四合院：悟性逆天，从曲艺开始 第103章 小饭馆
晚上的时候张晨休息的很好，做了个梦。
在梦里他是大灰狼，外面是好多穿的特别凉快的白雪公主。
正到关键的时候，呲牙。
门被西北风给吹开了，阳光顺着门缝就撒了进来，裹着被子关上窗户，扫了眼老许家，窗户敞开着，家里似乎没人。
和老许家的恩怨还没结束，不过他可颇有闲心的在等，不还有五百元没给的吗？
给完钱再说！
好歹是咱家的财神爷呢。
街道办那边的申请也递交上去，这次他倒是没使用自己个儿的名义，直接就是拿出来大杀器，秦淮茹。
别人没那本事，可秦淮茹有。
刚才这四九城受了气，街道办的范金有还瞧着，这事情，张晨还把范金有像是个屁一样的放了。
大家都是聪明人，知道什么时候该做些什么，现在的范金有最需要做的不就是站台吗？
先站在张晨这边，等待着大佬消消气，顺带着看看能不能受到几丝大佬的提携，什么？大佬的家里人难道就不算是大佬吗？
等到张晨睡醒吃饱喝足来到这徐慧真小酒馆的时候。
来到这里差点被吓一跳，招牌被擦的锃亮，顺着窗沿还瞧见里面和开会似的，竟然来来往往站着好几批人。
要么是在那边品尝着酒水，要么就是捧着包子豆浆稀饭在那边吃着早餐。
“好家伙。”
张晨原本也就是简单布局，琢磨着未来有用呢，没成想现在就有用！
这算是歪打正着吗？
咱这个没管事的老板现在就进去瞧瞧？
刚迈步走进去，就瞧见徐慧真和秦淮茹全部都是带着围裙，一副邻家能干俏媳妇的架势。
尤其是秦淮茹，围裙上面还沾着些二和面，正给几位工人打着稀饭。
“哟，徐老板这生意不小哈。”
徐慧真都没顾得看这边，耳边就听到声音，赶忙就应了一句：“嗐，小打小闹，您看看吃点啥？”
这才一回头就瞧见张晨的那张脸。
这几天时间张晨倒是很简单的三点一线，边在曲艺社里面刷技能打小怪，边在家里休息着，偶尔去一趟的鸽子市。
范金有来回忙活跑着文件，所以他倒是完全不急，眼下这事情算是彻底办妥，不过上传到街道办和拿到钥匙，还需要个三五天的时间。
“哟，老板！”
她反应过来的时候，秦淮茹也反应过来，先是激动的喊了一句，接着就差来一个热情的拥抱。
要是张晨，现在的他估摸着是在秦家村，家里着着急急的就给找个农村汉子，一辈子除了看不完的娃就是做不完的农活，关键日子过的也是紧巴巴的。
“淮茹啊，快给你老板弄点饭吃！”
徐慧真瞧着左右无数道目光朝着张晨扫过去，就知道这附近的邻居压根就不认识这位。
本身就不是这几条胡同里的，人家可是住在南锣鼓巷，和这边压根就不挨着！
“先照顾别人，咱不急。”
“今天早上也没啥事儿。”
曲艺社那边排在下午的班，大概是要奔着晚上表演，这是梅班主的意思，说不准晚上还有啥事情要做呢。
等待着的功夫，张晨也多看了几眼。
蔡全无也在这边帮忙，光是卖些早饭的话，其实找个女人就完全应付得过来，如果要是来点家常小菜的话也没什么问题。
如果继续奔着扩招去，那可就是要请厨师。
厨师这玩意还真是良莠不齐，这年头有本事的厨师确实有，但是呢，人家可都是奔着厂办去，各种大小集体组织，再怎么样优先考虑的也是国营单位。
原因无他，这国营单位稳定啊，一时半刻是压根就不会出现垮台什么的情况，稳稳当当的陪他们度过最后一集也没什么问题。
再往后考虑的话就是那些手艺不是很行的大师傅，这种人你就是请来有什么用？
所以自己培养厨师倒是关键啊...
何雨柱..
