下书看 > 田园稻香颂:我的真龙天子在古代 > 第98章 需要在选址上做出适当的权衡

田园稻香颂:我的真龙天子在古代 第98章 需要在选址上做出适当的权衡

    “表姐家中那个美丽无比的紫藤花架实在是令人赏心悦目,简直美不胜收呀!如果那些花朵全部盛放开来,那该是何等令人惊叹的美景啊!”婷婷袅袅的徐菲菲优雅地落座于李颂筠的身旁。在这青石板健康步径的两旁,并不仅供观赏,更能让我们随意落座,甚至畅然入眠呢!

    青石板始终保持整洁如新,被细心呵护和擦拭,让人倍感舒适。每当晴空万里之时,李颂筠总爱坐在青石板上,尽情享受那份自然与惬意。

    “每当清风微拂,满园紫藤花争奇斗艳,甚为壮观。那景象可谓是美轮美奂,令人叹服。”李颂筠的笑意越发浓厚,仿佛身临其境般的陶醉。

    “说来真是令人敬佩不已,表姐竟然能够做出如此丰富多样且美味可口的佳肴美食。倘若表姐能开设一家专营美食的店铺,想必生意定会火爆至极吧!”

    实际上,对于开设一家小吃店,李颂筠并非从未动过心思。然而,由于平日事务繁忙,再加上缺乏合适的人手来照料店铺,因此这个想法便暂时搁浅了。此外,她也不愿与品香阁产生竞争关系。其实,若能在家中开设一家小吃店,倒也是个不错的选择。

    毕竟,家庭产业的发展是必然趋势,庄稼农田固然重要,但拥有几家商铺亦是锦上添花之举。

    事实上,李颂筠早就有购买商铺的想法。然而,虽然她清楚商铺的价值,却也遇到了困惑,并未做出决定。她始终认为,购买商铺后,需要决定经营何种生意,但这个问题困扰了她许久,因此迟迟未能落实购买动作。直到那日听到徐菲菲提及此事,她确实感到一丝心动和兴奋。现在她有足够的资金,所以考虑多元化投资。毕竟,拥有一项实实在在的产业,远胜于将资金存放在银行,这才能带来更为真实的幸福感与满足感。

    手中握有的资金颇为可观,包括之前出售盆栽所得的一万两银子,以及君天宸赠送的两万两银子,还有徐大老爷给予的五千两银子。即便不算上徐老夫人赠予的款项,仅凭目前手中的这些财富,就足以购置几处优质的产业了。

    “菲菲,你的话真是让我深思,家中的确应当购买一间商铺了。”徐菲菲有些腼腆地说道:“表姐,其实我只是随便说说而已。表姐怎么能亲自去做生意呢?”

    “抛头露面又如何呢?乡下的女子不都得如此吗?如果女性不能勇敢地站出来工作,又怎能支撑起家庭的重任呢?再说,即使购买了商铺,也会雇佣他人打理,我也无法全职管理商铺。”

    “表姐所言极是。”

    等用完晚餐后,李颂筠善解人意地让其他人先行离去,而自己则选择留下弟弟妹妹们在大厅中稍作停留。想到即将购置两间店铺进行自主经营,这无疑是家庭中的一件重大决策,因此,她觉得还是应当首先征询颂轩兄弟姐妹们的看法。她始终坚信,一家人共同生活,互相尊重、协商才是最好的方式。

    全家人围坐在大厅之中,李颂筠满怀期待地向颂轩等人阐述了自己想要购买商铺的想法。

    “大姐,如果家中需要增添一些产业,我个人是完全赞同的。然而,您总是为了这个大家庭付出如此多的辛劳,而我们却无法给予任何实质性的帮助。当面临更多的产业时,相信大姐必定会经受更加繁重的工作压力啊!”听到李颂筠的阐述后,颂轩激动地率先说出了自己的观点。

    “确实,即便我们真的决定开设店铺,也无需担心。我会聘请专业人士进行管理。事实上,我所承受的负担并不算过于沉重,我只是想了解你们对此事的看法而已,想要听听你们对于购买商铺是否持支持态度。而且,就算我们买了商铺,日后又将如何进行经营呢?”

