早死后穿到古代当哥儿 第53章 找徐掌柜聊聊
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叶寻青和封景恒直奔成衣铺子去，老板已经把他们要的布准备好了，就等着他们去量衣服尺寸了。
“说实话，在我店里买喜服成衣的还挺少见的。”老板一边量尺寸一边说：“都是自己买布回去做的，一是便宜，二是我们这边喜服都是自己做的。”
“我不会。”叶寻青大方承认了，“之前掉河里了，醒来之后忘了很多事，连做衣服都不会了。”
老板一阵唏嘘，“真惨啊！”
叶寻青只能把所有的事都赖到河水上，要不然他根本无法解释自己变化这么大。但其他人怎么想他不在意，他只在意封景恒的想法。
封景恒压根没想法，在他看来，阿青什么样子他都是喜欢的。
量好了衣服尺寸后，叶寻青就把定金给付了。
“老板，我上次寄存在你这里的东西你没丢吧？”叶寻青问道。
老板从一个柜子里拿出来个盒子，打开一看，里边是一些小石头珠子和贝壳。
“这东西稀罕。”叶寻青说：“我也是从徐掌柜那里得来的。”
封景恒说：“若是你喜欢，改日我们去湖里摸蚌壳子。”
叶寻青答应道：“等我们成亲后就去。”不过得先赚多一点钱。
叶红胜他们尝过鱼后的反馈已经出来了，都说好吃。那么叶寻青就有信心拿出去卖了。
油炸食品可以多做一点放地窖里存着，等到想吃的时候再拿出来复炸一遍，味道会更加酥脆。要是叶寻青提前一天把东西炸好，第二天带到大集上再炸一遍，现场炸现场卖，就不用担心天热食品变质了。
离开成衣铺子后，叶寻青就在和封景恒商量炸鱼的事情，他对封景恒说：“阿恒，你觉得我们把鱼带来大集上卖怎么样？要想吃到酥脆的炸鱼，就得现场来炸，我想把锅也带过来。”
封景恒是喜欢吃炸鱼的，而且他相信叶寻青的炸鱼能卖得很好，但重点是他们村子离镇有点远，要是把锅也带过来，太麻烦了。
“想法是好的，但是太麻烦了，我们得把鱼处理干净，还得把鱼带过来炸，天这么热，鱼要是带过来，一准会坏。”封景恒说。
“我是想在家里先把鱼炸好了，第二天再用热油把鱼复炸一遍，这样炸出来的鱼又酥又脆，比第一遍炸的时候还要香。”叶寻青说：“不过把锅带过来确实很麻烦，要是能借一口锅就好了。”
封景恒立马想到一个人，“可以去找徐掌柜问问。”
叶寻青也想到了他，“对，我们现在就去找他。”
来到聚香楼门前，叶寻青就看到很多人在排队，每个人手里都拿着碗或盘子，上前打听一下，才知道他们是来买土豆丝的。
“聚香楼的黄玉丝简直是一绝啊！”一个顾客对叶寻青说：“也不知道用什么做的，价格便宜，味道极佳，实在是好吃！我家主人吃一次之后就忘不了了，天天让我来买。”
叶寻青已经反应过来黄玉丝就是土豆丝，看来这个徐掌柜是有点智慧的，知道地蛋便宜，所以没敢叫它地蛋丝，而是换了一个高大上的名字。
“确实有点像黄玉切丝。”叶寻青对封景恒说：“我们进去见见徐掌柜，说不定他会对我们的新生意感兴趣呢。”
徐掌柜坐在柜台后边输钱，抬头一看，便看到了自己的财神爷。
“哟，叶小老板，什么风把你们二位吹过来了？”徐掌柜那是热情非凡啊，恨不得找个框子把这位财神爷框起来挂着。
“钱吹来的风。”叶寻青捡他爱听的说：“徐掌柜，你这地……地地道道的黄玉丝卖得不错啊！”
徐掌柜笑容满面，“叶小老板，这还是托您的福啊。”
叶寻青微微点头，小声询问道：“徐掌柜那几两银子赚回来了吗？”
徐掌柜大大方方承认说：“第三天就赚回来了，到现在为止，不知道盈余多少了。”
