美食：特级厨娘只想悠闲摆摊 第169章 前朝的剑斩本朝的官
“更不行。当时都没搞明白我第一家店怎么倒闭的，就急匆匆开了第二家，想着总要维持生计嘛。
我只想着那条街餐馆太多，竞争大了难免人们吃习惯的老馆子要被淘汰，所以我就换了地方继续开，但结果是一样的。
只不过这家店开的时间短多了，不到半年就关了。”右边食客摇头说道。
“这家店倒闭之后，你就觉出不对了吧？要不后来我问你，你怎么说再也不开了呢。”左边食客问道。
“对，幸好没开了，不然连第一家店攒下的老本也要折进去了。”
“大叔这也算及时止损了，对市场的判断还是敏锐的。”赵晓婧放下了筷子，也给自己和苏雨辰添上了热水。
“确实，虽然大叔自己说没想明白，但当时的选择都挺对的。”苏雨辰也放下了筷子，擦擦嘴附和。
“呵呵，当时什么敏锐啊选择啊都谈不上，我只是算了算账，结果发现第二次开店半年，折进去了我第一家店最后两年的收入。
我老婆一看，把存折都藏起来了，死活不让再开了！”右边食客表情夸张的皱着眉。
“哈哈嫂子那确实彪悍，连我问咋不开店，都瞪我好几眼，没给我好脸色！”左边食客哈哈大笑，赵晓婧苏雨辰跟着一乐。
“当时也是因为老婆阻止，再加上生意确实惨淡，我才暂时歇了心思，但心里其实一直有不甘心的。
也就是这两年，刷的视频多了，没事也喝茶看看书，才忽然醒悟，对倒闭这件事才看清楚很多。
那时我生意好是跟上了当时的时代，我的做法，经营模式，都是那个时代的产物，但属于我的快餐时代早过去了，我脑子笨当时没跟上新时代，倒闭也是新趋势下必然的嘛。
那电影里那句话咋说的来着……拿前朝的剑斩本朝的官，说的不就是我吗？”右边食客自嘲笑道。
赵晓婧看了看苦笑的食客，微不可闻的叹了口气。
这就是普通人一生的轨迹。身处时代之中，或许因为机缘巧合被时代成就，但时代的洪流从来不是平静的，身处其中只能感到暗潮之下波涛汹涌，却并不知道到底这股潮水会涌向何方。
也许当时的一个微小的选择会促使你跟着时代的浪潮继续翻云覆雨，也许一个停顿就会被浪潮冲下，再没有跟上的机会，千人千运，身处其中如雾里看花。
如她们这样的普通人，大多都只能像这位大叔一样，等几十年过去回过头再看，才能通过俯视当时自己的人生轨迹，对时代的变迁窥见一斑。
“哈哈，你现在也不错，年轻嘛，打拼过几回，总有辉煌的时候，但也总得给年轻人腾位置，你要是一直辉煌，现在也没有这种感悟，咱俩也没机会聚在一起吃小馆子，喝个小酒了。”左边食客伸出手指轻轻敲桌子，劝解道。
“呵呵，那倒是！丫头，你们店里多少也整点啤酒饮料啥的嘛，每次来你这儿吃饭，我们还得外面买啤酒带过来！”说到喝酒，右边食客精神一振。
“就是，你直接在店里搞个饮料柜嘛，多少也能赚几毛，我们也方便些，提过来重呢！”
左边食客跟着话题一转，向二人说道。
“啤酒饮料昨天已经订了，本来说的今天下午送，下这么大雨，可能要推迟了，不过最晚明天也能送来，等两位大叔下次过来送你们一人一瓶啤酒喝！”赵晓婧看了看门外的大雨说道。
其实小店自从开始装修后，就不断的有各类推销推广人员上门。
先是卖酒的过来推销，给免费做了个打着酒广告的招牌，也就是《赵记盖浇饭》。
