四合院:五零年开局,三级炊事员 第57章 娄半城惊了,这等厨艺居然去摆摊?
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今天摆摊的时候,林瑶一直提心吊胆,担心刘掌柜来找麻烦。
还好,刘掌柜只是在摊前面溜达了几次,便回丰登楼了。
等兄妹二人准备收摊的时候,柳爷还凑过来问陈钧去不去钓鱼。
陈钧闻言直接乐了,自打昨天卖给柳爷一个大王八,柳爷今天吃饭都是扬眉吐气的状态。
看样子,荣姨已经不怎么管柳爷钓鱼了。
这说来也奇怪,荣姨天天来他们小摊吃饭,可每次态度都是冷冷的,和柳爷是两个很极端的反差。
有时候林瑶给荣姨打招呼,也只是点点头,连话都懒得说。
“哎,柳爷今个可不行,我下午还有事。”陈钧遗憾的拒绝了柳爷一起甩杆的请求。
他收摊回家收拾收拾卫生,就该去轧钢厂准备招待了。
柳爷一听有些失望的点了点头,背着手慢悠悠的回家了。
陈钧这边回家吃过午饭,把碗筷什么的刷干净,便回屋休息去了。
约莫睡到五点,陈钧便出发轧钢厂了。
还是上次那个后厨,食材什么的都已经准备好了。
陈钧使出了十成功力,漂漂亮亮的把招待宴做好了,无论是淮扬菜还是鲁菜,都是非常的地道儿。
一直在后厨守着的食堂主任,看过陈钧做好的菜,忍不住竖了竖大拇指。
别人或许不清楚,但他这个食堂主任是挑不出来一丁点的毛病。
等这些菜陆陆续续的被送到招待包间,娄半城忍不住勾了勾嘴角。
今天这招待宴的水平,已经远超当初的何大清了,真给他长面子。
“来来来,尝一尝我们轧钢厂的招待味道如何!”
身为四九城第二钢铁厂的周厂长扫了一眼桌上的菜,忍不住说道:“娄先生,你们轧钢厂的厨子,什么时候那么讲究了?都学会摆盘了!”
“我可记得,上次来你们这,炒出来的菜可没有这个卖相。”
娄半城闻言眉毛挑了挑,有些得意的说道:“今个不一样,我特意请了个高手,快尝尝味道怎么样吧。”
周厂长等人点了点头,纷纷拿起筷子尝了尝。
“呦,这菜做的地道儿呀!”
娄半城笑着问道:“怎么样,周厂长点评点评!”
“牛!”周厂长哪还有心思点评,敷衍了一句后便快速的开启了拿起筷子搂了起来。
一顿饭下来,在场的七个人全都吃撑了。
前来倒茶的人看到这一幕也都愣住了,盘子全都空了,有的甚至一丁点汤汁都没剩下,仿佛上了个空盘子一般。
陈钧这边正在后厨和食堂主任闲聊,两人已经把多余的招待菜打包装好。
虽然陈钧不是轧钢厂的师傅,但这年头上门做菜,掌勺的师傅是可以打包一些菜回去的,这些都是常见的事情。
不止是陈钧,连食堂宋主任也顺带着沾了点光,也整了两份菜。
毕竟这会已经过了下班时间,他身为食堂主任在后厨忙活,打包点菜回去谁也挑不出毛病。
“那个,陈师傅,娄董事请您过去一趟。”刚刚去倒茶的后厨员工开口说道。
陈钧点了点头,随口问道:“娄董事他们吃的怎么样?”
“额,应该很满意吧。”员工皱眉想了想,觉得应该是吃满意了,又补充道:“反正盘子里的东西都吃光了,有的连汤汁都没了。”
“额,娄董事他们撑得都走不动道了,现在正在包厢里休息喝茶。”
嘶,撑的走不动道了?
宋主任听到这个消息,也是一愣。
这可是娄半城呀,这么大的人物什么山珍海味没吃过,今天居然吃撑了。
啧啧,想到这,宋主任看陈钧的眼神都在放光。
人才呀,这可是个人才呀!
“走,我带你去包厢。”食堂的王主任拉着陈钧直奔包厢。
等他们赶到的时候,发现包厢里只剩下娄半城了。
原来周厂长他们今天吃的太撑了,订单是没法谈了,所以找地方躺着去了。
不过娄半城心里清楚,今天这顿饭所有人都吃开心了,无论是原材料的订单还是产品订单都稳了。
见陈钧过来了,娄半城热情地招了招手,示意坐下来聊。
“陈钧是吧,我听王主任说,你母亲也是咱们厂的职工?”
