春色满怀,大人轻点宠 第503章
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第503章
待做完这一切,菜谱又重新回到了掌柜手中。
喝完茶的掌柜有些疑惑:“大小姐,可是咱们的菜谱有什么问题?”
“没有什么问题,只不过,酒楼这么经营下去也不是办法,从明天开始,每七天推出一样新菜式,放消息出去,新菜推出期间,都会赠送两样小菜,不要钱,只要点满三道菜就能送。”
众人一愣,掌柜的不解道:“大小姐,这么一来,只怕咱们赚不到几个银子啊。”
三样菜送两样,吸引客人倒是能吸引到,但若是这些人扎了堆儿一起,还不如功夫钱呢。
“照我说的做,至于送什么菜,就那些已经推出过的菜送就成,分量减半,用小碟子装,在门口支一个牌子,点满五个菜,再赠送一壶果子酒。”
果子酒并不贵,一壶里头也就两三杯,但胜在清爽可口。
平安楼的果子酒相比其他酒楼的果子酒要更清澈一些,口感也更好,是春若改良了配方之后酿出来的。
傅宁月先前亲自尝过,是她生平喝过的果酒之最。
掌柜的见她已经做好了决定,也不好多说,点点头应了下来。
送走了掌柜的,春喜才道:“小姐,咱们这么做,会不会亏银子啊?”
“应当不会,若是亏了,再换别的生意就是。”
傅宁月心里其实也没多少的底气,她这人擅长算账,做生意这一块儿呢,并无多少天赋,这样的法子还是在一些商贾书上看来的。
既没天赋,那就要自行努力了。
仔细算起来,她这样的做法实际上比新开的那家酒楼还要便宜一些。
也算是打价格战了。
希望在此之前,能找出对方酒楼的菜式和她这里一样的原因。
接下来的两天,侯府相安无事,酒楼的生意也见好,但有那家新的酒楼分客,到底不比刚开业的时候。
方嬷嬷兜兜转转打听了许久,愣是没查出来酒楼的东家是谁。
对方能遮掩的这么好,想来身份不凡。
就在傅宁月好奇酒楼的东家是谁的时候,主院那边传来了消息,清湖下令,把所有进出侯府的人都给扣下了,上到宫里的两位太医,下到厨房送菜的老农,一个也没能出去。
傅宁月赶到的时候,两名太医正红着脸怒斥清湖。
“我还要赶回宫里给各位娘娘们诊脉,你们侯府好大的威风啊,竟然敢将我们扣在这里,若是宫里的贵人怪罪下来,你们可担当的起?”
“就是,你们无端端的将我们扣在这里,总要给个理由啊,难道我们治不好侯爷,你们就要把原因怪到我们头上来,这太不讲理了,又不是我们伤的侯爷!”
两名太医你一句我一句的掰扯着,奈何清湖压根没理,冷着脸,跟没听见似的,一句话也不说。
傅宁月赶到的时候,看到的就是这么一幕。
“发生什么事了?”她提着裙摆迈入月门。
两名太医见主人家来了,立刻冲上来:“傅姑娘,你们侯府的侍卫实在是厉害,竟要扣押我等,不让回宫,这是什么道理!”
待做完这一切,菜谱又重新回到了掌柜手中。
喝完茶的掌柜有些疑惑:“大小姐,可是咱们的菜谱有什么问题?”
“没有什么问题,只不过,酒楼这么经营下去也不是办法,从明天开始,每七天推出一样新菜式,放消息出去,新菜推出期间,都会赠送两样小菜,不要钱,只要点满三道菜就能送。”
众人一愣,掌柜的不解道:“大小姐,这么一来,只怕咱们赚不到几个银子啊。”
三样菜送两样,吸引客人倒是能吸引到,但若是这些人扎了堆儿一起,还不如功夫钱呢。
“照我说的做,至于送什么菜,就那些已经推出过的菜送就成,分量减半,用小碟子装,在门口支一个牌子,点满五个菜,再赠送一壶果子酒。”
果子酒并不贵,一壶里头也就两三杯,但胜在清爽可口。
平安楼的果子酒相比其他酒楼的果子酒要更清澈一些,口感也更好,是春若改良了配方之后酿出来的。
傅宁月先前亲自尝过,是她生平喝过的果酒之最。
掌柜的见她已经做好了决定,也不好多说,点点头应了下来。
送走了掌柜的,春喜才道:“小姐,咱们这么做,会不会亏银子啊?”
“应当不会,若是亏了,再换别的生意就是。”
傅宁月心里其实也没多少的底气,她这人擅长算账,做生意这一块儿呢,并无多少天赋,这样的法子还是在一些商贾书上看来的。
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傅宁月赶到的时候,看到的就是这么一幕。
“发生什么事了?”她提着裙摆迈入月门。
两名太医见主人家来了,立刻冲上来:“傅姑娘,你们侯府的侍卫实在是厉害,竟要扣押我等,不让回宫,这是什么道理!”