穿书小可怜，爹懒娘抠哥哥傻 第26章 红烧大虾
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“真好吃。”小谷雨小口小口吃着。
她不敢大口吃，怕还没记住肉包的味道就把包子吃完了。
“哎呀，谷雨，以后咱家会越来越好的，天天给你吃肉包子好么？还有肉饺子。”林小满笑着道。
在林谷雨萌萌哒又带着点不信任的眼神中，三两口咬掉肉包子。
“阿姐，什么是饺子？”
“肉多皮薄，一口下去又香又好吃，下回阿姐做给你吃。”
李桃花装作生气地拍了下她的后背，“大姑娘了，吃没吃相。”
“阿娘，我才十二。”
“你也知道自己十二啦？你自小没学过针线，别家的姑娘像你这般大的时候都已经是缝缝补补一把好手了。过段时间闲下来娘教你怎么做针线。”
“啊！”
林小满欲哭无泪。
她还想着做个什么营生发家致富呢！
留在家里做针线，肯定是赚不到钱。
不然以阿娘那娴熟的手艺，能赚钱怕是早就赚的盆满钵满了。
不过阿娘缝缝补补是一把好手，往年在老林家，就属她针线绵密。
农闲的时候，还能接些镇上的绣活赚几个铜板补贴家用。
“啊什么啊！”
李桃花已经想好了，小满傻了十几年，往后不知道婆家好不好找，决定把自己的秀技都传授给她。
林小满不知道阿娘已经想的这么长远，苦着脸，觉得嘴里刚吃进去的包子也不香了。
特别是看到林惊蛰龇牙咧嘴笑得幸灾乐祸的样子更觉得气闷。
林大江见小满嘴巴翘得老高，想她过去十来年都没好好玩，就算玩了也没什么记忆。往后嫁了人也不知道会如何，她想多玩几年就让她多玩几年好了。
“桃花，别逼太紧，小满想玩就玩，大不了到个十八九岁再嫁人。”
林小满无比痛恨古代。
十八九岁嫁人的姑娘在这里竟已是老姑娘。
搁在现代，三十几岁不结婚的也大有人在。
当初林小满就决定住在农村别墅里养老。
她缺爱，压根不想谈恋爱，更不想结婚生子。
一人、一猫、一狗，养养花，自给自足。
就挺好。
“亏你说出来，你那隔了辈分的堂舅家的三丫，二十岁还待在家里，媒婆给介绍的不是缺胳膊少腿的就是身体有病的，还有带娃儿的老鳏夫。”
“阿娘，妹妹嫁不出去，我养她一辈子。”林惊蛰道。
李桃花没好气地白了儿子一眼：“你同意了，你媳妇同意不？”
林惊蛰嘿嘿一笑：“那就不娶媳妇，要娶就娶能我和一起养妹妹的。”
林大江哭笑不得，“小满可是小福星，以后家里门槛都要被踩破，你个小子急什么？”
林小满看自己的热闹也不嫌事大。
她边剥虾边笑。
“大哥，你可记着你刚才说的话，别到时候娶不上媳妇怪我。”
“两个傻子。”李桃花掰了一半肉包子放进林小满那口豁了个口子的小碗。
那包子里的肉馅几乎都在她碗里了。
林小满心里一暖，又把包子夹了回去，“阿娘你还要喂弟弟，你要多吃点。”
“也该断奶了。”李桃花道:“今日你阿爹买了米，晚上去里正家借磨，把米磨成粉，炒熟了就可以给立冬吃米糊糊了。”
一顿饭下来，最后李桃花架不住孩子软磨硬泡，一脸肉痛地吃了整个肉包子。
还吃了两大盘长须虫。
沾了酱料的长须虫实在太好吃了，一家人吃了个八九分饱。
决定晚上多抓点。
“当家的，你说抓长须虫的事，要不要告诉爹娘一声？”李桃花自己吃上了肉，想着老屋里的爹娘好在吃糠咽菜，心里有些不是滋味。
虽说爹娘偏心，好的都给了三房，但好歹没少给孩子一口饭吃。
早几年闹饥荒，村里好几户人家的女娃儿活活饿死。
“晚点吧，娘那张嘴，瞒不住人。”林大江拍板。
等回头把河里的长须虫抓的差不多了，要是爹娘那过不下去了，他再送去。
—
夜幕四合。
天蒙蒙黑。
林大江带着林惊蛰出门了，叫上隔壁的李二力。
今日林小满借口在家看小鸡没跟着林大江去抓虫。
她带着林谷雨喂了鸡，用破布把篮子盖好，放进了灶房，防止被黄鼠狼叼走。
安置好小鸡仔，带着小谷雨洗了澡。
这一晚，李桃花忙的很。
巴掌大的五花肉要省着吃，就得腌制。
果然不能让当家的去镇上。
