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八零甜妻娇又媚,冷面军少被撩红了眼 第47章 危险,被坏人给盯上了

    对方看起来竟然只有十五六岁的样子,穿着一件工作装,一看就是这国营饭店后厨的工作人员。

    沈栀意吓了一大跳,下意识就开口问道。

    “你应该还没有成年吧?怎么就开始上班了?”

    哪曾想,沈栀意这话一出,后厨其他工作人员看向沈栀意的眼神,就像是在看外星人。

    “这不是很正常的事吗?”

    一个后厨工作人员说道。

    “对啊。”

    另一名工作人员也附和道。

    “我在乡下的一个大侄子,比洪磊还小一岁呢,上个月就把媳妇给娶了。要是动作快一点,说不定我大侄子十七岁就能当爹了!”

    沈栀意听到大家的议论,顿时尴尬又后知后觉。

    她怎么忘了!

    在七八十年代,因为经济、教育的落后,加上家家户户都生了好几个孩子。

    让一个家庭根本担负不起几个孩子的学费。

    像是那些重男轻女的家庭,会让家里的男娃娃去读书,女娃娃负责家里的各种活,甚至是帮父母种地,工厂干活。

    然后早早嫁人生子,形成一个恶性循环。

    像是那些不那么重男轻女的家庭,虽说会把家里的每个孩子都送去学校读书。

    可龙生九子,各有所好。

    并不是每个孩子都能读好书,而读不好书的孩子,父母就会把他们送去学手艺。

    比如厨师,剃头匠,修鞋匠,修表师,木匠等等。

    想来这个叫洪磊的小弟弟,就是被家里人安排来这国营饭店当厨师学徒的。

    洪磊一脸落寞,以为沈栀意这是拒绝让他帮忙了。

    他不明白。

    明明他只是想要学做菜而已,可为什么到了这国营饭店后厨近三个月的时间。

    他别说学会做什么经典名菜了。

    他就是拿锅铲炒一盘土豆丝的机会都没有。

    他每天只有洗不完的菜,削不完的蔬菜皮,以及切不完的菜。

    “你能帮我把这些盐菜和油渣分开剁碎吗?”

    就在洪磊郁闷失落地想要找一个地方躲起来哭一场的时候,沈栀意友好亲和力十足的声音响了起来。

    “我一会儿要用这油渣和盐菜包饺子,所以需要把油渣和盐菜剁得越碎越好。”沈栀意告诉洪磊。

    “饺子?”洪磊一脸茫然。

    他们这个地方,主食是以稻米为主。

    虽说也吃面粉类的食物,但面粉做的食物,几乎都是用作早餐或者是辅食。

    像是包子、馒头、花卷、油条等,必配一碗清粥,或者是一碗豆浆。

    而饺子,平日里别说吃了,听都没有听说过。

    “嗯,饺子。”沈栀意笑着告诉洪磊道:“一会儿把盐菜和油渣剁碎,放入锅里炒制一下,放入葱花,一点儿花椒面,味精、白糖等调个味儿,做成馅儿,再包入面皮里。”

    沈栀意说:“一会儿我教你怎么包饺子。等你学会了做饺子,便会知道,万物皆可包饺子。”

    “好。”

    洪磊激动开心坏了,笑得见牙不见眼,斗志昂扬道。

    “沈姐姐,你放心,我一定会很认真很努力学的。”

    洪磊立马按照沈栀意说得去做,把盐菜清洗了好几遍,确定咸味没那么重了后,就开始“咚咚咚”的剁咸菜。

    沈栀意剁好鸡块,又拍了两颗蒜,一块老姜。

    “洪磊,你一会儿把这个姜蒜也剁成末。”

    沈栀意把姜蒜拿给洪磊,告诉他。

    “一会儿炒制饺子馅的时候,放点姜蒜末进去炒制,会更香。”

    “好的,沈姐姐。”洪磊嘴巴十分甜的喊着沈栀意,嘴角的笑容始终就没有落下去过。

    他真的太开心了。

    虽然他现在做的事情,还是在切菜。

    可他却是第一次知道,自己切的这些菜,是要怎么做成菜的。

    对于一个想要成为厨师的人来说,知道一道菜的配料,尤其是调味料的使用,几乎就等于学会了一道美食。

    洪磊给沈栀意打下手打得开心。

    沈栀意则开始做着其他菜的准备。

    她把剁好的鸡块焯水,去掉血沫。

    再把两种鸡块分别放入一个盆里,丝毫不在意大家的注视偷师。

    沈栀意将盐、淀粉、白酒适量放进去抓匀腌制。

    在腌制鸡块的时候,因为大铁锅里的肥肉还在熬猪油。

    沈栀意则开始把干辣椒切断,并去除掉辣椒籽,便开始剥蒜。

    “沈姐姐,你看盐菜和油渣剁成这样可以吗?”

    这时,洪磊把剁好的盐菜和油渣碎拿给沈栀意看。

    沈栀意看了一眼,点头:“可以。”

    洪磊又快速剁好姜蒜,又主动找活做的对沈栀意道。

    “沈姐姐,我来剥蒜。”

    “好。”

    沈栀意十分不客气地,指着面前那一大碗的蒜,对洪磊说道。

    “这些蒜都要剥出来。一会儿做辣子鸡丁和柴火鸡要用。”

    “柴火鸡?”洪磊顿时又来了精神,双眼放光,满脸求教,求带的表情,又乖又请求的看着沈栀意道。

    沈栀意看着洪磊这乖乖的模样,心下一软,笑着说:“很简单的,你一会儿看着我做一遍,保管学会。”

    “嗯。”洪磊重重点头,俨然一副已经把沈栀意当成是他师傅的模样说道:“我一定会认真学的。”

    沈栀意在洪磊的帮忙下,有条不紊,热热闹闹地备着菜。

    而且看沈栀意这意思,今天显然是想要大显身手,让钱怀远,甚至是他们整个国营饭店后厨的工作人员,大开眼界。

    有人的地方就有江湖。

    是江湖就必定有争斗算计!

    在这国营饭店的后厨,有人十分喜欢这样的沈栀意。

    那么也会有人十分不喜欢这样的沈栀意。

    “章哥,你说这漂亮小娘们儿是什么个意思?”

    李大河眼底全是狡诈算计,却一副为章小刚真心着想的模样。

    “她该不会是想要抢走你这国营饭店主厨的位置吧?”

    章小刚一听李大河这话,顿时心下一沉。

    前几天被钱怀远抓到吃回扣,尽管这些天钱怀远什么反应都没有。

    可这钱怀远可不是什么孬种、软蛋,他是上过战场,见过血的狠人。

    按理说,他是绝对不会就这么一直忍而不发的。

    现在听李大河这么一说,章小刚瞬间觉得这个沈栀意说不定,还真的是钱怀远安排来取代他这个大厨位置的。