四合院：五零年开局，三级炊事员 第152章 我哥太想进步了
“你问这个做什么，你不是厂里的放映员嘛，怎么还操心上招待了？”
陈钧没打算把事情告诉许大茂，因为这家伙太不稳健了。
如果被他知道明天轧钢厂来重要客人，说不定会拿出去吹牛批，毕竟他喝点马尿就分不清大小王了。
“你就告诉我呗，只要你告诉我，等过几天我带你去个好地方，保准你喜欢。”
许大茂好奇心上来了，便迫不及待的想要知道。
甚至，把自己那点小秘密都给抖出来了。
陈钧闻言不禁挑了挑眉，好家伙，上次刘海中可真没冤枉他！
这么年轻就学会了钻胡同，不愧是许大茂啊。
“呵，你说的那个好地方我可不敢去，老鹰吃小鸡，吃亏的是哥们呀！”陈钧摆手拒绝。
但许大茂还是不依不饶的说道：“你是没去过，你去了之后肯定不这样说了，我给讲那里面的.......”
许大茂说了一大堆小胡同的好处，想诱惑陈钧把事情说出来。
可陈钧哪里看得上这种诱惑，无论许大茂说什么，都摆出一副没商量的模样。
得。
磨了七八分钟，许大茂口干舌燥的去上班了。
陈钧这边则和往常一样，收拾好食材便去摆摊了。
让他有些意外的是，今天柳爷又没来。
这小老头的病还没好？
陈钧皱了皱眉，打算待会找人问一问。
这柳爷毕竟年纪大了，身体机能比不上年轻人，如果病的比较严重，自己得去探望探望。
将摊子支好，陈钧这边刚准备开始忙活，眼睛余光便瞥见了两个熟悉的身影。
梁师傅和刘掌柜。
这俩货不在丰登楼里忙活，怎么又来了？
没等他细想，刘掌柜便率先朝林瑶招了招手：“哎，小丫头。”
林瑶自然也认的他们，知道是丰登楼的，心里不由得一紧。
这刘掌柜是个笑面老虎，梁师傅则是个暴脾气，他们的炒菜摊和丰登楼是互相之间抢生意。
所以林瑶看到他们俩来了，有些紧张。
该不会，是来找麻烦的吧？
上次刘掌柜给了钱，让他们换个地方摆摊。
陈钧虽然换了，但距离之前的位置没多远。
不过心里虽然有些紧张，可林瑶还是热情的招呼道：“两位坐，想吃什么给我说，那边有免费的小菜。”
刘掌柜有些意外的看了眼林瑶。
这小丫头片子年纪不大，表面功夫做的倒是不错。
“你别担心，我们是来吃饭的，听说你们炒菜摊又换了菜单？一样给我们来一份吧。”
就在前天，陈钧的炒菜摊又更新了一次菜单。
吃过的都说好，没吃上的便就近去了丰登楼。
情况和上次一样，有好几个客人尝了两口便开始了抱怨。
刘掌柜和梁师傅两人一合计，干脆来陈钧这里尝一尝，取取经。
见刘掌柜要点菜，林瑶微微松了一口气。
“没错，前天换了一次菜单，今天有焖肉，红烧肉，烂肉粉条，水煮肉片和口水鸡。”
刘掌柜闻言点了点头，然后看了一眼身边的梁师傅。
梁师傅则皱了皱眉，低声说道：“没错，就是这几个，我倒要尝尝这小子能做出什么味道。”
说这些话的时候，梁师傅心里窝着一团火。
自己后厨赶出去的学徒，有一天居然骑到了他的头上。
甚至，为了店里的生意，自己还得来这里取经。
这事说出去就丢人呀！
刘掌柜笑了笑，对林瑶说道：“除了焖肉，其余的都来一份吧。”
