重生第一天，我把校花带去了酒店 第214章 这叫牛
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下午，萧楚生没留在沪上太久。
毕竟这两天下来，这两家奶茶店的生意已经步入正轨。
开业期间的营业情况不需要担心，目前客人中口碑也是相当好，除了沪上阿姨的价格是争议点外……
这两家店现在妥妥的话题热度极高，尤其是年轻人里，全是过来打卡的。
没办法，萧楚生对沪上阿姨的设计太戳年轻人的痛点。
但其实，真正的销量，还是在杉杉的茶那边。
沪上阿姨是面子，杉杉的茶是生活，完美！
至于在沪上阿姨喝着杉杉的茶，这叫牛头人~
不过离开沪上之前，萧楚生让周晨开车在谢记的几个门店转了一圈。
意料之中的冷清……
很明显，客流量基本被萧楚生的两家店抢走了。
也就距离比较远的几家还有点客人。
至于陆家嘴周边的那几家奶茶店，那是一家比一家凉！
这就是虹吸效应，强的越来越强，弱的……那就得饿死了。
谢记甚至连杨枝甘露都没来得及上，就被打得措手不及。
至于为什么？
很简单，一个是版本答案，加上聂华建那边给提供了供应链。
再加上萧楚生自己的运营和门店设计。
一个门店设计连后世蜜雪冰城都还不如的谢记，目前还是单打独斗。
他们自己的杨枝甘露也还只是市场的试验品，这怎么打？
成本压不下去，价格顶多做到和沪上阿姨持平，不然根本没利润。
本来谢记应该在这一年靠杨枝甘露翻盘，然后在金融危机期间靠这一款单品吊着命，熬过去经济严冬。
之后才有机会做大……
现在呢？节奏完全被打乱。
萧楚生叹了口气：“看来……奶茶市场未来的格局，会因为我的入场而被打乱。”
也不好说这是好事还是坏事，毕竟市场与市场之间从来不会是独立的。
一个市场必然伴随着其它市场的资本角逐。
就好比……不起眼的奶茶，它当真只是局限于影响饮品市场的格局吗？
当然不是，后面移动互联网兴起，团购到外卖行业，从来都是牵一发而动全身。
萧楚生在这种会影响到流量的行业一旦扎根成功，那改变的……将会是未来国内市场的关键环节。
这玩意可跟烧烤摊这种生意完全不是一回事……
“算了，暂时先看看再说，回杭城吧。”
现在他要做的重心，还是打完鑫富药业这场仗！
所以回了笨蛋美女家，萧楚生迫不及待就把电脑给组装了起来。
他也算是玩这玩意玩了“半辈子”，所以效率比工作室那四个大学生都高。
完事后，他立刻就动手开始收市面上的散股。
这个过程必须慢，而且不能贪。
不然就会刺激到散户，忽然拔高鑫富的价格。
他要的不是小数量，想一次在最低价全抄完根本不现实，所以理想中的情况，是花三天时间慢慢来。
反正这些天如果不出意外，将会是鑫富做局的最后一次低点，之后……
再下次低点，那就是噶完韭菜了！
下午，萧楚生没留在沪上太久。
毕竟这两天下来，这两家奶茶店的生意已经步入正轨。
开业期间的营业情况不需要担心，目前客人中口碑也是相当好，除了沪上阿姨的价格是争议点外……
这两家店现在妥妥的话题热度极高，尤其是年轻人里，全是过来打卡的。
没办法，萧楚生对沪上阿姨的设计太戳年轻人的痛点。
但其实，真正的销量，还是在杉杉的茶那边。
沪上阿姨是面子，杉杉的茶是生活，完美！
至于在沪上阿姨喝着杉杉的茶，这叫牛头人~
不过离开沪上之前，萧楚生让周晨开车在谢记的几个门店转了一圈。
意料之中的冷清……
很明显，客流量基本被萧楚生的两家店抢走了。
也就距离比较远的几家还有点客人。
至于陆家嘴周边的那几家奶茶店，那是一家比一家凉！
这就是虹吸效应，强的越来越强，弱的……那就得饿死了。
谢记甚至连杨枝甘露都没来得及上，就被打得措手不及。
至于为什么？
很简单，一个是版本答案，加上聂华建那边给提供了供应链。
再加上萧楚生自己的运营和门店设计。
一个门店设计连后世蜜雪冰城都还不如的谢记，目前还是单打独斗。
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本来谢记应该在这一年靠杨枝甘露翻盘，然后在金融危机期间靠这一款单品吊着命，熬过去经济严冬。
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现在呢？节奏完全被打乱。
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也不好说这是好事还是坏事，毕竟市场与市场之间从来不会是独立的。
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不然就会刺激到散户，忽然拔高鑫富的价格。
他要的不是小数量，想一次在最低价全抄完根本不现实，所以理想中的情况，是花三天时间慢慢来。
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