惊！离婚三年老婆竟生了龙凤胎？ 第87章 团圆餐，营业额要爆了
“黄焖鸡盖饭多少钱一份？”
香味持续不断的往鼻子里钻，进门的顾客到底是有些忍不住了。
江辞用勺子在锅里翻转一圈。
“一块钱一份。”
比其他的小炒菜要贵上个一两毛。
顾客有些犹豫，但转念一想，自己每个月工资加厂里发的奖金，少说也有一百来块了，偶尔吃顿好的，也没什么。
“那我来一份儿吧！”
江辞应声，当即拿出盘子，下面舀上两大勺米饭，上面直接就捞起一勺黄焖鸡块盖在上面，最后再加点汤汁。
“要是等会儿不够的话，还可以免费来加。”
江辞将盘子递给顾客，自己见缝插针似的又忙着照看其他锅炉。
其他人原来是想点别的炒菜，但黄焖鸡味道实在太让人招架不住。
而且一听还可以免费加，顿时眼睛都量了。
“我今天也改吃黄焖鸡吧！”
不一会儿功夫，单是黄焖鸡盖饭就卖出去了六七份。
而江辞每份都给足了量，米饭土豆占一部分，大伙光盘后，基本也就没必要再添了。
邓莉跟夏凡他们在前面忙碌，送走了一波又一波顾客。
“没想到今天的新菜品，还挺受欢迎。”
“大家走的时候，都说明天还要再来尝尝另外的新菜。”
江辞得了空在前面休息，黎大勇还在回想他处理菜品的流程和步骤。
“江老弟，你这店的生意被你经营的，可真是红红火火啊！”
一听这熟悉的声音，大家都知道是胡志坚来了。
“吃过饭没有？”
“红烧蹄髈要不要来一份？免费请你的。”
江辞打趣出声。
胡志坚拍了下自己圆滚滚的肚子。
“刚跟厂里兄弟一起吃的饭，这还没消化呢！”
“一阵子没过来，你这店多了不少新菜品哈！”
江辞点头。
“近期送的菜还符合大家口味吧？”
“要有什么需要调整的，你让取餐的兄弟跟我们说一声就成。”
胡志坚笑着的应声。
“咱们厂的兄弟对你的伙食是越来越满意了。”
“这不，小年团圆饭和除夕团圆饭，我准备在你这儿来看看。”
胡志坚话说完，旁边的夏凡跟江卓对视一眼。
这是生意又找上门来了是吧？
江辞将胡志坚带到后厨。
“新菜品是今天才推出的，也是为了小年和除夕准备的。”
他一边说，拿出一个餐盘，随后每样菜都盛出一小部分。
“你尝尝，这味道是没话说。”
江辞想到自己王婆卖瓜自卖自夸，都有些忍不住想笑了。
胡志坚闻着味就香，肚子再撑，那也立马能腾出空间来。
“这好吃的都在嘴边了，要还拒绝，那不是不识相嘛！”
说着他自顾自的接过筷子，先尝了尝红烧蹄髈。
蹄髈江辞选的是那种带肉又带筋的，肉炖的软糯筷子一戳就散，筋是越咬越有嚼劲儿。
“是真不赖啊，这一块肉下去，实在太满足了。”
胡志坚又尝了其他的菜，每样都是赞不绝口。
这些新菜品相对于之前，都是一些硬菜，做法多样，还量大过瘾。
团圆桌上，这几样菜一上，那绝对是惊艳全席。
“老弟，你给我交个底，这几样菜，最低价多少？”
“合适的话，我们厂里就买来给工人当过节福利了！”
江辞知道胡志坚也是爽快的人，但这几样菜用材都很好，成本已经摆在那里了。
“如果是给工人福利，我建议一桌九个菜，足够一大家子十几口人吃。”
“至于价格，十块钱。”
胡志坚微微皱眉，十块钱有些贵了，相当于一个菜就差不多一块多…
但这里面九个菜不可能个个都是荤菜，素菜也有一定比例的！
江辞见胡志坚没表态，知道价格上还是有些分歧。
“胡哥，这九个菜，我能保证至少有七个是荤菜。”
“其中对虾和鱼也是有的。”
“你都来后厨了，想必也能看到，我这活虾个头大，鱼也鲜。”
“十块钱一桌团圆饭，我还附送水果茶，还是超值的。”
胡志坚眼睛顿时睁大。
“这鱼虾确定有？”
“水果茶也管够？”
江辞点头。
“现在你还觉得，十块钱多吗？”
胡志坚嘿嘿笑了几声，其实今年厂子效益还不错，每个工人送这个福利还是能稳起的。
他神秘兮兮的凑到江辞耳边。
“我要是多给你拉几个厂的单子来，能不能再给点优惠？”
