四合院之槐花不是贾东旭的 第75章 李大师傅上线
“李卫国同志一心为组织,以厂为家,在平凡的岗位上做出了不平凡的贡献,经工人兄弟们的推荐,厂领导的肯定,特意提拔李卫国同志为正式工人,任命为第三食堂班长,每个月工资29元。
请广大工友们向李卫国同志学习,为祖国的建设添砖加瓦。”
第三食堂的菜地正式收获,李怀德还举办了一个一个小小的仪式。
并让后勤的干事写了一篇轧钢厂自力更生,艰苦奋斗的文章,记录了所有人的功绩。
李卫国也借着这股东风,扫清了所有反对的声音,快速的提拔为食堂班长。
有人欢喜有人忧,一则广播通知,彻底击碎了吴师傅的厨师班长梦。
“吴干事,你当初可是答应过我的,这个食堂班长一定是我的,现在怎么变成那个李卫国了?
他才来厂里几天呀,连厂里有几个大门都不知道?
刚来的时候他才是一个小临时工,现在就是食堂班长了,他懂怎么做菜嘛?”吴师傅一把鼻涕一把泪的哭诉道。
在厂里做了这么久了,谁都有几个老熟人。
吴干事是后勤办公室的干事,平时主要负责后勤人员人事的,在科里有相当大的权利。
两人都姓吴,五百年前还是一家呢,自然就攀上了交情。
“老吴,你别着急,你先听我说,这次这件事真不怪我!”吴干事有些无奈的说道。
县官不如现管,一般像厨师班长的任命,他说话比食堂主任还好使,不然他也不敢答应吴师傅。
可是这次他的提名还没交上去,李怀德就直接任命了,打了他一个措手不及。
问题是他还不敢反驳,反驳也没用。
“这次是李科长直接任命的,我根本没插上嘴。而且我听说,这里面还有杨厂长的缘故在里面。
他现在又弄了一个破菜地,给厂里解决了大麻烦,所有领导都说他好,我劝你还是等下次吧!”
吴干事话里话外的意思,那就是李卫国背景很深,轻易碰不得,这次是一点也没办法了。
“你没办法我有办法,我让他这个食堂班长干不下去。”吴师傅哀极生怒,大声说道。
他早年也是穷苦出身,每天饱一顿饥一顿的,好不容易解放了,在街道的帮助下,工作稳定了下来。
可惜遇到了一个不教真东西的师傅,干了近十年了,还是个在做大锅菜的师傅。
他今年已经五十多岁了,很难再和年轻人竞争,食堂班长可能是他所能达到的高点了。
“老吴,你都一把年纪了,可千万别干傻事!”
吴干事吓了一跳,还以为吴师傅要干嘛呢。
第三食堂
李卫国从后勤那边回来,发现食堂内众人都都没有在干活,像以前的师傅潘祥,还有袁艳,秀娥嫂子,大家好像在等他。
其中王福生和孙少发两人的眼神还有点不对劲,好像有点闪闪烁烁。
“你们怎么了?”李卫国好奇的问道。
莫不是自己高估自己的魅力,当上了食堂班长,众人都不高兴。
“卫国,吴师傅说他身体不舒服回去了!”潘祥站出来说道。
好家伙,现在马师傅生病在家,白天三食堂就只有他一个大师傅,他走了谁来炒菜。
而且最近厂里三令五申,发扬不怕牺牲的大无畏精神,大干100天,他这不是背道而驰么,以后还想不想在厂里干。
“你们怎么没有走?”李卫国看向王福生和孙少发,好奇的问道。
这两人之前那么不待见自己,现在师傅跑了,他们居然不跑。
“我们想留在食堂!”两人小声的说道。
没意思,我还是喜欢你们桀骜不驯的样子。
“卫国,要不要我去喊李师傅或者常师傅回来?”袁艳担心的问道。
现在一个大师傅都没有,万一中午三食堂不能开火,李卫国这工作也算干到头了。
李卫国突然笑了起来,这个吴师傅真的太有意思了,想靠这种方式来对付自己。
“你们会切菜?”李卫国看向王孙二人问道。
两人使劲的点头。
剩下的事就简单了,李卫国先去二楼抱着一个黑陶罐下来,然后系上了围裙,戴上了厨师帽。
“卫国,你会做菜吗,要不我来吧?”