花钱大手大脚的。
腌了肉，送的大骨放在隔壁李二力家的井里，留着明天再吃。
今日吃了包子，好吃的总不能一天吃完，要不然这日子没法过。
如今家里有长须虫，那已经是过上了以往她想都不敢想的日子。
李桃花腌制好五花肉，便在灶房里头擦擦洗洗，又去后院劈柴。
备足了柴，等半夜才能偷偷关起门来熬猪油、煮长须虫。
就算有人闻着味，也不知是哪家的烟囱在冒烟。
主打一个偷偷摸摸。
林小满把洗完澡的小谷雨往李桃花前头一放，便飞快地溜进房间。
关上门，一下子钻进空间。
吃了个饭团，便开始洗虾。
纯天然野生的河虾没现代养殖的虾大，但胜在肉质鲜美。
她拍了十几瓣蒜，又将姜块切成丝。
偷薅了几根李桃花的野葱洗净切段。
沥干的虾去须，快速中间划横刀挑出虾线。
接着调一碗红烧大虾的红烧汁。
碗中加一勺老抽、两勺生抽、一勺醋、一勺蚝油、小半勺白糖，再加入半碗水搅拌均匀。
起锅烧油，倒入大虾，几番翻炒变色，加入适量料酒，加入姜丝和蒜末继续炒香。
蒜香味裹着油和姜，林小满吃了八分饱的肚子又开始抗议了。
她迫不及待地倒入提前调好的酱汁，中火翻炒几次，等酱料上色均匀便开大火收汁。
浓浓的香味在厨房弥漫，林小满撒了葱段，翻炒两下出锅。
林小满顾不上烫，剥开虾壳呼噜呼噜吃了一只。
简直了！
鲜香入味，好吃到她想舔手指！
好吃的尝了一口后，想停下来简直是异想天开。
林小满咔呲咔呲一通吃。
很快一盘虾见底了。
一个人吃独食，林小满觉得过意不去。
还是要赶紧赚钱啊！
可怎么才能快速来钱啊？
要不每月两集去摆摊买吃食？
可这年头什么原材料都贵，就说肉和粮食，那简直是一等一的贵。
林小满对着她满满一间仓库发呆。
真是徒有一大间物资却没法光明正大拿出去。
那一袋袋面粉放久了应该不会坏吧？
面粉？
咦！
林小满觉得自己傻透了。
夏天吃什么最爽口？
那不就是老少皆宜的凉皮吗？
林小满兴致勃勃，凉皮这东西以前她就经常做。
各种凉皮换着拍视频。
如今上林村家家户户院子口的嫩黄瓜，配上爽滑冰凉的面皮。
要是能再来点豆芽，那滋味！
她不敢大口吃，怕还没记住肉包的味道就把包子吃完了。
“哎呀，谷雨，以后咱家会越来越好的，天天给你吃肉包子好么？还有肉饺子。”林小满笑着道。
在林谷雨萌萌哒又带着点不信任的眼神中，三两口咬掉肉包子。
“阿姐，什么是饺子？”
“肉多皮薄，一口下去又香又好吃，下回阿姐做给你吃。”
李桃花装作生气地拍了下她的后背，“大姑娘了，吃没吃相。”
“阿娘，我才十二。”
“你也知道自己十二啦？你自小没学过针线，别家的姑娘像你这般大的时候都已经是缝缝补补一把好手了。过段时间闲下来娘教你怎么做针线。”
“啊！”
林小满欲哭无泪。
她还想着做个什么营生发家致富呢！
留在家里做针线，肯定是赚不到钱。
不然以阿娘那娴熟的手艺，能赚钱怕是早就赚的盆满钵满了。
不过阿娘缝缝补补是一把好手，往年在老林家，就属她针线绵密。
农闲的时候，还能接些镇上的绣活赚几个铜板补贴家用。
“啊什么啊！”
李桃花已经想好了，小满傻了十几年，往后不知道婆家好不好找，决定把自己的秀技都传授给她。
林小满不知道阿娘已经想的这么长远，苦着脸，觉得嘴里刚吃进去的包子也不香了。
特别是看到林惊蛰龇牙咧嘴笑得幸灾乐祸的样子更觉得气闷。
林大江见小满嘴巴翘得老高，想她过去十来年都没好好玩，就算玩了也没什么记忆。往后嫁了人也不知道会如何，她想多玩几年就让她多玩几年好了。
“桃花，别逼太紧，小满想玩就玩，大不了到个十八九岁再嫁人。”
林小满无比痛恨古代。
十八九岁嫁人的姑娘在这里竟已是老姑娘。
搁在现代，三十几岁不结婚的也大有人在。
当初林小满就决定住在农村别墅里养老。
她缺爱，压根不想谈恋爱，更不想结婚生子。
一人、一猫、一狗，养养花，自给自足。
就挺好。
“亏你说出来，你那隔了辈分的堂舅家的三丫，二十岁还待在家里，媒婆给介绍的不是缺胳膊少腿的就是身体有病的，还有带娃儿的老鳏夫。”