现在的张晨还没什么办法保证这里的收入呢，真要是遇到后面的困难几年，这地界儿的收入绝对是要大打折扣，所以现在把何雨柱拉来是笨办法。
“先就这样骑驴找马再说……咱秦淮茹的手艺？”
徐慧真他倒是不太清楚，但是这秦淮茹的手艺看起来还像模像样的啊？
几分钟后。
面前摆着一碗热气腾腾豆浆和白菜豆腐包。
肉包现在这条件还真是没几个人吃得起，其他就是些油饼之类的。
对徐慧真来说，这搞到粮票什么的还真不难，也有些积蓄，先折腾起来个小摊位还真是易如反掌，更何况，还有张晨在这边兜底呢。
边吃边琢磨着，足足来到九点多些，来来往往的客人这才少了些。
“其实咱们小酒馆也可以摆摊卖点茶水什么的……高末我那边倒是不少。”
张晨瞧着小酒馆，这徐慧真经营这玩意的确是靠谱，有声有色就不用说了，未来的目标应该是要在大栅栏一炮而红。
就他现在的目标，必然是赚到起飞吧？
“这计划也可以搞起，不过先从街道办那边一点一点申请过来，现在……可不容易。”
徐慧真是明白跟着形势走的，所以聪明人基本上是不会在这些问题上有着太多纠结，能进一步的时候，随时前进，当然没办法进一步的时候，也会丢掉幻想。
“一会我给你二十张大团结。”
“算是前期的活动资金，把咱们小饭馆里里外外都简单的刷一层墙，房顶也简单的收拾收拾，起码让人看着屋里面干净亮堂。”
张晨倒是了解这四九城内的脾气，就那些顽主和遗老遗少，喜欢的可就是地界儿。
“顺带着去买个收音机，每天来这里播报早间新闻也算，让那些大爷大娘们来个去处，时间久，这些家伙可不会就瞧着……”
张晨对四九城内这些人的局气还是有所了解的，就比如说牛爷他们，你要是让他们每天来这边白嫖收音机，这些人还真是拉不下来脸。
起码也是要花点小钱。
“乐呵乐呵就成，但是还有个关键是……小酒馆和隔壁饭馆最好要拉出来几道帘子……时间久，肯定是会有老主顾不乐意的。”
张晨刚琢磨到这儿，就瞧着徐慧真此时似懂非懂的看着他：“要扩张是扩张，到时候两边都打通不是挺好的吗？能喝酒能吃菜的……”
在梦里他是大灰狼，外面是好多穿的特别凉快的白雪公主。
正到关键的时候，呲牙。
门被西北风给吹开了，阳光顺着门缝就撒了进来，裹着被子关上窗户，扫了眼老许家，窗户敞开着，家里似乎没人。
和老许家的恩怨还没结束，不过他可颇有闲心的在等，不还有五百元没给的吗？
给完钱再说！
好歹是咱家的财神爷呢。
街道办那边的申请也递交上去，这次他倒是没使用自己个儿的名义，直接就是拿出来大杀器，秦淮茹。
别人没那本事，可秦淮茹有。
刚才这四九城受了气，街道办的范金有还瞧着，这事情，张晨还把范金有像是个屁一样的放了。
大家都是聪明人，知道什么时候该做些什么，现在的范金有最需要做的不就是站台吗？
先站在张晨这边，等待着大佬消消气，顺带着看看能不能受到几丝大佬的提携，什么？大佬的家里人难道就不算是大佬吗？
等到张晨睡醒吃饱喝足来到这徐慧真小酒馆的时候。
来到这里差点被吓一跳，招牌被擦的锃亮，顺着窗沿还瞧见里面和开会似的，竟然来来往往站着好几批人。
要么是在那边品尝着酒水，要么就是捧着包子豆浆稀饭在那边吃着早餐。
“好家伙。”
张晨原本也就是简单布局，琢磨着未来有用呢，没成想现在就有用！
这算是歪打正着吗？
咱这个没管事的老板现在就进去瞧瞧？
刚迈步走进去，就瞧见徐慧真和秦淮茹全部都是带着围裙，一副邻家能干俏媳妇的架势。
尤其是秦淮茹，围裙上面还沾着些二和面，正给几位工人打着稀饭。
“哟，徐老板这生意不小哈。”
徐慧真都没顾得看这边，耳边就听到声音，赶忙就应了一句：“嗐，小打小闹，您看看吃点啥？”
这才一回头就瞧见张晨的那张脸。
