美食：我的小店，名震全球 第443章 得加钱
“我说小方啊……”
金安趁着这个工夫凑到方万喜身后，小声嘀咕着。
“呸，这外号是你叫的？”
方万喜站起身，跟着金安走到一旁。
“好吃不？”
显然，金安现在反过神儿来了，就算是豆腐脑，舟小铺做的那味道应该也不会差才对。
“好吃！太好吃了！”
结果还没等方万喜开口，坐在那的白小胖就开始惊呼起来了。
野馄饨摊上现在除了这方万喜这几个人之外，旁边还有两三桌客人，他们来得早，自然桌上也都摆着吃的，馄饨也好烧烤也罢，起码吃了一半下肚，结果这边还没上菜的人倒是喊起来“好吃”了，不注意也不行。
这野馄饨摊子虽然是在刑警队门口，不过海琴因为是个没什么夜生活的城市，更别提现在也不是夏天，所以过了九点基本上大部分街道就已经进入了安静模式，像是现在这地方只是偶尔会有车子路过，所以吼一声，哪怕声音没那么大，却能传得很远，连远处的行人都在四处张望，到底啥好吃？
“你们俩快尝尝，这豆腐绝了，你们以后在哪开店？！”
说着，白小胖直接端起碗喝了一大口，浓厚的卤汁加上豆腐脑的爽滑，一起被送进嘴里，比起用勺子一下一下舀着吃，这么一搞各种黄花菜、肉丁什么的也能一下子尝到其美味，虽然看起来似乎有点不那么讲究礼仪，可这都在路边吃饭了，哪里还在乎礼仪？
“我说，演过了……”
刘瑞跟朗盛杰两人互相看了看，一致认为这白小胖是为了不让发帖子的人觉得尴尬，反正是不要钱的，就使劲儿夸。
这夸也是要讲究基本法才行吧？大晚上吃一碗豆腐脑，就硬夸啊？
可朗盛杰看着白小胖吃得那叫一个香，之前吃肉的时候都没见他这么个样子，也不像是装的。
于是从桌旁拿了个小勺子，摆正了眼前的塑料碗，映着灯光，这卤汁豆腐脑的颜色别提有多好看了。
换成不同的角度，能看不到深浅不一样的反光，浅金色的蛋花显得格外耀眼。
用勺子在碗里深深地挖上一下，一大块豆腐脑就duangduang地被舀了起来，但是因为有点重，所以还是断掉了一小部分，重新进了碗里。
不过裹在外面的卤汁上还有些小蛋花和两个肉丁，原本朗盛杰以为那是黄豆，离得近了才发现纹理，想不到竟然是肉？
本着“来都来了”的原则，朗盛杰觉得还是要给人面子的，就算不给豆腐脑面子，这待会儿的野馄饨和烧烤那也是要给的。
毕竟别以为野馄饨带个“野”字价格就便宜，那可比正常时间点卖的馄饨贵得多。
刚想吃一口，朗盛杰突然想起来桌上还有辣椒，立马放下勺子，拿起放辣椒碗里的小勺，狠狠地来上了两大勺。
吃豆腐脑没有辣的话，别管好不好吃，他反正是吃不下去的，无辣不欢说的就是他。
把辣椒在碗里搅拌一下，但是朗盛杰还是注意了，没把豆腐脑搅碎，他更喜欢吃大块的，口感更爽一些。
红彤彤的卤汁加上豆腐脑终于是送进了朗盛杰的嘴里，对方闭着眼睛嘴巴轻轻动了两下。
“……真的。”
念叨了一句，朗盛杰突然睁开眼睛，跟坐在他对面的白小胖正好四目相对。
“对不对！你们是不是以为我刚才装的？怎么可能！”
明显看出了同事的心思，白小胖一脸骄傲，也不知道这骄傲是不是用错了地方，甚至让人有一种这豆腐脑是他做的那种感觉。
“确实好吃！”
朗盛杰努力地点了点头，尽管辣椒的辣味有点占据了豆腐脑的主导，可味蕾还是能清晰地感受到原本卤汁的香浓。
咸鲜和辛辣融合在一起，把豆腐脑的顺滑展现得格外明显，一抿就在嘴里化开的感觉证明豆腐做得恰到好处，而且豆香四溢，一点不好的味道都没有。
要知道，平常早饭吃的豆腐脑可能大老远闻到的不是香气，而是来自于豆子的那种腥味儿。
