美食：特级厨娘只想悠闲摆摊 第66章 闻家的中秋晚宴
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“闻进，你还吃不吃？不吃我让牛婶收了！”闻玉兰一巴掌拍在旁边闻进的背上。“我们都吃完了，就剩你了！”
闻进回头看了看，见一圈人都放下了吃的干净的碗望着自己，一阵尴尬，闷头又舀起了绿豆冰。
“婧婧，在工地是不是每天都能吃到炸串？”芸芸看着闻进撇了撇嘴，又拉着赵晓婧聊起了天。
“那可不是嘛，上次我去工地，发现工人吃饭都积极了！”闻玉兰想起当时的场面一乐，“听说由于工人吃饭积极，后厨都能提前半小时下班呢。”
“确实是提前了点儿，有些工人每天打三份油炸配着米饭吃两碗。”赵晓婧也是一笑。
“嘶……妈妈你们工地缺大学生搬砖吗？我也要去！”
芸芸一听羡慕的不行。
“让你去，别把砖都搬进食堂了！”闻志义用夸张的语调嘲笑。
一圈人大笑。
又聊一阵，时间过的不知不觉。等牛婶喊开饭时，几人吃的一碗冰沙已经消化的差不多，纷纷洗手上桌。
闻玉兰说今天人多，还专门请了一个师傅过来做饭。
餐厅已经摆好满满一大桌子菜。颜色，种类搭配的都相当不错。
靠近中间的位置放着用料十足的香辣蟹，旁边是砂锅盛的排骨藕汤，以及蒸珍珠糯米丸子，清蒸鲈鱼，干豆角烧鸡。外围是冬瓜虾仁汤，蒜泥拌茄子，小白菜煎豆腐，凉拌皮蛋。
最中间是赵晓婧做的油炸食品，每样都复炸了一些出来，还用心做了摆盘，拼在一个大盘子里，各自撒了蘸料。
赵晓婧一看这位置摆放有些不好意思，闻进看了一眼皱了皱眉头，想说什么又摇摇头，没说话。
其他人则是满眼放光，都很高兴的盯着中间的油炸。
“爸妈，今天喝点儿？”
“喝点儿！”
范桂英大手一挥。
“拿我上次带回来那壶！那个酒喝了好，专门给爸妈买的！”闻进伸着脖子喊道。
“好！就你买的好。”闻玉兰吐槽着，豪爽的掂出了两瓶红酒，一壶黄酒。老两口喝黄的，她们喝红的。
白酒太辣，一般她们自家人的家宴都不喝。
芸芸抢着开了红酒瓶，就开始一杯一杯倒起来。
“婧婧你喝酒吗？忘了问你了。”
闻家一家子酒量都好，芸芸每次跟着喝也锻炼出来了，但赵晓婧她不知道能不能喝。
“喝点儿吧。”
赵晓婧见大家都倒上了，也跃跃欲试。
“那我先给你倒上，一会儿你喝不习惯就不喝。”
“婧婧，你一会先试试，不能喝了换饮料，我们喝酒是因为开心，可不兴劝酒那一套。”
“对！丫头，你可别和她们酒麻木比，你自己估摸着量。”
芸芸给赵晓婧倒着酒，范桂英和闻志义紧跟着特意嘱咐，赵晓婧一一笑着答应。
“来，我最老，我先提一杯。这杯我们欢迎婧婧，我们都和你投缘，以后就当这里是自己家！来，大家一起碰一个！”闻老爷子看着赵晓婧笑着说道，赵晓婧连忙感谢。
“欢迎婧婧！”闻老爷子起了头，大家齐齐碰杯，喝了一大口。
喝完第一口，大家纷纷动筷，除了赵晓婧和闻进，一家老小全部向着最中间的油炸食品伸筷子。
闻进看着一桌精美的饭菜，又看看自己爸妈，瞬间眉头又皱了起来，盯着老两口的动作。
闻玉兰见状夹了一块炸蒜香排骨放进闻进碗中，“吃饭！”
闻进被闻玉兰暗含警告的眼神一瞪，这才叹着气拿起筷子。
刚吃一口眉头都不自觉舒展开了。
这排骨外皮特别酥脆，香气四溢的，蒜味儿也浓郁，吃起来干香干香的，但是口感一点儿也不发柴，一品就是新鲜东西！这块还带有一点儿脆骨，嚼起来嘎吱嘎吱的，倍儿爽。
闻进吃完一块又夹了一块。
边吃边看一边的赵晓婧。“小姑娘，你是芸芸同学？你这手艺不赖啊！家里开店熏陶的？”
