四合院：五零年开局，三级炊事员 第41章 管他干嘛，不败坏丰登楼名声就行
正想着呢，一个丰登楼的常客迎面走了过来。
刘掌柜笑了笑，拱手打招呼道：“老李，咱们得好几天没见了。”
“哎，刘掌柜！”老李表情有些不自然的打了个招呼。
“这是要去咱们丰登楼，来来来，同行同行！”刘掌柜笑着说道。
老李有些不自然的摆了摆手：“不了，我今天得回家。”
寒暄了两句，刘掌柜便告辞回店里了。
只是没走几步，刘掌柜似有所感，回头看了一眼这位常客。
哎！
他居然去学徒的那个炒菜摊排队了。
“啧啧。”刘掌柜有些不屑的嘟囔了两句。
“he~tui，没钱就没钱，装什么呢！”
“去这种小摊吃饭，没眼光。”
没找到抢生意的那小子，刘掌柜心里本就不太舒服，现在又看到店里的常客去外面的小摊吃饭，心里更加不爽了。
回到丰登楼，屁股还没坐热呢，梁师傅便大步从后厨走了过来。
看了一眼刘掌柜，梁师傅开门见山的问道：“怎么样，刘掌柜找到人了没？”
这语气，还带着一丝兴师问罪。
果然来了！
刘掌柜暗叹了一口气，摇头说道：“那人肯定是听到了什么风声，今天没出来摆摊。”
“哼，是没来，还是压根就没这个人？”梁师傅没好气的说道。
“真的是没来，我昨天还打听到消息了，我估计以后也不回来了。”刘掌柜顿了顿，继续说道：“我估摸着那人应该是哪位大厨的徒弟，被派到大街上锻炼，锻炼个两三天便回去了。”
但梁师傅并不吃这一套，没找到就是没找到，扯那么多话干什么。
“既然你没找到人，那昨个花生米的钱就不能算在后厨上！”
梁师傅不是在乎那点钱，他是觉得有些不服气。
这明明是其他酒楼找茬，刘掌柜却偏偏不相信。
刘掌柜无奈的点点头，算是答应了下来。
就在梁师傅转身去后厨的时候，刘掌柜连忙拉住了他。
“哎，梁师傅别着急走呀，我刚刚在外面看见个人，你应该很熟悉。”
“什么人？”梁师傅一脸懵逼。
刘掌柜笑了笑：“就那个被后厨赶出来打杂的那小子，他现在也出来摆摊了。”
被后厨赶出来的？
梁师傅眼睛微眯，想了半天也没想到是谁。
丰登楼学徒很多，去后厨的则更多了。
他赶出去的人起码有几十个了，脑子里压根没什么印象。
“到底是谁呀？”
刘掌柜也不说话，就这么吊着梁师傅的胃口。
刚刚被梁师傅怼了一顿，现在看他着急也挺出气的。
可偏偏梁师傅这人好奇心重，不问清楚怎么回事，他今晚都睡不着。
“哎呀，瞧你那磨磨唧唧的样，我赶出去的人多了去了，哪里知道是谁？”
“能出去摆摊，是不是上过灶的？”
刘掌柜依旧笑而不语，看着梁师傅在那干着急。
“得！你不说算了，我自个出去看看。”
“哎哎哎，别急呀！”
刘掌柜拉住梁师傅，开口说道：“我也忘了那小子叫啥了，只记得他和傻柱一个院的，家里条件不好，经常请假。”
跟傻柱一个院？
听到这个提醒，梁师傅心里有了答案。
“哦，你说的是陈钧啊，那小子是个闷葫芦，连灶都没上过，就开始摆摊了？”
“没打咱们丰登楼的名号吧？”
梁师傅担心陈钧打着丰登楼学徒的名号，去外面摆摊丢人。
刘掌柜点了点头：“对对对，就叫陈钧，这小子就在外面摆摊，倒是没打咱们丰登楼的名号，不然我把他摊子砸了！”
“但是这小子闷精，知道模仿跟风，见回锅肉卖得好，他也跟着卖回锅肉，去吃的人还挺多。”
“就连咱们这经常来的老李，今天也去他那里吃饭了。”
梁师傅无所谓的摆了摆手，客人想去哪里吃饭是他们的自由，只要陈钧不败坏丰登楼的名声就行。
另一边的街上。
