凉末北原 第92章 甜点饮料
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晚上八点，客人终于走了，忙活一整天，凉末脱力的把自己甩进了竹椅，顾北原在一边看见了，连忙伸手垫在靠椅的横杠上，以免凉末圆润的后脑勺磕到。
凉末说话的力气都没有了，只是用力拍拍旁边的椅子。
顾北原看懂了，把椅子拉远了凉末一步，再坐了下来。
怎么了？
顾北原把凉末的腿抬起来架在自己膝盖上，用力揉捏。
原来是按摩？确实是累死了，有点痒，不过真舒服呀，没想到原哥还有这一手。
凉末舒服了，也就有力气说话了，“这样下去不行，我是要做甩手掌柜的。”
顾北原手上不停，“你想怎么做？”
“得招人。”出钱就能解决的问题他干嘛要出力。
“好！”
吃完晚饭，凉末把大家留下来开了个会。
“今天开业，非常成功，不过毕竟是第一次的，还是有些地方有待改善的，首先就是这个安全问题。”
大家都累得很，凉末也没墨迹，“首先就是那个鱼塘，今天那个小孩差点就被拖水里去了，幸亏我身手敏捷......要不撞个护栏？”
凉末是对着三伯说的，护栏肯定得跟葡萄架同一风格，原木最好了，至于款式，那就得看三伯的审美了。
三伯点头，当然可以，他的强项。
姐夫有意见了，“钓鱼怎么办？”
凉末，钓鱼也算农庄的噱头之一了，是不能禁止，“那就装几个钓鱼台子，最好弄个顶，遮阳挡雨那种，我看茅草棚子就不错。”朴素又实用，关键是省钱。
姐夫眼神一亮，确实挺有意境，建护栏一致通过。
“好，那下一个说的安全问题就是厨房了。人员太杂了，谁都可以进厨房，这样可不行。”
这个三姆还是比较有发言权的，“人手不够呀，我也不知道今天这么多人。”今天厨房进进出出的都是人，她作为大厨是很有意见的。
“那就招人嘛，三姆，厨房归你管，缺几个人你自己盘算呐，然后跟我......跟财务主管说呀！”
咦，开业第一天就升职的三姆和红姐，就主管了？
红姐没说什么，三姆高兴坏了，“那我算算，要是客户都有今天这么多的话，确实得再招两个人。”
“对嘛，你算算，厨房人多了，你就可以安排了嘛，谁专门杀鸡鸭鱼，谁洗菜切菜，谁掌厨，谁烧火，分工合作，方便快捷嘛！”
三姆一算，那自己要管的人还挺多，厨房有点挤呀，“那得再多砌几个炉灶才行，还有洗水台。”
凉末也赞同，“可以呀，三姆你做主就好。我是建议在外面搭几个室外炉灶，万一有客人就想自己动手过家家呢？”
过家家？你以为都像你一样小孩子心性呢，户外煮玉米熬骨头汤？
“行，我跟小红合计看。”
“增加人手的话成本也会上来，现在是学校放假，所以来的人多，要是平常的日子没客人的时候呢，光发工资不干活？”红姐不会是干财务的，想省钱。
“这个没关系，没客人的时候就晒菜干红薯干呗，等军哥那边网店开起来，直接放网上卖，只要吃过一次，我就不信卖不出去。”话说军哥x宝店铺开好几天了，一个订单都还没，要不要搞一批免邮试用呢？
“小军那边有消息了？”网店红姐也是有一点接触的，怎么说呢，总感觉不太安全。
“还没有，不过应该快了，我打算弄一批免费试用，先吸引一下客流，只要有回头客， 生意就来了。”
这倒是真的，“不过开网店要有快递才行，村里只有邮政吧。”邮政是安全，但是它慢呀。
“这个我早考虑过了，姐你家别墅是不是装修好了，你要在这边住的话，姐夫不一起么？他开车上班，上班的时候把快递带出去就好，让军哥在城里寄呀，城里快递点多。”
姐夫不可以了，“你这网店生意毛都还没看到，就把我跟你堂哥都搭进去了， 我为啥帮你，不带！”
“别呀，姐夫，等你过来钓鱼我给你打折呀！”
“滚，你不在家我偷偷来钓，不用钱呀。”
“别呀，姐夫，亲兄弟明算账......”凉末眨巴着眼睛看着红姐，“姐，我可以相信你的吧，可不能监守自盗啊。”
“去，我们才看不上你这三瓜两枣的......”