招牌挂了之后又是各种推广人员上门，一会是免费彩印致富宝收款码，一会儿又是免费做无线网连接扫码，宣传只要客户扫码连无线网，每扫一次给一毛钱提成云云。
后来开业前后，大量做团购、做优惠券、做线上营销的的服务商，又是接连登门，七嘴八舌说了各种各样的互联网概念和营销打法，一套接一套的。两人每天应付各种销售推广都应付的头大，知道的得赞一声服务人员辛苦，犄角旮旯的新店都这么面面俱到，不知道的还以为赵晓婧二人开了什么很大的饭店，生意好的千里扬名呢。
再后来两人学聪明了，一遇到销售和推广人员就开始推说自己只是服务员，老板不在也不敢决定，之后就开始各自干活不再接话，几次下次耳根终于清净了。
一直到昨天，推销酒水饮料的人看着和她们差不多大，瘦瘦小小说话一脸真诚，推的又是本地人常喝的几个大品牌，苏雨辰特意核实了一下发现确实是厂家推销员后，两人才从她这里直接订货。
虽然赚不了多的钱，但好歹是一项服务，店里提供的白开水有些客人也确实不爱喝，就想喝点带汽的，这样一来也更方便。
暴雨下了大半天之后并没有停滞，反而在中雨小雨之间不停转换，体感温度也变的越来越凉。
两人吃过午饭后闲了下来，苏雨辰在嚷嚷着明天穿秋裤时，送啤酒饮料的业务员竟然冒雨来了。
“哟，怎么这么大雨还送啊，你们也太拼了。”苏雨辰拉开玻璃门给业务员让路。
两个业务员披着雨衣将车上的酒水饮料往店里搬，搬进店里时雨水还不停从雨衣往下淌，给二人推销的业务员头发也没遮全，湿哒哒的。
“擦擦头吧，辛苦了，这些明天送来也行，又不急这一会儿。”赵晓婧递过抽纸。
“不用不用，车上有毛巾，谢谢你们啦。
也不是送你们这一家，主要是前面几个大馆子订的多，本来上午就应该送的，下太大了，说这会儿雨还算小。”业务员摆摆手，没好意思抽赵晓婧的纸。
“你们点点货，哎呀给你们地也搞脏了，真是不好意思。”
“没事没事，我们拖两下就干净了，你小心别着凉。”赵晓婧抽了几张纸塞给业务员，苏雨辰开始仔细核对货单点货。
我只想着那条街餐馆太多，竞争大了难免人们吃习惯的老馆子要被淘汰，所以我就换了地方继续开，但结果是一样的。
只不过这家店开的时间短多了，不到半年就关了。”右边食客摇头说道。
“这家店倒闭之后，你就觉出不对了吧？要不后来我问你，你怎么说再也不开了呢。”左边食客问道。
“对，幸好没开了，不然连第一家店攒下的老本也要折进去了。”
“大叔这也算及时止损了，对市场的判断还是敏锐的。”赵晓婧放下了筷子，也给自己和苏雨辰添上了热水。
“确实，虽然大叔自己说没想明白，但当时的选择都挺对的。”苏雨辰也放下了筷子，擦擦嘴附和。
“呵呵，当时什么敏锐啊选择啊都谈不上，我只是算了算账，结果发现第二次开店半年，折进去了我第一家店最后两年的收入。
我老婆一看，把存折都藏起来了，死活不让再开了！”右边食客表情夸张的皱着眉。
“哈哈嫂子那确实彪悍，连我问咋不开店，都瞪我好几眼，没给我好脸色！”左边食客哈哈大笑，赵晓婧苏雨辰跟着一乐。
“当时也是因为老婆阻止，再加上生意确实惨淡，我才暂时歇了心思，但心里其实一直有不甘心的。
也就是这两年，刷的视频多了，没事也喝茶看看书，才忽然醒悟，对倒闭这件事才看清楚很多。
那时我生意好是跟上了当时的时代，我的做法，经营模式，都是那个时代的产物，但属于我的快餐时代早过去了，我脑子笨当时没跟上新时代，倒闭也是新趋势下必然的嘛。