“不是，我是爷爷钓鱼认识的。”赵晓婧笑着说，“手艺也是上网学，自己瞎捉摸的。”
嗯，上的系统的网，也不算说谎，赵晓婧默默想。
闻进点点头暗暗惊讶。看着老两口继续啃炸鸭脖也没那么排斥了。他刚尝过，肉是新鲜的，油也没有异味，老两口少吃点还是可以的。
“婧婧，好吃极了，你也来一块！”芸芸飞速夹了一块蒜香排骨放在赵晓婧碗里。
“我觉得这个好吃！”赵晓婧正吃着珍珠糯米丸子，也夹了一个放在芸芸碗里。
这个珍珠糯米丸子属于阳城特色菜。要提前一晚将糯米浸在水中，第二天调肉馅，调好味道后把肉馅挤成丸子，最后在糯米上滚一圈，沾上一层糯米之后蒸熟。
好的糯米丸子需要功夫，不仅需要丸子圆润形式珍珠，还得蒸出来不散，闻家这个就做的很棒。
吃起来外面是糯的，里面的肉却q弹劲爽。
“婧婧会吃，这是请的这位师傅的拿手好菜。”
闻玉兰见赵晓婧识货，和她介绍起来。
“你再尝尝他的排骨藕汤，这个藕用的洪湖藕，已经煨出粉质了，糯的很。”
闻玉兰将排骨藕汤转过来，将一旁的大勺也调整方向。
“尝尝看。”
“好吃！这个藕香，粉糯清甜！汤也好喝。”
“芸芸姐。”
赵晓婧又将藕汤转到旁边芸芸面前。
“不喝不喝，占肚子，耽误我吃油炸。”芸芸抱着个鸡架啃的满嘴是油。
“丫头你这个炸鸭脖咋想出来的，香的很呐，正好下酒。”闻志义看着手上的鸭脖赞不绝口。
“爸。这东西好吃是好吃，你别吃太多了，晚上不消化胃受不了！”闻进还是没忍住插了一句。
“来来来，老头子刚说了下酒，那我们满足他，再碰一个！”范桂英见好大儿又开始了，马上插话，端起酒杯提了第二杯。
“那这杯我们祝爸妈身体健康，年年能喝酒！”闻玉兰立马接上，端起了杯子。
“爸爸妈妈身体健康，长命百岁！”闻进无奈跟着举杯。
“百不百岁不要紧，人活个质量，我高高兴兴活到七十三八十四，比整天畏畏缩缩活到一百有意思多了！”闻志义念叨着，瞪着闻进碰了杯。
闻进回头看了看，见一圈人都放下了吃的干净的碗望着自己，一阵尴尬，闷头又舀起了绿豆冰。
“婧婧，在工地是不是每天都能吃到炸串？”芸芸看着闻进撇了撇嘴，又拉着赵晓婧聊起了天。
“那可不是嘛，上次我去工地，发现工人吃饭都积极了！”闻玉兰想起当时的场面一乐，“听说由于工人吃饭积极，后厨都能提前半小时下班呢。”
“确实是提前了点儿，有些工人每天打三份油炸配着米饭吃两碗。”赵晓婧也是一笑。
“嘶……妈妈你们工地缺大学生搬砖吗？我也要去！”
芸芸一听羡慕的不行。
“让你去，别把砖都搬进食堂了！”闻志义用夸张的语调嘲笑。
一圈人大笑。
又聊一阵，时间过的不知不觉。等牛婶喊开饭时，几人吃的一碗冰沙已经消化的差不多，纷纷洗手上桌。
闻玉兰说今天人多，还专门请了一个师傅过来做饭。
餐厅已经摆好满满一大桌子菜。颜色，种类搭配的都相当不错。
靠近中间的位置放着用料十足的香辣蟹，旁边是砂锅盛的排骨藕汤，以及蒸珍珠糯米丸子，清蒸鲈鱼，干豆角烧鸡。外围是冬瓜虾仁汤，蒜泥拌茄子，小白菜煎豆腐，凉拌皮蛋。
最中间是赵晓婧做的油炸食品，每样都复炸了一些出来，还用心做了摆盘，拼在一个大盘子里，各自撒了蘸料。
赵晓婧一看这位置摆放有些不好意思，闻进看了一眼皱了皱眉头，想说什么又摇摇头，没说话。
其他人则是满眼放光，都很高兴的盯着中间的油炸。
“爸妈，今天喝点儿？”
“喝点儿！”
范桂英大手一挥。
“拿我上次带回来那壶！那个酒喝了好，专门给爸妈买的！”闻进伸着脖子喊道。
“好！就你买的好。”闻玉兰吐槽着，豪爽的掂出了两瓶红酒，一壶黄酒。老两口喝黄的，她们喝红的。