等凉末玩闹够了，红姐才说，“现在该我说发现的问题了。”
凉末正襟危坐，今天自己表现良好，应该是没有问题，的吧？
今天他确实表现得不错，红姐也就不说他了，“首先是接待问题，今天来的客人比预期要多，所以大家有点手忙脚乱，如果能提前沟通的话，大家都会轻松些。”
“怎么沟通？”
“比如装个电话，提前预约？”
“装！”
“这第二个是娱乐问题，人家来了也不是只吃吃喝喝，只是钓鱼和摘菜是不够的，玩一两次就腻了，还要不要回头客？”
“要的，回头客生意做起来才轻松。”
“所以我建议增加娱乐设施，麻将桌桥牌......”
“我反对，不能搞得乌烟瘴气的，我建议装个秋千挖个小沙坑什么的......”凉末不喜欢打牌，他觉得又吵又乱，跟农庄风格一点不和谐。
“反对无效，但是我们可以定规矩，只玩一下，不赌不博。好了，别这个样子，你以为是我想的？今天客人建议的，我们应该虚心接受客人提议。”
“这也没地方......”凉末还是不乐意。
“二楼很多空房……”
“那不行，那是留给…住的，我打算把爷爷奶奶接过来，他们两个人在老屋，太孤单了。”
“爷爷奶奶腿脚不好，上不了楼。”
“那我就在旁边再建一间，到时候把爷爷奶奶接过来。”
爷爷奶奶真不一定想来，不过红姐也算看出来了，凉末是真不想让人上二楼打牌，“一张桌子一副牌的事，哪里都能放得下。 好了，下一条。”
红姐都退让了，凉末也妥协了，到时候放太阳底下去，于是接着听。
“这也是客人反馈的，东西是好吃，就是种类有些少，不是菜就是饭，少点甜点和酒水饮料。”
凉末不服气，“哪里少了，我不是送餐后水果了么？”
红姐太阳穴抽抽，“你说的是扔在每个桌子上的那个大柚子？柚子很好吃，但是不够档次，你好歹帮人剥一下柚子皮再端上去呀？”
说到这个红姐就有气，末末这孩子做事靠谱的时候是真靠谱，无厘头的时候只能说更无厘头，怎么能一桌子扔个柚子呢，虽然客人吃过之后又买了好些带走，就是降格调，懂？
凉末讪讪往顾北原身后躲一下，这就生气了，“那不是忙吗？”
“忙跟应付是两码事，所以，我打算在收银台后面摆一个饮料架，放些啤酒饮料矿泉水什么的。”
“不要呀，那些都是工业添加饮料，不是纯天然的，我只接受椰汁，酒水饮料是吧，交给我。”
有了凉末的大包大揽，今天的会议圆满结束，散会。
凉末去厨房找了两个脸盆，分别泡了几斤豆子。
“黑色的豆子？”
“嗯，黑豆腐，比黄豆腐更嫩更好吃哦，期待吧？”凉末洋洋得意，每年豆子都卖很好，他今年种了特别多的豆子，黑豆黄豆赤小豆绿豆，应有尽有。
“你打算怎么办，饮料？”这次他可能帮不上忙了，他知道的那些喝的通通被凉末认定为工业添加，入不了眼，椰子倒是可以弄一批过来，但是现在，远水解不了近渴，他着实好奇凉末会怎么做。
凉末神秘一笑，明天早上就知道了。“走吧，睡觉去，明天要早起！”
睡觉，顾北原喜欢，当下乐颠颠的跟着上楼了，虽然面上不显心里早乐开了花，呵，男人。
清早从顾北原怀里醒来，凉末真觉得自己得回一趟老屋，把薄被子搬过来了，看把原哥冷的。
洗把脸，凉末清醒了不少，庄子大门又开了，两兵哥可真早呀。“原哥，咱们去市里买点东西吧？”
顾北原也不问去市里买什么，给凉末加了一个薄外套就去推小电驴，真是好久没一起骑车了，还挺怀念。
凉末，不怀念，冷。
