相公死后，娘家上门逼她寡妇再嫁 第167章 任命陈大富当掌柜
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中午吃饭的时候，姜小荷叫两人一起。
两人却摇头，虽然闻着饭香，这肚子里的蛔虫都在叫，两人却也不敢上桌，毕竟尊卑有别，他们心中是清楚的。
“夫人给我们两个一人赏口饭吃就成了。”
姜小荷见实在是拗不过他们，便一人装了一大碗饭，又装了一瓷碗菜给他们：“你们拘谨，我也不强求，厨房里有桌子，这些饭你们吃了不够，锅里也还有，自己盛就成了。”
两人连忙道了谢，端着饭菜去厨房了。
孙贵眼圈都红了，这是他被卖到牙行里看到的最多的饭了，还有菜，菜里还有肉。
陈大富拍了拍他的肩膀：“行了，吃吧。”
曾华看着姜小荷：“这两人真是你买的？”
姜小荷点头。
曾华朝厨房瞥了一眼：“看着倒是老实。”
饭桌上姜小荷也把自己买两人的用意说了。
“主要是我们每日里生意也不错，可若是我一直管着这铺子，实在是腾不出手做别的事情，那年长一些的叫陈大富，以前帮别人管过几年酒楼，相信有他在，能在铺子管理的井井有条的，他若是因为管理上的事情，指点了大家一二，还望大家切莫计较。”
“放心吧小荷，你也是给我们开工钱，若是那个地方没做好，直说，不然这银子我们拿的也烫手。”
陈秀群赞同的点头：“你二婶说的没错。”
姜小荷又看向王红：“那年轻一点的叫孙贵，先前做过跑堂，大家也可以跟他学一下，特别是红娃，你也多学着一些，像算账记账那些都陈大富都会，若是学好了，以后有机会，我们能开分店，你也可以学着做掌柜。”
王红眼睛都亮了：“表嫂你说的真的？”
“我何时骗过你？”
王红点头，心中顿时涌上一股冲劲。
曾华有些羡慕，可无奈张大牛干粗活还行，干这些细活实在是不在行，不过好在张全不知怎么的开窍了，和张大牛在村里集了几个人，如今在一起在外接一些修房子的活，眼看着也能赚不少。
吃了晚饭，便是准备晚上的吃食了。
有陈大富在，采买记账这些，姜小荷便直接交给他了，吃了午饭，陈大富便带着姜小荷出门去集市了。
姜小荷不明白他的意思。
陈大富说道：“与其每日里采买，我们其实可以直接在集市上找一家卖菜的，每日里给铺子送菜，这样不仅可以把价格再压一压，还可以让他们直接配送，也能省一些时间。”
听他说话，姜小荷简直想拍自己的脑袋，这样的方法，自己一开始居然没想到，直接带他去了蔡荷花的摊位上，蔡荷花正准备收摊呢，一看到他们来，连忙笑道：“哎哟，妹子，来了。”
姜小荷简单说明来意，蔡荷花有些激动，再一听镇上那“天下第一锅”竟然是她开的，又羡慕不已。
“妹子啊，你可真会做生意，咱们也就认识了不到一年，你这从摆摊都开上铺子了。”话有些酸，不过姜小荷倒是不介意。
把谈生意的事情，交给了陈大富，自己则在一旁，偶尔说一句话而已。
这陈大富确实有两把刷子，几下将生意谈下来不说，还把蔡荷花的价格压了好些。
“妹子啊，你这掌柜的说话，可厉害着呢，这价格我虽然给你们少了，但是你放心，这每日里，我定都给你送新鲜的。”
姜小荷笑着点头：“如此便谢过蔡姐了。”
就这样谈妥了菜价，接着便是猪肉，姜小荷要带陈大富直接去肉铺，陈大富却摇头：“夫人，如果我们要不完一头猪的话，这价格怕是不好谈，毕竟肉铺不会每日里都杀猪。”
“那？”
陈大富说道：“若是可以，我们铺子，最好能弄一个冰窖，或者地库之类的，这样的话，方便肉类放存，而且再过一些时间就到夏天了，到时候肉类放置的时间更短。”
姜小荷点头，明白了他的意思：“那这件事麻烦陈掌柜弄一下，对于这个，我不太懂。”
陈大富点头：“这点夫人可以放心，这些日子，若是寻常，如果没有猪肉，我觉得还可以用鱼肉代替，鸡鸭也行。”
