美食致富：穿越农家小女娘 第32章 猪油炒水芹菜
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苏小荷笑的得意，心安理得的接受了这个表扬，虽然这叫卖顺口溜抄的是现代两元店里的。
“外祖母，我们明天可以多准备一些，先弄个一百串吧！如果明天还是不够的话再继续叠加，可以吗？”
“成！听你的！”
商量好明天要卖的数量后，因着红薯地瓜丸只能临时来炸才能保证口感，所以下午的时候苏小荷除了给小鸡崽儿喂食之外就没啥事做了。
这个天气已经连着好久没下雨了，苏老头跟李氏怕田里会干，扛着锄头就去通沟了，如果过几天还没下雨的话就得引水到田里了。
苏小荷本也想扛着锄头跟着李氏一块去，却被挡了回来。
“你一个女娃子去干啥？在家喂喂鸡做做晚饭就行了！”
李氏说完，直接扛着锄头拉着苏老头出门去了，留下苏小荷站在院子里无奈。
行吧！既然不让下田，那就去喂鸡吧！他们是吃过午饭了，但小鸡崽还没吃呢！
给小鸡崽儿喂完食，苏小荷便搬了把凳子坐在水井旁将明天要卖的红薯先洗了。
明天卖一百串，一串三颗红薯地瓜丸，那一共就是三百颗，可能需要分两锅来炸。
也不知道这个时代的红薯咋种的，个头并不是很大，但好在甜度足够。
差不多洗了半筐估摸着够了，苏小荷便将洗好的红薯搬进厨房，明天便可以直接削皮切片。
忙完红薯，距离做晚饭还有一个多时辰的时间，苏小荷想着上次腌的水芹菜吃得差不多了，可以去河边掐点水芹菜回来顺便再捞一些小虾米。
这样晚上的菜就有了，经常换着菜吃也显得丰富一些。
挎上小篮子，苏小荷先去田里跟李氏说了声，毕竟上次李氏因为她独自一人去河边生了好大的气，这次她长记性了，要去河边之前一定要先知会一声。
正在通沟的李氏听着外孙女要去河边掐水芹菜捞虾米，皱了皱眉。
“你先等会儿，外祖母将这条沟通完跟你一块去，剩下的两条沟让你外祖父去通就行了。”
“好。”
苏小荷乖巧的应了声，便坐在旁边的田埂上等着李氏。
旁边也有村里的一些人在通沟，听着苏小荷和李氏的谈话，一个年纪稍微大一些的老爷子朝着苏小荷喊道。
“荷丫头，你刚说的虾米，咋做的嘞？好吃的话我让我家那婆娘也去搞一些，打打牙祭！”
“可好吃了！大火加一点盐和油还有葱姜蒜直接炒，虾米变红后再翻炒一会儿就可以！拿来下酒可舒坦了！”
“哈哈哈哈哈哈！成！待会儿我回家就让你阿婆去弄一些！”
对于这种寻常吃食，苏小荷的态度其实就跟蕨菜一样，如果有人问的话也是可以说的。
等李氏通完沟以后，便跟着苏小荷一起去了上次的河边，李氏用苏小荷教得方法捞小虾米。
而苏小荷则去掐水芹菜，掐完后直接在河边洗干净再拿回家。
回到家后，李氏看着厨房那半筐的红薯，忍不住戳了戳苏小荷的脑袋。
“你这丫头，本想让你下午在家好好休息的，这又是喂鸡洗红薯又是出去掐水芹菜捞虾米，忙了一下午！”
“哎呦，这不是歇不住么？”
“你呀！”
李氏无奈一笑，知道外孙女是心疼他们，想着能多做一些他们老两口就能少忙一些。
看着苏小荷正准备将洗好晾干的水芹菜放进坛子里的背影，李氏顿时觉得自己这个外孙女从小就是个乖巧的，现在长大越发显得懂事了。
甚至家里现在能有这样的光景都是托了自己这个外孙女的福，从蘑菇到药材和现在的摆摊小生意，都是因为她。
就连之前苏小荷跟她提过一嘴以后的幸福生活，李氏相信总有一天自己的外孙女会实现的。
留了一些水芹菜今晚炒着吃，剩下的都被苏小荷塞进了坛子里。