到了市里，凉末直接去早超市买了鲜牛奶和酸奶，还买了一个巨贵的豆浆机，然后就要回家了。
顾北原，“家里不是有一个？”
“在学校呢，那个我要用。”
两人又呼喝呼喝的回了家，凉末直接开始打豆子，半盆黄豆半盆黑豆，打出来两大盆，“喝豆浆吗，黄豆的，还是黑豆的？”
顾北原，“黑豆。”
兵哥，“可以一半黄豆一半黑豆吗？”
可以，兵哥好聪明。
凉末自己也喝了黑豆的，味道也没差。然后开始煮豆浆，“吃豆花吗，黄豆的，黑豆的？”
顾北原还是黑豆，兵哥还是两参，真好吃呀，不过黑豆花确实要更好吃一点。
凉末拿了工具出来，开始做豆腐。
“你的饮料？”难道就是豆花。
凉末睁大眼睛，我哪这么土，掏出两个柚子，帮忙剥一下呗，不是只剥壳那种，麻烦把果肉都剥出来。
而凉末自己呢，去水塘边掰了三个新鲜玉米，上锅蒸，一起蒸的还有凉末昨晚就泡上的空间大米，就一会会，香味立马就出来了，稍微蒸熟，凉末把玉米粒切下来和大米一起放入豆浆机，加入一瓶牛奶一杯水，接着打汁。
“好香！”这个绝对好喝。
好不好喝肯定得试了才知道，豆浆机足够大，四个玻璃杯，一人面前满满一杯，“试试！”
玉米的香，大米的甜，牛奶的丝滑，泉水的润，喝上一口，我的天哪，好喝到想哭。“不错，上菜单！”
还在回味的三人，我们的意见呢，不重要吗？
凉末迟疑，“那就不上？”难道是自己口味不符合大众审美，这么好喝都不让卖？
“上！”三人异口同声。
凉末拍拍小心口，“上就上，这么大声干嘛？下一款。”
第二款就简单了，凉末搬出一个大西瓜，切两半，用大勺子挖出最中心的那块瓜心肉，直接豆浆机里打碎，“家里有冰块吗？”
自然是没有的，农庄只有一个大冰柜，大冰柜里除了昨天剩下的猪肉，就只有他的雪人娃娃了，还差点给三伯扔掉了，因为冰柜实在没多余地方放东西了。
真可惜，凉末瘪瘪嘴，依旧一人一杯。
“这么简单？不用加点别的吗？”
凉末想了想，拿起一旁顾北原剥出来的袖子肉，一个杯子里撒了一点，“好了，喝吧！”就很敷衍。
敷衍归敷衍，这个西瓜汁可真清甜呀，要是加上冰块，肯定又冰又清甜，那得多好喝呀，几人一脸畅想，想喝。
凉末放下杯子，皱眉，一早上都是汤汤水水，很胀啊，“等我下，去个厕所。”
顾北原转身，一起。
等凉末跟顾北原从厕所回来，三伯两个已经过来了，“早上吃炒粉，你们吃几碗？”
“一碗。”
三姆进厨房炒粉了，边走边嘀咕，“小孩子胃口怎么这么小，还不比我们两个老的吃得多。”
那是您不知道我们一早上吃多少东西了。
“那还试吗？第四款。”
兵哥，“怎么第四种了，不是才吃两种吗？”
凉末，“不对呀，豆腐脑，玉米汁，西瓜汁，接下来是第四呀？”
“豆腐脑也算？”
凉末，“豆腐脑为什么不算，不好吃吗？”
好吃～～“那就第四款吧，是什么？”
“水果捞！”
“什么捞？”
这个最简单了，凉末削了苹果和梨，都切小块，加上西瓜丁，玉米粒，柚子肉，找个漂亮的盘子装着，淋上酸奶拌匀，“吃吧！”
敷衍，不过味道真好呀，清香脆爽，香甜多汁，加上玉米粒和柚子肉的颗粒感，兵哥词穷，只想说一句，哇塞！
凉末顾北原，有点腻，酸奶加多了。
三姆，“开饭了！”
嗝，吃不下，是多一口都吃不下了。
“那甜点的话，明天再试？”
“好！”
凉末说话的力气都没有了，只是用力拍拍旁边的椅子。
顾北原看懂了，把椅子拉远了凉末一步，再坐了下来。
怎么了？
顾北原把凉末的腿抬起来架在自己膝盖上，用力揉捏。
