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青春云回忆 第198章 厨房大战

    秦淮和林晓小一进门,就把食材一股脑堆在了厨房,秦淮看着这一大堆的菜,犯了愁:“从哪儿下手啊?”

    “先备菜吧,看需要什么,都先切好,然后一个一个炒,最后再做汤,对了,先蒸上米饭。”

    “嗯,可以啊,晓小,你不是说,你不会做饭吗?”

    “我是不会做,可是我哥做饭的时候,总叫我帮厨,看也看的差不多了吧。”

    “孺子可教哦,那先备菜,一个一个来。”

    “讨厌,快点做吧。”

    秦淮和林晓小决定好,就动起手来,秦淮负责择菜洗菜,林晓小负责切菜,毕竟她比秦淮还会一点,虽然也不多,但给秦淮帮厨,也够用了。

    两个人霹雳夸啦一顿整,一会儿就把菜备好了,林晓小突然想起来什么:“秦淮,你蒸饭了吗?”

    “啊,没有。”

    “没事,还来的及,我听我哥说,一碗米出两碗饭,一碗米倒一碗半的水,你吃几碗饭?”

    “哇塞,晓小,你也太厉害了吧。”

    “这得感谢我哥,老让我干活。”

    “嗯,我两碗?张叔叔两碗?我妈和你各一碗,总共6碗饭,那就要3碗米”,秦淮一边说着一边盛了3碗米,倒进了电饭煲:“一碗米一碗半水,就是四碗半水”,秦淮一边说一边倒:“齐活儿!”

    秦淮刚要盖上电饭煲的盖子,林晓小赶快阻止:“等会儿!”

    “怎么了?”

    “你的米洗了吗?”

    “没洗,免淘的。”

    “那也洗洗吧,我总觉得不干净。”

    “免淘的。”秦淮又重复一遍。

    “洗洗吧,强迫症。”

    “好吧。”

    秦淮说完就又把米洗了一遍:“行了吧?”

    “再洗一遍。”

    “啊?”

    “我习惯洗三遍。”

    “不是吧,大姐。”

    “你快点,不洗够三遍,我心里不舒服。”

    “好吧好吧。”秦淮说着又洗了两遍:“这下行了吧?”

    “嗯,记得点煮饭啊。”

    “知道了。”秦淮说完,就按了煮饭键,然后说道:“可以炒菜了,先炒什么?”

    “当然是炒素的,再做肉的了,我想想啊”,林晓小一边思索着,就把菜的食材按照顺序摆好了:“先做地三鲜,再做西红柿炒鸡蛋,再做酸辣土豆丝,然后再做番茄大虾,可乐鸡翅和水煮肉片。”林晓小说道。

    “晓小,我突然觉得,这么多菜,我完成不了,我太高估我自己了,原来做饭这么麻烦啊。”秦淮有点打退堂鼓了。

    “切都切好了,必须做,我帮你,再说,我们都看了那个视频好多次了,应该没问题,我们一起做,一定可以的。”

    “嗯,好,开干。”

    秦淮和林晓小两个不太会做饭的人,开始挑战六菜一汤了,只见做起来,两个人就开始手忙脚乱了。

    “先倒油啊……油热了,秦淮,放菜,快点,都冒烟了……”

    秦淮刚把菜放到锅里,锅中就冒起一团火,吓得秦淮大喊起来:“啊!着火了!”

    “没事没事,大厨都这样,秦淮,你是最棒的!”林晓小一边夸秦淮,一边往后躲。

    这时,秦淮和林晓小做饭的动静,引来了小蔡,她跑过来,赶忙问:“林小姐,少爷,你们在干什么呢?做饭吗?让我来吧。”

    “不用不用,我们想要给阿姨一个惊喜,我们要亲自下厨,谢谢你。”林晓小说道。

    “对,小蔡,你不用管我们,你该干什么就干什么。”秦淮说道。

    “你们行吗?需要我帮忙吗?”小蔡问道。

    “不用不用,你去忙,实在需要你,我们就叫你。”秦淮说道。

    “秦淮,快,加点水,糊了糊了。”林晓小大叫起来。

    “好好好,”秦淮赶快放了些水进去,避免了菜炒糊。

    “少爷,您可以把火调的稍微小一点,火太大了。”小蔡说道。

    “哦哦,好的。”秦淮说着就把火调小了一点。

    “少爷,您确定不需要我帮忙吗?”小蔡又问一遍。

    “我求求你了,小蔡,嗯别和我说话了,我顾不上和你说话。”秦淮说道。

    “哦,好,好,林小姐,那我先去忙了,有事就叫我。”小蔡说道。

    “好……要放生抽,老抽,蚝油,盐,鸡精……”林晓小在一边拿着手机提醒,秦淮就听指挥放,但放的多少就不好把控了。

    “晓小,差不多了吧,再炒就糊了。”秦淮请示道。

    “关火关火。”林晓小说道。

    “要不要先尝尝?”秦淮问道。

    “好”,林晓小用筷子夹了一小块放到嘴里,嚼了嚼。

    “怎么样?怎么样?”秦淮焦急的问。

    “好像还可以,你尝一口。”林晓小提醒着。

    秦淮赶快也夹了一口菜放到嘴里:“嗯,好像真的还可以,可以可以,我太棒了,继续!”

    有了第一道菜的成功,秦淮和林晓小,两个人信心倍增,虽然进展的不是很顺利,但终归是都做出来了,只是卖相有点不好看而已,味道有的可以,有的也凑合,总体来说,在及格线边缘徘徊,不能说好吃,但也不那么难吃,没有到难以下咽的程度。

    “最后一道汤,完美!”秦淮把最后一道汤也端了出来。

    秦淮拍了拍手,看着这么一大桌子菜,心里特别满足:“完美,我们太厉害了,晓小,我去拿瓶红酒。”

    “哎,你不能喝酒。”林晓小说道。

    “我不喝,给我妈和张叔叔准备的。”说着,秦淮就把红酒和酒杯拿了过来,摆在桌子上,说道:“嗯,像那么回事儿了,晓小,我真的是佩服咱们两个,简直太完美了。”

    “这还完美啊,你对自己的要求也太低了。”

    “大姐,我这可是第一次,能做熟就不错了,你还想让我怎么样?”

    “好好好,你最棒了。”

    “亲一个。”

    林晓小亲了秦淮一下,说道:“行了吧。”

    “这还差不多。”

    这时,秦淮妈妈和张铎走了进来,秦淮妈妈说道:“秦淮,我们回来了,你们……”秦淮妈妈还没说完,就看见桌子上的一大堆菜,还有红酒:“这是……”

    “妈,这都是我和晓小做的,怎么样?快去洗洗手,吃饭!”秦淮说道。

    “什么?这一大桌子菜,是你和晓小做的?鸡翅、虾?都是?”

    “嗯,快点,要开饭啦,我去盛米饭。”秦淮说着就去盛米饭了。

    “秦淮,这就是你说的惊喜啊?”张铎问道。

    “是呀,惊不惊喜,我妈不请客,我就在家做喽,我和晓小可是看了好久的视频,才做的呢。”秦淮说道。

    “真是长大了,长大了”,秦淮妈妈说着就哽咽了起来。

    “文慧,你哭什么啊,孩子长大了。”张铎说道。”

    “是,是,长大了,我是高兴的……走,张铎,我们去洗手,出来吃孩子们给做的饭。”

    “好,我陪你去。”

    张铎说完,就陪着秦淮妈妈去洗手了,趁着这个空隙,秦淮和林晓小把米饭盛好了,红酒也倒好了,等待秦淮妈妈和张铎一起共进晚餐。