美食:我的小店,名震全球 第566章 厨师证
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“臭小子!谁让你把姚大厨给排挤走的!”
聂丘坐在办公室一甩,一摞纸就这么甩在了自己儿子身上,对方大气不敢喘一下。
自不必说,这聂丘就是姚利彬的前东家,刚把酒店给儿子没多久,姚利彬就辞职跑路。
“老子告诉你多少次了!有些人不能随便就开掉,你怎么不把你自己开了?姚大厨走了,你给我弄些歪瓜裂枣回来,他们做的饭你吃吗?啊?还是你自己能做出来姚大厨那个水平?”
愤怒的语调又提高了八个度,就算关着门,走廊外面都能听得一清二楚。
“可是老爸,他、他自己辞职的。”
这富二代聂晓枫有点委屈,他本来其实就只是想给点下马威的,哪知道这人这么不愿意受委屈,稍微给他点压力直接就辞职不干了。
“我呸!人家干得好好的干什么突然辞职?你以为我不知道?我让你接手酒店是想锻炼下你的能力,不是让你把你那些狐朋狗友都塞酒店里当领导的!”
“哪里是狐朋狗友,人家都是有厨师证的……”
聂晓枫这话刚一说出口,又一摞纸就飞到了他的脸上。
“有厨师证?美食街里面有厨师证的一大堆,他们那水平都能来咱酒店吗?你小子看着办,不把姚大厨给我请回来,你就给我滚出去!”
气不打一处来,聂丘是没想到,他这个倒霉儿子刚上任没几天就把酒店餐厅里的活招牌姚利彬给排挤走了。
虽然都说地球离了谁都照样转,那不过也是说说而已,少了姚利彬,他们这酒店餐厅的名声起码要折损一大半。
光是上周的夏灯节活动就证明了,没了姚利彬,后面两天根本没几个人去,就这还被人在网上发帖说东西难吃,他们公关部连夜出动暂时搞定了,可纸包不住火,以后招牌菜没人做,随便来个什么有点名气的人就全完了。
“爸,干什么非要姚利彬啊?那么多好厨师,我再给你找个更好的不行吗?”
转了转眼珠子,聂晓枫想到了个好点子。
“更好的?你告诉我海琴哪还有更好的?那些更有名的老厨子哪个不是有固定的餐厅酒店待着?还更好的,你给我说说。”
聂丘拍了拍桌子,依然相当生气。
“远舟楼呀!现在那个远舟楼不是还挺火的吗?您上次不是也尝过了?比姚利彬那小子要强吧?”
“什么那小子,你也好意思说人家是那小子?远舟楼人家是自己开的餐厅,你让人家把店关了来你这儿?”
听了自己儿子这主意,聂丘很想翻个白眼,都说那是萧家在背后支持的餐厅,他可没有这个本事去挖墙脚。
别到最后墙角没挖到,把自己先给挖没了。
“您不就是要个有名头的厨子撑场面吗?我听说现在网上有一小撮人说发现了个新的店,里面厨师水平比远舟楼的还要高!我找人把这消息给散播出去,咱再趁机把人捞过来,这不一样有名声吗?网红嘛!不都这样?要是知道了能来咱餐厅,开个高工资,那不屁颠屁颠就来了?”
眼珠子又转了转,聂晓枫觉得自己这个主意不能说是完美,那也是相当不错,炒作嘛,这不都是家常便饭?
“我要的是有实力的厨子,你给我找些乱七八糟的东西?你自己看着办,搞不定你就给我滚回国外继续念书去!”
“放心老爸,我再去别的酒店挖点儿人,人多力量大,走了一个姚利彬咱还能不开店了不成?等我好消息!”
