美食致富：穿越农家小女娘 第145章 拉合作伙伴
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之所以这么说，也是为了接下来的话做铺垫。
“他信中还问了咱这食铺最近咋样，说是临风郡那边的吃食都没有你做得好吃。”
陈氏说完后一直盯着苏小荷，想从她脸上看到什么，然而她失望了。
苏小荷翻炒着锅里的菜，闻言只点点头，“那等吕大哥回来了，可以让他天天来我们食铺吃。”
很平常的话没有任何别的意思，陈氏听完无奈一笑，只得将话题转到菜上面。
苏小荷突然想到临风郡，也不知道那边是咋样的；如果按照吕行止说得那样，吃食都没有她做得好的话，那她是不是可以考虑在那边也开家店？
这样的话，她到时候都可以打造一个苏家食铺连锁店了！
不过在此之前，她可以先把这个店面扩大一下，再招一个厨师，几个打杂的。
目前手上的银子已经够了，最近也因为豆芽在镇上售卖，他们家也没有怎么出新菜了，所以食客并没有以前那么多。
况且天天做低客端人群的，银子来得并没有那边快，所以目标人群还是要对准高客端人群，到时候各种精美一些的菜式都可以做，甜品那些也是能做得。
但也需要找个人一起合作，最好还是个有背景的，这样在做生意的时候也用不着畏首畏尾的。
最好的人选就是千味楼的周管事，就是不知道对方的想法咋样，改天干脆去找人聊聊吧！
只是没想到这个改天会这么快，刚好这天苏小荷没在食铺，而是去了成衣铺买衣服，大宝的生辰快到了，趁着他生辰给他两套衣服；只是没想到会在这里碰到周管事。
“周叔也是来买衣服料子的？”苏小荷笑着跟周管事打招呼。
看到苏小荷，因着前几次的交情加上豆芽的方子，周管事看到苏小荷也格外的高兴和热情。
“是小荷啊！哦，是我夫人想要一匹蓝色的布料，我正好经过就来跟老板说一声，让他准人送一匹到我住处。”
苏小荷想到上次那个想法，正好趁着今天有空干脆直接跟周管事的聊聊。
“周叔，那你待会儿有空吗？我想找你聊件事。”
虽然不知道苏小荷要说什么，周管事还是点头答应。
“有空，要不去对面茶楼？”
”成！”
苏小荷将选好的衣服付了银子后，拿着东西跟周管事一同去了对面茶楼坐下。
点了壶茶后，苏小荷喝了口茶，这才将自己的想法说与周管事听。
“周叔，其实我今天想找你聊聊一起合作的事。”
“哦？合作？”
提到这，周管事倒是来了兴趣，放下茶杯看向苏小荷。
“嗯，我们那苏家食铺想要再开一家分店想找人合作，我这不第一个想到的人就是周叔么！”
一听是苏家食铺要开分店，周正眼里的兴趣更大了，但表面还是不动声色，继续听苏小荷讲。
“周叔，我的打算是招牌还是挂苏家食铺的，但里面的菜式以及对标的食客群体跟我们现在这个食铺的不一样，可能会对准那些有钱的食客做一些精美价高的菜式。
因为是高客价，所以铺子肯定也不会像我现在这个铺子这样，在装修以及位置上面都会下功夫，人也是，都要统一培训管理；但规模不会像您酒楼那么大，中规中矩一些，所以投入的银钱也不会很多，重要的都是一些花心思的巧思上面。
我这样说，您看您有兴趣吗？”
苏小荷说完，端起面前的茶喝了口，然后看向对面的周正。
周正仔细琢磨了一番她刚刚的话，说实话，分析得都很到位，但他还是想知道为什么苏小荷会想找人合作开，而不是她一个人直接开这家分店。
要说没有银钱他是不信的，毕竟这苏家食铺的生意有多好，他是每日都亲眼看到的。