    “那么,大姐究竟是如何萌生出开设商铺的念头的呢?既然您已经开始考虑购买商铺的事宜,想必心中已经有了初步的规划吧?”

    “实际上,关于购买商铺的问题,我之前已经深思熟虑了很长时间。在我看来,所谓的产业无非就是商铺、田产以及房产之类的。至于宅院,我们已经拥有了足够的居住空间,再购买新的也无济于事。因此,我认为如果我们想要增加产业,最合适的选择便是购买庄园和商铺。但是,由于一直未能确定具体的经营项目,这件事情也就暂时被搁置下来了。直到今天,菲菲突然提出了开设小吃店的建议,我才重新燃起了兴趣。”李颂筠面带微笑地解释道,“因为,相较于其他领域,我对美食方面的知识还算有所涉猎。”

    “大姐制作的食物味道实在是太棒了,如果我们真的能够购买一间商铺,售卖各种各样的美味佳肴,相信生意一定会非常火爆的!”颂瑾兴高采烈地说道。

    咏梅静默沉思片刻后,缓缓地说道:“既然决定要经营美食生意,那么大姐您是否考虑过在何处购买商铺呢?如果选择在小镇上,虽然人口众多,但市场规模相对较小,且已有两家酒楼在此经营,我们再加入竞争恐怕并不明智。此外,我们与孙掌柜之间的关系也确实有些微妙,这也是需要慎重考虑的因素。”

    “关于这些问题,我已经深思熟虑过了。我认为,如果我们想要开设店铺,最好的选择是前往县城。县城的面积较大,商业氛围浓厚,更适合我们开展业务。实际上,我并未将品香阁视为主要竞争对手。他们是大型酒楼,而我们则计划开设一家独具特色的小吃店。夏季时,我们可以推出各种清凉解暑的食品;冬季时,则可以提供热气腾腾的火锅或烧烤等美味佳肴。相信这样的经营策略定能吸引大量顾客光顾。”

    “大姐的这个想法实在是太棒了!然而,我们需要考虑的不仅仅是经营策略,还有人员安排。大姐您不可能长期居住在县城,家中也缺乏足够的人力资源。此外,制作美食需要高超的烹饪技艺,如果现在开始寻找厨师进行培训,恐怕时间上会非常紧张。吴嫂子的厨艺相当出色,但是如果她离开,家中的饮食问题如何解决呢?”

    “关于人员安排,我已经有了初步设想。我希望让赵小山夫妇尝试担任此职务。赵小山具备一定的管理能力,让他担任掌柜或许可行。同时,他的妹妹香草也是一位优秀的厨师,相信只要传授给她一些新的菜式,她就能迅速掌握并熟练运用。至于赵小山能否胜任掌柜一职,我们不妨先让他试一试,观察一段时间再做决定。”

    “尊敬的大姐,如果您认为这样安排妥当的话,那么就让他们几位去尝试一下吧!不过,一个店铺里全是他们家人,这样似乎有些不太适宜呢?”

    “对于这一点,我已深思熟虑过了,我认为应该去拜访一下郑夫人,看看她是否能为我们推荐一位品行端正的账房先生。”

    “如此说来,大姐已经做好决定了吗?那就请尽快寻找合适的商铺吧!现在已经进入三月份了,若要争取夏季的丰厚利润,时间可是非常紧张的哦!”

    “既然已经做出了决定,相信处理起来必定会迅速而有效。我计划明天就启程前往县城,首先开始寻找商铺。即使找到了理想的商铺,恐怕还需花费大量时间进行装修,毕竟这是一项需要耐心和细心的工作。”趁着炎炎夏日,李颂筠确实希望能够赚取一笔可观的收入。

    随着气温逐渐升高,她突然想起了冰块的问题。她一直以来深受固有观念的束缚,认为没有冰箱便无法制作冰块。然而此刻,她却突然想起来,从前世的一本书中看到过关于利用硝石制作冰块的记载。古人的聪明才智实在令人惊叹不已,居然早在唐代就已经有人掌握了用硝石制作冰块的技术。

