重回八零,我靠美食烟火人间 第224章 猪瘟
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姜穗没有在母亲这件事情上纠结太久,这段时间她一直觉得有一件很重要的事,被自己给忘了。
直到这天厂里门卫说,有个女人送来一个保温桶,姜穗打开一看,保温桶上系了一张贺卡,上面写着一句叮嘱——
“再忙,也要多照顾好自己,记得好好吃饭。”
娟秀的字迹,落款写的是婉君。
打开保温桶,里面有上面一层放的是饺子,下面是三样家常菜,糖醋里脊,番茄牛腩,松子玉米。
虽说是家常菜,但不管是颜色,摆盘,还是香味,一看就是用了心思的。
姜穗心一下子就像是被击中了,自己经常给别人做饭,她也喜欢别人把她做的食物吃光,表示对她劳动成果的肯定。
可角色互换过来,她也同样很喜欢被人这么用心的对待着。
这位婉君阿姨,就让她有了这种被用心对待的感受。
回到办公室,胖子一看姜穗自己一个人吃小灶,就眼巴巴地看着。
姜穗并不愿意跟他分享,就装作没看见。
好在厂里的伙食不错,也亏待不了胖子那张嘴。
眼看姜穗就是不跟他分享,他也就不等了,低头一边扒饭,一边说闲话。
“最近猪肉价格涨了,好像说是有的地方闹猪瘟,我看就是危言耸听,天热,人都不想吃饭,猪就更别说了,我听人家说,好像每年夏天,猪肉价格都要贵上两成。”
姜穗眼睛猛然一亮,抬起头来,她终于想起来那件重要事情是什么了,猪瘟!
上一世好像就是这个时候吧,她从小吃摊开始干,卖馄饨,眼看着要赚钱了,可没想到那一年夏天买猪肉虽然不用票了,可价格也一路上涨,最后甚至连有钱也很难买到肉。
哪怕菜市场上有肉卖,也很少有人敢买,生怕买到瘟猪肉。
瘟猪肉吃了是会死人的!
闹猪瘟,老百姓不吃猪肉,还能吃鸡肉,牛肉,羊肉。
可食品厂做午餐肉罐头,红烧肉罐头这种品类,就必须用猪肉。
如果换品类也行,就是造价高,并且猪肉在华国食谱上的地位超群,一旦换了,也怕市场反应不好。
并且,猪瘟不管是给养猪的个体户,还是给市场,或者是老百姓,带来的影响都是巨大的。
“给我们供货的肉联厂情况怎么样?你去看过吗?”
胖子一脸无所谓,“管他呢?我觉得养猪的个体户想抬高价钱,肉联厂有存货,再说了,猪瘟也不是什么大事儿,我小时候在姥姥家那阵儿,就吃过死猪肉,做熟了就行,真的没事儿!我就想着,要不咱们也换供货商吧!”
啪的一声,姜穗拿书狠狠拍了下胖子的后背。
“说什么呢!”
“穗姐,我说错什么了吗?”
胖子一脸无辜,受伤地看着姜穗。
姜穗轻轻叹气。
其实吧,提出吃得了猪瘟的死猪肉这事儿,也不能全怪胖子。
这个时代虽然让人吃饱了饭,但还远远没到猪肉随便吃的程度。更别提还有一部分人连饭都吃不饱。
得了猪瘟的死猪肉算什么?生了蛆的酱油,得病死的鸡鸭鹅,糖精,工业酒精,直到后世大家都吃饱了,还有人卖地沟油……恶心吗?
恶心,但在利益和需求面前,良心又能值几个钱?
“我们是正规食品厂,人家花真金白银买回去的肉罐头,你就往里面放瘟猪肉?生意不能这么做。”
她管不了人家自己想吃瘟猪肉,但她能保证厂里出品的罐头里没有瘟猪肉。
胖子觉得姜穗做人太有原则了,是好事儿,也是坏事儿。
肉联厂猪肉价格涨上去之后,外面好多饭店里,用的都是个体户自己偷偷卖掉的瘟猪肉。
人家用便宜原材料,节约了成本,自己还要高价买优质原材料,那就不赚钱了。
他辩解,“怎么不能这么做了,向东食品厂就这么做的。”
向东食品厂,就是卢勇名下的工厂。
关于卢勇会用劣质原材料做罐头,她一点都不觉得稀奇。
卢勇能跟秦焕东搞在一起,证明卢勇就不是什么脑子好使的人,或许卢勇之前是善良的,做人有底线,但有秦焕东这个搅屎棍在,卢勇受到秦焕东的影响,那就好不了。
“咱们不管别人,告诉你一句话,海浪褪去的时候,就能看清谁游泳没穿底裤。”
胖子似懂非懂的重复了一边姜穗的话,最后笑道,“穗姐,你真的没读过书吗?你这说出口的话,可真让人有种……就是特别深刻的感觉!”