“你年纪轻轻,手艺就那么好,令尊也是大厨?”
娄半城刚刚看到陈钧的时候也是很意外,这也太年轻了。
所以误以为他和傻柱一样,都有一个当厨子的爹。
陈钧闻言摇了摇头:“我父亲是一名军人。”
“哦,那你这做菜的手艺?”娄半城好奇的问道。
“自个琢磨的,我这个比较喜欢做菜。”陈钧随便扯了个理由。
毕竟他今年才十七八,有这样的水平,都会下意识的认为他有师承。
自个琢磨的?
娄半城听到这个回答都愣住了,他这些年虽不说吃遍天南海北,但多少也是有些见识的。
这个年纪能拥有如此高的厨艺,就连那些名厨之后也不一定能做到。
心里暗暗感慨了一句年少有为后,娄半城便朝自己的秘书招了招手。
秘书心领神会,从提包里摸出一个红包递给了陈钧。
陈钧也没客气,接过红包便直接塞进了兜里,然后朝娄半城说了句谢谢。
娄半城很是欣赏的看着陈钧,试探性的问道:“靠自己琢磨,就能有这么高超的手艺,你天赋很强。”
“不知你现在,在哪家酒楼高就?”
娄半城起了爱才之心,轧钢厂虽然被他捐了出去,但他在轧钢厂还是有实权的,经常会招待一些合作伙伴。
而轧钢厂现急缺一位能拿得出手的大厨。
可合适的大厨太难找了,轧钢厂毕竟是工厂,主要工作是做大锅菜,那些有名气的大厨不愿意干这种活。
而愿意干这种活的,水平一般般,拿不出手。
“我没在酒楼上班,现在跟家里人在东大街摆摊。”
陈钧自然听出了娄半城的想法,只是明年才开始计划经济,摆摊赚的更多,还不能进轧钢厂。
但又不能拒绝的太死,因为计划经济后,轧钢厂这种稳定的工作就成先波波了,工作清闲,做招待的时候还可以捞捞油水。
“摆摊?你这手艺,去大街上摆摊?”娄半城听完直接愣住了。
这么好的手艺,不去大酒楼掌勺,摆什么摊呀?
还好,刘掌柜只是在摊前面溜达了几次,便回丰登楼了。
等兄妹二人准备收摊的时候,柳爷还凑过来问陈钧去不去钓鱼。
陈钧闻言直接乐了,自打昨天卖给柳爷一个大王八,柳爷今天吃饭都是扬眉吐气的状态。
看样子,荣姨已经不怎么管柳爷钓鱼了。
这说来也奇怪,荣姨天天来他们小摊吃饭,可每次态度都是冷冷的,和柳爷是两个很极端的反差。
有时候林瑶给荣姨打招呼,也只是点点头,连话都懒得说。
“哎,柳爷今个可不行,我下午还有事。”陈钧遗憾的拒绝了柳爷一起甩杆的请求。
他收摊回家收拾收拾卫生,就该去轧钢厂准备招待了。
柳爷一听有些失望的点了点头,背着手慢悠悠的回家了。
陈钧这边回家吃过午饭,把碗筷什么的刷干净,便回屋休息去了。
约莫睡到五点,陈钧便出发轧钢厂了。
还是上次那个后厨,食材什么的都已经准备好了。
陈钧使出了十成功力,漂漂亮亮的把招待宴做好了,无论是淮扬菜还是鲁菜,都是非常的地道儿。
一直在后厨守着的食堂主任,看过陈钧做好的菜,忍不住竖了竖大拇指。
别人或许不清楚,但他这个食堂主任是挑不出来一丁点的毛病。
等这些菜陆陆续续的被送到招待包间,娄半城忍不住勾了勾嘴角。
今天这招待宴的水平,已经远超当初的何大清了,真给他长面子。
“来来来,尝一尝我们轧钢厂的招待味道如何!”
身为四九城第二钢铁厂的周厂长扫了一眼桌上的菜,忍不住说道:“娄先生,你们轧钢厂的厨子,什么时候那么讲究了?都学会摆盘了!”
“我可记得,上次来你们这,炒出来的菜可没有这个卖相。”
娄半城闻言眉毛挑了挑,有些得意的说道:“今个不一样,我特意请了个高手,快尝尝味道怎么样吧。”
周厂长等人点了点头,纷纷拿起筷子尝了尝。
“呦,这菜做的地道儿呀!”
