。
“柳爷，我说的是鱼！”陈雪茹提醒道：“我感觉这鱼吃起来不对劲，您见多识广，给分析分析。”
柳爷有些无奈的看了陈雪茹一眼，他原本想着吃完饭能多打包一些回去，但看陈雪茹这吃饭的劲头，怕是有些危险呀。
“唉，我记得你这丫头，胃口没那么好呀！”
感叹完，柳爷看着眼前的空盘子分析道：“如果没猜错的话，小老板炖鱼的时候用的不是水！”
“啊？炖鱼不用水，那能用什么？”陈雪茹惊讶的问道。
柳爷拿起筷子在空盘子点了点，然后细细品了一下才开口说道：“用的应该是米汤！”
米汤？
陈雪茹闻言精神一震。
难怪这汤汁味道独特，而且吃起来越嚼越香。
如果不是肚子不允许，她甚至想再来一条了。
“他做饭还挺用心的，炖鱼都用米汤，也不知道怎么想出来的。”陈雪茹看着陈钧，嘴里不由得感慨道。
柳爷见状笑了笑：“我敢笃定，小老板身后绝对有名厨！”
两人聊着聊着，林瑶又端来了两盘冒着热气的爆炒肥肠。
“陈姐姐，你还要添些米饭嘛？”林瑶贴心的问道。
陈雪茹纠结了一下，闻了一下爆炒肥肠的香味，还是把碗递了过去：“帮我盛半碗吧。”
再多她是真的吃不下了。
柳爷见状眼里闪过一丝喜色。
嘿，只要了半碗米饭，这明显是吃撑了呀。
那后面上的菜，就不担心陈雪茹和他抢着吃了。
等米饭上来后，陈雪茹迫不及待的夹了块肥肠送进了嘴里。
第一反应是辣，狠辣！
可辣中带香，回味无穷。
陈雪茹情不自禁的闭上了眼，细细品尝了起来。
只是吃了没几口，她的胃实在是装不下去了。
摸了摸已经发胀的小腹，陈雪茹恋恋不舍的放下了筷子。
“不行了，真的吃不下去了。”
柳爷闻言，先是笑呵呵的夹了块肥肠，似炫耀般的吧唧了几口。
“谁让你吃那么快，后面还有好吃的呢。”
“这肥肠炒处理的非常好，火候掌握的也恰到好处，我怀疑小老板的师父，有可能是在钓鱼台任职的。”
听到这句话，陈雪茹露出了真假的神色。
原本就大的眼睛，此时瞪得更加滚圆。
“不是，您说陈钧的师父，是做国宴的名厨？”
柳爷又夹了一块肥肠，心满意足的嚼了嚼，将其咽下后才慢条斯理的说道：“八九不离十，不然我实在想不出，是什么级别的厨师，能调理出这样的徒弟。”
“毕竟，小老板的年龄在这摆着呢，撑死也就十八九岁。”
柳爷是越说越兴奋，他感觉自己解开了一道谜题，猜中了陈钧的身份。
只是他还有一点没想明白。
陈钧既然有那么牛批的老师，为啥还出来摆地摊？
而且还是这么小的一个地摊，不合理呀！
“我的天，那我今天吃的这顿饭，也能勉勉强强算的上是国宴了？”陈雪茹被这个消息震惊的不得了，不得不压低声音说道。
“柳爷您鼻子可真灵呀，这种小摊都能被你发现，您老是顶尖的老饕。”
老爷子闻言面皮抽了抽，这丫头说话怎么感觉怪怪的。
不知道的还以为陈雪茹是在骂人。
“嘘，这话可别说出来，万一陈钧出来摆摊另有深意呢。”老爷子看了看已经排成长龙的队伍，忍不住说道：“来这里吃饭的人越来越多了，你嘴巴严实点，就别给小老板招揽生意了。”
陈雪茹听完有些哭笑不得。
这小老头还担心自己的吃不上饭？
两人就这么边吃边聊，额，具体点的是陈雪茹一边聊天，一边看着柳爷吃。
等所有人都吃饱了，陈雪茹大手一挥，抢在柳爷前面把这些菜打包装好。
柳爷心满意足的喝了口茶水，觉得眼前的陈雪茹还是挺有眼力劲的。
“小丫头，过来收钱了。”
柳爷从兜里摸出一叠毛票，数出两块九毛二递了过去。
价格单他已经看过了，鲫鱼烧豆腐和焖肉一个价格，虽然不便宜但柳爷觉得物超所值。
