重回八五，自助粥火爆了 第251章 开始畅销
有了大叔的试水，其他人也都有了信心，吃过木瓜丝的都纷纷购买，没吃过的在苏渺的引导下到小菜桌进行了试吃，然后也痛快的买下了。
在头一个试水的大叔想再买一罐时，却被苏渺劝住了：“大叔，我家这木瓜丝保质期是三个月，要是一下子买太多吃不了就浪费了。您看，我们这个活动都是长期有效的，活动期有两年呢！
不如您吃完了再来买，只要在活动时间内集齐，随时都有可能兑奖的。”
众人们一听，想想觉得有道理，反正一下子就集齐17张卡片的概率也很低，商家不能蠢到在一天内把所有名额都放出来吧，就不怕大家一起凑单拼奖吗？
看来还是得慢慢的来，吃完一罐再买一罐，不同时间段的卡片样式肯定会有差别！
觉得自己已经掌握了集卡密码的食客们都停下了自己要梭哈的心态，都变成了一两罐的买。
有的还给自己定了目标，每周都来买一罐，自己吃不完就拿去给爸妈岳丈。
一周七日，一年有52周，两年有104周，成本也就104块钱，还能有好吃的，他就不信坚持抽两年还兑不到奖！
顾客人雄赳赳气昂昂，却忘了买的没有卖的精，他们还想到那60张稀有卡还牢牢的攥在苏渺手里呢！
晚上盘点时，苏惠兴奋的说：“渺渺！今天卖出了110瓶！比平时多了差不多两倍，幸好我们提前赶工有库存，要不明天可就不够卖了。”
“惠姐，这还只是开始，今天还有不少人没弄懂规则还在观望，还有一些没到店的客人还没能参与，接下去来买的人会越来越多。
特别是之后看都有人真的能兑奖之后，他们会更热切的！到时候我们要弄个大版报，将兑奖的名单和日期天天实时公布在店门口，证明我们的真实性。”
“好的，明天新的一批木瓜丝就可以收进来调味了，这次估计能有四百瓶。”
“我明天请一天的假来和你一起做调味。”
苏惠不赞同的说：“这怎么行！还是上学要紧，我让裕哥休息的时候来帮我一起做就可以了。”
苏渺笃定的说：“没关系的惠姐，你忘了我是要跳级的了吗？我已经将知识都超前学习完了，去学校我也只是按照自己的进度看书而已，去不去都差不多。”
看她有自己的成算，苏惠也不在拦着，说：“好吧，那你可一定要记住不能影响功课哦！如今有了两个大婶的加入，出品速度要比以前高多了，但是有一个问题，我们那个院子晾晒的地方不算大，现在是可以满足需要，但是再要提高就有些局限了。”
苏渺想了想，说：“现在我们的晾晒架子只有三层，还有很多纵向空间没有利用起来，我让我爸有空把那些架子多增加两层，这样就可以多晒一半的量，但是这就要增加簸箕的换位频率了。
必要时候，我们也可以利用烘焙房来加快木瓜丝的干燥速度。
等这些都稳定下来了，我们再看看，这临近几家有没有出售院子的，反正在这片居民区买房子怎么都不会亏的，就当是做房产投资了，还能增加作坊面积。”
果然不出苏渺所料，这次刺激的集卡活动很快就传开了，有些从未光顾过苏记的客人，也好奇的跑来看看，试着买一瓶木瓜丝。
这些新客进门闻到香喷喷的饭菜香，便又抱着来都来了的心态坐下吃饭了，这一吃，便又发展成了老食客。
过了一周，来批发的小商户也多了起来，和之前批发回去做餐饮散卖的不同，这次基本都是小卖部来进大货。
“小老板，邕城这么大，那些住在另一头的客人即使想买，也没有时间搭一个多小时的公车过来呀，不过你按批发价卖给我们，我们拉回去买岂不是两赢。”
