美食致富：穿越农家小女娘 第9章 清炒羊肚菌＼/竹荪汤
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饭后，苏老头和李氏一起下地去了，而苏小荷则待在家里整理那些菌子和草药。
将羊肚菌底部的泥土用刀轻轻刮去即可，清理完毕就放在旁边干净的簸箕里，原本刮干净泥土后还要放到清水下冲洗一下的。
但因为这要明天带去镇上买，所以苏小荷就直接不洗了，毕竟洗完就要早点下锅，不然会失去菌子原本的味道。
至于羊肚菌上面的泥土，苏小荷也没有清理的很干净，稍微保留了一些也是因为这个原因。
苏小荷就这么坐在堂屋里，一朵一朵处理着，直到一背篓的羊肚菌都处理完这才直起身子捶了捶腰。
从早一直忙到现在，着实有些累了；但想到还有没处理的草药，苏小荷又站起身将放在一旁的远志拉了过来。
中草药处理起来，也是比较繁琐的；拿起一根将叶子和茎去掉，再将上面沾着的泥土轻轻擦干净，就差不多可以放在簸箕里了。
好在挖的时候，她跟苏老头都是顺着根的走向一点点刨开土的。
虽然这样他们挖的时候会比较累，但现在看来累还是值得，毕竟每一根远志都是相对完整的。
等把所有远志处理完，苏小荷看着铺满半簸箕的远志，终于松了口气。
趁着现在太阳还在，苏小荷赶紧把装着远志的簸箕放到院子里晒晒，等明天再晒一天。
就可以把稍微疲软下来的根拧一下，像拧柳梢那样把根茎的外皮拧下来，然后再晒干透就差不多行了。
一开始是打算明天直接带着去镇上找个医馆卖了的，但似乎处理好跟没处理好的药材价格是不一样的。
所以为了多赚一点，苏小荷还是决定自己处理好再去卖，而且山上肯定不止那一处有，等后面再多挖一些一起卖了，这样量大价也高一些。
说不定还能达成长期合作，供应商可能工作量太大她没法，但是少一些的还是没问题的。
将远志拿到太阳底下后，又接着将堂屋收拾干净，看了下天色差不多可以准备晚餐了。
今天苏小荷打算吃个清炒羊肚菌，清炒野菜和一个竹荪汤，至于主食照旧是红薯。
明天去镇上卖了菌子以后，无论如何她都要去买点米回来，再继续吃红薯，她真的会产生心理阴影的。
等苏老头和李氏从地里回来后，还没进门就闻到了很浓郁的鲜味。
“这丫头在家捣鼓什么呢？这味道闻着还真鲜嘿！”
苏老头扛着锄头乐呵呵的对着李氏说道，李氏同样也是笑着的。
而跟在他们后面一道回来的王大壮，也闻着味了，对着苏老头大声问道：
“苏大叔，你家这是做了啥好吃的呀！闻着真香嘿！炖肉了啊？”
后面那句话纯粹就是打趣的，毕竟他们村里除了逢年过节会炖些肉之外，平常日子都是有啥吃啥，油腥子都沾得少更别提炖肉了。
苏老头也知道这混不吝的小子是在打趣自己，假装把锄头从肩上拿下来作势要打他的样子，笑骂道：
“凭你这混小子没大没小，连我你都敢打趣了，改明儿去找你家老王好好说道说道！”
听孙老头要找自己爹告状，王大壮满不在乎，耐不住从苏家院子里飘出来的香味，继续追问。
“哎呦，苏叔你就说呗！你家在做啥好吃的呢？”
“老头子我咋知道，我这不是还没来得及进门么？估计是我家荷丫头在屋子里捣鼓什么呢！”
听苏老头自己也不知道，而且这味道还是苏小荷那丫头在家捣鼓出来的，想着苏小荷那怕生的性子。
王大壮就是想跟着进去瞅瞅，但也怕吓着小姑娘；毕竟王大壮人如其名，长得人高马大的。
因为常年在地里干活，农闲的时候又去工地帮工，所以晒得黑不溜秋的，配上那个身材，往那一杵确实会吓到一些胆小的小姑娘。