没错，因为不可能每日都卖到新鲜猪肉，从开业到现在，没肉的时候，她都是这样做的。
“这些东西好养活，若是可以，先买一些养到后院，方便随时取杀。”
“成，就按照你说的办。”
两人又转了一圈，姜小荷又带他去镇上的粮油铺子转了一下，方便他以后认路。
一圈下来，回到铺子里，天色也暗了下来，王秋霞说：“刚刚有个男人送来了菜，说是你们定的，我们就收下了，你二婶她们都在收拾了。”
姜小荷点头，陈大富朝着两人微微拱手，便也去后厨后院忙活去了。
晚上有陈大富迎来送往，姜小荷可算没有那么忙了。
而且孙贵先前做过跑堂，各种各样的刁钻客户，他都是见过的，有他了，能解决的到许多的小麻烦，她也能轻松一些，心中也觉得这钱花的值。
又过了半月，整个铺子总算是稳定下来了。每日的收益差不多有二十好几两左右，姜小荷出来所有的支出，算了一下利润差不多有一半，这样一个月差不多就有一百多两的纯利润了。
她把这事告知了张福和王秋霞，两人都诧异不已：“一个铺子能赚这么多钱呢。”
姜小荷笑着说：“我这还是按照平常算的，若是赶集这天，镇上商人多，利润还能更多一些。”
“这铺子真是开对了！”王秋霞感慨道。
姜小荷一笑：“娘，明日里，你也不用再去镇上了，我给隔壁李婶说了，请她到咱们铺子去洗碗，以后这洗碗的活计也不用你做了。”
王秋霞一听，立马不同意：“那请人得多少银钱啊，娘还干的动！”
“那能花多少！”姜小荷嗔怪的说道，随即拉着她的手：“您瞧瞧您这手，这一个月来变成什么样的，您啊，就在家中带带传儿，再陪外公外婆说说话，给爹他们做做饭就成。”
王秋霞还想说什么。
张福抽了一口烟，笑着说：“听儿媳妇的，我这地里的活这段时间也多，每日里需要人搭把手。”
见张福都这么说了，王秋霞自然更心疼他，这才答应下来：“在家中也好，能照顾到你爹，小丫也不用帮忙带传儿，能去铺子里给你帮忙去。”
“她才多大啊，就让她在家中给你打下手就成。”
两人却摇头，虽然闻着饭香，这肚子里的蛔虫都在叫，两人却也不敢上桌，毕竟尊卑有别，他们心中是清楚的。
“夫人给我们两个一人赏口饭吃就成了。”
姜小荷见实在是拗不过他们，便一人装了一大碗饭，又装了一瓷碗菜给他们：“你们拘谨，我也不强求，厨房里有桌子，这些饭你们吃了不够，锅里也还有，自己盛就成了。”
两人连忙道了谢，端着饭菜去厨房了。
孙贵眼圈都红了，这是他被卖到牙行里看到的最多的饭了，还有菜，菜里还有肉。
陈大富拍了拍他的肩膀：“行了，吃吧。”
曾华看着姜小荷：“这两人真是你买的？”
姜小荷点头。
曾华朝厨房瞥了一眼：“看着倒是老实。”
饭桌上姜小荷也把自己买两人的用意说了。
“主要是我们每日里生意也不错，可若是我一直管着这铺子，实在是腾不出手做别的事情，那年长一些的叫陈大富，以前帮别人管过几年酒楼，相信有他在，能在铺子管理的井井有条的，他若是因为管理上的事情，指点了大家一二，还望大家切莫计较。”
“放心吧小荷，你也是给我们开工钱，若是那个地方没做好，直说，不然这银子我们拿的也烫手。”
陈秀群赞同的点头：“你二婶说的没错。”
姜小荷又看向王红：“那年轻一点的叫孙贵，先前做过跑堂，大家也可以跟他学一下，特别是红娃，你也多学着一些，像算账记账那些都陈大富都会，若是学好了，以后有机会，我们能开分店，你也可以学着做掌柜。”
王红眼睛都亮了：“表嫂你说的真的？”
“我何时骗过你？”
王红点头，心中顿时涌上一股冲劲。
曾华有些羡慕，可无奈张大牛干粗活还行，干这些细活实在是不在行，不过好在张全不知怎么的开窍了，和张大牛在村里集了几个人，如今在一起在外接一些修房子的活，眼看着也能赚不少。
吃了晚饭，便是准备晚上的吃食了。