拍了拍自己,聂晓枫算是给自己的老爸打了包票,又很是自信地走出了办公室。
“臭小子,这是存心不让我省心。”
聂丘骂了一句,再看自己的手机,姚利彬发的那句【抱歉】让他看了不禁又叹了口气,这人心没了可就再也聚不起来了。
而另一边,楼远舟现在天天往远舟楼跑。
这餐厅的装修基本已经结束,就剩下最后些零碎的事情需要处理,比如把餐桌餐椅什么的搬回去,后厨的各种设备也要适当添加一些,凉菜间也比原来要大了些,包括洗碗机也多买了两台。
最方便的设计还是在厨房旁边有个专门上菜用的小电梯,这样人多的时候上菜去二楼也不用多跑太多路,省事不少。
二楼的样子跟原来那是完全不一样了,装修风格与一楼保持一致,属于那种看着就让神清气爽的风格,精致中还透着些许的活泼,不像高级餐厅给人一种拒人千里之外,更容易放松心情。
因为原本的桌椅肯定不够,所以二楼也购置了新的,虽然跟原有的不一样,可看上去倒也是相当合适,因为有宋胜在帮忙,价格竟然也低了不少。
员工休息室也设在了二楼,里面沙发、电视、电脑什么的一应俱全,还拆分成了几个小房间,临时住上两三个人也没问题。
“楼老板,这装修还真是不错啊!”
姚利彬跟小吴跟着楼远舟来参观,毕竟他们要提前适应下的环境,虽然规模肯定比不上原来的酒店餐厅,可也算是小有小的好,处处透露着精致和温馨。
“还行还行,多亏宋胜了,对了,萧关鸿那边还没忙完吗?”
看着宋胜,楼远舟想着好像也有一阵子没见着萧关鸿了。
“只要您一句话,他二哥就放人,您放心。”
带着微笑,宋胜说了一句事实,虽然萧家二哥还是那一副端着架子的模样,但是每次提起远舟楼早已经不是原本的态度,后来就答应让萧关鸿继续当服务员了,至少比出去祸害公司业务要强。
“行行行,那你们先在这儿适应几天,等彻底完工了,挑个日子开业咯。”
楼远舟伸了个懒腰,这么些日子没在远舟楼,他还是怪想念的,眼下一切都很顺利,下周差不多就重新营业。
至于舟小铺这周的菜单,他也已经想好了。
不过还没到周五,楼远舟就在刷视频的时候看到了不得了的东西。
聂丘坐在办公室一甩,一摞纸就这么甩在了自己儿子身上,对方大气不敢喘一下。
自不必说,这聂丘就是姚利彬的前东家,刚把酒店给儿子没多久,姚利彬就辞职跑路。
“老子告诉你多少次了!有些人不能随便就开掉,你怎么不把你自己开了?姚大厨走了,你给我弄些歪瓜裂枣回来,他们做的饭你吃吗?啊?还是你自己能做出来姚大厨那个水平?”
愤怒的语调又提高了八个度,就算关着门,走廊外面都能听得一清二楚。
“可是老爸,他、他自己辞职的。”
这富二代聂晓枫有点委屈,他本来其实就只是想给点下马威的,哪知道这人这么不愿意受委屈,稍微给他点压力直接就辞职不干了。
“我呸!人家干得好好的干什么突然辞职?你以为我不知道?我让你接手酒店是想锻炼下你的能力,不是让你把你那些狐朋狗友都塞酒店里当领导的!”
“哪里是狐朋狗友,人家都是有厨师证的……”
聂晓枫这话刚一说出口,又一摞纸就飞到了他的脸上。
“有厨师证?美食街里面有厨师证的一大堆,他们那水平都能来咱酒店吗?你小子看着办,不把姚大厨给我请回来,你就给我滚出去!”
气不打一处来,聂丘是没想到,他这个倒霉儿子刚上任没几天就把酒店餐厅里的活招牌姚利彬给排挤走了。
虽然都说地球离了谁都照样转,那不过也是说说而已,少了姚利彬,他们这酒店餐厅的名声起码要折损一大半。
光是上周的夏灯节活动就证明了,没了姚利彬,后面两天根本没几个人去,就这还被人在网上发帖说东西难吃,他们公关部连夜出动暂时搞定了,可纸包不住火,以后招牌菜没人做,随便来个什么有点名气的人就全完了。
“爸,干什么非要姚利彬啊?那么多好厨师,我再给你找个更好的不行吗?”