秀娥嫂子看到李卫国准备亲自上阵,想到对方对自己挺照顾的,把银牙一咬就准备自己上。
自己好歹在家做过菜,李卫国才多大,能有什么经验。
其他人也是兔死狐悲的看着李卫国,认为他是疯了,居然自己上,这不是乱来么,到时候做的菜入不了口,既被处罚,还糟蹋东西。
“秀娥嫂子,你就站在一旁给我打下手。”
李卫国吩咐后灶的生火,然后从陶罐里夹出两大块白膏一样的东西放入锅中,不一会就油香四溢。
“是大油!”
“嗯,是猪油,好香哇。”
食堂的众人本来还想看看李卫国怎么炒菜,这猪油一出,所有人都围了上来,贪婪的闻着味。
没错,这就是李卫国的秘密武器,猪油。
大锅菜,其实并没有什么技术性,主要就是三个方面。
一个是频繁翻动很累,火候不好掌握。
二个是很难估摸准放多少调味量,现在主要就是酱油和盐了。
第三个就是锅温不好掌握,需要提前和后灶的人打招呼。
其他的都没有什么了,只要能入口就算合格。
李卫国作为一个后世人,那烧饭做菜就是家常便饭,什么食材没有烧过?
那大锅烧菜,没烧过也看过烧大席的呀,至于调味料更不用担心,量大管饱,咸了加水,淡了加盐。
再加上自己搞的猪油,绝对白菜都能给你炒的吃掉舌头,这年头人最缺的就是油。
“倒!”李卫国对着王福生喊道。
等王福生将白菜倒入大锅中,李卫国看准时机,拿着大铁铲就开始翻炒起来,看着轻松无比。
“好厉害!”
随着姜蒜等物的加入,李卫国翻炒了一会,白菜的清香就挥发了出来。
“好香!”
食堂的众人都疯癫了,这李卫国居然花这么多大油去炒白菜,这白菜得是什么味呀。
“大家都尝尝,说说哪里需要改进!”
李卫国端了满满一大搪瓷盆的清炒大白菜,放到了墩台上。
请广大工友们向李卫国同志学习,为祖国的建设添砖加瓦。”
第三食堂的菜地正式收获,李怀德还举办了一个一个小小的仪式。
并让后勤的干事写了一篇轧钢厂自力更生,艰苦奋斗的文章,记录了所有人的功绩。
李卫国也借着这股东风,扫清了所有反对的声音,快速的提拔为食堂班长。
有人欢喜有人忧,一则广播通知,彻底击碎了吴师傅的厨师班长梦。
“吴干事,你当初可是答应过我的,这个食堂班长一定是我的,现在怎么变成那个李卫国了?
他才来厂里几天呀,连厂里有几个大门都不知道?
刚来的时候他才是一个小临时工,现在就是食堂班长了,他懂怎么做菜嘛?”吴师傅一把鼻涕一把泪的哭诉道。
在厂里做了这么久了,谁都有几个老熟人。
吴干事是后勤办公室的干事,平时主要负责后勤人员人事的,在科里有相当大的权利。
两人都姓吴,五百年前还是一家呢,自然就攀上了交情。
“老吴,你别着急,你先听我说,这次这件事真不怪我!”吴干事有些无奈的说道。
县官不如现管,一般像厨师班长的任命,他说话比食堂主任还好使,不然他也不敢答应吴师傅。
可是这次他的提名还没交上去,李怀德就直接任命了,打了他一个措手不及。
问题是他还不敢反驳,反驳也没用。
“这次是李科长直接任命的,我根本没插上嘴。而且我听说,这里面还有杨厂长的缘故在里面。
他现在又弄了一个破菜地,给厂里解决了大麻烦,所有领导都说他好,我劝你还是等下次吧!”
