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闺蜜三人勇闯七零 第349章 做酱

    “好吃鬼!”朱笑笑困得不行,嘀咕了一句就睡了过去。

    三人有用身体乳的习惯,在这方面几人喜好差不多,都喜欢甜腻的香氛,加上前段日子洗被套的时候加了些洗衣液,炕上好闻的很。

    被窝香香软软、甜滋滋的,人裹在被子里暖烘烘的幸福的很。

    叶筝被三人身上的香味儿馋死了,那是如何都想不通,大家用的东西都一样,怎么味道还分成了两种呢?

    三人表面上也表现得很疑惑,实际上心里虚的很。

    肉丸子倒是心中骄傲,也就是其他人看不到它,不然这孩子辫子能翘能上天。

    为什么呢?因为它天天也给自己洗的香喷喷的,每天还给自己用毛发柔顺剂,一身的毛又软又蓬松。

    李佩佩最爱抱着它睡觉了,它不脱毛、还爱干净,睡觉前都会把自己收拾的干干净净、香香软软的。

    抱着睡觉也不用担心把它憋死或者压死,安心的很。

    对此三人好奇了好一阵子,不用呼吸都能活很长一段时间,着实奇妙。

    次日,几人早早的起来就开始准备熬酱做肉干了。

    刘鹤、叶正在饭桌上切肉条、肉丁,叶筝、李佩佩几人准备配料,蒜末啊、姜末啊、蘑菇丁啊,裴奇奇便一个人包揽了清洗家里瓶子的任务。

    怕不够用,早些时候刘鹤俩人还去大锤叔家换了好些小小一个的陶罐回来。

    到时候可以放家里自己吃,邮寄还是用瓶子的好。

    蘑菇是泡开了的干货,泡蘑菇的水留了下来,朱笑笑想着等会用这水煮点儿米饭,不知道会不会好吃?

    不过一天过去都没吃上米饭。

    半个多小时后,朱笑笑等他们弄得差不多了则开始起锅热油了。

    肉酱好做得很,先炒姜末、蒜末,而后放肉丁辣椒粉,再调个味道,把水分熬干了就可以盛出来了。

    肉酱用的是狍子肉,加了点儿蘑菇丁。

    拿了两个盆把肉酱盛出来放凉,朱笑笑又开始做蘑菇丁了。

    这一下就用掉了家里所有的干蘑菇了,其他菌菇也用掉不少。

    蘑菇酱好做,朱笑笑做了两个口味儿的,一个辣、一个不辣,各一大锅。

    装了满满六大盆酱,满院飘香,连知青院都闻到了。

    “肉酱还有蘑菇酱,好香。”苏叶坐在院子里,面对着养老小院,闭着眼闻的很认真,她真的要馋哭了。

    忍了又忍,委屈巴巴的去找方佳他们几个。

    他们一同来的这六个人加上李家宝,处的不错,矛盾也少,大家也都是不计较、不爱搞事情的人,故而混在了一起玩儿。

    “确实好吃。”李家宝吸吸鼻子,这味儿一闻就知道错不了。

    “那要不咱们等叶大哥他们回来了过去问问?”顾术问道。

    “好,不过先别跟其他人说,免得叶大哥他们不好做。”关虹提醒道。

    几人点点头,这个当然。

    捣鼓完肉酱,朱笑笑又开始做肉条了。

    同样做的两个味道,麻辣的和酱香的。

    跟辣椒酱差不多的做法,做完了浸泡到下午,再拿去面包窖里头烤干,到时候用油纸包起来就可以了。

    做完后厨房都放不下了,干脆放到了院子里的长桌上。

    这一折腾下来已经中午了,朱笑笑也不想做菜了。

    刘鹤干脆和叶正进厨房去擀面,中午用辣酱拌面也是个不错的选择。

    吃过午饭几人也没歇息,酱凉了、瓶子陶罐也都干了,可以装瓶了。

    最后装了十五瓶肉酱,蘑菇酱也各十五瓶,剩下的都装小陶罐里了,八罐子肉酱、十六罐子辣的不辣的蘑菇酱。

    “咱们每天各带一罐给杨奶奶那边送过去,肉干也拿过去给大家解解馋。”李佩佩笑道。

    “嗯嗯,再给我哥他们那边寄点儿去。”裴奇奇跟着道。

    “行,那部队那边一个口味一人两罐?

    肉干多拿点儿,可以补补营养。

    剩下的瓶装酱咱们都给邓爷爷那边寄过去。”李佩佩道。

    军队虽然饿不着,但肉也不是想吃就能吃的,大部分吃的还是素菜。

    “行。”大家都点点头。

    昨天打的猎虽然换掉了不少肉出去,但明面上剩下的那些都是大头,今个儿都做了,地窖里拿了一头狍子出来如今地窖里只剩下一头羊没动了。

    两百七十斤多的肉做成酱和肉干也不剩下多少了。

    下午三点,开始烤肉干,一锅一锅一锅的出,一直忙活到晚上八点多才弄完,还留了些底没烤。

    “我去拿油纸。”叶正上杂物房找油纸。

    是李佩佩她们几人年后回来趁其他人没注意放进杂物房的,挺厚一沓的,包裹的严实可以保存很久。

    肉干都放在了厨房饭桌上,三大盆,六人围着桌子闷声干活。

    因着不是风干的做法,故而也出了差不多有一百多斤的肉干,包了五十七包。

    一包一斤多,也能嚼挺久了。

    北方干燥,能保存很久。

    “这有些多了。”几人有些傻了。

    一个人得吃上一两年多吧?

    “邓爷爷牙口好,这肉干也挺烂的。

    这样,明国叔那边四包,杨奶奶那边拿个五包,邓爷爷那边拿十五包,部队那边一人五包,这还剩下十八包。

    咱们自个儿留个六包慢慢吃,冯天那儿人多拿四包,剩下八包。

    恩...要不然小筝你们给叔叔阿姨寄四包过去?剩下四包阿鹤你寄回家?”李佩佩掰着手指盘算道。

    “行,那就这么寄,我们出钱。”

    叶筝姐弟笑嘻嘻的应了下来。

    “别,这么说可就伤感情了啊。

    再说了,这些调料钱可都是咱们平分的,打猎都是没本钱的,给什么钱呐。”朱笑笑忍不住翻了个白眼。

    “就是,哼!

    咱们就是外人了,还要算的这么清楚干什么。”裴奇奇气哼哼。

    李佩佩不说话,跟着哼哼一声,板着张脸就这么看着她。

    “好好好,不给钱不给钱,我错了~”叶筝失笑着去搂着几人撒娇。

    刘鹤俩人没看几人耍宝,动作不停的收拾厨房、规整东西。

    “这些酱怎么送?”叶正来人搬完肉干和瓶装酱,又看着这些陶罐发愁。

    这一罐也不少,抵得上两瓶的量了。