“对了，再给我们上点茶水，茶水还是免费吧？”
林瑶点了点头：“还是免费。”
如今的炒菜摊生意火爆，这点茶叶钱陈钧自然不会省下。
甚至连小菜还多出来一种，老顾客对此很是满意。
不一会的功夫，红烧肉和口水鸡便端了上来。
这两道菜在家里的时候便已经做的差不多了，尤其是红烧肉，目前只是在炉子上温着，谁点了直接盛一份。
口水鸡的情况也差不多，这样大大提高了出菜的速度。
“尝尝这红烧肉吧，昨天店里点的最多的便是这红烧肉。”刘掌柜开口说道。
“嗯！”
梁师傅没多说什么，夹起一块红烧肉送到了嘴里。
细细品尝了一下，梁师傅脸色微微一变。
这肉进到嘴里，肥肉部分口感居然像豆花一样，用舌头轻轻一抿，居然化开了。
用多种调料搭配而成的料汁裹着油脂的香味在嘴巴里蔓延，浑身上下的细胞仿佛都兴奋了起来。
这是人的本能，对脂肪本能的喜爱。
毕竟这年头缺油水，梁师傅虽然不缺吃喝，但对油脂还是很馋的。
“呼......这红烧肉的确有些东西，入口即化，肥肉是一点也不腻。”
刘掌柜闻言，拿起筷子从碗底夹起一块裹满汤汁的肉块送到了嘴里。
“嘶呲.....还挺烫！”
整块红烧肉在嘴巴里上下翻腾，刘掌柜想吐却又不舍得吐。
味道是真的好啊！
比梁师傅做的红烧肉，起码高出了一截。
难怪昨天那么多客人不满意。
吃过这样的红烧肉，再去吃梁师傅的，别说那些客人闹事了，自己都想骂梁师傅两句。
卖的比人家贵，却没人家的好吃。
还不能让人骂两句了？
“那个，小丫头给我来碗米饭。”刘掌柜说道。
这红烧肉不搭配米饭，真是暴殄天物。
“额......给我也来一碗。”梁师傅也跟着说道。
等把两碗米饭盛好，林瑶便忍不住问道：“这红烧肉，做的是否合口？”
梁师傅闻言老脸直接耷拉了下来。
真是哪壶不开提哪壶，都要米饭了，这红烧肉肯定不错啊。
但他拉不下去脸夸陈钧。
刘掌柜则是尴尬的笑了笑，老实说道：“红烧肉做的瘦而不柴，肥而不腻，口感也很软糯，马马虎虎算是合格吧，但距离我们梁师傅，还是有一定的差距的。”
刘掌柜这人张口就来，吹牛批都不带脸红的。
听得梁师傅脸上一会黑，一会红。
林瑶闻言眉毛挑了挑，似乎是故意的一般，继续追问到：“是嘛，那梁师傅能不能指教一下，我哥太想进步了。”
陈钧没打算把事情告诉许大茂，因为这家伙太不稳健了。
如果被他知道明天轧钢厂来重要客人，说不定会拿出去吹牛批，毕竟他喝点马尿就分不清大小王了。
“你就告诉我呗，只要你告诉我，等过几天我带你去个好地方，保准你喜欢。”
许大茂好奇心上来了，便迫不及待的想要知道。
甚至，把自己那点小秘密都给抖出来了。
陈钧闻言不禁挑了挑眉，好家伙，上次刘海中可真没冤枉他！
这么年轻就学会了钻胡同，不愧是许大茂啊。
“呵，你说的那个好地方我可不敢去，老鹰吃小鸡，吃亏的是哥们呀！”陈钧摆手拒绝。
但许大茂还是不依不饶的说道：“你是没去过，你去了之后肯定不这样说了，我给讲那里面的.......”