之前就有一回，那天王大壮的娘和老婆都在家里忙活，一时腾不开手，家里的簸箕又坏了一个没法临时编。
只能让王大壮来苏家这里借，恰巧那时候苏老头和李氏下地去了，家里就只有苏小荷一个人。
所以王大壮来敲门时，苏小荷一开门就看到一个长得高高壮壮皮肤黝黑的男人，正低头看着自己。
把当时真正的苏小荷，直接吓得眼眶都红了，说巧不巧，李氏正好从地里回来。
看到自己的宝贝外孙女红着眼眶看着自己，吓得连外祖母都不会叫了，直接把王大壮赶走了。
经过这次，村里的人全都知道苏家那个小丫头是个胆子小的，轻易就能被吓哭的那种。
从那以后，王大壮只要来借东西或者找苏老头，都是让家里女人来的，就怕一个没弄好又把人家宝贝外孙女给吓哭了。
王大壮在苏家门口，又闻了几下香味后便就打算离开了，李氏站在苏老头旁边，看着王大壮这一举动也是想到了以前他吓到苏小荷那事，无奈的笑了笑。
自家外孙女胆子小，也是因为小时候的事，但从上次发烧清醒过来后，胆子倒是比之前大了很多，就是不知道现在看到王大壮还会不会被吓哭。
王大壮离开后，苏老头和李氏也进了院门，两人刚一进门苏小荷正端着盘子往堂屋走，看到他们连忙笑着说：
“外祖母，外祖父，你们回来啦！洗洗手就可以吃饭了！”
“哎，好！今儿做了啥好吃的啊！在院门口就闻到了，香的嘞！”
苏小荷将手里的盘子放在桌子上后，又将碗筷摆好，这才回了苏老头的话。
“就是我们早上从山上采回来的菌子。”
“菌子？这不是要拿去卖的吗？”
听到是菌子，苏老头连忙洗好手，坐在了饭桌前看着桌上白色的竹荪汤和清炒羊肚菌。
“放心，我们采回来的足够卖了。再说了，我们为了这些东西忙了一上午，自己也尝尝味道，省得自己采自己卖却不晓得做出来是啥味。”
苏老头一听，是这个理！于是毫无负担的就准备拿起碗筷开吃！
将羊肚菌底部的泥土用刀轻轻刮去即可，清理完毕就放在旁边干净的簸箕里，原本刮干净泥土后还要放到清水下冲洗一下的。
但因为这要明天带去镇上买，所以苏小荷就直接不洗了，毕竟洗完就要早点下锅，不然会失去菌子原本的味道。
至于羊肚菌上面的泥土，苏小荷也没有清理的很干净，稍微保留了一些也是因为这个原因。
苏小荷就这么坐在堂屋里，一朵一朵处理着，直到一背篓的羊肚菌都处理完这才直起身子捶了捶腰。
从早一直忙到现在，着实有些累了；但想到还有没处理的草药，苏小荷又站起身将放在一旁的远志拉了过来。
中草药处理起来，也是比较繁琐的；拿起一根将叶子和茎去掉，再将上面沾着的泥土轻轻擦干净，就差不多可以放在簸箕里了。
好在挖的时候，她跟苏老头都是顺着根的走向一点点刨开土的。
虽然这样他们挖的时候会比较累，但现在看来累还是值得，毕竟每一根远志都是相对完整的。
等把所有远志处理完，苏小荷看着铺满半簸箕的远志，终于松了口气。
趁着现在太阳还在，苏小荷赶紧把装着远志的簸箕放到院子里晒晒，等明天再晒一天。
就可以把稍微疲软下来的根拧一下，像拧柳梢那样把根茎的外皮拧下来，然后再晒干透就差不多行了。
一开始是打算明天直接带着去镇上找个医馆卖了的，但似乎处理好跟没处理好的药材价格是不一样的。
所以为了多赚一点，苏小荷还是决定自己处理好再去卖，而且山上肯定不止那一处有，等后面再多挖一些一起卖了，这样量大价也高一些。
说不定还能达成长期合作，供应商可能工作量太大她没法，但是少一些的还是没问题的。