原来是按摩？确实是累死了，有点痒，不过真舒服呀，没想到原哥还有这一手。
凉末舒服了，也就有力气说话了，“这样下去不行，我是要做甩手掌柜的。”
顾北原手上不停，“你想怎么做？”
“得招人。”出钱就能解决的问题他干嘛要出力。
“好！”
吃完晚饭，凉末把大家留下来开了个会。
“今天开业，非常成功，不过毕竟是第一次的，还是有些地方有待改善的，首先就是这个安全问题。”
大家都累得很，凉末也没墨迹，“首先就是那个鱼塘，今天那个小孩差点就被拖水里去了，幸亏我身手敏捷......要不撞个护栏？”
凉末是对着三伯说的，护栏肯定得跟葡萄架同一风格，原木最好了，至于款式，那就得看三伯的审美了。
三伯点头，当然可以，他的强项。
姐夫有意见了，“钓鱼怎么办？”
凉末，钓鱼也算农庄的噱头之一了，是不能禁止，“那就装几个钓鱼台子，最好弄个顶，遮阳挡雨那种，我看茅草棚子就不错。”朴素又实用，关键是省钱。
姐夫眼神一亮，确实挺有意境，建护栏一致通过。
“好，那下一个说的安全问题就是厨房了。人员太杂了，谁都可以进厨房，这样可不行。”
这个三姆还是比较有发言权的，“人手不够呀，我也不知道今天这么多人。”今天厨房进进出出的都是人，她作为大厨是很有意见的。
“那就招人嘛，三姆，厨房归你管，缺几个人你自己盘算呐，然后跟我......跟财务主管说呀！”
咦，开业第一天就升职的三姆和红姐，就主管了？
红姐没说什么，三姆高兴坏了，“那我算算，要是客户都有今天这么多的话，确实得再招两个人。”
“对嘛，你算算，厨房人多了，你就可以安排了嘛，谁专门杀鸡鸭鱼，谁洗菜切菜，谁掌厨，谁烧火，分工合作，方便快捷嘛！”
三姆一算，那自己要管的人还挺多，厨房有点挤呀，“那得再多砌几个炉灶才行，还有洗水台。”
凉末也赞同，“可以呀，三姆你做主就好。我是建议在外面搭几个室外炉灶，万一有客人就想自己动手过家家呢？”
过家家？你以为都像你一样小孩子心性呢，户外煮玉米熬骨头汤？
“行，我跟小红合计看。”
“增加人手的话成本也会上来，现在是学校放假，所以来的人多，要是平常的日子没客人的时候呢，光发工资不干活？”红姐不会是干财务的，想省钱。
“这个没关系，没客人的时候就晒菜干红薯干呗，等军哥那边网店开起来，直接放网上卖，只要吃过一次，我就不信卖不出去。”话说军哥x宝店铺开好几天了，一个订单都还没，要不要搞一批免邮试用呢？
“小军那边有消息了？”网店红姐也是有一点接触的，怎么说呢，总感觉不太安全。
“还没有，不过应该快了，我打算弄一批免费试用，先吸引一下客流，只要有回头客， 生意就来了。”
这倒是真的，“不过开网店要有快递才行，村里只有邮政吧。”邮政是安全，但是它慢呀。
“这个我早考虑过了，姐你家别墅是不是装修好了，你要在这边住的话，姐夫不一起么？他开车上班，上班的时候把快递带出去就好，让军哥在城里寄呀，城里快递点多。”
姐夫不可以了，“你这网店生意毛都还没看到，就把我跟你堂哥都搭进去了， 我为啥帮你，不带！”
“别呀，姐夫，等你过来钓鱼我给你打折呀！”
“滚，你不在家我偷偷来钓，不用钱呀。”
“别呀，姐夫，亲兄弟明算账......”凉末眨巴着眼睛看着红姐，“姐，我可以相信你的吧，可不能监守自盗啊。”
“去，我们才看不上你这三瓜两枣的......”