“做这个豆腐的老板很讲究啊，据我所知豆腐若是做不好，腥味儿很难去掉，更别提这种没放什么特别香料的！”
一直没开空铺的刘瑞早就吃得开心，甚至碗里的豆腐脑比朗盛杰的少得更多些，连着什么黄花菜和木耳都吃了不少。
“你们这店，啥时候开？开在哪？叫啥名啊？”
白小胖舍不得放下碗，就这么端着碗冲着一旁的方万喜和金安喊了起来，直接就把野馄饨摊老板给吸引了过来，手里还端着两碗刚刚盛出来的馄饨，另外一碗依然摆在餐车的台子上。
“三位，你们这吃饭小点声哦，这大晚上空旷，回声都够回个几遍了，那边刑警队指不定都能听见呢。”
老板嘱咐了一句，这三人互相看了看，根本没意识到刚才自己的声音到底有多大。
“小方，你这得加钱啊。”
跟方万喜来了这么一句，老板放下第三碗馄饨，又去继续弄炉子上的烤串。
“啧，你看，他都叫你小方。”
金安打趣着，眼睛倒是看的还是人家手里端着的豆腐脑，他倒是很想尝尝，可惜当初似乎自己说了不让方万喜带，现在只能忍。
“三位啊，我们这店还在筹备阶段，都还是未知数。”
完全无视金安，方万喜一句话打发了这三个食客，毕竟他是开旧书店的，开个锤子餐厅？
“这么神秘？早餐店吗？我觉得到时候你们再配上个油条和茶叶蛋，你们能雄霸这附近整个街区，记得把店弄大点。”
朗盛杰忘了刚才还怀疑人家白小胖在演戏，他现在自己倒是开始吹捧得厉害。
“这豆腐脑要是配上油条，怕是吃完都不想上班……对了，是不是烤火烧也行？老板！给我来个烤火烧啊，要辣的！”
刘瑞灵机一动，没油条可以先用烤火烧代替啊？这里的烤火烧是烧烤的做法，外面都撒了重料，外皮更是酥脆，还带着炭烤的香气，配上豆腐脑也是一绝应该。
“我说三位，先别急着吃烤火烧啊，你们觉得这豆腐脑跟远舟楼的饭菜比怎么样啊？”
金安在一旁吃不到干着急，干脆就把终极问题给抛了出来。
金安趁着这个工夫凑到方万喜身后，小声嘀咕着。
“呸，这外号是你叫的？”
方万喜站起身，跟着金安走到一旁。
“好吃不？”
显然，金安现在反过神儿来了，就算是豆腐脑，舟小铺做的那味道应该也不会差才对。
“好吃！太好吃了！”
结果还没等方万喜开口，坐在那的白小胖就开始惊呼起来了。
野馄饨摊上现在除了这方万喜这几个人之外，旁边还有两三桌客人，他们来得早，自然桌上也都摆着吃的，馄饨也好烧烤也罢，起码吃了一半下肚，结果这边还没上菜的人倒是喊起来“好吃”了，不注意也不行。
这野馄饨摊子虽然是在刑警队门口，不过海琴因为是个没什么夜生活的城市，更别提现在也不是夏天，所以过了九点基本上大部分街道就已经进入了安静模式，像是现在这地方只是偶尔会有车子路过，所以吼一声，哪怕声音没那么大，却能传得很远，连远处的行人都在四处张望，到底啥好吃？
“你们俩快尝尝，这豆腐绝了，你们以后在哪开店？！”
说着，白小胖直接端起碗喝了一大口，浓厚的卤汁加上豆腐脑的爽滑，一起被送进嘴里，比起用勺子一下一下舀着吃，这么一搞各种黄花菜、肉丁什么的也能一下子尝到其美味，虽然看起来似乎有点不那么讲究礼仪，可这都在路边吃饭了，哪里还在乎礼仪？
“我说，演过了……”
刘瑞跟朗盛杰两人互相看了看，一致认为这白小胖是为了不让发帖子的人觉得尴尬，反正是不要钱的，就使劲儿夸。
这夸也是要讲究基本法才行吧？大晚上吃一碗豆腐脑，就硬夸啊？
可朗盛杰看着白小胖吃得那叫一个香，之前吃肉的时候都没见他这么个样子，也不像是装的。
于是从桌旁拿了个小勺子，摆正了眼前的塑料碗，映着灯光，这卤汁豆腐脑的颜色别提有多好看了。
换成不同的角度，能看不到深浅不一样的反光，浅金色的蛋花显得格外耀眼。