“阿娘，妹妹嫁不出去，我养她一辈子。”林惊蛰道。
李桃花没好气地白了儿子一眼：“你同意了，你媳妇同意不？”
林惊蛰嘿嘿一笑：“那就不娶媳妇，要娶就娶能我和一起养妹妹的。”
林大江哭笑不得，“小满可是小福星，以后家里门槛都要被踩破，你个小子急什么？”
林小满看自己的热闹也不嫌事大。
她边剥虾边笑。
“大哥，你可记着你刚才说的话，别到时候娶不上媳妇怪我。”
“两个傻子。”李桃花掰了一半肉包子放进林小满那口豁了个口子的小碗。
那包子里的肉馅几乎都在她碗里了。
林小满心里一暖，又把包子夹了回去，“阿娘你还要喂弟弟，你要多吃点。”
“也该断奶了。”李桃花道:“今日你阿爹买了米，晚上去里正家借磨，把米磨成粉，炒熟了就可以给立冬吃米糊糊了。”
一顿饭下来，最后李桃花架不住孩子软磨硬泡，一脸肉痛地吃了整个肉包子。
还吃了两大盘长须虫。
沾了酱料的长须虫实在太好吃了，一家人吃了个八九分饱。
决定晚上多抓点。
“当家的，你说抓长须虫的事，要不要告诉爹娘一声？”李桃花自己吃上了肉，想着老屋里的爹娘好在吃糠咽菜，心里有些不是滋味。
虽说爹娘偏心，好的都给了三房，但好歹没少给孩子一口饭吃。
早几年闹饥荒，村里好几户人家的女娃儿活活饿死。
“晚点吧，娘那张嘴，瞒不住人。”林大江拍板。
等回头把河里的长须虫抓的差不多了，要是爹娘那过不下去了，他再送去。
—
夜幕四合。
天蒙蒙黑。
林大江带着林惊蛰出门了，叫上隔壁的李二力。
今日林小满借口在家看小鸡没跟着林大江去抓虫。
她带着林谷雨喂了鸡，用破布把篮子盖好，放进了灶房，防止被黄鼠狼叼走。
安置好小鸡仔，带着小谷雨洗了澡。
这一晚，李桃花忙的很。
巴掌大的五花肉要省着吃，就得腌制。
果然不能让当家的去镇上。
花钱大手大脚的。
腌了肉，送的大骨放在隔壁李二力家的井里，留着明天再吃。
今日吃了包子，好吃的总不能一天吃完，要不然这日子没法过。
如今家里有长须虫，那已经是过上了以往她想都不敢想的日子。
李桃花腌制好五花肉，便在灶房里头擦擦洗洗，又去后院劈柴。
备足了柴，等半夜才能偷偷关起门来熬猪油、煮长须虫。
就算有人闻着味，也不知是哪家的烟囱在冒烟。
主打一个偷偷摸摸。
林小满把洗完澡的小谷雨往李桃花前头一放，便飞快地溜进房间。
关上门，一下子钻进空间。
吃了个饭团，便开始洗虾。
纯天然野生的河虾没现代养殖的虾大，但胜在肉质鲜美。
她拍了十几瓣蒜，又将姜块切成丝。
偷薅了几根李桃花的野葱洗净切段。
沥干的虾去须，快速中间划横刀挑出虾线。
接着调一碗红烧大虾的红烧汁。
碗中加一勺老抽、两勺生抽、一勺醋、一勺蚝油、小半勺白糖，再加入半碗水搅拌均匀。
起锅烧油，倒入大虾，几番翻炒变色，加入适量料酒，加入姜丝和蒜末继续炒香。
蒜香味裹着油和姜，林小满吃了八分饱的肚子又开始抗议了。
她迫不及待地倒入提前调好的酱汁，中火翻炒几次，等酱料上色均匀便开大火收汁。
浓浓的香味在厨房弥漫，林小满撒了葱段，翻炒两下出锅。
林小满顾不上烫，剥开虾壳呼噜呼噜吃了一只。
简直了！
鲜香入味，好吃到她想舔手指！
好吃的尝了一口后，想停下来简直是异想天开。
林小满咔呲咔呲一通吃。
很快一盘虾见底了。
一个人吃独食，林小满觉得过意不去。
还是要赶紧赚钱啊！
可怎么才能快速来钱啊？
要不每月两集去摆摊买吃食？
可这年头什么原材料都贵，就说肉和粮食，那简直是一等一的贵。
林小满对着她满满一间仓库发呆。
真是徒有一大间物资却没法光明正大拿出去。
那一袋袋面粉放久了应该不会坏吧？
面粉？
咦！
林小满觉得自己傻透了。
夏天吃什么最爽口？
那不就是老少皆宜的凉皮吗？
林小满兴致勃勃，凉皮这东西以前她就经常做。
各种凉皮换着拍视频。
如今上林村家家户户院子口的嫩黄瓜，配上爽滑冰凉的面皮。
要是能再来点豆芽，那滋味！