叶寻青手指在柜台上敲了两下，“我有一个忙想让徐掌柜帮帮我。”
徐掌柜听都不听，立马答应了，“叶小老板只管说，只要是我徐某人能做到的，必当赴汤蹈火。”
“那倒不用。”叶寻青说：“我最近灵机一动，想在你们家门口支个摊子卖点小吃，你看看可能匀一个地方给我？就一天，过了大集我们就走。”
“随便挑。”徐掌柜那是非常大气的，“只要叶小老板看中了，在我的大堂摆摊子我都不介意。”
叶寻青和封景恒都被徐掌柜的豪爽给逗笑了，自古成大事者不拘小节，徐掌柜能把聚香楼开得怎么好，除了饭菜可口，更重要的就是他人好，得民心者得天下，开酒楼也是一样。
封景恒道：“阿青，这样的话我们就可以早一点来镇上，借徐掌柜的地盘杀鱼，然后我们只需要带鱼过来就行了。”
“鱼？”徐掌柜说：“你们是要卖鱼吗？恕我直言，鱼的刺太多了，吃鱼的人家着实不多。你们要是能捕上来无刺鱼，我倒是可以帮你们卖出去。”
无刺鱼就是鲈鱼一类的，人们确实爱吃，但不太好捕，还容易死，不如草鱼鲫鱼一类的耐活。
“不，我们买的是草鱼之类的有刺鱼。”叶寻青和徐掌柜直说了，“我们打算卖炸鱼。”
“听过炸年糕炸丸子，第一回听要炸鱼的，炸完还能吃吗？”徐掌柜有些好奇。
这个问题封景恒最有发言权，他说道：“非常好吃，徐掌柜，你要是尝了一次，就会想尝第二次。”
徐掌柜半信半疑，“叶小老板，要不你炸来我试试，若是真的好吃，我就让伙计替你吆喝几嗓子。”
叶寻青觉得可行，但是现在他手里没有鱼，而聚香楼的鱼都是无刺鱼，炸出来的口感不如草鱼和鲫鱼。
“后日是大集，后日清晨，烦劳徐掌柜早点开门，我和阿青会提前来的。”封景恒忽然说。
叶寻青立马明白了他的意思，“好，那就麻烦徐掌柜早点开门了。”
徐掌柜回答：“好说好说，后日大集，聚香楼本就要提前一个半时辰开门，你们到时候只管来就是。”
“说实话，在我店里买喜服成衣的还挺少见的。”老板一边量尺寸一边说：“都是自己买布回去做的，一是便宜，二是我们这边喜服都是自己做的。”
“我不会。”叶寻青大方承认了，“之前掉河里了，醒来之后忘了很多事，连做衣服都不会了。”
老板一阵唏嘘，“真惨啊！”
叶寻青只能把所有的事都赖到河水上，要不然他根本无法解释自己变化这么大。但其他人怎么想他不在意，他只在意封景恒的想法。
封景恒压根没想法，在他看来，阿青什么样子他都是喜欢的。
量好了衣服尺寸后，叶寻青就把定金给付了。
“老板，我上次寄存在你这里的东西你没丢吧？”叶寻青问道。
老板从一个柜子里拿出来个盒子，打开一看，里边是一些小石头珠子和贝壳。
“这东西稀罕。”叶寻青说：“我也是从徐掌柜那里得来的。”
封景恒说：“若是你喜欢，改日我们去湖里摸蚌壳子。”
叶寻青答应道：“等我们成亲后就去。”不过得先赚多一点钱。
叶红胜他们尝过鱼后的反馈已经出来了，都说好吃。那么叶寻青就有信心拿出去卖了。
油炸食品可以多做一点放地窖里存着，等到想吃的时候再拿出来复炸一遍，味道会更加酥脆。要是叶寻青提前一天把东西炸好，第二天带到大集上再炸一遍，现场炸现场卖，就不用担心天热食品变质了。
离开成衣铺子后，叶寻青就在和封景恒商量炸鱼的事情，他对封景恒说：“阿恒，你觉得我们把鱼带来大集上卖怎么样？要想吃到酥脆的炸鱼，就得现场来炸，我想把锅也带过来。”
封景恒是喜欢吃炸鱼的，而且他相信叶寻青的炸鱼能卖得很好，但重点是他们村子离镇有点远，要是把锅也带过来，太麻烦了。
