福运小娇娘 第111章 卖卤肉、红烧排骨
今天桐花摆摊，鲜肉小馄饨第一次亮相。
一下就受到了很多老主顾的欢迎。
“诶，这个真不错嘞，喝一口暖乎！给我来一碗！”
桐花和乔氏一个包馄饨一个煮馄饨，配合得十分娴熟，桐花自然而然就顺着人家的话聊了起来：“是，这不是天儿冷了，想着给大家换点热乎的，这馄饨汤是用棒骨炖的，过两日还会换成鸡汤，馄饨也是现包现煮，大家吃着也放心。”
桐花笑吟吟两句话，便勾起了所有人的食欲。
棒骨吊的高汤啊……
那的确想尝尝……
“多钱啊？”
“不贵的，五文一碗，馄饨馅都是新鲜猪肉和葱花。”
桐花今日把董大胆也带来了，也不要他干啥，就坐在一边吃。大胆脚边卧着黑蛋，他埋着头正在吸溜馄饨汤，喝上两口又咬口夹馍，别提吃得多香了！桐花也发现了这好处，简直就是个活生生的招牌！
啧，周围人看着眼热发馋。
“我要一碗！”
“我也要！”
桐花笑着一一应好，乔氏心头也别提多开心了。
今天是五里村的集市，除了小吃摊的生意，桐花原本那些小吃食也卖得很好，第一次买了腐乳的小娘子也陆续来回购了。
“豆腐娘子！你家的腐乳当真是格外好吃！我家那坛子很快就没了一半，今天还有吗？”
桐花笑道：“有！但是您稍等我下，我把手上这馄饨一捞就给您做。”
“不急不急，哎哟，你这小摊生意当真越发好了。”
桐花待人和善逢人就笑，做事麻利又干净，但凡是来买过的都喜欢在她这回购。
“承蒙您关照。”桐花很快腌了一坛子腐乳递给她，现在来买腐乳的大多都是老客，会自己带坛子来，她这里便没再准备过了。等腐乳也卖得差不多后，前两日的那个药商，今日大概是从山里回来了，路过她这，又忍不住停下买饭了。
“今日有新吃食呀？”
那药商瞅着馄饨好奇得很。
桐花一眼就认出他了，笑着上前：“对，今天刚推出来的馄饨，您来一碗？”
药商笑了：“好好好，你手艺不错！上回吃的就很好！”
桐花立马转身给他去煮。
“诶，小娘子，上回你那卤肉，我觉得滋味不错，给我包点吧。”
卤肉啊……桐花眼睛一亮。
“成啊，您要多少？”
“你看着装，什么肘子猪脚我都要一点，我还要去下个镇子，你就装两斤左右吧！”
桐花自从开始做卤肉来，大部分时候其实都是为了肉夹馍，剁碎之后夹在烧饼里，虽然味美，但是也有烧饼的因素在，这还是她第一次正儿八经纯卖卤肉，这让桐花觉得自己先前的那个设想又可以了。
于是她非常大方给那药商包了半块东坡肘子、两个猪脚、两三块五花，还有一些免费的素菜。
“菜算我送您的。”她笑得灿烂，那药商也高兴：“你这小娘子的确会做生意，依我看以后肯定不会止步于此！”
“那就借您吉言了，还没问您贵姓呢？”
“鄙人姓袁，在府城做点药材生意，小娘子有缘再见了。”
“袁大夫慢走……”
等那药商远去后，桐花若有所思，忽然道：“嫂子，你说这卤味开始单独卖怎么样？”
乔氏正在热火朝天地包馄饨，闻言一愣：“咋卖？”
“论斤，比如卤肉可定价三十文，素菜则便宜一点，这东西和神仙豆腐一样，买回去就直接能当菜，好些人家不愿自己熬卤水的，倒是省了事。”
乔氏总是佩服她这些主意，点头：“我去县城也见过的，有人卖，你看着办？”
桐花笑了：“成！那我琢磨一下！”
反正卤水都是要熬，只是放料多少的区别，料和卤水多了，下多一点肉也是一样的。
接下来后半日，桐花全然都在琢磨这个事情了。
收摊之后，戚白来接她，两人要去九里村。
路上，桐花跟戚白商量了一下和胡家长期合作的事情。
“虽说胡大哥现在每次都会给我便宜，但是我想如果长期要做这个生意的话还是定个章程比较好，你觉得呢？”
戚白点头：“行，那我下午或者明儿去找他谈。”
“倒也不急，明儿吧，今天不是要和舅舅们商量挖地窖的事？晚上还要一道吃螺蛳的。”