    古时候,富裕家庭通常都会储存冰块,甚至连朝廷的高官也是如此,国家对于他们还有专门的冰块供应。但是,这些冰块并非全部由硝石制成,硝石的价格并不便宜,而且也不像泥土岩石那样随处可见。在北方地区,冬季气候严寒,等到江河湖泊结冰后,人们会将冰块切割成大大小小的形状,然后取出放入仓库内。

    这样的仓库并非我们通常所理解的那种冰窖,它们其实更像是由简陋材料搭建而成的临时性住所,仅仅被厚重的稻草围绕。尽管如此,这种古老而实用的储藏方式依然会使得大量的冰化掉,但与此同时,也成功地保存了许多冰块,这些冰块可以一直到炎炎夏季仍然保持完整。

    想象一下,当炎炎夏日到来之际,曾经在寒冬时看似平凡无奇的冰块,顿时变得无比珍贵了!不过值得注意的是,还有很多地方设有大型的冰窖,那些建筑物都是固定的,而且冰窖的深度深深地扎根于地下。这样存放冰块的效果无疑更好哦!许多有钱人都会在夏季购买冰块,然而大部分的人则会选择在冬季及早将冰购入家中,储存于自家的冰窖之中。

    这是因为,在冬季,一船的冰块价格并不昂贵,然而到了夏季,其价值可能会飙升数倍甚至更多!因此,在夏季使用冰来消暑降温,已经逐渐成为了富人们的一种生活方式和品味象征。毕竟,对于普通人来说,这样的奢侈品实在是难以承受啊!

    在我国北方地区,冰块的价值已经相当高了,更不用说在更加炎热的南方了。虽然南方也有很多地方会下雪,但由于气温较高,湖泊并不能完全冻结,即使有冰,其厚度也往往无法满足需求。因此,南方的冰资源相对匮乏,当地居民如果需要用到冰,只能在严寒的冬季前往北方进行采购。

    然而,自从人们发现了硝石可以用于制造冰块后,情况便有所改变。通过这种方法制成的冰块不仅可以用于消暑降温,还可以用于食品保鲜等方面。然而,尽管有了这样的技术手段,冰块的价格仍然居高不下,因此,只有富裕家庭才能够享受这份清凉与奢华。

    在我们所生活的这个世界里,李颂筠小姐对于制作冰块的事情几乎闻所未闻。于是,她怀着好奇之心询问了她的好友徐菲菲,然而结果却令她失望不已——菲菲同样表示从未听闻此事。是的没错,作为徐府的千金,徐家里当然配备着冰窖,而且每年都会储备大量的冰用来降温,但这些冰原是从远方购买的啊。

    假设冰块就是如此珍贵,那为何不让它成为销售商品之一呢?在炎炎夏日,如果能品鉴到冰爽解渴的冷饮,这将绝对是人生一大幸事吧!其实,许多美味佳肴经过冰镇之后,将会产生别样的口感风味,实在值得一试!相比起小镇的局限性来说,县中的富人们或许更愿意尝试这种新奇的冰制品哦。

    说到这里,不禁感叹古人的智慧无穷。可是有时候他们的创造力却令人捧腹大笑。比如,硝石本是制作火药的重要原料,却被他们巧妙地用于制作冰块。然而,火药制成后,却仅仅用于燃放烟花等娱乐活动,很少应用于军事领域。想象一下,当敌对国家利用自己国家发明的武器来攻击自己的家园时,那时的人们又该如何面对呢?