“想法是好的，但是太麻烦了，我们得把鱼处理干净，还得把鱼带过来炸，天这么热，鱼要是带过来，一准会坏。”封景恒说。
“我是想在家里先把鱼炸好了，第二天再用热油把鱼复炸一遍，这样炸出来的鱼又酥又脆，比第一遍炸的时候还要香。”叶寻青说：“不过把锅带过来确实很麻烦，要是能借一口锅就好了。”
封景恒立马想到一个人，“可以去找徐掌柜问问。”
叶寻青也想到了他，“对，我们现在就去找他。”
来到聚香楼门前，叶寻青就看到很多人在排队，每个人手里都拿着碗或盘子，上前打听一下，才知道他们是来买土豆丝的。
“聚香楼的黄玉丝简直是一绝啊！”一个顾客对叶寻青说：“也不知道用什么做的，价格便宜，味道极佳，实在是好吃！我家主人吃一次之后就忘不了了，天天让我来买。”
叶寻青已经反应过来黄玉丝就是土豆丝，看来这个徐掌柜是有点智慧的，知道地蛋便宜，所以没敢叫它地蛋丝，而是换了一个高大上的名字。
“确实有点像黄玉切丝。”叶寻青对封景恒说：“我们进去见见徐掌柜，说不定他会对我们的新生意感兴趣呢。”
徐掌柜坐在柜台后边输钱，抬头一看，便看到了自己的财神爷。
“哟，叶小老板，什么风把你们二位吹过来了？”徐掌柜那是热情非凡啊，恨不得找个框子把这位财神爷框起来挂着。
“钱吹来的风。”叶寻青捡他爱听的说：“徐掌柜，你这地……地地道道的黄玉丝卖得不错啊！”
徐掌柜笑容满面，“叶小老板，这还是托您的福啊。”
叶寻青微微点头，小声询问道：“徐掌柜那几两银子赚回来了吗？”
徐掌柜大大方方承认说：“第三天就赚回来了，到现在为止，不知道盈余多少了。”
叶寻青手指在柜台上敲了两下，“我有一个忙想让徐掌柜帮帮我。”
徐掌柜听都不听，立马答应了，“叶小老板只管说，只要是我徐某人能做到的，必当赴汤蹈火。”
“那倒不用。”叶寻青说：“我最近灵机一动，想在你们家门口支个摊子卖点小吃，你看看可能匀一个地方给我？就一天，过了大集我们就走。”
“随便挑。”徐掌柜那是非常大气的，“只要叶小老板看中了，在我的大堂摆摊子我都不介意。”
叶寻青和封景恒都被徐掌柜的豪爽给逗笑了，自古成大事者不拘小节，徐掌柜能把聚香楼开得怎么好，除了饭菜可口，更重要的就是他人好，得民心者得天下，开酒楼也是一样。
封景恒道：“阿青，这样的话我们就可以早一点来镇上，借徐掌柜的地盘杀鱼，然后我们只需要带鱼过来就行了。”
“鱼？”徐掌柜说：“你们是要卖鱼吗？恕我直言，鱼的刺太多了，吃鱼的人家着实不多。你们要是能捕上来无刺鱼，我倒是可以帮你们卖出去。”
无刺鱼就是鲈鱼一类的，人们确实爱吃，但不太好捕，还容易死，不如草鱼鲫鱼一类的耐活。
“不，我们买的是草鱼之类的有刺鱼。”叶寻青和徐掌柜直说了，“我们打算卖炸鱼。”
“听过炸年糕炸丸子，第一回听要炸鱼的，炸完还能吃吗？”徐掌柜有些好奇。
这个问题封景恒最有发言权，他说道：“非常好吃，徐掌柜，你要是尝了一次，就会想尝第二次。”
徐掌柜半信半疑，“叶小老板，要不你炸来我试试，若是真的好吃，我就让伙计替你吆喝几嗓子。”
叶寻青觉得可行，但是现在他手里没有鱼，而聚香楼的鱼都是无刺鱼，炸出来的口感不如草鱼和鲫鱼。
“后日是大集，后日清晨，烦劳徐掌柜早点开门，我和阿青会提前来的。”封景恒忽然说。
叶寻青立马明白了他的意思，“好，那就麻烦徐掌柜早点开门了。”
徐掌柜回答：“好说好说，后日大集，聚香楼本就要提前一个半时辰开门，你们到时候只管来就是。”