江辞心头一喜，胡志坚能说这话，说明他心里至少是有谱的。
“那当然啊！”
“胡哥都快要成我店里的超级vip…”
胡志坚满头雾水。
“什么p…”
江辞意识到自己嘴瓢了。
“就是超级贵客的意思。”
“回头我给你一张卡，凭着卡你来给员工团餐，我给你打七折。”
胡志坚心里稍微算了下账。
打七折好像确实能优惠不少了。
“成，江老弟爽快。”
“那我小年前一天，就来你店里订餐了。”
胡志坚没在店里多待人就走了，他刚出门，店里就传来众人欢呼的雀跃声。
“看来这店里的火啊，还能更旺一些！”
“过个红红火火年。”
夏凡眉眼带笑。
“咱们店现在一共是五个人，不知道备餐那几天忙的过来不？”
江辞跟着笑了笑。
“应该忙的过来吧，实在不行，我再招个人临时帮下忙。”
只要给工钱，想必还是有不少人愿意接这个活儿。
关键的是，备餐当天一定不能出错，要把最干净卫生的食物，送到大家的餐桌上。
接连两三天，推出的新菜品都受到了大家伙的表扬和认可，也有不少顾客在江辞这做了登记下了单，只等着小年夜前来领取。
“我统计了下，单是个人登记了的就是九十八份。”
“胡志坚中午来定的是二百六十份，这加起来就是近四百份了。”
黎大勇听了这话，惊的手上的锅铲都险些掉了。
近四百份什么概念！
那一天的营业额就逼近四千元啊！
开店以来，营业额基本就是每天两三百，高的时候能冲上三百四百…
夏凡和江卓也是满脸不可置信。
“真有这么多人买啊？”
在他们看来，十块钱一桌的团圆饭，属实是有些贵了。
江辞倒觉得也正常，县城不像是村镇，只能靠着地里的微薄收入。
这里产业多，工厂集结，但凡是在厂里上班的，稳定收入一个月也有六七十了，还不算临到年底厂里给的津贴。
乍一看十块钱的团圆饭是有些贵，但一年到头，也只有一个年三十啊！
如果花十块钱就能买来一大桌子菜，家人一起就不用在灶房里忙活大半天，有更多的时间来放松和娱乐。
怎么想怎么值！
香味持续不断的往鼻子里钻，进门的顾客到底是有些忍不住了。
江辞用勺子在锅里翻转一圈。
“一块钱一份。”
比其他的小炒菜要贵上个一两毛。
顾客有些犹豫，但转念一想，自己每个月工资加厂里发的奖金，少说也有一百来块了，偶尔吃顿好的，也没什么。
“那我来一份儿吧！”
江辞应声，当即拿出盘子，下面舀上两大勺米饭，上面直接就捞起一勺黄焖鸡块盖在上面，最后再加点汤汁。
“要是等会儿不够的话，还可以免费来加。”
江辞将盘子递给顾客，自己见缝插针似的又忙着照看其他锅炉。
其他人原来是想点别的炒菜，但黄焖鸡味道实在太让人招架不住。
而且一听还可以免费加，顿时眼睛都量了。
“我今天也改吃黄焖鸡吧！”
不一会儿功夫，单是黄焖鸡盖饭就卖出去了六七份。
而江辞每份都给足了量，米饭土豆占一部分，大伙光盘后，基本也就没必要再添了。
邓莉跟夏凡他们在前面忙碌，送走了一波又一波顾客。
“没想到今天的新菜品，还挺受欢迎。”
“大家走的时候，都说明天还要再来尝尝另外的新菜。”
江辞得了空在前面休息，黎大勇还在回想他处理菜品的流程和步骤。
“江老弟，你这店的生意被你经营的，可真是红红火火啊！”
一听这熟悉的声音，大家都知道是胡志坚来了。
“吃过饭没有？”
“红烧蹄髈要不要来一份？免费请你的。”
江辞打趣出声。
胡志坚拍了下自己圆滚滚的肚子。
“刚跟厂里兄弟一起吃的饭，这还没消化呢！”
“一阵子没过来，你这店多了不少新菜品哈！”
江辞点头。
“近期送的菜还符合大家口味吧？”
“要有什么需要调整的，你让取餐的兄弟跟我们说一声就成。”
胡志坚笑着的应声。
“咱们厂的兄弟对你的伙食是越来越满意了。”
“这不，小年团圆饭和除夕团圆饭，我准备在你这儿来看看。”
胡志坚话说完，旁边的夏凡跟江卓对视一眼。
这是生意又找上门来了是吧？