娄半城笑着问道:“怎么样,周厂长点评点评!”
“牛!”周厂长哪还有心思点评,敷衍了一句后便快速的开启了拿起筷子搂了起来。
一顿饭下来,在场的七个人全都吃撑了。
前来倒茶的人看到这一幕也都愣住了,盘子全都空了,有的甚至一丁点汤汁都没剩下,仿佛上了个空盘子一般。
陈钧这边正在后厨和食堂主任闲聊,两人已经把多余的招待菜打包装好。
虽然陈钧不是轧钢厂的师傅,但这年头上门做菜,掌勺的师傅是可以打包一些菜回去的,这些都是常见的事情。
不止是陈钧,连食堂宋主任也顺带着沾了点光,也整了两份菜。
毕竟这会已经过了下班时间,他身为食堂主任在后厨忙活,打包点菜回去谁也挑不出毛病。
“那个,陈师傅,娄董事请您过去一趟。”刚刚去倒茶的后厨员工开口说道。
陈钧点了点头,随口问道:“娄董事他们吃的怎么样?”
“额,应该很满意吧。”员工皱眉想了想,觉得应该是吃满意了,又补充道:“反正盘子里的东西都吃光了,有的连汤汁都没了。”
“额,娄董事他们撑得都走不动道了,现在正在包厢里休息喝茶。”
嘶,撑的走不动道了?
宋主任听到这个消息,也是一愣。
这可是娄半城呀,这么大的人物什么山珍海味没吃过,今天居然吃撑了。
啧啧,想到这,宋主任看陈钧的眼神都在放光。
人才呀,这可是个人才呀!
“走,我带你去包厢。”食堂的王主任拉着陈钧直奔包厢。
等他们赶到的时候,发现包厢里只剩下娄半城了。
原来周厂长他们今天吃的太撑了,订单是没法谈了,所以找地方躺着去了。
不过娄半城心里清楚,今天这顿饭所有人都吃开心了,无论是原材料的订单还是产品订单都稳了。
见陈钧过来了,娄半城热情地招了招手,示意坐下来聊。
“陈钧是吧,我听王主任说,你母亲也是咱们厂的职工?”
“你年纪轻轻,手艺就那么好,令尊也是大厨?”
娄半城刚刚看到陈钧的时候也是很意外,这也太年轻了。
所以误以为他和傻柱一样,都有一个当厨子的爹。
陈钧闻言摇了摇头:“我父亲是一名军人。”
“哦,那你这做菜的手艺?”娄半城好奇的问道。
“自个琢磨的,我这个比较喜欢做菜。”陈钧随便扯了个理由。
毕竟他今年才十七八,有这样的水平,都会下意识的认为他有师承。
自个琢磨的?
娄半城听到这个回答都愣住了,他这些年虽不说吃遍天南海北,但多少也是有些见识的。
这个年纪能拥有如此高的厨艺,就连那些名厨之后也不一定能做到。
心里暗暗感慨了一句年少有为后,娄半城便朝自己的秘书招了招手。
秘书心领神会,从提包里摸出一个红包递给了陈钧。
陈钧也没客气,接过红包便直接塞进了兜里,然后朝娄半城说了句谢谢。
娄半城很是欣赏的看着陈钧,试探性的问道:“靠自己琢磨,就能有这么高超的手艺,你天赋很强。”
“不知你现在,在哪家酒楼高就?”
娄半城起了爱才之心,轧钢厂虽然被他捐了出去,但他在轧钢厂还是有实权的,经常会招待一些合作伙伴。
而轧钢厂现急缺一位能拿得出手的大厨。
可合适的大厨太难找了,轧钢厂毕竟是工厂,主要工作是做大锅菜,那些有名气的大厨不愿意干这种活。
而愿意干这种活的,水平一般般,拿不出手。
“我没在酒楼上班,现在跟家里人在东大街摆摊。”
陈钧自然听出了娄半城的想法,只是明年才开始计划经济,摆摊赚的更多,还不能进轧钢厂。
但又不能拒绝的太死,因为计划经济后,轧钢厂这种稳定的工作就成先波波了,工作清闲,做招待的时候还可以捞捞油水。
“摆摊?你这手艺,去大街上摆摊?”娄半城听完直接愣住了。
这么好的手艺,不去大酒楼掌勺,摆什么摊呀?