江家食肆经营日常 39、吃腻了要新品
回到家已经申时，看天色估摸着是三点半左右，江孜让于晓静将竹筐里的东西拿出来整理好——她常来江家，对江家熟悉程度不亚于自家，把东西摆放得整整齐齐的。
江孜则把江母叫回了房间，将荷包里面的铜板和银子倒在木桌上。那两锭银元宝在一堆铜板里面上格外显眼。
“阿孜，这......这二十两银子是哪的？”江母看着那两锭银子，眼底都是有些惊慌：“你，你和晓静都干什么了？”
江孜有些好笑，拉着江母坐下：“娘，我还能带上晓静去抢钱啊？是那杜家的采买管家杜七叔，他在我的摊上买了不少吃食，今天叫住我和晓静，花了二十两买下了果酱小米蒸糕的方子，所以我们今天才回得这么晚。”
说着，江孜将今天的事情跟江母仔仔细细的说了一遍。
江母松了口气，笑了起来：“没想到我们家阿孜这么厉害。”
“那当然啦！”江孜笑得露出小虎牙，有些得意：“娘，我说就让哥哥别再码头上干了，回家来帮忙，没那么辛苦。”
“到时候看哥哥的想法，是跟我们去摆摊呢，还是当个货郎，正好有着二十两银子，咱们做生意的本金算是齐了。”
江孜兴致勃勃的跟江母说起了自己的规划——摆摊，当货郎，开铺子。
“阿孜，这银子是你自己赚的，娘呢，其实是不该说的，但是......”江母突然说话打断了江孜的畅想：“这二十两尽量别动，留着给你以后当嫁妆。”
江孜愣愣的看着江母，反应过来有些不高兴的噘嘴：“娘，我才十四岁！你这么巴不得我赶紧嫁人呢？”
十四岁啊！她还是个未成年的宝宝！
“什么话！我当然不想你太早嫁人，但是也确实该早做准备，最晚十六岁你肯定是要嫁人的！”江母伸手点了点江孜的额头，笑得有些无奈：“你以为你还能在家待多久呢！”
最晚十六岁就要嫁人？
江孜多少有些无语，如果她说她打算严格执行现代大多数人的晚婚晚育观念，她娘是不是会昏过去？
算了，这个话题不适合再继续聊下去。
“娘，你不用操心这么多，你看我今天除了这二十两，就挣了八百多文钱，就算扣掉成本至少也还赚了五六百，都快抵得上哥哥一个月的月钱了。”
“我很快就能再挣个二十两回来的！“
“今天在集市上卖了一百二十八块果酱小米蒸糕是三百八十四文，酱鸡蛋卖了八十个是一百二十文，香辣蒜香鸡爪卖了六十五份是三百九十文，所以今天一共是挣了八百九十四文。”
江孜说完就指了指桌上的铜板：“今天买了很多东西，干辣椒一百文，大骨三文，三斤猪板油九十文，二十斤鸡爪六十文，五斤白糖一百五十文，两斤酱油四十四文，两斤米醋四十文，五斤糙米七十五文、五斤粗面六十文斤粗盐六十文、中午吃了两碗鸡汤馄饨12文，所以一共花了六百九十四文。”
“嗯，总共还剩两百文。”
江母看着江孜算账，数好一百枚铜板就用用细绳串起来，最后好笑的重复了一遍：“还剩两百文。”
“娘，我今天买了很多必须要用的东西，你看看家里的糙米粗面都快吃完，白糖粗盐都没了。”江孜撅嘴——江母这是故意笑话她说很快就能挣回二十两，结果今天就花了哥哥一个月的月钱，
“好了好了，知道你不会乱花钱的。”江母好笑的拍了拍江孜的肩膀：“今天回来晚了，不是还有很多事情要做？快去忙吧。”
江孜点点头，刚站起来又想起什么，跟江母比划起来：“娘，咱们村里有谁是做木匠活比较厉害的呀？我想找人帮忙做几个圆形的模具，得是可以活动的，要雕刻成可爱的小动物或者各种花型。”