“叔叔，我们现在店里卖的就是统一出厂价了，目前这个阶段我们不考虑设批发价，您如果真要卖，不如就按着这个价格批回去，我相信即使您加个一毛钱的价格来卖，也是会有客人来买的。”
“嘿，你这姑娘还挺能做生意，你说目前不考虑，意思是之后可以有是吗？”
“我们当然不会拒绝一切的可能性。”
苏渺心想：为什么不设批发价？难道我要大大声告诉你因为产量跟不上吗？
现在按零售价卖每批都能卖个精光，那还搞个鬼批发价嘛，跟钱过不去呐！
且等着吧，哪天等我买到新院子再说，现在的这个价格和销售量已经很满意了，悠着点来。
苏渺之前说不走饥饿营销路线的话，彻底被自己的实力打破了，“啪啪”打的脸生疼。
现在每天木瓜丝限量200瓶，基本上在关门前都能卖得完。
为了加快工作效率，苏渺买了两台半人工搅碎机，用来搅辣椒和蒜米。
就是一个铁疙瘩，把它架在桌子或椅子上，用自带的螺丝拧紧卡住就能用了。
上头有个漏斗往里下料，一边用手像转电影播放机一样不停的转着把手，里头的齿轮就能将辣椒和蒜米搅碎掉入下面的盆中。
这种搅碎机肯定是比不上电动的，但是也要比纯手工剁要省时省力了，基本上苏渺和苏惠一起做半天就能将木瓜丝的调味工作做好。
当她们上午做调味工作时，两个大婶也能加快速度将新的一批木瓜丝切好晾晒出去，下午便可以一起进行木瓜丝的装罐工作，所以在制作流程上，又缩短了一天。
半个月后，苏渺将第一张稀有卡“大圣卡”投入市场，她打算从今天开始，每隔半个月投一张，“虎卡”和“大圣卡”交替投放，至于是哪位幸运儿能在什么时候集齐，那就靠他的运气和努力了。
不过苏渺还是低估了大家对兑奖的迫切心态，还没等她将第一张“虎卡”投出去，便有人带着一整套西游记套卡来兑奖了！
在头一个试水的大叔想再买一罐时，却被苏渺劝住了：“大叔，我家这木瓜丝保质期是三个月，要是一下子买太多吃不了就浪费了。您看，我们这个活动都是长期有效的，活动期有两年呢！
不如您吃完了再来买，只要在活动时间内集齐，随时都有可能兑奖的。”
众人们一听，想想觉得有道理，反正一下子就集齐17张卡片的概率也很低，商家不能蠢到在一天内把所有名额都放出来吧，就不怕大家一起凑单拼奖吗？
看来还是得慢慢的来，吃完一罐再买一罐，不同时间段的卡片样式肯定会有差别！
觉得自己已经掌握了集卡密码的食客们都停下了自己要梭哈的心态，都变成了一两罐的买。
有的还给自己定了目标，每周都来买一罐，自己吃不完就拿去给爸妈岳丈。
一周七日，一年有52周，两年有104周，成本也就104块钱，还能有好吃的，他就不信坚持抽两年还兑不到奖！
顾客人雄赳赳气昂昂，却忘了买的没有卖的精，他们还想到那60张稀有卡还牢牢的攥在苏渺手里呢！
晚上盘点时，苏惠兴奋的说：“渺渺！今天卖出了110瓶！比平时多了差不多两倍，幸好我们提前赶工有库存，要不明天可就不够卖了。”
“惠姐，这还只是开始，今天还有不少人没弄懂规则还在观望，还有一些没到店的客人还没能参与，接下去来买的人会越来越多。
特别是之后看都有人真的能兑奖之后，他们会更热切的！到时候我们要弄个大版报，将兑奖的名单和日期天天实时公布在店门口，证明我们的真实性。”
“好的，明天新的一批木瓜丝就可以收进来调味了，这次估计能有四百瓶。”
“我明天请一天的假来和你一起做调味。”