“外祖母，你去煮糙米饭吧！我来炒菜？”
苏小荷突然的出声，打断了李氏后面的感慨，而回过神来的李氏连忙应了声好，便去舀糙米准备煮糙米饭了。
而苏小荷将余下的水芹菜，掐掉叶子只留根茎然后切成小段，再切一些葱姜蒜备用，后面还可以用来炒小虾米。
先在锅里放适量的油，油热爆香大蒜，再放入切好的水芹菜段，大火炒至断生后再放些盐继续翻炒均匀后出锅。
后面就是爆炒小虾米了，等虾米炒完饭也差不多熟了。
李氏将饭菜端到堂屋摆好后，苏老头还没回来。
“这老头子咋吃饭的点都赶不上？荷丫头，去田里叫你外祖父回家吃饭了！”
“哎！好！”
苏小荷放下手里的抹布，刚走出院门就看到门口准备进来的苏老头。
“外祖父吃饭啦！刚准备去田里喊你嘞！”
“哈哈哈哈哈，那我回来的正好！呦～今天的虾米真香！在门口就闻着味了！”
“闻什么闻，还不赶紧进来洗手吃饭！”
李氏从堂屋里出来就听到自家老头子那没出息的话，直接冲着人喊道。
站在苏老头旁边的苏小荷，看着故作凶巴巴的外祖母和一脸憨憨的外祖父，捂嘴偷笑。
上次的爆炒小虾米给苏老头留下了很深的印象，那个贼适合下酒的香脆味道，可以说比直接吃肉还要美味。
于是苏老头的第一筷便是爆炒小虾米，而李氏则不同，率先朝着清炒水芹菜夹去。
这段时间家里，隔三差五就能吃上肉，所以对于这种新鲜的水芹菜她更好奇什么味道。
毕竟之前吃得都是腌制过得，刚入口有种说不出来的特殊香味，脆脆嫩嫩的。
因为是跟着猪油一起炒的多了些油润，比之前她做得野菜要好吃不少。
一顿饭下来，一盘清炒水芹菜和爆炒小虾米都已光盘，就连那有点难嚼的糙米饭也都吃完了。
吃过饭后，李氏收拾碗筷顺便将明天早上的早饭先做了，毕竟明早的事一多肯定来不及做早饭。
而苏小荷则是休息了一会儿后就去洗漱了，明天凌晨就得起床，今晚得早点睡。
“外祖母，我们明天可以多准备一些，先弄个一百串吧！如果明天还是不够的话再继续叠加，可以吗？”
“成！听你的！”
商量好明天要卖的数量后，因着红薯地瓜丸只能临时来炸才能保证口感，所以下午的时候苏小荷除了给小鸡崽儿喂食之外就没啥事做了。
这个天气已经连着好久没下雨了，苏老头跟李氏怕田里会干，扛着锄头就去通沟了，如果过几天还没下雨的话就得引水到田里了。
苏小荷本也想扛着锄头跟着李氏一块去，却被挡了回来。
“你一个女娃子去干啥？在家喂喂鸡做做晚饭就行了！”
李氏说完，直接扛着锄头拉着苏老头出门去了，留下苏小荷站在院子里无奈。
行吧！既然不让下田，那就去喂鸡吧！他们是吃过午饭了，但小鸡崽还没吃呢！
给小鸡崽儿喂完食，苏小荷便搬了把凳子坐在水井旁将明天要卖的红薯先洗了。
明天卖一百串，一串三颗红薯地瓜丸，那一共就是三百颗，可能需要分两锅来炸。
也不知道这个时代的红薯咋种的，个头并不是很大，但好在甜度足够。
差不多洗了半筐估摸着够了，苏小荷便将洗好的红薯搬进厨房，明天便可以直接削皮切片。
忙完红薯，距离做晚饭还有一个多时辰的时间，苏小荷想着上次腌的水芹菜吃得差不多了，可以去河边掐点水芹菜回来顺便再捞一些小虾米。
这样晚上的菜就有了，经常换着菜吃也显得丰富一些。
挎上小篮子，苏小荷先去田里跟李氏说了声，毕竟上次李氏因为她独自一人去河边生了好大的气，这次她长记性了，要去河边之前一定要先知会一声。
正在通沟的李氏听着外孙女要去河边掐水芹菜捞虾米，皱了皱眉。