这几天时间张晨倒是很简单的三点一线，边在曲艺社里面刷技能打小怪，边在家里休息着，偶尔去一趟的鸽子市。
范金有来回忙活跑着文件，所以他倒是完全不急，眼下这事情算是彻底办妥，不过上传到街道办和拿到钥匙，还需要个三五天的时间。
“哟，老板！”
她反应过来的时候，秦淮茹也反应过来，先是激动的喊了一句，接着就差来一个热情的拥抱。
要是张晨，现在的他估摸着是在秦家村，家里着着急急的就给找个农村汉子，一辈子除了看不完的娃就是做不完的农活，关键日子过的也是紧巴巴的。
“淮茹啊，快给你老板弄点饭吃！”
徐慧真瞧着左右无数道目光朝着张晨扫过去，就知道这附近的邻居压根就不认识这位。
本身就不是这几条胡同里的，人家可是住在南锣鼓巷，和这边压根就不挨着！
“先照顾别人，咱不急。”
“今天早上也没啥事儿。”
曲艺社那边排在下午的班，大概是要奔着晚上表演，这是梅班主的意思，说不准晚上还有啥事情要做呢。
等待着的功夫，张晨也多看了几眼。
蔡全无也在这边帮忙，光是卖些早饭的话，其实找个女人就完全应付得过来，如果要是来点家常小菜的话也没什么问题。
如果继续奔着扩招去，那可就是要请厨师。
厨师这玩意还真是良莠不齐，这年头有本事的厨师确实有，但是呢，人家可都是奔着厂办去，各种大小集体组织，再怎么样优先考虑的也是国营单位。
原因无他，这国营单位稳定啊，一时半刻是压根就不会出现垮台什么的情况，稳稳当当的陪他们度过最后一集也没什么问题。
再往后考虑的话就是那些手艺不是很行的大师傅，这种人你就是请来有什么用？
所以自己培养厨师倒是关键啊...
何雨柱..
现在的张晨还没什么办法保证这里的收入呢，真要是遇到后面的困难几年，这地界儿的收入绝对是要大打折扣，所以现在把何雨柱拉来是笨办法。
“先就这样骑驴找马再说……咱秦淮茹的手艺？”
徐慧真他倒是不太清楚，但是这秦淮茹的手艺看起来还像模像样的啊？
几分钟后。
面前摆着一碗热气腾腾豆浆和白菜豆腐包。
肉包现在这条件还真是没几个人吃得起，其他就是些油饼之类的。
对徐慧真来说，这搞到粮票什么的还真不难，也有些积蓄，先折腾起来个小摊位还真是易如反掌，更何况，还有张晨在这边兜底呢。
边吃边琢磨着，足足来到九点多些，来来往往的客人这才少了些。
“其实咱们小酒馆也可以摆摊卖点茶水什么的……高末我那边倒是不少。”
张晨瞧着小酒馆，这徐慧真经营这玩意的确是靠谱，有声有色就不用说了，未来的目标应该是要在大栅栏一炮而红。
就他现在的目标，必然是赚到起飞吧？
“这计划也可以搞起，不过先从街道办那边一点一点申请过来，现在……可不容易。”
徐慧真是明白跟着形势走的，所以聪明人基本上是不会在这些问题上有着太多纠结，能进一步的时候，随时前进，当然没办法进一步的时候，也会丢掉幻想。
“一会我给你二十张大团结。”
“算是前期的活动资金，把咱们小饭馆里里外外都简单的刷一层墙，房顶也简单的收拾收拾，起码让人看着屋里面干净亮堂。”
张晨倒是了解这四九城内的脾气，就那些顽主和遗老遗少，喜欢的可就是地界儿。
“顺带着去买个收音机，每天来这里播报早间新闻也算，让那些大爷大娘们来个去处，时间久，这些家伙可不会就瞧着……”
张晨对四九城内这些人的局气还是有所了解的，就比如说牛爷他们，你要是让他们每天来这边白嫖收音机，这些人还真是拉不下来脸。
起码也是要花点小钱。
“乐呵乐呵就成，但是还有个关键是……小酒馆和隔壁饭馆最好要拉出来几道帘子……时间久，肯定是会有老主顾不乐意的。”
张晨刚琢磨到这儿，就瞧着徐慧真此时似懂非懂的看着他：“要扩张是扩张，到时候两边都打通不是挺好的吗？能喝酒能吃菜的……”