转了转眼珠子,聂晓枫想到了个好点子。
“更好的?你告诉我海琴哪还有更好的?那些更有名的老厨子哪个不是有固定的餐厅酒店待着?还更好的,你给我说说。”
聂丘拍了拍桌子,依然相当生气。
“远舟楼呀!现在那个远舟楼不是还挺火的吗?您上次不是也尝过了?比姚利彬那小子要强吧?”
“什么那小子,你也好意思说人家是那小子?远舟楼人家是自己开的餐厅,你让人家把店关了来你这儿?”
听了自己儿子这主意,聂丘很想翻个白眼,都说那是萧家在背后支持的餐厅,他可没有这个本事去挖墙脚。
别到最后墙角没挖到,把自己先给挖没了。
“您不就是要个有名头的厨子撑场面吗?我听说现在网上有一小撮人说发现了个新的店,里面厨师水平比远舟楼的还要高!我找人把这消息给散播出去,咱再趁机把人捞过来,这不一样有名声吗?网红嘛!不都这样?要是知道了能来咱餐厅,开个高工资,那不屁颠屁颠就来了?”
眼珠子又转了转,聂晓枫觉得自己这个主意不能说是完美,那也是相当不错,炒作嘛,这不都是家常便饭?
“我要的是有实力的厨子,你给我找些乱七八糟的东西?你自己看着办,搞不定你就给我滚回国外继续念书去!”
“放心老爸,我再去别的酒店挖点儿人,人多力量大,走了一个姚利彬咱还能不开店了不成?等我好消息!”
拍了拍自己,聂晓枫算是给自己的老爸打了包票,又很是自信地走出了办公室。
“臭小子,这是存心不让我省心。”
聂丘骂了一句,再看自己的手机,姚利彬发的那句【抱歉】让他看了不禁又叹了口气,这人心没了可就再也聚不起来了。
而另一边,楼远舟现在天天往远舟楼跑。
这餐厅的装修基本已经结束,就剩下最后些零碎的事情需要处理,比如把餐桌餐椅什么的搬回去,后厨的各种设备也要适当添加一些,凉菜间也比原来要大了些,包括洗碗机也多买了两台。
最方便的设计还是在厨房旁边有个专门上菜用的小电梯,这样人多的时候上菜去二楼也不用多跑太多路,省事不少。
二楼的样子跟原来那是完全不一样了,装修风格与一楼保持一致,属于那种看着就让神清气爽的风格,精致中还透着些许的活泼,不像高级餐厅给人一种拒人千里之外,更容易放松心情。
因为原本的桌椅肯定不够,所以二楼也购置了新的,虽然跟原有的不一样,可看上去倒也是相当合适,因为有宋胜在帮忙,价格竟然也低了不少。
员工休息室也设在了二楼,里面沙发、电视、电脑什么的一应俱全,还拆分成了几个小房间,临时住上两三个人也没问题。
“楼老板,这装修还真是不错啊!”
姚利彬跟小吴跟着楼远舟来参观,毕竟他们要提前适应下的环境,虽然规模肯定比不上原来的酒店餐厅,可也算是小有小的好,处处透露着精致和温馨。
“还行还行,多亏宋胜了,对了,萧关鸿那边还没忙完吗?”
看着宋胜,楼远舟想着好像也有一阵子没见着萧关鸿了。
“只要您一句话,他二哥就放人,您放心。”
带着微笑,宋胜说了一句事实,虽然萧家二哥还是那一副端着架子的模样,但是每次提起远舟楼早已经不是原本的态度,后来就答应让萧关鸿继续当服务员了,至少比出去祸害公司业务要强。
“行行行,那你们先在这儿适应几天,等彻底完工了,挑个日子开业咯。”
楼远舟伸了个懒腰,这么些日子没在远舟楼,他还是怪想念的,眼下一切都很顺利,下周差不多就重新营业。
至于舟小铺这周的菜单,他也已经想好了。
不过还没到周五,楼远舟就在刷视频的时候看到了不得了的东西。