苏惠不赞同的说：“这怎么行！还是上学要紧，我让裕哥休息的时候来帮我一起做就可以了。”
苏渺笃定的说：“没关系的惠姐，你忘了我是要跳级的了吗？我已经将知识都超前学习完了，去学校我也只是按照自己的进度看书而已，去不去都差不多。”
看她有自己的成算，苏惠也不在拦着，说：“好吧，那你可一定要记住不能影响功课哦！如今有了两个大婶的加入，出品速度要比以前高多了，但是有一个问题，我们那个院子晾晒的地方不算大，现在是可以满足需要，但是再要提高就有些局限了。”
苏渺想了想，说：“现在我们的晾晒架子只有三层，还有很多纵向空间没有利用起来，我让我爸有空把那些架子多增加两层，这样就可以多晒一半的量，但是这就要增加簸箕的换位频率了。
必要时候，我们也可以利用烘焙房来加快木瓜丝的干燥速度。
等这些都稳定下来了，我们再看看，这临近几家有没有出售院子的，反正在这片居民区买房子怎么都不会亏的，就当是做房产投资了，还能增加作坊面积。”
果然不出苏渺所料，这次刺激的集卡活动很快就传开了，有些从未光顾过苏记的客人，也好奇的跑来看看，试着买一瓶木瓜丝。
这些新客进门闻到香喷喷的饭菜香，便又抱着来都来了的心态坐下吃饭了，这一吃，便又发展成了老食客。
过了一周，来批发的小商户也多了起来，和之前批发回去做餐饮散卖的不同，这次基本都是小卖部来进大货。
“小老板，邕城这么大，那些住在另一头的客人即使想买，也没有时间搭一个多小时的公车过来呀，不过你按批发价卖给我们，我们拉回去买岂不是两赢。”
“叔叔，我们现在店里卖的就是统一出厂价了，目前这个阶段我们不考虑设批发价，您如果真要卖，不如就按着这个价格批回去，我相信即使您加个一毛钱的价格来卖，也是会有客人来买的。”
“嘿，你这姑娘还挺能做生意，你说目前不考虑，意思是之后可以有是吗？”
“我们当然不会拒绝一切的可能性。”
苏渺心想：为什么不设批发价？难道我要大大声告诉你因为产量跟不上吗？
现在按零售价卖每批都能卖个精光，那还搞个鬼批发价嘛，跟钱过不去呐！
且等着吧，哪天等我买到新院子再说，现在的这个价格和销售量已经很满意了，悠着点来。
苏渺之前说不走饥饿营销路线的话，彻底被自己的实力打破了，“啪啪”打的脸生疼。
现在每天木瓜丝限量200瓶，基本上在关门前都能卖得完。
为了加快工作效率，苏渺买了两台半人工搅碎机，用来搅辣椒和蒜米。
就是一个铁疙瘩，把它架在桌子或椅子上，用自带的螺丝拧紧卡住就能用了。
上头有个漏斗往里下料，一边用手像转电影播放机一样不停的转着把手，里头的齿轮就能将辣椒和蒜米搅碎掉入下面的盆中。
这种搅碎机肯定是比不上电动的，但是也要比纯手工剁要省时省力了，基本上苏渺和苏惠一起做半天就能将木瓜丝的调味工作做好。
当她们上午做调味工作时，两个大婶也能加快速度将新的一批木瓜丝切好晾晒出去，下午便可以一起进行木瓜丝的装罐工作，所以在制作流程上，又缩短了一天。
半个月后，苏渺将第一张稀有卡“大圣卡”投入市场，她打算从今天开始，每隔半个月投一张，“虎卡”和“大圣卡”交替投放，至于是哪位幸运儿能在什么时候集齐，那就靠他的运气和努力了。
不过苏渺还是低估了大家对兑奖的迫切心态，还没等她将第一张“虎卡”投出去，便有人带着一整套西游记套卡来兑奖了！