这时,验货员拿着单子进来办公室里,一脸愁苦地说,“穗姐,王主任,你们看,今天肉联厂的猪肉价格,我们的是两块八一斤,这也太贵了,我没敢签字,就拿过来问问你们的意见”
昨天的猪肉价格也才两块二,一周前的价格是一块五,一个月之前的价格是一块钱。
这一个月的功夫里,猪肉价格就涨了将近三倍!
“好家伙!这价格是大家都这样,还是只给我们涨价了?”
胖子问。
验货员叹气,“都这样!现在肉联厂能收到检疫合格的猪太少了!价格就贵,要不怎么也想想别的办法?”
“不行,怎么做生意得有良心,咱是有底裤的人!”
胖子首先反对,还拿了姜穗的话来套用。
验货员去签字了。
“这样一来,咱们的成本可就高咯!”
胖子感慨一句。
而在向东食品厂里,一群工人捏着鼻子,收拾一仓库的病死猪肉,天热了,整个仓库里都是腥臭的味道。
“这玩意儿臭死了,能吃吗?”
其中一个工人,一边把臭肉扔进搅拌机,一边抱怨着。
另一个人满脸的不以为然,好像一点不嫌弃这些腥臭味道一样,“怎么不能吃?反正都是打碎了,再放调料腌制灌装的,还要高温消毒,绝对没问题!”
刚好卢勇也来厂里转悠一圈,还没进仓库,就闻到了一股臭味儿。
陪在卢勇身边的生产主任解释道,“天气热,是有味儿,不过卢厂长放心,干活的工人,都是跟我一起在村里开作坊的乡亲们,处理这种东西,有经验,绝对吃不坏人!”
卢勇皱眉,看了一眼仓库里的情景,差点就把早上的饭菜都给吐出来!
这是给人吃的吗?
奶奶的,感觉以后再也无法接受罐头这种玩意儿了。
他挥挥手,“行,你们看着办,别出事儿就行!”
走了。
直到这天厂里门卫说,有个女人送来一个保温桶,姜穗打开一看,保温桶上系了一张贺卡,上面写着一句叮嘱——
“再忙,也要多照顾好自己,记得好好吃饭。”
娟秀的字迹,落款写的是婉君。
打开保温桶,里面有上面一层放的是饺子,下面是三样家常菜,糖醋里脊,番茄牛腩,松子玉米。
虽说是家常菜,但不管是颜色,摆盘,还是香味,一看就是用了心思的。
姜穗心一下子就像是被击中了,自己经常给别人做饭,她也喜欢别人把她做的食物吃光,表示对她劳动成果的肯定。
可角色互换过来,她也同样很喜欢被人这么用心的对待着。
这位婉君阿姨,就让她有了这种被用心对待的感受。
回到办公室,胖子一看姜穗自己一个人吃小灶,就眼巴巴地看着。
姜穗并不愿意跟他分享,就装作没看见。
好在厂里的伙食不错,也亏待不了胖子那张嘴。
眼看姜穗就是不跟他分享,他也就不等了,低头一边扒饭,一边说闲话。
“最近猪肉价格涨了,好像说是有的地方闹猪瘟,我看就是危言耸听,天热,人都不想吃饭,猪就更别说了,我听人家说,好像每年夏天,猪肉价格都要贵上两成。”
姜穗眼睛猛然一亮,抬起头来,她终于想起来那件重要事情是什么了,猪瘟!
上一世好像就是这个时候吧,她从小吃摊开始干,卖馄饨,眼看着要赚钱了,可没想到那一年夏天买猪肉虽然不用票了,可价格也一路上涨,最后甚至连有钱也很难买到肉。
哪怕菜市场上有肉卖,也很少有人敢买,生怕买到瘟猪肉。
瘟猪肉吃了是会死人的!
闹猪瘟,老百姓不吃猪肉,还能吃鸡肉,牛肉,羊肉。
可食品厂做午餐肉罐头,红烧肉罐头这种品类,就必须用猪肉。
如果换品类也行,就是造价高,并且猪肉在华国食谱上的地位超群,一旦换了,也怕市场反应不好。
并且,猪瘟不管是给养猪的个体户,还是给市场,或者是老百姓,带来的影响都是巨大的。
“给我们供货的肉联厂情况怎么样?你去看过吗?”