将远志拿到太阳底下后，又接着将堂屋收拾干净，看了下天色差不多可以准备晚餐了。
今天苏小荷打算吃个清炒羊肚菌，清炒野菜和一个竹荪汤，至于主食照旧是红薯。
明天去镇上卖了菌子以后，无论如何她都要去买点米回来，再继续吃红薯，她真的会产生心理阴影的。
等苏老头和李氏从地里回来后，还没进门就闻到了很浓郁的鲜味。
“这丫头在家捣鼓什么呢？这味道闻着还真鲜嘿！”
苏老头扛着锄头乐呵呵的对着李氏说道，李氏同样也是笑着的。
而跟在他们后面一道回来的王大壮，也闻着味了，对着苏老头大声问道：
“苏大叔，你家这是做了啥好吃的呀！闻着真香嘿！炖肉了啊？”
后面那句话纯粹就是打趣的，毕竟他们村里除了逢年过节会炖些肉之外，平常日子都是有啥吃啥，油腥子都沾得少更别提炖肉了。
苏老头也知道这混不吝的小子是在打趣自己，假装把锄头从肩上拿下来作势要打他的样子，笑骂道：
“凭你这混小子没大没小，连我你都敢打趣了，改明儿去找你家老王好好说道说道！”
听孙老头要找自己爹告状，王大壮满不在乎，耐不住从苏家院子里飘出来的香味，继续追问。
“哎呦，苏叔你就说呗！你家在做啥好吃的呢？”
“老头子我咋知道，我这不是还没来得及进门么？估计是我家荷丫头在屋子里捣鼓什么呢！”
听苏老头自己也不知道，而且这味道还是苏小荷那丫头在家捣鼓出来的，想着苏小荷那怕生的性子。
王大壮就是想跟着进去瞅瞅，但也怕吓着小姑娘；毕竟王大壮人如其名，长得人高马大的。
因为常年在地里干活，农闲的时候又去工地帮工，所以晒得黑不溜秋的，配上那个身材，往那一杵确实会吓到一些胆小的小姑娘。
之前就有一回，那天王大壮的娘和老婆都在家里忙活，一时腾不开手，家里的簸箕又坏了一个没法临时编。
只能让王大壮来苏家这里借，恰巧那时候苏老头和李氏下地去了，家里就只有苏小荷一个人。
所以王大壮来敲门时，苏小荷一开门就看到一个长得高高壮壮皮肤黝黑的男人，正低头看着自己。
把当时真正的苏小荷，直接吓得眼眶都红了，说巧不巧，李氏正好从地里回来。
看到自己的宝贝外孙女红着眼眶看着自己，吓得连外祖母都不会叫了，直接把王大壮赶走了。
经过这次，村里的人全都知道苏家那个小丫头是个胆子小的，轻易就能被吓哭的那种。
从那以后，王大壮只要来借东西或者找苏老头，都是让家里女人来的，就怕一个没弄好又把人家宝贝外孙女给吓哭了。
王大壮在苏家门口，又闻了几下香味后便就打算离开了，李氏站在苏老头旁边，看着王大壮这一举动也是想到了以前他吓到苏小荷那事，无奈的笑了笑。
自家外孙女胆子小，也是因为小时候的事，但从上次发烧清醒过来后，胆子倒是比之前大了很多，就是不知道现在看到王大壮还会不会被吓哭。
王大壮离开后，苏老头和李氏也进了院门，两人刚一进门苏小荷正端着盘子往堂屋走，看到他们连忙笑着说：
“外祖母，外祖父，你们回来啦！洗洗手就可以吃饭了！”
“哎，好！今儿做了啥好吃的啊！在院门口就闻到了，香的嘞！”
苏小荷将手里的盘子放在桌子上后，又将碗筷摆好，这才回了苏老头的话。
“就是我们早上从山上采回来的菌子。”
“菌子？这不是要拿去卖的吗？”
听到是菌子，苏老头连忙洗好手，坐在了饭桌前看着桌上白色的竹荪汤和清炒羊肚菌。
“放心，我们采回来的足够卖了。再说了，我们为了这些东西忙了一上午，自己也尝尝味道，省得自己采自己卖却不晓得做出来是啥味。”
苏老头一听，是这个理！于是毫无负担的就准备拿起碗筷开吃！