“吃螺蛳！螺蛳好吃！”董大胆原本正在扯手里的狗尾巴草，忽然抬头喊了一声！
戚白哈哈大笑：“都听媳妇的。”
九里村，杜家小院炊烟正升起。
因为晚上说好去桐花家嗦螺蛳，这晌午就在杜家解决，田慧慧和刘艳芳正在灶房忙活，戚白一进去就闻到：“吃排骨啊？！”
大舅笑呵呵的：“白哥儿当真是属狗的，鼻子这么灵！”
黑蛋：“汪！”
它才是狗狗哇！它也闻到了！
戚白乐呵：“别的肯定闻不出，但这肉当真不在话下了。”
院子里传出欢声笑语，不多会儿，杜十堰也把戚老头、王秋霞接来了。
刘艳芳晌午炖了红烧排骨，笑呵呵道：“哪能光上你们家吃好吃的啊！上回桐花不是清炖了一个排骨！今个儿我红烧了一盆，来尝尝！”
红烧的排骨和清炖不一样，表面裹着一层浓郁的酱汁，排骨是猪身上最值钱的部位之一，当真是怎么做都好吃。红烧排骨再配一碗大白饭，别提滋味多美！
等素菜也齐了后全家就入了座，黑蛋蹲在桌底下流口水，眼睛一瞅一个准，谁掉下了一块骨头，它蹭一下就能跑上去接！
屡试不爽！
哎！狗生好忙！
全家都笑呵呵的，还说着待会儿要去桐花家帮忙剪螺蛳帽的事，董大胆对前两日的爆炒螺蛳念念不忘，吃着碗里念着锅里的：“螺螺好辣，香！”
戚白也很期待，那晚他回来吃了根本没尝到嘴，幽怨地看了眼媳妇，惹得桐花发笑：“今天准备都做出来，管够！到时候你们可不准剩，别说什么吃不下太辣了！”
“这你绝对放心！”
肯定是不够，哪还能吃不完！
美滋滋吃完了一顿午食，趁着大家都在，戚白也决定不拖了，道：“舅舅舅母们先别起身，我有个事和你们说道一下。”
“啥事啊？”
“前两日我去了趟县城，虽然也是为了办事，但其实更多也是为了看看外头，爷在的时候就教过我，这时不时就要出去看看，这次出去的情况我觉得不大好，我说出来两位舅舅也跟着分析看看。”
杜家院子里众人都点头：“你快说。”
一下就受到了很多老主顾的欢迎。
“诶，这个真不错嘞，喝一口暖乎！给我来一碗！”
桐花和乔氏一个包馄饨一个煮馄饨，配合得十分娴熟，桐花自然而然就顺着人家的话聊了起来：“是，这不是天儿冷了，想着给大家换点热乎的，这馄饨汤是用棒骨炖的，过两日还会换成鸡汤，馄饨也是现包现煮，大家吃着也放心。”
桐花笑吟吟两句话，便勾起了所有人的食欲。
棒骨吊的高汤啊……
那的确想尝尝……
“多钱啊？”
“不贵的，五文一碗，馄饨馅都是新鲜猪肉和葱花。”
桐花今日把董大胆也带来了，也不要他干啥，就坐在一边吃。大胆脚边卧着黑蛋，他埋着头正在吸溜馄饨汤，喝上两口又咬口夹馍，别提吃得多香了！桐花也发现了这好处，简直就是个活生生的招牌！
啧，周围人看着眼热发馋。
“我要一碗！”
“我也要！”
桐花笑着一一应好，乔氏心头也别提多开心了。
今天是五里村的集市，除了小吃摊的生意，桐花原本那些小吃食也卖得很好，第一次买了腐乳的小娘子也陆续来回购了。
“豆腐娘子！你家的腐乳当真是格外好吃！我家那坛子很快就没了一半，今天还有吗？”
桐花笑道：“有！但是您稍等我下，我把手上这馄饨一捞就给您做。”
“不急不急，哎哟，你这小摊生意当真越发好了。”
桐花待人和善逢人就笑，做事麻利又干净，但凡是来买过的都喜欢在她这回购。
“承蒙您关照。”桐花很快腌了一坛子腐乳递给她，现在来买腐乳的大多都是老客，会自己带坛子来，她这里便没再准备过了。等腐乳也卖得差不多后，前两日的那个药商，今日大概是从山里回来了，路过她这，又忍不住停下买饭了。
“今日有新吃食呀？”
那药商瞅着馄饨好奇得很。
桐花一眼就认出他了，笑着上前：“对，今天刚推出来的馄饨，您来一碗？”
药商笑了：“好好好，你手艺不错！上回吃的就很好！”