江辞将胡志坚带到后厨。
“新菜品是今天才推出的，也是为了小年和除夕准备的。”
他一边说，拿出一个餐盘，随后每样菜都盛出一小部分。
“你尝尝，这味道是没话说。”
江辞想到自己王婆卖瓜自卖自夸，都有些忍不住想笑了。
胡志坚闻着味就香，肚子再撑，那也立马能腾出空间来。
“这好吃的都在嘴边了，要还拒绝，那不是不识相嘛！”
说着他自顾自的接过筷子，先尝了尝红烧蹄髈。
蹄髈江辞选的是那种带肉又带筋的，肉炖的软糯筷子一戳就散，筋是越咬越有嚼劲儿。
“是真不赖啊，这一块肉下去，实在太满足了。”
胡志坚又尝了其他的菜，每样都是赞不绝口。
这些新菜品相对于之前，都是一些硬菜，做法多样，还量大过瘾。
团圆桌上，这几样菜一上，那绝对是惊艳全席。
“老弟，你给我交个底，这几样菜，最低价多少？”
“合适的话，我们厂里就买来给工人当过节福利了！”
江辞知道胡志坚也是爽快的人，但这几样菜用材都很好，成本已经摆在那里了。
“如果是给工人福利，我建议一桌九个菜，足够一大家子十几口人吃。”
“至于价格，十块钱。”
胡志坚微微皱眉，十块钱有些贵了，相当于一个菜就差不多一块多…
但这里面九个菜不可能个个都是荤菜，素菜也有一定比例的！
江辞见胡志坚没表态，知道价格上还是有些分歧。
“胡哥，这九个菜，我能保证至少有七个是荤菜。”
“其中对虾和鱼也是有的。”
“你都来后厨了，想必也能看到，我这活虾个头大，鱼也鲜。”
“十块钱一桌团圆饭，我还附送水果茶，还是超值的。”
胡志坚眼睛顿时睁大。
“这鱼虾确定有？”
“水果茶也管够？”
江辞点头。
“现在你还觉得，十块钱多吗？”
胡志坚嘿嘿笑了几声，其实今年厂子效益还不错，每个工人送这个福利还是能稳起的。
他神秘兮兮的凑到江辞耳边。
“我要是多给你拉几个厂的单子来，能不能再给点优惠？”
江辞心头一喜，胡志坚能说这话，说明他心里至少是有谱的。
“那当然啊！”
“胡哥都快要成我店里的超级vip…”
胡志坚满头雾水。
“什么p…”
江辞意识到自己嘴瓢了。
“就是超级贵客的意思。”
“回头我给你一张卡，凭着卡你来给员工团餐，我给你打七折。”
胡志坚心里稍微算了下账。
打七折好像确实能优惠不少了。
“成，江老弟爽快。”
“那我小年前一天，就来你店里订餐了。”
胡志坚没在店里多待人就走了，他刚出门，店里就传来众人欢呼的雀跃声。
“看来这店里的火啊，还能更旺一些！”
“过个红红火火年。”
夏凡眉眼带笑。
“咱们店现在一共是五个人，不知道备餐那几天忙的过来不？”
江辞跟着笑了笑。
“应该忙的过来吧，实在不行，我再招个人临时帮下忙。”
只要给工钱，想必还是有不少人愿意接这个活儿。
关键的是，备餐当天一定不能出错，要把最干净卫生的食物，送到大家的餐桌上。
接连两三天，推出的新菜品都受到了大家伙的表扬和认可，也有不少顾客在江辞这做了登记下了单，只等着小年夜前来领取。
“我统计了下，单是个人登记了的就是九十八份。”
“胡志坚中午来定的是二百六十份，这加起来就是近四百份了。”
黎大勇听了这话，惊的手上的锅铲都险些掉了。
近四百份什么概念！
那一天的营业额就逼近四千元啊！
开店以来，营业额基本就是每天两三百，高的时候能冲上三百四百…
夏凡和江卓也是满脸不可置信。
“真有这么多人买啊？”
在他们看来，十块钱一桌的团圆饭，属实是有些贵了。
江辞倒觉得也正常，县城不像是村镇，只能靠着地里的微薄收入。
这里产业多，工厂集结，但凡是在厂里上班的，稳定收入一个月也有六七十了，还不算临到年底厂里给的津贴。
乍一看十块钱的团圆饭是有些贵，但一年到头，也只有一个年三十啊！
如果花十块钱就能买来一大桌子菜，家人一起就不用在灶房里忙活大半天，有更多的时间来放松和娱乐。
怎么想怎么值！