陈钧在炒菜摊前已经忙到飞起了，压根不知道丰登楼的刘掌柜在背后蛐蛐他。
“小老板，鲫鱼烧豆腐还有吗，再给我来一份呗，这味道也太过瘾了。”
“哎哎，你懂不懂规矩，想吃就再去排队！”
“小老板，钱放着了，给我上一份回锅肉和爆炒肥肠，肥肠多放点辣椒，越辣越好。”
“再来两碗米饭，加米饭不需要重新排队吧？”
“不用不用，米饭你自个加去吧，别麻烦人家小老板了。”
陈钧这边不间断地挥舞着锅铲，一边招呼林瑶收钱。
以今天的火爆程度，陈钧感觉今天能赚一百五！
林瑶这边收完钱看了一眼木桶，对陈钧说道：“哥，米饭没了！”
“再蒸一锅，等不及的就上馒头。”
林瑶点了点头：“好嘞，我现在就去蒸。”
陈钧这边刚炒完几份回锅肉，立马又补上来几位客人。
“小老板，我们几个都点了爆炒肥肠，你一锅炒出来吧，钱放这了。”
“好嘞，爆炒肥肠马上就好。”招呼林瑶过来收钱，陈钧便开始了新一轮的爆炒。
一直忙活到两点多，陈钧终于有机会喘口气了。
先是咕嘟咕嘟的灌了一杯茶，然后拿起毛巾擦了擦脸上的汗。
虽然是大冬天，但也是热出了一身的汗。
东西已经全部卖光了，就连鲫鱼烧豆腐剩下的那点汤汁，也被客人舀去拌米饭了。
也不知道是谁开的头，每次菜卖光后，摊上的小菜都会被洗劫一空。
现在更是连汤汁都不放过，太凶残了。
林瑶也是累的够呛，坐在椅子上揉了揉肩膀，正想数一下包里有多少钱的时候，却发现柳爷还没离开。
“哎，柳爷您今天怎么走那么晚？”一旁的陈钧也注意到了柳爷，笑着打了声招呼。
按照以往的习惯，柳爷吃饱就撤，早点给其他人腾位置。
但今天却奇了怪了，柳爷他老伴已经回家了，但柳爷却一直没走。
柳爷闻言，笑呵呵的起身走到陈钧这边坐下，然后感慨的说道：“你今天的鲫鱼烧豆腐可真不错，肥肠做的也很棒，你这么年轻就有这么好的厨艺，以后不得了呀！”
刘掌柜笑了笑，拱手打招呼道：“老李，咱们得好几天没见了。”
“哎，刘掌柜！”老李表情有些不自然的打了个招呼。
“这是要去咱们丰登楼，来来来，同行同行！”刘掌柜笑着说道。
老李有些不自然的摆了摆手：“不了，我今天得回家。”
寒暄了两句，刘掌柜便告辞回店里了。
只是没走几步，刘掌柜似有所感，回头看了一眼这位常客。
哎！
他居然去学徒的那个炒菜摊排队了。
“啧啧。”刘掌柜有些不屑的嘟囔了两句。
“he~tui，没钱就没钱，装什么呢！”
“去这种小摊吃饭，没眼光。”
没找到抢生意的那小子，刘掌柜心里本就不太舒服，现在又看到店里的常客去外面的小摊吃饭，心里更加不爽了。
回到丰登楼，屁股还没坐热呢，梁师傅便大步从后厨走了过来。
看了一眼刘掌柜，梁师傅开门见山的问道：“怎么样，刘掌柜找到人了没？”
这语气，还带着一丝兴师问罪。
果然来了！
刘掌柜暗叹了一口气，摇头说道：“那人肯定是听到了什么风声，今天没出来摆摊。”
“哼，是没来，还是压根就没这个人？”梁师傅没好气的说道。
“真的是没来，我昨天还打听到消息了，我估计以后也不回来了。”刘掌柜顿了顿，继续说道：“我估摸着那人应该是哪位大厨的徒弟，被派到大街上锻炼，锻炼个两三天便回去了。”
但梁师傅并不吃这一套，没找到就是没找到，扯那么多话干什么。
“既然你没找到人，那昨个花生米的钱就不能算在后厨上！”
梁师傅不是在乎那点钱，他是觉得有些不服气。
这明明是其他酒楼找茬，刘掌柜却偏偏不相信。
刘掌柜无奈的点点头，算是答应了下来。
就在梁师傅转身去后厨的时候，刘掌柜连忙拉住了他。