白酒太辣，一般她们自家人的家宴都不喝。
芸芸抢着开了红酒瓶，就开始一杯一杯倒起来。
“婧婧你喝酒吗？忘了问你了。”
闻家一家子酒量都好，芸芸每次跟着喝也锻炼出来了，但赵晓婧她不知道能不能喝。
“喝点儿吧。”
赵晓婧见大家都倒上了，也跃跃欲试。
“那我先给你倒上，一会儿你喝不习惯就不喝。”
“婧婧，你一会先试试，不能喝了换饮料，我们喝酒是因为开心，可不兴劝酒那一套。”
“对！丫头，你可别和她们酒麻木比，你自己估摸着量。”
芸芸给赵晓婧倒着酒，范桂英和闻志义紧跟着特意嘱咐，赵晓婧一一笑着答应。
“来，我最老，我先提一杯。这杯我们欢迎婧婧，我们都和你投缘，以后就当这里是自己家！来，大家一起碰一个！”闻老爷子看着赵晓婧笑着说道，赵晓婧连忙感谢。
“欢迎婧婧！”闻老爷子起了头，大家齐齐碰杯，喝了一大口。
喝完第一口，大家纷纷动筷，除了赵晓婧和闻进，一家老小全部向着最中间的油炸食品伸筷子。
闻进看着一桌精美的饭菜，又看看自己爸妈，瞬间眉头又皱了起来，盯着老两口的动作。
闻玉兰见状夹了一块炸蒜香排骨放进闻进碗中，“吃饭！”
闻进被闻玉兰暗含警告的眼神一瞪，这才叹着气拿起筷子。
刚吃一口眉头都不自觉舒展开了。
这排骨外皮特别酥脆，香气四溢的，蒜味儿也浓郁，吃起来干香干香的，但是口感一点儿也不发柴，一品就是新鲜东西！这块还带有一点儿脆骨，嚼起来嘎吱嘎吱的，倍儿爽。
闻进吃完一块又夹了一块。
边吃边看一边的赵晓婧。“小姑娘，你是芸芸同学？你这手艺不赖啊！家里开店熏陶的？”
“不是，我是爷爷钓鱼认识的。”赵晓婧笑着说，“手艺也是上网学，自己瞎捉摸的。”
嗯，上的系统的网，也不算说谎，赵晓婧默默想。
闻进点点头暗暗惊讶。看着老两口继续啃炸鸭脖也没那么排斥了。他刚尝过，肉是新鲜的，油也没有异味，老两口少吃点还是可以的。
“婧婧，好吃极了，你也来一块！”芸芸飞速夹了一块蒜香排骨放在赵晓婧碗里。
“我觉得这个好吃！”赵晓婧正吃着珍珠糯米丸子，也夹了一个放在芸芸碗里。
这个珍珠糯米丸子属于阳城特色菜。要提前一晚将糯米浸在水中，第二天调肉馅，调好味道后把肉馅挤成丸子，最后在糯米上滚一圈，沾上一层糯米之后蒸熟。
好的糯米丸子需要功夫，不仅需要丸子圆润形式珍珠，还得蒸出来不散，闻家这个就做的很棒。
吃起来外面是糯的，里面的肉却q弹劲爽。
“婧婧会吃，这是请的这位师傅的拿手好菜。”
闻玉兰见赵晓婧识货，和她介绍起来。
“你再尝尝他的排骨藕汤，这个藕用的洪湖藕，已经煨出粉质了，糯的很。”
闻玉兰将排骨藕汤转过来，将一旁的大勺也调整方向。
“尝尝看。”
“好吃！这个藕香，粉糯清甜！汤也好喝。”
“芸芸姐。”
赵晓婧又将藕汤转到旁边芸芸面前。
“不喝不喝，占肚子，耽误我吃油炸。”芸芸抱着个鸡架啃的满嘴是油。
“丫头你这个炸鸭脖咋想出来的，香的很呐，正好下酒。”闻志义看着手上的鸭脖赞不绝口。
“爸。这东西好吃是好吃，你别吃太多了，晚上不消化胃受不了！”闻进还是没忍住插了一句。
“来来来，老头子刚说了下酒，那我们满足他，再碰一个！”范桂英见好大儿又开始了，马上插话，端起酒杯提了第二杯。
“那这杯我们祝爸妈身体健康，年年能喝酒！”闻玉兰立马接上，端起了杯子。
“爸爸妈妈身体健康，长命百岁！”闻进无奈跟着举杯。
“百不百岁不要紧，人活个质量，我高高兴兴活到七十三八十四，比整天畏畏缩缩活到一百有意思多了！”闻志义念叨着，瞪着闻进碰了杯。