等凉末玩闹够了，红姐才说，“现在该我说发现的问题了。”
凉末正襟危坐，今天自己表现良好，应该是没有问题，的吧？
今天他确实表现得不错，红姐也就不说他了，“首先是接待问题，今天来的客人比预期要多，所以大家有点手忙脚乱，如果能提前沟通的话，大家都会轻松些。”
“怎么沟通？”
“比如装个电话，提前预约？”
“装！”
“这第二个是娱乐问题，人家来了也不是只吃吃喝喝，只是钓鱼和摘菜是不够的，玩一两次就腻了，还要不要回头客？”
“要的，回头客生意做起来才轻松。”
“所以我建议增加娱乐设施，麻将桌桥牌......”
“我反对，不能搞得乌烟瘴气的，我建议装个秋千挖个小沙坑什么的......”凉末不喜欢打牌，他觉得又吵又乱，跟农庄风格一点不和谐。
“反对无效，但是我们可以定规矩，只玩一下，不赌不博。好了，别这个样子，你以为是我想的？今天客人建议的，我们应该虚心接受客人提议。”
“这也没地方......”凉末还是不乐意。
“二楼很多空房……”
“那不行，那是留给…住的，我打算把爷爷奶奶接过来，他们两个人在老屋，太孤单了。”
“爷爷奶奶腿脚不好，上不了楼。”
“那我就在旁边再建一间，到时候把爷爷奶奶接过来。”
爷爷奶奶真不一定想来，不过红姐也算看出来了，凉末是真不想让人上二楼打牌，“一张桌子一副牌的事，哪里都能放得下。 好了，下一条。”
红姐都退让了，凉末也妥协了，到时候放太阳底下去，于是接着听。
“这也是客人反馈的，东西是好吃，就是种类有些少，不是菜就是饭，少点甜点和酒水饮料。”
凉末不服气，“哪里少了，我不是送餐后水果了么？”
红姐太阳穴抽抽，“你说的是扔在每个桌子上的那个大柚子？柚子很好吃，但是不够档次，你好歹帮人剥一下柚子皮再端上去呀？”
说到这个红姐就有气，末末这孩子做事靠谱的时候是真靠谱，无厘头的时候只能说更无厘头，怎么能一桌子扔个柚子呢，虽然客人吃过之后又买了好些带走，就是降格调，懂？
凉末讪讪往顾北原身后躲一下，这就生气了，“那不是忙吗？”
“忙跟应付是两码事，所以，我打算在收银台后面摆一个饮料架，放些啤酒饮料矿泉水什么的。”
“不要呀，那些都是工业添加饮料，不是纯天然的，我只接受椰汁，酒水饮料是吧，交给我。”
有了凉末的大包大揽，今天的会议圆满结束，散会。
凉末去厨房找了两个脸盆，分别泡了几斤豆子。
“黑色的豆子？”
“嗯，黑豆腐，比黄豆腐更嫩更好吃哦，期待吧？”凉末洋洋得意，每年豆子都卖很好，他今年种了特别多的豆子，黑豆黄豆赤小豆绿豆，应有尽有。
“你打算怎么办，饮料？”这次他可能帮不上忙了，他知道的那些喝的通通被凉末认定为工业添加，入不了眼，椰子倒是可以弄一批过来，但是现在，远水解不了近渴，他着实好奇凉末会怎么做。
凉末神秘一笑，明天早上就知道了。“走吧，睡觉去，明天要早起！”
睡觉，顾北原喜欢，当下乐颠颠的跟着上楼了，虽然面上不显心里早乐开了花，呵，男人。
清早从顾北原怀里醒来，凉末真觉得自己得回一趟老屋，把薄被子搬过来了，看把原哥冷的。
洗把脸，凉末清醒了不少，庄子大门又开了，两兵哥可真早呀。“原哥，咱们去市里买点东西吧？”
顾北原也不问去市里买什么，给凉末加了一个薄外套就去推小电驴，真是好久没一起骑车了，还挺怀念。