    因此,我们不能一味地追求善良和仁慈,即使没有伤害他人的意图,也必须时刻保持警惕。许多强大的武器,可能一生都不会使用,但是它们的存在本身就能震慑住敌人,使其不敢轻易侵犯我们的领土。

    关于商铺购买事宜已经尘埃落定,一家人便各自散去。夜幕降临,大家纷纷开始洗漱,为即将到来的睡眠做好准备。尽管现在时间尚早,但考虑到夜晚并无其他活动可供消遣,还是尽早入睡为好。至于娱乐方式,恐怕也只有大家围坐在一起闲聊家常,分享彼此知晓的故事了。

    第二日清晨破晓时分,我们的李颂筠先生即刻动身前往县城,以便尽快查看理想的商铺。无疑,他深知及早选购合适的商铺,将为未来的商业发展带来巨大便利。

    正值李颂筠先生即将启程之际,颂瑶小朋友也是兴奋异常,嚷嚷着也要跟随前往。考虑到县城的繁华程度远胜于小镇,作为孩子们,对新鲜事物的好奇与向往是完全可以理解的。再者,颂瑶与郑夫人一向相处融洽,得知李颂筠先生将要拜访郑家,她更是激动不已,吵闹着要一同前往。

    既然决定带着颂瑶同行,那么马车自然也不会闲置。这次为郑家准备的礼品并不算多,毕竟这个季节家中并无太多特产。然而,就在黎明时分,朱勇先生特意前往桂花村,采摘了一篮子南瓜。因此,尽管车厢原本就十分宽敞,但仍有足够空间容纳众人。

    既然如此,带着颂瑶一起出行便成了必然之举。于是乎,颂萱、颂瑶以及彩云、彩霞四位小姐妹,再加上徐菲菲小姐及其随从钟嬷嬷、红玉和绿珠,一行八人共同登上了马车。随后,队伍便开始踏上征途。在此过程中,幸运的是,由于大家身材较为纤细,再加上几位小朋友的加入,使得重量不至于太过沉重,乘坐马车依旧十分舒适。

    此外,为了提高行程中的舒适度,车厢布置得相当宽敞。

    一路上,徐菲菲小姐一面好奇地探头欣赏沿途风景,一面热情地询问李颂筠先生:“表姐,县城里真的非常有趣吗?”

    “的确挺有意思的!尽管比不上京城的繁华热闹,但别有一番趣味哦!等你来到县城之后,一定要好好逛逛哦!那里的规矩可没京城那么繁琐,即使是富贵人家的小姐们也常常会出门散步。”李颂筠满脸笑容地解释道。

    这样的小城镇生活实在惬意极了,想去哪逛就能去哪逛。这跟住在徐家的日子完全不同,那个时候她住在徐家,几乎很少有机会出门。就算是去逛一次灯市,也要戴着帷帽,很多东西都看不真切。毕竟,帷帽上的纱料并不会过于轻薄,否则别人就能轻易看到帷帽里的人脸了。

    “真的可以随意在街上逛吗?”徐菲菲兴奋地问道。在三石镇居住的那段时间,她已经感到非常满足了,生活得无忧无虑。想要逛街时,随时都能出门,也不会有人多加干涉。刚开始的时候,奶娘还会要求她戴着帷帽,但是出去走了一圈后发现,越是遮掩,越容易引起他人的注意;反倒是大方地走在路上,反而不会吸引过多的目光。

    整个三石镇,她已经仔细地逛过许多遍了,虽然地方不大,但却让人感觉舒适无比。

    她原本以为,县城的生活可能不如镇上那样自由自在。如果真的可以随意逛街,那真是太棒了!

    “当然可以随意逛街啦,只是,你千万不要独自行动,无论走到哪儿,身边都要有个伴儿。虽然这里一向平安无事,但谁又敢保证绝对安全呢?”李颂筠轻轻地点了下徐菲菲的额头。看来徐菲菲在徐家的时候确实受到了不少约束,离开了徐家,就像挣脱了缰绳的野马,总是渴望外出玩耍。

    其实这样也挺好,毕竟未来的日子里,徐菲菲恐怕很难再拥有如此无忧无虑的时光。然而,李颂筠心中仍存忧虑,尽管徐菲菲在外面无比欢快地玩耍,但深怕待到日后回归徐家后,无法适应那份沉重的束缚感。

    徐菲菲听闻后微微一笑,承诺道:“请您放心,如果我出门逛街,绝不会孤身一人。”纵使她渴望独自一人漫步,但是无人会允许这一切发生。无论何时何地,只要徐菲菲展露出这种心思,奶娘必定会在身边时刻守护着她。