用勺子在碗里深深地挖上一下，一大块豆腐脑就duangduang地被舀了起来，但是因为有点重，所以还是断掉了一小部分，重新进了碗里。
不过裹在外面的卤汁上还有些小蛋花和两个肉丁，原本朗盛杰以为那是黄豆，离得近了才发现纹理，想不到竟然是肉？
本着“来都来了”的原则，朗盛杰觉得还是要给人面子的，就算不给豆腐脑面子，这待会儿的野馄饨和烧烤那也是要给的。
毕竟别以为野馄饨带个“野”字价格就便宜，那可比正常时间点卖的馄饨贵得多。
刚想吃一口，朗盛杰突然想起来桌上还有辣椒，立马放下勺子，拿起放辣椒碗里的小勺，狠狠地来上了两大勺。
吃豆腐脑没有辣的话，别管好不好吃，他反正是吃不下去的，无辣不欢说的就是他。
把辣椒在碗里搅拌一下，但是朗盛杰还是注意了，没把豆腐脑搅碎，他更喜欢吃大块的，口感更爽一些。
红彤彤的卤汁加上豆腐脑终于是送进了朗盛杰的嘴里，对方闭着眼睛嘴巴轻轻动了两下。
“……真的。”
念叨了一句，朗盛杰突然睁开眼睛，跟坐在他对面的白小胖正好四目相对。
“对不对！你们是不是以为我刚才装的？怎么可能！”
明显看出了同事的心思，白小胖一脸骄傲，也不知道这骄傲是不是用错了地方，甚至让人有一种这豆腐脑是他做的那种感觉。
“确实好吃！”
朗盛杰努力地点了点头，尽管辣椒的辣味有点占据了豆腐脑的主导，可味蕾还是能清晰地感受到原本卤汁的香浓。
咸鲜和辛辣融合在一起，把豆腐脑的顺滑展现得格外明显，一抿就在嘴里化开的感觉证明豆腐做得恰到好处，而且豆香四溢，一点不好的味道都没有。
要知道，平常早饭吃的豆腐脑可能大老远闻到的不是香气，而是来自于豆子的那种腥味儿。
“做这个豆腐的老板很讲究啊，据我所知豆腐若是做不好，腥味儿很难去掉，更别提这种没放什么特别香料的！”
一直没开空铺的刘瑞早就吃得开心，甚至碗里的豆腐脑比朗盛杰的少得更多些，连着什么黄花菜和木耳都吃了不少。
“你们这店，啥时候开？开在哪？叫啥名啊？”
白小胖舍不得放下碗，就这么端着碗冲着一旁的方万喜和金安喊了起来，直接就把野馄饨摊老板给吸引了过来，手里还端着两碗刚刚盛出来的馄饨，另外一碗依然摆在餐车的台子上。
“三位，你们这吃饭小点声哦，这大晚上空旷，回声都够回个几遍了，那边刑警队指不定都能听见呢。”
老板嘱咐了一句，这三人互相看了看，根本没意识到刚才自己的声音到底有多大。
“小方，你这得加钱啊。”
跟方万喜来了这么一句，老板放下第三碗馄饨，又去继续弄炉子上的烤串。
“啧，你看，他都叫你小方。”
金安打趣着，眼睛倒是看的还是人家手里端着的豆腐脑，他倒是很想尝尝，可惜当初似乎自己说了不让方万喜带，现在只能忍。
“三位啊，我们这店还在筹备阶段，都还是未知数。”
完全无视金安，方万喜一句话打发了这三个食客，毕竟他是开旧书店的，开个锤子餐厅？
“这么神秘？早餐店吗？我觉得到时候你们再配上个油条和茶叶蛋，你们能雄霸这附近整个街区，记得把店弄大点。”
朗盛杰忘了刚才还怀疑人家白小胖在演戏，他现在自己倒是开始吹捧得厉害。
“这豆腐脑要是配上油条，怕是吃完都不想上班……对了，是不是烤火烧也行？老板！给我来个烤火烧啊，要辣的！”
刘瑞灵机一动，没油条可以先用烤火烧代替啊？这里的烤火烧是烧烤的做法，外面都撒了重料，外皮更是酥脆，还带着炭烤的香气，配上豆腐脑也是一绝应该。
“我说三位，先别急着吃烤火烧啊，你们觉得这豆腐脑跟远舟楼的饭菜比怎么样啊？”
金安在一旁吃不到干着急，干脆就把终极问题给抛了出来。