就以陈钧的水平，在一个高档酒楼里起码得十块钱。
相比之下，陈钧这里性价比直接拉满了。
两块多？
陈雪茹看着柳爷递过去的钱，不由得一愣。
“柳爷，你没给错吧？”
“没错呀，这三道菜四毛钱一份，这俩菜八毛钱一份，米饭四分钱一份，我老头子还能占别人便宜不成？”
乖乖，这么好吃的菜，居然这么便宜，陈钧这人也太实在了吧？
在陈雪茹看来，这些菜就算价格翻一倍，也肯定不会缺客人。
只是她不知道的是，这些话要是被排队的客人听见，怕是要气的打人。
“那个，这是我的！”陈雪茹直接从包包里数出五十块钱，直接递到了林瑶的手里。
五十？？
林瑶直接傻眼了：“陈姐姐，这顿饭是我们请你的，不能收钱。”
这妮子仿佛被陈雪茹的财大气粗给吓到了，连忙把钱还了回去。
陈雪茹摆了摆手：“这顿是你们请的，但这钱是我存在你们摊上的，以后我会常来。”
说着，又把钱塞了回去。
在她看来，花点小钱就能吃到这么美味的午饭，简直不要太赚。
今天陈钧请她吃饭，那她也得捧捧场，况且五十块钱对她而言并不算什么。
请人去高档酒楼吃两顿饭，五十块钱还不一定够呢。
“行吧，那我给陈姐姐你记下来！”林瑶想了想，便把钱收下了。
吃饱喝足，陈雪茹缓缓起身，摸了摸发胀的小肚子，有些遗憾的对柳爷说道：“柳爷，我先回店里了。”
柳爷点了点头：“去忙吧，我喝杯茶再走。”
陈雪茹笑了笑，很自然的在桌上一拎，扭着小腰朝着自己的自行车走去。
看着她骑车离开的背影，柳爷放下茶杯，笑着对身边的小老太太说道：“一晃这么多年，陈家丫头都长这么.......”
“挖槽，菜呢，桌上的菜呢？”
陈雪茹先是一愣，很快便明白了柳爷误会了她的意思。
虽然她今天吃那么多也挺不对劲的，但这鱼更不对劲。
首先说这鱼，鱼肉滑嫩没腥味，吃到嘴巴里是越嚼越有味道，而且这鱼的汤汁也很不一般，不像是用淀粉勾芡出来的。
这种味道的汤汁，她长这么大还是第一次见。
“柳爷，我说的是鱼！”陈雪茹提醒道：“我感觉这鱼吃起来不对劲，您见多识广，给分析分析。”
柳爷有些无奈的看了陈雪茹一眼，他原本想着吃完饭能多打包一些回去，但看陈雪茹这吃饭的劲头，怕是有些危险呀。
“唉，我记得你这丫头，胃口没那么好呀！”
感叹完，柳爷看着眼前的空盘子分析道：“如果没猜错的话，小老板炖鱼的时候用的不是水！”
“啊？炖鱼不用水，那能用什么？”陈雪茹惊讶的问道。
柳爷拿起筷子在空盘子点了点，然后细细品了一下才开口说道：“用的应该是米汤！”
米汤？
陈雪茹闻言精神一震。
难怪这汤汁味道独特，而且吃起来越嚼越香。
如果不是肚子不允许，她甚至想再来一条了。
“他做饭还挺用心的，炖鱼都用米汤，也不知道怎么想出来的。”陈雪茹看着陈钧，嘴里不由得感慨道。
柳爷见状笑了笑：“我敢笃定，小老板身后绝对有名厨！”
两人聊着聊着，林瑶又端来了两盘冒着热气的爆炒肥肠。
“陈姐姐，你还要添些米饭嘛？”林瑶贴心的问道。
陈雪茹纠结了一下，闻了一下爆炒肥肠的香味，还是把碗递了过去：“帮我盛半碗吧。”
再多她是真的吃不下了。
柳爷见状眼里闪过一丝喜色。
嘿，只要了半碗米饭，这明显是吃撑了呀。
那后面上的菜，就不担心陈雪茹和他抢着吃了。
等米饭上来后，陈雪茹迫不及待的夹了块肥肠送进了嘴里。
第一反应是辣，狠辣！
可辣中带香，回味无穷。
陈雪茹情不自禁的闭上了眼，细细品尝了起来。
只是吃了没几口，她的胃实在是装不下去了。
摸了摸已经发胀的小腹，陈雪茹恋恋不舍的放下了筷子。
“不行了，真的吃不下去了。”