凉末，不怀念，冷。
到了市里，凉末直接去早超市买了鲜牛奶和酸奶，还买了一个巨贵的豆浆机，然后就要回家了。
顾北原，“家里不是有一个？”
“在学校呢，那个我要用。”
两人又呼喝呼喝的回了家，凉末直接开始打豆子，半盆黄豆半盆黑豆，打出来两大盆，“喝豆浆吗，黄豆的，还是黑豆的？”
顾北原，“黑豆。”
兵哥，“可以一半黄豆一半黑豆吗？”
可以，兵哥好聪明。
凉末自己也喝了黑豆的，味道也没差。然后开始煮豆浆，“吃豆花吗，黄豆的，黑豆的？”
顾北原还是黑豆，兵哥还是两参，真好吃呀，不过黑豆花确实要更好吃一点。
凉末拿了工具出来，开始做豆腐。
“你的饮料？”难道就是豆花。
凉末睁大眼睛，我哪这么土，掏出两个柚子，帮忙剥一下呗，不是只剥壳那种，麻烦把果肉都剥出来。
而凉末自己呢，去水塘边掰了三个新鲜玉米，上锅蒸，一起蒸的还有凉末昨晚就泡上的空间大米，就一会会，香味立马就出来了，稍微蒸熟，凉末把玉米粒切下来和大米一起放入豆浆机，加入一瓶牛奶一杯水，接着打汁。
“好香！”这个绝对好喝。
好不好喝肯定得试了才知道，豆浆机足够大，四个玻璃杯，一人面前满满一杯，“试试！”
玉米的香，大米的甜，牛奶的丝滑，泉水的润，喝上一口，我的天哪，好喝到想哭。“不错，上菜单！”
还在回味的三人，我们的意见呢，不重要吗？
凉末迟疑，“那就不上？”难道是自己口味不符合大众审美，这么好喝都不让卖？
“上！”三人异口同声。
凉末拍拍小心口，“上就上，这么大声干嘛？下一款。”
第二款就简单了，凉末搬出一个大西瓜，切两半，用大勺子挖出最中心的那块瓜心肉，直接豆浆机里打碎，“家里有冰块吗？”
自然是没有的，农庄只有一个大冰柜，大冰柜里除了昨天剩下的猪肉，就只有他的雪人娃娃了，还差点给三伯扔掉了，因为冰柜实在没多余地方放东西了。
真可惜，凉末瘪瘪嘴，依旧一人一杯。
“这么简单？不用加点别的吗？”
凉末想了想，拿起一旁顾北原剥出来的袖子肉，一个杯子里撒了一点，“好了，喝吧！”就很敷衍。
敷衍归敷衍，这个西瓜汁可真清甜呀，要是加上冰块，肯定又冰又清甜，那得多好喝呀，几人一脸畅想，想喝。
凉末放下杯子，皱眉，一早上都是汤汤水水，很胀啊，“等我下，去个厕所。”
顾北原转身，一起。
等凉末跟顾北原从厕所回来，三伯两个已经过来了，“早上吃炒粉，你们吃几碗？”
“一碗。”
三姆进厨房炒粉了，边走边嘀咕，“小孩子胃口怎么这么小，还不比我们两个老的吃得多。”
那是您不知道我们一早上吃多少东西了。
“那还试吗？第四款。”
兵哥，“怎么第四种了，不是才吃两种吗？”
凉末，“不对呀，豆腐脑，玉米汁，西瓜汁，接下来是第四呀？”
“豆腐脑也算？”
凉末，“豆腐脑为什么不算，不好吃吗？”
好吃～～“那就第四款吧，是什么？”
“水果捞！”
“什么捞？”
这个最简单了，凉末削了苹果和梨，都切小块，加上西瓜丁，玉米粒，柚子肉，找个漂亮的盘子装着，淋上酸奶拌匀，“吃吧！”
敷衍，不过味道真好呀，清香脆爽，香甜多汁，加上玉米粒和柚子肉的颗粒感，兵哥词穷，只想说一句，哇塞！
凉末顾北原，有点腻，酸奶加多了。
三姆，“开饭了！”
嗝，吃不下，是多一口都吃不下了。
“那甜点的话，明天再试？”
“好！”