“那就找你们老林叔，咱们村子里大多数人家的家具都是他做的，这点小东西难不到他。”江母想了站起身：“着急要吗？我现在去找他。”
“如果今天能做好最好，不行的话，先做一个给我先用着，我做糕点就要用上。”江孜想了想，又道：“要兔子形状的。”
逛集市买东西的基本上都是镇上的居民，时常会有带着小孩儿一起的，兔子形状的绿豆糕可可爱爱的，肯定能吸引不少小孩儿。
跟江母沟通好，江孜就去厨房把于晓毅带回来的绿豆勺出来差不多三斤左右，用木盆加水泡上，等泡软些才好做绿豆糕，然后又抓紧时间烧水加葱姜蒜把鸡爪煮熟泡上冷水，两个人又背着竹筐往山上跑，连平时必须要的午睡都顾不上——多摘些树莓回去熬成果酱，明天可以拿到集市上卖。
“阿孜这样子一天天的挺累的，还是叫阿源回来帮忙吧？我看她现在生意做得不错，赚的钱不比阿源在码头干活少。”于母放下手上的野蕉叶子，望着她们匆匆跑远的身影叹了口气，江母也点头：“我也是有这个打算，瞧她这每天累得很。”
江孜和于晓静来回跑了两趟，一共摘了四筐的树莓。
“我看那些树莓最多也就再摘个两筐就没了。”于晓静帮忙冲洗树莓，偏头问江孜：“这树莓要是没了，你的果酱小米蒸糕怎么办？我觉得你熬好的果酱留着别卖了。”
“没事，我们这里没了，那不是别处还有？到时候让晓毅哥去别的村子收点回来。”江孜蹲在于晓静旁边，用木盆将她冲洗好的树莓用白糖腌上，又继续说道：“我最近打算再做些番茄酱，总吃一种口味的果酱，我怕那些人都要吃腻了，还是多出点新品比较好。”
于晓静赞同的点头：“也对，今儿有好几个婶子说她们家的小孙子挑食不喜欢吃鸡蛋，好不容易买到了酱鸡蛋， 吃几天又嚷嚷着吃腻了，在问我这鸡蛋有没有别的好吃的做法呢。”
“鸡蛋吗？我再想想看。”江孜挑眉——果然，都是喜新厌旧的人呐！
江孜则把江母叫回了房间，将荷包里面的铜板和银子倒在木桌上。那两锭银元宝在一堆铜板里面上格外显眼。
“阿孜，这......这二十两银子是哪的？”江母看着那两锭银子，眼底都是有些惊慌：“你，你和晓静都干什么了？”
江孜有些好笑，拉着江母坐下：“娘，我还能带上晓静去抢钱啊？是那杜家的采买管家杜七叔，他在我的摊上买了不少吃食，今天叫住我和晓静，花了二十两买下了果酱小米蒸糕的方子，所以我们今天才回得这么晚。”
说着，江孜将今天的事情跟江母仔仔细细的说了一遍。
江母松了口气，笑了起来：“没想到我们家阿孜这么厉害。”
“那当然啦！”江孜笑得露出小虎牙，有些得意：“娘，我说就让哥哥别再码头上干了，回家来帮忙，没那么辛苦。”
“到时候看哥哥的想法，是跟我们去摆摊呢，还是当个货郎，正好有着二十两银子，咱们做生意的本金算是齐了。”
江孜兴致勃勃的跟江母说起了自己的规划——摆摊，当货郎，开铺子。
“阿孜，这银子是你自己赚的，娘呢，其实是不该说的，但是......”江母突然说话打断了江孜的畅想：“这二十两尽量别动，留着给你以后当嫁妆。”
江孜愣愣的看着江母，反应过来有些不高兴的噘嘴：“娘，我才十四岁！你这么巴不得我赶紧嫁人呢？”
十四岁啊！她还是个未成年的宝宝！
“什么话！我当然不想你太早嫁人，但是也确实该早做准备，最晚十六岁你肯定是要嫁人的！”江母伸手点了点江孜的额头，笑得有些无奈：“你以为你还能在家待多久呢！”
最晚十六岁就要嫁人？