    转眼间,南白县城已然在眼前。汽车驶入县城,感受着窗外喧嚣的气氛,徐菲菲兴致勃勃地不断伸头望向车外。一路走来,熙攘的人群、此起彼伏的叫卖声和砍价声交汇成一片,叫人心生兴奋。即便是这样嘈杂的环境中,依然能听见人们大声说话时所发出的声响。

    进入县城后,他们便直奔郑家府邸。因为南白县城对于李颂筠来说并不十分熟悉,所以郑家作为在此居住多年的家族,其知识储备自然比其丰富许多。因此,若想尽快将商铺顺利开业,寻求郑家的帮助无疑是最佳选择。

    当抵达郑家大门时,守卫们早已认出了李颂筠,于是恭敬地将他们引入内堂稍作休息。不久后,便有仆人前去通报,片刻功夫,仆人便返回告知,夫人已吩咐可以让李颂筠等人进入主院。来到郑家主院后,颂瑶欢快地朝着大厅跑去。

    “郑家婶婶,您近来可好呀?”李颂筠还未踏入正厅大门,便已听见颂瑶和郑夫人欢快的交谈声了。

    “小颂瑶,你们终于来了,真是让我等得好焦急啊!”

    紧接着,李颂筠等人纷纷步入大厅。“郑家婶子,我们再次打扰您了,实在不好意思。”李颂筠微笑着说道。此时此刻,颂瑶已经被郑夫人紧紧搂在怀中,郑夫人更是亲自为她准备了美味可口的点心。

    “哪里话,你们能来我这里,我高兴还来不及呢!”郑夫人热情地邀请李颂筠等人落座,并吩咐仆人为他们奉上美食佳肴。“只是,筠姐儿,如果没有特别重要的事情,你应该不会轻易来到县城吧?此次前来,是否有什么重要的事情需要处理呢?”

    “郑家婶子真是太了解我了!其实,我这次来县城确实是有重要的事情要处理。而且,我还希望能够得到郑家婶子的帮助呢!”

    于是,郑夫人首先安排仆人将颂萱等人带到院子里玩耍,转眼之间,正厅内便只剩下郑夫人与李颂筠两位女士了。为了便于谈话,孩子们并不需要在场倾听。李颂筠便向郑夫人详细介绍了自己想要购买一间商铺的计划,包括所需商铺类型以及未来经营方向等等。

    “原来筠姐儿是打算为家里添置产业啊!购买一间商铺确实是个不错的选择。如果你们能够考虑全家搬迁至县城生活,那就更加完美了,这样我们两家之间的往来也会更加便捷。”郑夫人满脸笑容地说道。“这件事并不难解决,我已经派人去请牙侩先生了,稍后他会过来询问具体情况。虽然我平时很少外出,对于商铺的位置和价格等方面可能不如你们熟悉,但我相信只要我们共同努力,一定能够找到满意的商铺。至于奢侈品类的商品,则需要选择地理位置优越的商铺,这类商铺通常比较抢手,价格也相对较高。”

    衷心感谢郑家婶子的关心与建议!关于这方面,我也已经深入思考并有了一定的理解。然而,我发现我们俩的观点存在一定差异。依我之见,建成的商铺应选择较为幽雅宁静之处,尤其是在繁华喧嚣之中仍能独享清净的地段。尽管如此,同样不能过于远离市区,最好处于众多富贵人家聚集区域。

    您说得甚为有理啊!若我真的将店铺成功开设起来,相信必定会吸引到许多富有的夫人和小姐光顾。然而,如果环境过于嘈杂,她们可能并不总是乐于前往。因此,我们需要在选址上做出适当的权衡。

    郑夫人首先妥善安排了李颂筠等人的住宿问题,随后便派人寻找县城内知名的牙侩进行咨询。由于寻找合适的商铺并非易事,李颂筠决定暂时安心住在郑家。为李颂筠等人准备的居所,仍然是他们初次来到郑家时居住的那座庭院。由于庭院一直有人精心照料,始终保持得非常整洁。