“你先等会儿，外祖母将这条沟通完跟你一块去，剩下的两条沟让你外祖父去通就行了。”
“好。”
苏小荷乖巧的应了声，便坐在旁边的田埂上等着李氏。
旁边也有村里的一些人在通沟，听着苏小荷和李氏的谈话，一个年纪稍微大一些的老爷子朝着苏小荷喊道。
“荷丫头，你刚说的虾米，咋做的嘞？好吃的话我让我家那婆娘也去搞一些，打打牙祭！”
“可好吃了！大火加一点盐和油还有葱姜蒜直接炒，虾米变红后再翻炒一会儿就可以！拿来下酒可舒坦了！”
“哈哈哈哈哈哈！成！待会儿我回家就让你阿婆去弄一些！”
对于这种寻常吃食，苏小荷的态度其实就跟蕨菜一样，如果有人问的话也是可以说的。
等李氏通完沟以后，便跟着苏小荷一起去了上次的河边，李氏用苏小荷教得方法捞小虾米。
而苏小荷则去掐水芹菜，掐完后直接在河边洗干净再拿回家。
回到家后，李氏看着厨房那半筐的红薯，忍不住戳了戳苏小荷的脑袋。
“你这丫头，本想让你下午在家好好休息的，这又是喂鸡洗红薯又是出去掐水芹菜捞虾米，忙了一下午！”
“哎呦，这不是歇不住么？”
“你呀！”
李氏无奈一笑，知道外孙女是心疼他们，想着能多做一些他们老两口就能少忙一些。
看着苏小荷正准备将洗好晾干的水芹菜放进坛子里的背影，李氏顿时觉得自己这个外孙女从小就是个乖巧的，现在长大越发显得懂事了。
甚至家里现在能有这样的光景都是托了自己这个外孙女的福，从蘑菇到药材和现在的摆摊小生意，都是因为她。
就连之前苏小荷跟她提过一嘴以后的幸福生活，李氏相信总有一天自己的外孙女会实现的。
留了一些水芹菜今晚炒着吃，剩下的都被苏小荷塞进了坛子里。
“外祖母，你去煮糙米饭吧！我来炒菜？”
苏小荷突然的出声，打断了李氏后面的感慨，而回过神来的李氏连忙应了声好，便去舀糙米准备煮糙米饭了。
而苏小荷将余下的水芹菜，掐掉叶子只留根茎然后切成小段，再切一些葱姜蒜备用，后面还可以用来炒小虾米。
先在锅里放适量的油，油热爆香大蒜，再放入切好的水芹菜段，大火炒至断生后再放些盐继续翻炒均匀后出锅。
后面就是爆炒小虾米了，等虾米炒完饭也差不多熟了。
李氏将饭菜端到堂屋摆好后，苏老头还没回来。
“这老头子咋吃饭的点都赶不上？荷丫头，去田里叫你外祖父回家吃饭了！”
“哎！好！”
苏小荷放下手里的抹布，刚走出院门就看到门口准备进来的苏老头。
“外祖父吃饭啦！刚准备去田里喊你嘞！”
“哈哈哈哈哈，那我回来的正好！呦～今天的虾米真香！在门口就闻着味了！”
“闻什么闻，还不赶紧进来洗手吃饭！”
李氏从堂屋里出来就听到自家老头子那没出息的话，直接冲着人喊道。
站在苏老头旁边的苏小荷，看着故作凶巴巴的外祖母和一脸憨憨的外祖父，捂嘴偷笑。
上次的爆炒小虾米给苏老头留下了很深的印象，那个贼适合下酒的香脆味道，可以说比直接吃肉还要美味。
于是苏老头的第一筷便是爆炒小虾米，而李氏则不同，率先朝着清炒水芹菜夹去。
这段时间家里，隔三差五就能吃上肉，所以对于这种新鲜的水芹菜她更好奇什么味道。
毕竟之前吃得都是腌制过得，刚入口有种说不出来的特殊香味，脆脆嫩嫩的。
因为是跟着猪油一起炒的多了些油润，比之前她做得野菜要好吃不少。
一顿饭下来，一盘清炒水芹菜和爆炒小虾米都已光盘，就连那有点难嚼的糙米饭也都吃完了。
吃过饭后，李氏收拾碗筷顺便将明天早上的早饭先做了，毕竟明早的事一多肯定来不及做早饭。
而苏小荷则是休息了一会儿后就去洗漱了，明天凌晨就得起床，今晚得早点睡。