胖子一脸无所谓,“管他呢?我觉得养猪的个体户想抬高价钱,肉联厂有存货,再说了,猪瘟也不是什么大事儿,我小时候在姥姥家那阵儿,就吃过死猪肉,做熟了就行,真的没事儿!我就想着,要不咱们也换供货商吧!”
啪的一声,姜穗拿书狠狠拍了下胖子的后背。
“说什么呢!”
“穗姐,我说错什么了吗?”
胖子一脸无辜,受伤地看着姜穗。
姜穗轻轻叹气。
其实吧,提出吃得了猪瘟的死猪肉这事儿,也不能全怪胖子。
这个时代虽然让人吃饱了饭,但还远远没到猪肉随便吃的程度。更别提还有一部分人连饭都吃不饱。
得了猪瘟的死猪肉算什么?生了蛆的酱油,得病死的鸡鸭鹅,糖精,工业酒精,直到后世大家都吃饱了,还有人卖地沟油……恶心吗?
恶心,但在利益和需求面前,良心又能值几个钱?
“我们是正规食品厂,人家花真金白银买回去的肉罐头,你就往里面放瘟猪肉?生意不能这么做。”
她管不了人家自己想吃瘟猪肉,但她能保证厂里出品的罐头里没有瘟猪肉。
胖子觉得姜穗做人太有原则了,是好事儿,也是坏事儿。
肉联厂猪肉价格涨上去之后,外面好多饭店里,用的都是个体户自己偷偷卖掉的瘟猪肉。
人家用便宜原材料,节约了成本,自己还要高价买优质原材料,那就不赚钱了。
他辩解,“怎么不能这么做了,向东食品厂就这么做的。”
向东食品厂,就是卢勇名下的工厂。
关于卢勇会用劣质原材料做罐头,她一点都不觉得稀奇。
卢勇能跟秦焕东搞在一起,证明卢勇就不是什么脑子好使的人,或许卢勇之前是善良的,做人有底线,但有秦焕东这个搅屎棍在,卢勇受到秦焕东的影响,那就好不了。
“咱们不管别人,告诉你一句话,海浪褪去的时候,就能看清谁游泳没穿底裤。”
胖子似懂非懂的重复了一边姜穗的话,最后笑道,“穗姐,你真的没读过书吗?你这说出口的话,可真让人有种……就是特别深刻的感觉!”
这时,验货员拿着单子进来办公室里,一脸愁苦地说,“穗姐,王主任,你们看,今天肉联厂的猪肉价格,我们的是两块八一斤,这也太贵了,我没敢签字,就拿过来问问你们的意见”
昨天的猪肉价格也才两块二,一周前的价格是一块五,一个月之前的价格是一块钱。
这一个月的功夫里,猪肉价格就涨了将近三倍!
“好家伙!这价格是大家都这样,还是只给我们涨价了?”
胖子问。
验货员叹气,“都这样!现在肉联厂能收到检疫合格的猪太少了!价格就贵,要不怎么也想想别的办法?”
“不行,怎么做生意得有良心,咱是有底裤的人!”
胖子首先反对,还拿了姜穗的话来套用。
验货员去签字了。
“这样一来,咱们的成本可就高咯!”
胖子感慨一句。
而在向东食品厂里,一群工人捏着鼻子,收拾一仓库的病死猪肉,天热了,整个仓库里都是腥臭的味道。
“这玩意儿臭死了,能吃吗?”
其中一个工人,一边把臭肉扔进搅拌机,一边抱怨着。
另一个人满脸的不以为然,好像一点不嫌弃这些腥臭味道一样,“怎么不能吃?反正都是打碎了,再放调料腌制灌装的,还要高温消毒,绝对没问题!”
刚好卢勇也来厂里转悠一圈,还没进仓库,就闻到了一股臭味儿。
陪在卢勇身边的生产主任解释道,“天气热,是有味儿,不过卢厂长放心,干活的工人,都是跟我一起在村里开作坊的乡亲们,处理这种东西,有经验,绝对吃不坏人!”
卢勇皱眉,看了一眼仓库里的情景,差点就把早上的饭菜都给吐出来!
这是给人吃的吗?
奶奶的,感觉以后再也无法接受罐头这种玩意儿了。
他挥挥手,“行,你们看着办,别出事儿就行!”
走了。