有陈大富在，采买记账这些，姜小荷便直接交给他了，吃了午饭，陈大富便带着姜小荷出门去集市了。
姜小荷不明白他的意思。
陈大富说道：“与其每日里采买，我们其实可以直接在集市上找一家卖菜的，每日里给铺子送菜，这样不仅可以把价格再压一压，还可以让他们直接配送，也能省一些时间。”
听他说话，姜小荷简直想拍自己的脑袋，这样的方法，自己一开始居然没想到，直接带他去了蔡荷花的摊位上，蔡荷花正准备收摊呢，一看到他们来，连忙笑道：“哎哟，妹子，来了。”
姜小荷简单说明来意，蔡荷花有些激动，再一听镇上那“天下第一锅”竟然是她开的，又羡慕不已。
“妹子啊，你可真会做生意，咱们也就认识了不到一年，你这从摆摊都开上铺子了。”话有些酸，不过姜小荷倒是不介意。
把谈生意的事情，交给了陈大富，自己则在一旁，偶尔说一句话而已。
这陈大富确实有两把刷子，几下将生意谈下来不说，还把蔡荷花的价格压了好些。
“妹子啊，你这掌柜的说话，可厉害着呢，这价格我虽然给你们少了，但是你放心，这每日里，我定都给你送新鲜的。”
姜小荷笑着点头：“如此便谢过蔡姐了。”
就这样谈妥了菜价，接着便是猪肉，姜小荷要带陈大富直接去肉铺，陈大富却摇头：“夫人，如果我们要不完一头猪的话，这价格怕是不好谈，毕竟肉铺不会每日里都杀猪。”
“那？”
陈大富说道：“若是可以，我们铺子，最好能弄一个冰窖，或者地库之类的，这样的话，方便肉类放存，而且再过一些时间就到夏天了，到时候肉类放置的时间更短。”
姜小荷点头，明白了他的意思：“那这件事麻烦陈掌柜弄一下，对于这个，我不太懂。”
陈大富点头：“这点夫人可以放心，这些日子，若是寻常，如果没有猪肉，我觉得还可以用鱼肉代替，鸡鸭也行。”
没错，因为不可能每日都卖到新鲜猪肉，从开业到现在，没肉的时候，她都是这样做的。
“这些东西好养活，若是可以，先买一些养到后院，方便随时取杀。”
“成，就按照你说的办。”
两人又转了一圈，姜小荷又带他去镇上的粮油铺子转了一下，方便他以后认路。
一圈下来，回到铺子里，天色也暗了下来，王秋霞说：“刚刚有个男人送来了菜，说是你们定的，我们就收下了，你二婶她们都在收拾了。”
姜小荷点头，陈大富朝着两人微微拱手，便也去后厨后院忙活去了。
晚上有陈大富迎来送往，姜小荷可算没有那么忙了。
而且孙贵先前做过跑堂，各种各样的刁钻客户，他都是见过的，有他了，能解决的到许多的小麻烦，她也能轻松一些，心中也觉得这钱花的值。
又过了半月，整个铺子总算是稳定下来了。每日的收益差不多有二十好几两左右，姜小荷出来所有的支出，算了一下利润差不多有一半，这样一个月差不多就有一百多两的纯利润了。
她把这事告知了张福和王秋霞，两人都诧异不已：“一个铺子能赚这么多钱呢。”
姜小荷笑着说：“我这还是按照平常算的，若是赶集这天，镇上商人多，利润还能更多一些。”
“这铺子真是开对了！”王秋霞感慨道。
姜小荷一笑：“娘，明日里，你也不用再去镇上了，我给隔壁李婶说了，请她到咱们铺子去洗碗，以后这洗碗的活计也不用你做了。”
王秋霞一听，立马不同意：“那请人得多少银钱啊，娘还干的动！”
“那能花多少！”姜小荷嗔怪的说道，随即拉着她的手：“您瞧瞧您这手，这一个月来变成什么样的，您啊，就在家中带带传儿，再陪外公外婆说说话，给爹他们做做饭就成。”
王秋霞还想说什么。
张福抽了一口烟，笑着说：“听儿媳妇的，我这地里的活这段时间也多，每日里需要人搭把手。”
见张福都这么说了，王秋霞自然更心疼他，这才答应下来：“在家中也好，能照顾到你爹，小丫也不用帮忙带传儿，能去铺子里给你帮忙去。”
“她才多大啊，就让她在家中给你打下手就成。”