桐花立马转身给他去煮。
“诶，小娘子，上回你那卤肉，我觉得滋味不错，给我包点吧。”
卤肉啊……桐花眼睛一亮。
“成啊，您要多少？”
“你看着装，什么肘子猪脚我都要一点，我还要去下个镇子，你就装两斤左右吧！”
桐花自从开始做卤肉来，大部分时候其实都是为了肉夹馍，剁碎之后夹在烧饼里，虽然味美，但是也有烧饼的因素在，这还是她第一次正儿八经纯卖卤肉，这让桐花觉得自己先前的那个设想又可以了。
于是她非常大方给那药商包了半块东坡肘子、两个猪脚、两三块五花，还有一些免费的素菜。
“菜算我送您的。”她笑得灿烂，那药商也高兴：“你这小娘子的确会做生意，依我看以后肯定不会止步于此！”
“那就借您吉言了，还没问您贵姓呢？”
“鄙人姓袁，在府城做点药材生意，小娘子有缘再见了。”
“袁大夫慢走……”
等那药商远去后，桐花若有所思，忽然道：“嫂子，你说这卤味开始单独卖怎么样？”
乔氏正在热火朝天地包馄饨，闻言一愣：“咋卖？”
“论斤，比如卤肉可定价三十文，素菜则便宜一点，这东西和神仙豆腐一样，买回去就直接能当菜，好些人家不愿自己熬卤水的，倒是省了事。”
乔氏总是佩服她这些主意，点头：“我去县城也见过的，有人卖，你看着办？”
桐花笑了：“成！那我琢磨一下！”
反正卤水都是要熬，只是放料多少的区别，料和卤水多了，下多一点肉也是一样的。
接下来后半日，桐花全然都在琢磨这个事情了。
收摊之后，戚白来接她，两人要去九里村。
路上，桐花跟戚白商量了一下和胡家长期合作的事情。
“虽说胡大哥现在每次都会给我便宜，但是我想如果长期要做这个生意的话还是定个章程比较好，你觉得呢？”
戚白点头：“行，那我下午或者明儿去找他谈。”
“倒也不急，明儿吧，今天不是要和舅舅们商量挖地窖的事？晚上还要一道吃螺蛳的。”
“吃螺蛳！螺蛳好吃！”董大胆原本正在扯手里的狗尾巴草，忽然抬头喊了一声！
戚白哈哈大笑：“都听媳妇的。”
九里村，杜家小院炊烟正升起。
因为晚上说好去桐花家嗦螺蛳，这晌午就在杜家解决，田慧慧和刘艳芳正在灶房忙活，戚白一进去就闻到：“吃排骨啊？！”
大舅笑呵呵的：“白哥儿当真是属狗的，鼻子这么灵！”
黑蛋：“汪！”
它才是狗狗哇！它也闻到了！
戚白乐呵：“别的肯定闻不出，但这肉当真不在话下了。”
院子里传出欢声笑语，不多会儿，杜十堰也把戚老头、王秋霞接来了。
刘艳芳晌午炖了红烧排骨，笑呵呵道：“哪能光上你们家吃好吃的啊！上回桐花不是清炖了一个排骨！今个儿我红烧了一盆，来尝尝！”
红烧的排骨和清炖不一样，表面裹着一层浓郁的酱汁，排骨是猪身上最值钱的部位之一，当真是怎么做都好吃。红烧排骨再配一碗大白饭，别提滋味多美！
等素菜也齐了后全家就入了座，黑蛋蹲在桌底下流口水，眼睛一瞅一个准，谁掉下了一块骨头，它蹭一下就能跑上去接！
屡试不爽！
哎！狗生好忙！
全家都笑呵呵的，还说着待会儿要去桐花家帮忙剪螺蛳帽的事，董大胆对前两日的爆炒螺蛳念念不忘，吃着碗里念着锅里的：“螺螺好辣，香！”
戚白也很期待，那晚他回来吃了根本没尝到嘴，幽怨地看了眼媳妇，惹得桐花发笑：“今天准备都做出来，管够！到时候你们可不准剩，别说什么吃不下太辣了！”
“这你绝对放心！”
肯定是不够，哪还能吃不完！
美滋滋吃完了一顿午食，趁着大家都在，戚白也决定不拖了，道：“舅舅舅母们先别起身，我有个事和你们说道一下。”
“啥事啊？”
“前两日我去了趟县城，虽然也是为了办事，但其实更多也是为了看看外头，爷在的时候就教过我，这时不时就要出去看看，这次出去的情况我觉得不大好，我说出来两位舅舅也跟着分析看看。”
杜家院子里众人都点头：“你快说。”