许大茂说了一大堆小胡同的好处，想诱惑陈钧把事情说出来。
可陈钧哪里看得上这种诱惑，无论许大茂说什么，都摆出一副没商量的模样。
得。
磨了七八分钟，许大茂口干舌燥的去上班了。
陈钧这边则和往常一样，收拾好食材便去摆摊了。
让他有些意外的是，今天柳爷又没来。
这小老头的病还没好？
陈钧皱了皱眉，打算待会找人问一问。
这柳爷毕竟年纪大了，身体机能比不上年轻人，如果病的比较严重，自己得去探望探望。
将摊子支好，陈钧这边刚准备开始忙活，眼睛余光便瞥见了两个熟悉的身影。
梁师傅和刘掌柜。
这俩货不在丰登楼里忙活，怎么又来了？
没等他细想，刘掌柜便率先朝林瑶招了招手：“哎，小丫头。”
林瑶自然也认的他们，知道是丰登楼的，心里不由得一紧。
这刘掌柜是个笑面老虎，梁师傅则是个暴脾气，他们的炒菜摊和丰登楼是互相之间抢生意。
所以林瑶看到他们俩来了，有些紧张。
该不会，是来找麻烦的吧？
上次刘掌柜给了钱，让他们换个地方摆摊。
陈钧虽然换了，但距离之前的位置没多远。
不过心里虽然有些紧张，可林瑶还是热情的招呼道：“两位坐，想吃什么给我说，那边有免费的小菜。”
刘掌柜有些意外的看了眼林瑶。
这小丫头片子年纪不大，表面功夫做的倒是不错。
“你别担心，我们是来吃饭的，听说你们炒菜摊又换了菜单？一样给我们来一份吧。”
就在前天，陈钧的炒菜摊又更新了一次菜单。
吃过的都说好，没吃上的便就近去了丰登楼。
情况和上次一样，有好几个客人尝了两口便开始了抱怨。
刘掌柜和梁师傅两人一合计，干脆来陈钧这里尝一尝，取取经。
见刘掌柜要点菜，林瑶微微松了一口气。
“没错，前天换了一次菜单，今天有焖肉，红烧肉，烂肉粉条，水煮肉片和口水鸡。”
刘掌柜闻言点了点头，然后看了一眼身边的梁师傅。
梁师傅则皱了皱眉，低声说道：“没错，就是这几个，我倒要尝尝这小子能做出什么味道。”
说这些话的时候，梁师傅心里窝着一团火。
自己后厨赶出去的学徒，有一天居然骑到了他的头上。
甚至，为了店里的生意，自己还得来这里取经。
这事说出去就丢人呀！
刘掌柜笑了笑，对林瑶说道：“除了焖肉，其余的都来一份吧。”
“对了，再给我们上点茶水，茶水还是免费吧？”
林瑶点了点头：“还是免费。”
如今的炒菜摊生意火爆，这点茶叶钱陈钧自然不会省下。
甚至连小菜还多出来一种，老顾客对此很是满意。
不一会的功夫，红烧肉和口水鸡便端了上来。
这两道菜在家里的时候便已经做的差不多了，尤其是红烧肉，目前只是在炉子上温着，谁点了直接盛一份。
口水鸡的情况也差不多，这样大大提高了出菜的速度。
“尝尝这红烧肉吧，昨天店里点的最多的便是这红烧肉。”刘掌柜开口说道。
“嗯！”
梁师傅没多说什么，夹起一块红烧肉送到了嘴里。
细细品尝了一下，梁师傅脸色微微一变。
这肉进到嘴里，肥肉部分口感居然像豆花一样，用舌头轻轻一抿，居然化开了。
用多种调料搭配而成的料汁裹着油脂的香味在嘴巴里蔓延，浑身上下的细胞仿佛都兴奋了起来。
这是人的本能，对脂肪本能的喜爱。
毕竟这年头缺油水，梁师傅虽然不缺吃喝，但对油脂还是很馋的。
“呼......这红烧肉的确有些东西，入口即化，肥肉是一点也不腻。”
刘掌柜闻言，拿起筷子从碗底夹起一块裹满汤汁的肉块送到了嘴里。
“嘶呲.....还挺烫！”
整块红烧肉在嘴巴里上下翻腾，刘掌柜想吐却又不舍得吐。
味道是真的好啊！
比梁师傅做的红烧肉，起码高出了一截。
难怪昨天那么多客人不满意。
吃过这样的红烧肉，再去吃梁师傅的，别说那些客人闹事了，自己都想骂梁师傅两句。
卖的比人家贵，却没人家的好吃。
还不能让人骂两句了？
“那个，小丫头给我来碗米饭。”刘掌柜说道。
这红烧肉不搭配米饭，真是暴殄天物。
“额......给我也来一碗。”梁师傅也跟着说道。
等把两碗米饭盛好，林瑶便忍不住问道：“这红烧肉，做的是否合口？”
梁师傅闻言老脸直接耷拉了下来。
真是哪壶不开提哪壶，都要米饭了，这红烧肉肯定不错啊。
但他拉不下去脸夸陈钧。
刘掌柜则是尴尬的笑了笑，老实说道：“红烧肉做的瘦而不柴，肥而不腻，口感也很软糯，马马虎虎算是合格吧，但距离我们梁师傅，还是有一定的差距的。”
刘掌柜这人张口就来，吹牛批都不带脸红的。
听得梁师傅脸上一会黑，一会红。
林瑶闻言眉毛挑了挑，似乎是故意的一般，继续追问到：“是嘛，那梁师傅能不能指教一下，我哥太想进步了。”