江孜多少有些无语，如果她说她打算严格执行现代大多数人的晚婚晚育观念，她娘是不是会昏过去？
算了，这个话题不适合再继续聊下去。
“娘，你不用操心这么多，你看我今天除了这二十两，就挣了八百多文钱，就算扣掉成本至少也还赚了五六百，都快抵得上哥哥一个月的月钱了。”
“我很快就能再挣个二十两回来的！“
“今天在集市上卖了一百二十八块果酱小米蒸糕是三百八十四文，酱鸡蛋卖了八十个是一百二十文，香辣蒜香鸡爪卖了六十五份是三百九十文，所以今天一共是挣了八百九十四文。”
江孜说完就指了指桌上的铜板：“今天买了很多东西，干辣椒一百文，大骨三文，三斤猪板油九十文，二十斤鸡爪六十文，五斤白糖一百五十文，两斤酱油四十四文，两斤米醋四十文，五斤糙米七十五文、五斤粗面六十文斤粗盐六十文、中午吃了两碗鸡汤馄饨12文，所以一共花了六百九十四文。”
“嗯，总共还剩两百文。”
江母看着江孜算账，数好一百枚铜板就用用细绳串起来，最后好笑的重复了一遍：“还剩两百文。”
“娘，我今天买了很多必须要用的东西，你看看家里的糙米粗面都快吃完，白糖粗盐都没了。”江孜撅嘴——江母这是故意笑话她说很快就能挣回二十两，结果今天就花了哥哥一个月的月钱，
“好了好了，知道你不会乱花钱的。”江母好笑的拍了拍江孜的肩膀：“今天回来晚了，不是还有很多事情要做？快去忙吧。”
江孜点点头，刚站起来又想起什么，跟江母比划起来：“娘，咱们村里有谁是做木匠活比较厉害的呀？我想找人帮忙做几个圆形的模具，得是可以活动的，要雕刻成可爱的小动物或者各种花型。”
“那就找你们老林叔，咱们村子里大多数人家的家具都是他做的，这点小东西难不到他。”江母想了站起身：“着急要吗？我现在去找他。”
“如果今天能做好最好，不行的话，先做一个给我先用着，我做糕点就要用上。”江孜想了想，又道：“要兔子形状的。”
逛集市买东西的基本上都是镇上的居民，时常会有带着小孩儿一起的，兔子形状的绿豆糕可可爱爱的，肯定能吸引不少小孩儿。
跟江母沟通好，江孜就去厨房把于晓毅带回来的绿豆勺出来差不多三斤左右，用木盆加水泡上，等泡软些才好做绿豆糕，然后又抓紧时间烧水加葱姜蒜把鸡爪煮熟泡上冷水，两个人又背着竹筐往山上跑，连平时必须要的午睡都顾不上——多摘些树莓回去熬成果酱，明天可以拿到集市上卖。
“阿孜这样子一天天的挺累的，还是叫阿源回来帮忙吧？我看她现在生意做得不错，赚的钱不比阿源在码头干活少。”于母放下手上的野蕉叶子，望着她们匆匆跑远的身影叹了口气，江母也点头：“我也是有这个打算，瞧她这每天累得很。”
江孜和于晓静来回跑了两趟，一共摘了四筐的树莓。
“我看那些树莓最多也就再摘个两筐就没了。”于晓静帮忙冲洗树莓，偏头问江孜：“这树莓要是没了，你的果酱小米蒸糕怎么办？我觉得你熬好的果酱留着别卖了。”
“没事，我们这里没了，那不是别处还有？到时候让晓毅哥去别的村子收点回来。”江孜蹲在于晓静旁边，用木盆将她冲洗好的树莓用白糖腌上，又继续说道：“我最近打算再做些番茄酱，总吃一种口味的果酱，我怕那些人都要吃腻了，还是多出点新品比较好。”
于晓静赞同的点头：“也对，今儿有好几个婶子说她们家的小孙子挑食不喜欢吃鸡蛋，好不容易买到了酱鸡蛋， 吃几天又嚷嚷着吃腻了，在问我这鸡蛋有没有别的好吃的做法呢。”
“鸡蛋吗？我再想想看。”江孜挑眉——果然，都是喜新厌旧的人呐！