虽说卖得吃食价格都不贵，但取用的食材也便宜，而且食客一多，积少成多；所以他相信，苏小荷一人就能完全开得起这家分店，没必要非得找个人合作分一杯羹。
“你想找我合作是为的什么？别说是因为银钱不够，大家都是做生意的，你那个铺子一天多少流水我估摸个大概也是能猜出一些。我更想知道，你提出这个建议的原因是什么。”
“周叔不愧是管理酒楼这么多年的，我也跟您直说了吧！我想找人合作其实也是因为上次那个事，您也知道，虽然我们镇子不大，但做吃食生意的也不少。
上次就是因为我们的生意太好惹来了一些人的眼红，我们这种没有背景的老百姓做点吃食生意容易，真遇到了一些事，背后没个人还真不好脱困。
上次也是因为周叔您跟我们提了个醒，我们才勉强躲过了一次，但也经不住第二次这样了。
所以我才想着要是开分店的话，还是得找个人能罩得住这家店的合作伙伴，加上上次的那件事，我第一个想到的就是周叔您，今天正巧遇上了，就想着把这事跟您说说，您也可以想想要不要一起合作。”
苏小荷将之前自己的想法说了个真切，毕竟周正是个生意人，管理着那么大一家酒楼，对于她心里的那些弯弯绕绕不是看不出来。
人家不过是想要她一句实话，试探下她的诚实性罢了！
毕竟如果真的要合作，不可能找一个对于自己没有任何诚信而言的人。
果然，周正听完苏小荷讲得这些，虽然没有明说的，但从他此时满意的表情来看，就证明苏小荷想对了。
周正也确实猜到了一些，但苏小荷这般没有保留的说出来，他还是很满意的！
“行，我回去考虑考虑，顺便跟我东家写信告知一下，你看怎么样？”
虽说千味楼是属于他管理，但这酒楼真正的东家并不是他，而他自然也不能私自去发展自己的产业。
苏小荷一听他这么说就证明有戏了，笑着说：“那行，反正我这分店也不是一下就要开的，我等周叔您的消息。”
“他信中还问了咱这食铺最近咋样，说是临风郡那边的吃食都没有你做得好吃。”
陈氏说完后一直盯着苏小荷，想从她脸上看到什么，然而她失望了。
苏小荷翻炒着锅里的菜，闻言只点点头，“那等吕大哥回来了，可以让他天天来我们食铺吃。”
很平常的话没有任何别的意思，陈氏听完无奈一笑，只得将话题转到菜上面。
苏小荷突然想到临风郡，也不知道那边是咋样的；如果按照吕行止说得那样，吃食都没有她做得好的话，那她是不是可以考虑在那边也开家店？
这样的话，她到时候都可以打造一个苏家食铺连锁店了！
不过在此之前，她可以先把这个店面扩大一下，再招一个厨师，几个打杂的。
目前手上的银子已经够了，最近也因为豆芽在镇上售卖，他们家也没有怎么出新菜了，所以食客并没有以前那么多。
况且天天做低客端人群的，银子来得并没有那边快，所以目标人群还是要对准高客端人群，到时候各种精美一些的菜式都可以做，甜品那些也是能做得。
但也需要找个人一起合作，最好还是个有背景的，这样在做生意的时候也用不着畏首畏尾的。
最好的人选就是千味楼的周管事，就是不知道对方的想法咋样，改天干脆去找人聊聊吧！
只是没想到这个改天会这么快，刚好这天苏小荷没在食铺，而是去了成衣铺买衣服，大宝的生辰快到了，趁着他生辰给他两套衣服；只是没想到会在这里碰到周管事。
“周叔也是来买衣服料子的？”苏小荷笑着跟周管事打招呼。
看到苏小荷，因着前几次的交情加上豆芽的方子，周管事看到苏小荷也格外的高兴和热情。
“是小荷啊！哦，是我夫人想要一匹蓝色的布料，我正好经过就来跟老板说一声，让他准人送一匹到我住处。”