那电影里那句话咋说的来着……拿前朝的剑斩本朝的官，说的不就是我吗？”右边食客自嘲笑道。
赵晓婧看了看苦笑的食客，微不可闻的叹了口气。
这就是普通人一生的轨迹。身处时代之中，或许因为机缘巧合被时代成就，但时代的洪流从来不是平静的，身处其中只能感到暗潮之下波涛汹涌，却并不知道到底这股潮水会涌向何方。
也许当时的一个微小的选择会促使你跟着时代的浪潮继续翻云覆雨，也许一个停顿就会被浪潮冲下，再没有跟上的机会，千人千运，身处其中如雾里看花。
如她们这样的普通人，大多都只能像这位大叔一样，等几十年过去回过头再看，才能通过俯视当时自己的人生轨迹，对时代的变迁窥见一斑。
“哈哈，你现在也不错，年轻嘛，打拼过几回，总有辉煌的时候，但也总得给年轻人腾位置，你要是一直辉煌，现在也没有这种感悟，咱俩也没机会聚在一起吃小馆子，喝个小酒了。”左边食客伸出手指轻轻敲桌子，劝解道。
“呵呵，那倒是！丫头，你们店里多少也整点啤酒饮料啥的嘛，每次来你这儿吃饭，我们还得外面买啤酒带过来！”说到喝酒，右边食客精神一振。
“就是，你直接在店里搞个饮料柜嘛，多少也能赚几毛，我们也方便些，提过来重呢！”
左边食客跟着话题一转，向二人说道。
“啤酒饮料昨天已经订了，本来说的今天下午送，下这么大雨，可能要推迟了，不过最晚明天也能送来，等两位大叔下次过来送你们一人一瓶啤酒喝！”赵晓婧看了看门外的大雨说道。
其实小店自从开始装修后，就不断的有各类推销推广人员上门。
先是卖酒的过来推销，给免费做了个打着酒广告的招牌，也就是《赵记盖浇饭》。
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再后来两人学聪明了，一遇到销售和推广人员就开始推说自己只是服务员，老板不在也不敢决定，之后就开始各自干活不再接话，几次下次耳根终于清净了。
一直到昨天，推销酒水饮料的人看着和她们差不多大，瘦瘦小小说话一脸真诚，推的又是本地人常喝的几个大品牌，苏雨辰特意核实了一下发现确实是厂家推销员后，两人才从她这里直接订货。
虽然赚不了多的钱，但好歹是一项服务，店里提供的白开水有些客人也确实不爱喝，就想喝点带汽的，这样一来也更方便。
暴雨下了大半天之后并没有停滞，反而在中雨小雨之间不停转换，体感温度也变的越来越凉。
两人吃过午饭后闲了下来，苏雨辰在嚷嚷着明天穿秋裤时，送啤酒饮料的业务员竟然冒雨来了。
“哟，怎么这么大雨还送啊，你们也太拼了。”苏雨辰拉开玻璃门给业务员让路。
两个业务员披着雨衣将车上的酒水饮料往店里搬，搬进店里时雨水还不停从雨衣往下淌，给二人推销的业务员头发也没遮全，湿哒哒的。
“擦擦头吧，辛苦了，这些明天送来也行，又不急这一会儿。”赵晓婧递过抽纸。
“不用不用，车上有毛巾，谢谢你们啦。
也不是送你们这一家，主要是前面几个大馆子订的多，本来上午就应该送的，下太大了，说这会儿雨还算小。”业务员摆摆手，没好意思抽赵晓婧的纸。
“你们点点货，哎呀给你们地也搞脏了，真是不好意思。”
“没事没事，我们拖两下就干净了，你小心别着凉。”赵晓婧抽了几张纸塞给业务员，苏雨辰开始仔细核对货单点货。