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江家食肆经营日常 22、试吃

    因为山上的菌子已经不多了,今天于家就只来了老二于晓毅和于晓静,于晓静还是老样子,乐呵呵的围着江孜说个不停,江孜虽然和她在说话,却也敏锐的发现于晓毅好像......在偷看自己?

    可是偶尔她转过去看向于晓毅的时候,他立马笑得露出一口白牙,一点也不心虚的样子,似乎压根没在偷看她——是不是真的是她看错了啊?

    来到集市的时候还早,摊位的位置在中间偏前的位置,地段不错。

    于晓静知道江孜做了些吃食过来,直接将自己背来的竹筐塞给于晓毅,撂完担子就跑到江孜旁边帮忙——阿孜说她带来的吃食全部卖完就给她买肉包子吃呢!那她肯定要来好好帮忙的。

    干菜和野菜一捆捆摆放好在地上,装着鸡蛋的小菜篮子也放到了一旁,最后拿出两个陶罐的时候,江孜狠狠皱了下眉——这里的移动摊位都是从村里人来摆摊的,所有东西都是摆在地上的,可是如果把这些吃的东西也摆放在地上,来回走动的人这么多,扬起的灰尘太不干净了。

    大意了,这要怎么办?

    “这样啊.......”知道江孜困扰的于晓静左右看了看,很快就露出了可可爱爱的笑容:“呐,你把竹筐倒过来,把陶罐放上去......还缺一个,我去拿一个给你。”

    说罢,她便飞快的跑向于晓毅——他们隔了三个摊位,江孜望过去的时候正好对上于晓毅的目光,憨厚的少年立马朝着她露出一个大大的笑容。

    她现在合理怀疑于晓毅是不是对她有意思——不不不,不是她,应该是对原主江孜有意思。

    可是江孜还是有些原主记忆的,并没有觉得于晓毅对她有什么太特殊的——但是只要看到她就笑得像个小傻子似的。

    或者只是因为原主没有察觉到?

    这这这......这可不行!

    “小丫头,你这新鲜野菜怎么卖?你家这鸡蛋挺干净,给我来十个。  ”一个老奶奶的声音打断了江孜的思索,她立刻将一切抛之脑后——什么都没有挣钱重要。

    “这些鸡蛋可是我娘仔仔细细用湿布擦拭过的,这样干净的看起来也舒服嘛。”江孜先笑眯眯的挑了十个鸡蛋递给老奶奶,又指了指那些野菜:“这些野菜一捆六文钱,都有一斤多重,奶奶你看下你要什么菜——有荠菜、马齿笕,蒲公英,灰灰菜、苦菜。”

    老奶奶挑了挑,  要了一把灰灰菜,仔仔细细数了两遍,将十六枚铜板递给江孜,然后慢慢悠悠的走了。

    于晓静回来了,把竹筐倒放,抱起一个陶罐放上去,刚打开就闻到了酸酸辣辣的香味,很是开胃,低头一看,里面装的是翠绿色的薄片,夹杂着些红色的辣子,看起来也挺漂亮。

    “阿孜,这是什么?”于晓静看了半天没认出来,江孜把勺子和油纸碗递给她解释道:“凉拌苦瓜,你盛些出来,先试吃。”

    然后也没注意于晓静变了的脸色,两个已经腌制得变成酱红色的鸡蛋被她捞了出来,用筷子均匀的夹断分成十几块。

    “阿孜,你怎么弄了这么多的苦瓜呀?这......这东西没人买呀。”于晓静已经捞了一碗凉拌苦瓜出来,秀气的眉头紧紧皱了起来,江孜好笑的看着她,递了一根竹签过去:“你先尝尝。”

    于晓静犹豫了一会,最后摆出一副勇敢献身的模样,拿着竹签戳了一片苦瓜塞进了嘴里,正好有人来买鸡蛋,江孜顾不上询问味道怎么样就去招呼客人了——那是一个中年男人,身上穿着样式简单的棉布衣裳,看起来很是体面的样子,身后还跟着一个提东西的小厮,像是大户人家的负责采办的管事。

    “你家这鸡蛋倒是干干净净的,看起来就舒服,我全都要了。”中年男人满意的点头,又打量着被分类摆放好的一捆捆野菜和干菜,选了一捆马齿笕和蒲公英——正巧府上有吩咐,老太太想要换换口味,这野菜吃得少,倒是可以吃个新鲜。

    江孜笑容灿烂的应了一声,将手上的油纸碗递给旁边的于晓静,当着那人的面细细数了鸡蛋的数量,再加上他选中的两捆野菜,飞快的报出了价格:“鸡蛋是一文钱一个,一共四十七文钱,两捆野菜是十二文钱,一共是五十九文钱。”

    中年男人点点头,让身后的小厮结了账,笑:“小丫头算术不错。”

    江孜一边数递过来的铜板,一边回话:“小时候跟着爹爹识字,学了些算术,简单的算术还算不错。”顿了顿,将铜板收进荷包里,江孜又抬头冲他笑着询问:“这位爷,要不要尝尝我家自己做的酱鸡蛋,尝一下不要钱,不喜欢就不用买。”

    不要钱三个字一出口,旁边路过的两个婶子就立刻凑了过来,其中一个胖乎乎的婶子眯着眼盯着于晓静手上的两个油纸碗,问了自己的疑惑:“真不要钱?这可是鸡蛋!那一碗翠翠绿绿的又是什么?”

    “婶子,这个是凉拌苦瓜,一点都不苦,可好吃了!”于晓静将两个油纸碗往几人眼前递过去:“都可以试吃,不喜欢不买就是......阿孜,你快给婶子拿竹签尝尝味儿!”

    瞧于晓静招呼客人的热情,比她这个真正的老板还要热情得多。

    江孜赶紧将竹签递过去,又拿起两根竹签分别戳了一小块鸡蛋和凉拌苦瓜递给那似乎饶有兴趣并没有离开的中年男人——他还是很少在这集市上见到卖吃食可以试吃的,尝尝倒也无所谓。

    小小一块鸡蛋放进嘴里,中年男人的脸色瞬间变得有些惊讶——酱红色的鸡蛋卖相很不错,吃起来酸辣清爽,酱香浓郁,竟然是他从未吃到过的美味。

    他又将目光落在手上另一根竹签——凉拌苦瓜?苦瓜那东西......他向来就不喜欢那个苦味,这能好吃吗?

    这边中年男人还在盯着苦瓜犹豫着,于晓静那边的两位婶子已经开始问价格了,江孜赶紧开口:“婶子,这酱鸡蛋是三分钱两个,凉拌苦瓜是一文钱一碗。”

    鸡蛋是两文钱三个从村里收的,酱鸡蛋卖三文钱两个,就算加上酱料的成本也有得赚,至于苦瓜——平时都是半卖半送的,六根苦瓜大约能盛出来十五碗,给江谌留一碗,也能卖十四文钱,绝对是稳赚不赔的。