苏小荷想到上次那个想法，正好趁着今天有空干脆直接跟周管事的聊聊。
“周叔，那你待会儿有空吗？我想找你聊件事。”
虽然不知道苏小荷要说什么，周管事还是点头答应。
“有空，要不去对面茶楼？”
”成！”
苏小荷将选好的衣服付了银子后，拿着东西跟周管事一同去了对面茶楼坐下。
点了壶茶后，苏小荷喝了口茶，这才将自己的想法说与周管事听。
“周叔，其实我今天想找你聊聊一起合作的事。”
“哦？合作？”
提到这，周管事倒是来了兴趣，放下茶杯看向苏小荷。
“嗯，我们那苏家食铺想要再开一家分店想找人合作，我这不第一个想到的人就是周叔么！”
一听是苏家食铺要开分店，周正眼里的兴趣更大了，但表面还是不动声色，继续听苏小荷讲。
“周叔，我的打算是招牌还是挂苏家食铺的，但里面的菜式以及对标的食客群体跟我们现在这个食铺的不一样，可能会对准那些有钱的食客做一些精美价高的菜式。
因为是高客价，所以铺子肯定也不会像我现在这个铺子这样，在装修以及位置上面都会下功夫，人也是，都要统一培训管理；但规模不会像您酒楼那么大，中规中矩一些，所以投入的银钱也不会很多，重要的都是一些花心思的巧思上面。
我这样说，您看您有兴趣吗？”
苏小荷说完，端起面前的茶喝了口，然后看向对面的周正。
周正仔细琢磨了一番她刚刚的话，说实话，分析得都很到位，但他还是想知道为什么苏小荷会想找人合作开，而不是她一个人直接开这家分店。
要说没有银钱他是不信的，毕竟这苏家食铺的生意有多好，他是每日都亲眼看到的。
虽说卖得吃食价格都不贵，但取用的食材也便宜，而且食客一多，积少成多；所以他相信，苏小荷一人就能完全开得起这家分店，没必要非得找个人合作分一杯羹。
“你想找我合作是为的什么？别说是因为银钱不够，大家都是做生意的，你那个铺子一天多少流水我估摸个大概也是能猜出一些。我更想知道，你提出这个建议的原因是什么。”
“周叔不愧是管理酒楼这么多年的，我也跟您直说了吧！我想找人合作其实也是因为上次那个事，您也知道，虽然我们镇子不大，但做吃食生意的也不少。
上次就是因为我们的生意太好惹来了一些人的眼红，我们这种没有背景的老百姓做点吃食生意容易，真遇到了一些事，背后没个人还真不好脱困。
上次也是因为周叔您跟我们提了个醒，我们才勉强躲过了一次，但也经不住第二次这样了。
所以我才想着要是开分店的话，还是得找个人能罩得住这家店的合作伙伴，加上上次的那件事，我第一个想到的就是周叔您，今天正巧遇上了，就想着把这事跟您说说，您也可以想想要不要一起合作。”
苏小荷将之前自己的想法说了个真切，毕竟周正是个生意人，管理着那么大一家酒楼，对于她心里的那些弯弯绕绕不是看不出来。
人家不过是想要她一句实话，试探下她的诚实性罢了！
毕竟如果真的要合作，不可能找一个对于自己没有任何诚信而言的人。
果然，周正听完苏小荷讲得这些，虽然没有明说的，但从他此时满意的表情来看，就证明苏小荷想对了。
周正也确实猜到了一些，但苏小荷这般没有保留的说出来，他还是很满意的！
“行，我回去考虑考虑，顺便跟我东家写信告知一下，你看怎么样？”
虽说千味楼是属于他管理，但这酒楼真正的东家并不是他，而他自然也不能私自去发展自己的产业。
苏小荷一听他这么说就证明有戏了，笑着说：“那行，反正我这分店也不是一下就要开的，我等周叔您的消息。”