柳爷闻言，先是笑呵呵的夹了块肥肠，似炫耀般的吧唧了几口。
“谁让你吃那么快，后面还有好吃的呢。”
“这肥肠炒处理的非常好，火候掌握的也恰到好处，我怀疑小老板的师父，有可能是在钓鱼台任职的。”
听到这句话，陈雪茹露出了真假的神色。
原本就大的眼睛，此时瞪得更加滚圆。
“不是，您说陈钧的师父，是做国宴的名厨？”
柳爷又夹了一块肥肠，心满意足的嚼了嚼，将其咽下后才慢条斯理的说道：“八九不离十，不然我实在想不出，是什么级别的厨师，能调理出这样的徒弟。”
“毕竟，小老板的年龄在这摆着呢，撑死也就十八九岁。”
柳爷是越说越兴奋，他感觉自己解开了一道谜题，猜中了陈钧的身份。
只是他还有一点没想明白。
陈钧既然有那么牛批的老师，为啥还出来摆地摊？
而且还是这么小的一个地摊，不合理呀！
“我的天，那我今天吃的这顿饭，也能勉勉强强算的上是国宴了？”陈雪茹被这个消息震惊的不得了，不得不压低声音说道。
“柳爷您鼻子可真灵呀，这种小摊都能被你发现，您老是顶尖的老饕。”
老爷子闻言面皮抽了抽，这丫头说话怎么感觉怪怪的。
不知道的还以为陈雪茹是在骂人。
“嘘，这话可别说出来，万一陈钧出来摆摊另有深意呢。”老爷子看了看已经排成长龙的队伍，忍不住说道：“来这里吃饭的人越来越多了，你嘴巴严实点，就别给小老板招揽生意了。”
陈雪茹听完有些哭笑不得。
这小老头还担心自己的吃不上饭？
两人就这么边吃边聊，额，具体点的是陈雪茹一边聊天，一边看着柳爷吃。
等所有人都吃饱了，陈雪茹大手一挥，抢在柳爷前面把这些菜打包装好。
柳爷心满意足的喝了口茶水，觉得眼前的陈雪茹还是挺有眼力劲的。
“小丫头，过来收钱了。”
柳爷从兜里摸出一叠毛票，数出两块九毛二递了过去。
价格单他已经看过了，鲫鱼烧豆腐和焖肉一个价格，虽然不便宜但柳爷觉得物超所值。
就以陈钧的水平，在一个高档酒楼里起码得十块钱。
相比之下，陈钧这里性价比直接拉满了。
两块多？
陈雪茹看着柳爷递过去的钱，不由得一愣。
“柳爷，你没给错吧？”
“没错呀，这三道菜四毛钱一份，这俩菜八毛钱一份，米饭四分钱一份，我老头子还能占别人便宜不成？”
乖乖，这么好吃的菜，居然这么便宜，陈钧这人也太实在了吧？
在陈雪茹看来，这些菜就算价格翻一倍，也肯定不会缺客人。
只是她不知道的是，这些话要是被排队的客人听见，怕是要气的打人。
“那个，这是我的！”陈雪茹直接从包包里数出五十块钱，直接递到了林瑶的手里。
五十？？
林瑶直接傻眼了：“陈姐姐，这顿饭是我们请你的，不能收钱。”
这妮子仿佛被陈雪茹的财大气粗给吓到了，连忙把钱还了回去。
陈雪茹摆了摆手：“这顿是你们请的，但这钱是我存在你们摊上的，以后我会常来。”
说着，又把钱塞了回去。
在她看来，花点小钱就能吃到这么美味的午饭，简直不要太赚。
今天陈钧请她吃饭，那她也得捧捧场，况且五十块钱对她而言并不算什么。
请人去高档酒楼吃两顿饭，五十块钱还不一定够呢。
“行吧，那我给陈姐姐你记下来！”林瑶想了想，便把钱收下了。
吃饱喝足，陈雪茹缓缓起身，摸了摸发胀的小肚子，有些遗憾的对柳爷说道：“柳爷，我先回店里了。”
柳爷点了点头：“去忙吧，我喝杯茶再走。”
陈雪茹笑了笑，很自然的在桌上一拎，扭着小腰朝着自己的自行车走去。
看着她骑车离开的背影，柳爷放下茶杯，笑着对身边的小老太太说道：“一晃这么多年，陈家丫头都长这么.......”
“挖槽，菜呢，桌上的菜呢？”