吴干事话里话外的意思,那就是李卫国背景很深,轻易碰不得,这次是一点也没办法了。
“你没办法我有办法,我让他这个食堂班长干不下去。”吴师傅哀极生怒,大声说道。
他早年也是穷苦出身,每天饱一顿饥一顿的,好不容易解放了,在街道的帮助下,工作稳定了下来。
可惜遇到了一个不教真东西的师傅,干了近十年了,还是个在做大锅菜的师傅。
他今年已经五十多岁了,很难再和年轻人竞争,食堂班长可能是他所能达到的高点了。
“老吴,你都一把年纪了,可千万别干傻事!”
吴干事吓了一跳,还以为吴师傅要干嘛呢。
第三食堂
李卫国从后勤那边回来,发现食堂内众人都都没有在干活,像以前的师傅潘祥,还有袁艳,秀娥嫂子,大家好像在等他。
其中王福生和孙少发两人的眼神还有点不对劲,好像有点闪闪烁烁。
“你们怎么了?”李卫国好奇的问道。
莫不是自己高估自己的魅力,当上了食堂班长,众人都不高兴。
“卫国,吴师傅说他身体不舒服回去了!”潘祥站出来说道。
好家伙,现在马师傅生病在家,白天三食堂就只有他一个大师傅,他走了谁来炒菜。
而且最近厂里三令五申,发扬不怕牺牲的大无畏精神,大干100天,他这不是背道而驰么,以后还想不想在厂里干。
“你们怎么没有走?”李卫国看向王福生和孙少发,好奇的问道。
这两人之前那么不待见自己,现在师傅跑了,他们居然不跑。
“我们想留在食堂!”两人小声的说道。
没意思,我还是喜欢你们桀骜不驯的样子。
“卫国,要不要我去喊李师傅或者常师傅回来?”袁艳担心的问道。
现在一个大师傅都没有,万一中午三食堂不能开火,李卫国这工作也算干到头了。
李卫国突然笑了起来,这个吴师傅真的太有意思了,想靠这种方式来对付自己。
“你们会切菜?”李卫国看向王孙二人问道。
两人使劲的点头。
剩下的事就简单了,李卫国先去二楼抱着一个黑陶罐下来,然后系上了围裙,戴上了厨师帽。
“卫国,你会做菜吗,要不我来吧?”
秀娥嫂子看到李卫国准备亲自上阵,想到对方对自己挺照顾的,把银牙一咬就准备自己上。
自己好歹在家做过菜,李卫国才多大,能有什么经验。
其他人也是兔死狐悲的看着李卫国,认为他是疯了,居然自己上,这不是乱来么,到时候做的菜入不了口,既被处罚,还糟蹋东西。
“秀娥嫂子,你就站在一旁给我打下手。”
李卫国吩咐后灶的生火,然后从陶罐里夹出两大块白膏一样的东西放入锅中,不一会就油香四溢。
“是大油!”
“嗯,是猪油,好香哇。”
食堂的众人本来还想看看李卫国怎么炒菜,这猪油一出,所有人都围了上来,贪婪的闻着味。
没错,这就是李卫国的秘密武器,猪油。
大锅菜,其实并没有什么技术性,主要就是三个方面。
一个是频繁翻动很累,火候不好掌握。
二个是很难估摸准放多少调味量,现在主要就是酱油和盐了。
第三个就是锅温不好掌握,需要提前和后灶的人打招呼。
其他的都没有什么了,只要能入口就算合格。
李卫国作为一个后世人,那烧饭做菜就是家常便饭,什么食材没有烧过?
那大锅烧菜,没烧过也看过烧大席的呀,至于调味料更不用担心,量大管饱,咸了加水,淡了加盐。
再加上自己搞的猪油,绝对白菜都能给你炒的吃掉舌头,这年头人最缺的就是油。
“倒!”李卫国对着王福生喊道。
等王福生将白菜倒入大锅中,李卫国看准时机,拿着大铁铲就开始翻炒起来,看着轻松无比。
“好厉害!”
随着姜蒜等物的加入,李卫国翻炒了一会,白菜的清香就挥发了出来。
“好香!”
食堂的众人都疯癫了,这李卫国居然花这么多大油去炒白菜,这白菜得是什么味呀。
“大家都尝尝,说说哪里需要改进!”
李卫国端了满满一大搪瓷盆的清炒大白菜,放到了墩台上。