“哎，梁师傅别着急走呀，我刚刚在外面看见个人，你应该很熟悉。”
“什么人？”梁师傅一脸懵逼。
刘掌柜笑了笑：“就那个被后厨赶出来打杂的那小子，他现在也出来摆摊了。”
被后厨赶出来的？
梁师傅眼睛微眯，想了半天也没想到是谁。
丰登楼学徒很多，去后厨的则更多了。
他赶出去的人起码有几十个了，脑子里压根没什么印象。
“到底是谁呀？”
刘掌柜也不说话，就这么吊着梁师傅的胃口。
刚刚被梁师傅怼了一顿，现在看他着急也挺出气的。
可偏偏梁师傅这人好奇心重，不问清楚怎么回事，他今晚都睡不着。
“哎呀，瞧你那磨磨唧唧的样，我赶出去的人多了去了，哪里知道是谁？”
“能出去摆摊，是不是上过灶的？”
刘掌柜依旧笑而不语，看着梁师傅在那干着急。
“得！你不说算了，我自个出去看看。”
“哎哎哎，别急呀！”
刘掌柜拉住梁师傅，开口说道：“我也忘了那小子叫啥了，只记得他和傻柱一个院的，家里条件不好，经常请假。”
跟傻柱一个院？
听到这个提醒，梁师傅心里有了答案。
“哦，你说的是陈钧啊，那小子是个闷葫芦，连灶都没上过，就开始摆摊了？”
“没打咱们丰登楼的名号吧？”
梁师傅担心陈钧打着丰登楼学徒的名号，去外面摆摊丢人。
刘掌柜点了点头：“对对对，就叫陈钧，这小子就在外面摆摊，倒是没打咱们丰登楼的名号，不然我把他摊子砸了！”
“但是这小子闷精，知道模仿跟风，见回锅肉卖得好，他也跟着卖回锅肉，去吃的人还挺多。”
“就连咱们这经常来的老李，今天也去他那里吃饭了。”
梁师傅无所谓的摆了摆手，客人想去哪里吃饭是他们的自由，只要陈钧不败坏丰登楼的名声就行。
另一边的街上。
陈钧在炒菜摊前已经忙到飞起了，压根不知道丰登楼的刘掌柜在背后蛐蛐他。
“小老板，鲫鱼烧豆腐还有吗，再给我来一份呗，这味道也太过瘾了。”
“哎哎，你懂不懂规矩，想吃就再去排队！”
“小老板，钱放着了，给我上一份回锅肉和爆炒肥肠，肥肠多放点辣椒，越辣越好。”
“再来两碗米饭，加米饭不需要重新排队吧？”
“不用不用，米饭你自个加去吧，别麻烦人家小老板了。”
陈钧这边不间断地挥舞着锅铲，一边招呼林瑶收钱。
以今天的火爆程度，陈钧感觉今天能赚一百五！
林瑶这边收完钱看了一眼木桶，对陈钧说道：“哥，米饭没了！”
“再蒸一锅，等不及的就上馒头。”
林瑶点了点头：“好嘞，我现在就去蒸。”
陈钧这边刚炒完几份回锅肉，立马又补上来几位客人。
“小老板，我们几个都点了爆炒肥肠，你一锅炒出来吧，钱放这了。”
“好嘞，爆炒肥肠马上就好。”招呼林瑶过来收钱，陈钧便开始了新一轮的爆炒。
一直忙活到两点多，陈钧终于有机会喘口气了。
先是咕嘟咕嘟的灌了一杯茶，然后拿起毛巾擦了擦脸上的汗。
虽然是大冬天，但也是热出了一身的汗。
东西已经全部卖光了，就连鲫鱼烧豆腐剩下的那点汤汁，也被客人舀去拌米饭了。
也不知道是谁开的头，每次菜卖光后，摊上的小菜都会被洗劫一空。
现在更是连汤汁都不放过，太凶残了。
林瑶也是累的够呛，坐在椅子上揉了揉肩膀，正想数一下包里有多少钱的时候，却发现柳爷还没离开。
“哎，柳爷您今天怎么走那么晚？”一旁的陈钧也注意到了柳爷，笑着打了声招呼。
按照以往的习惯，柳爷吃饱就撤，早点给其他人腾位置。
但今天却奇了怪了，柳爷他老伴已经回家了，但柳爷却一直没走。
柳爷闻言，笑呵呵的起身走到陈钧这边坐下，然后感慨的说道：“你今天的鲫鱼烧豆腐可真不错，肥肠做的也很棒，你这么年轻就有这么好的厨艺，以后不得了呀！”