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四合院:我有一个狩猎空间 第166章 娄振华:你能告诉我,你是如何做到这么优秀的吗?

    张诚不仅切得好,速度更是快得惊人。

    起码六七个菜的配菜,张诚不过只用了短短十多分钟不到全都搞定。

    接着就是炒菜了!

    娄家的厨房有三个灶眼,张诚一次性就全都用上。

    先是起锅煎了一条鲫鱼,炖了一个鲫鱼豆腐汤。

    接着是一个红烧肉下锅慢炖,然后是第三个灶眼,将肉丝肉片先过了一遍油备用。

    然后是需要过油的配菜,也下锅过了一遍油备用着。

    做完准备,又手脚麻利的将灶台上的油渍污迹都清理了一遍,让整个厨房都显得干干净净整洁无比。

    看着张诚一番行云流水的操作下来,娄母已经震惊到无语了。

    她已经可以肯定,张诚的厨艺绝对是大师级的,但却看不出张诚是属于哪个菜系的厨艺大师。

    因为,就张诚准备的七道菜中,她就看出了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等好几个菜系的。

    而且看张诚从容的样子,明显是对这些菜系都很拿手。

    这就让娄母有点搞不懂了!

    明明张诚的年纪才21岁,他还要每天都去打猎,是哪里来的那么多时间,钻研厨艺的?

    不管娄母如何怀疑人生,等到鲫鱼豆腐汤和红烧肉焖煮得差不多后,张诚这才开始了炒菜。

    好家伙!

    张诚这正式开抄,展现出来的厨艺,就不得了了。

    不管是颠锅还是晃勺、翻勺、出勺的动作,亦或是对火候的掌控,勾芡泼汁调味,都无一不是轻车熟路的大师级别。

    随着一盘盘的菜出锅,香味弥漫整个厨房,让娄小娥这个小馋猫不停的吞咽口水,让娄母目瞪口呆到怀疑人生。

    还是娄小娥忍不住偷吃,被张诚宠溺的拍了脑门,娄小娥撒娇般的一声‘哎哟’,才将怀疑人生的娄母惊醒了过来。

    看着已经出锅的三盘色香味都极为上乘的菜肴,闻着喷香的味道,娄母也忍不住吞咽起了口水。

    但毕竟作为长辈,娄母还是能忍得住的,将还想继续偷吃的娄小娥从灶前拉了回来,在门口处小声的教训起了娄小娥来。

    张诚的耳力多好,尽管娄母说话的声音很小,厨房里噪音极大,但也将娄母的话听得清清楚楚。

    听着娄母数落娄小娥贪吃,不懂规矩,教导娄小娥如何在家里做一个贤妻良母,如何伺候好自己,张诚会心的笑了。

    毕竟,哪个男人不想家里的媳妇,是个上得厅堂入得。。。哦,厨房这个就算了,娄小娥实在是没有厨师这个天赋,还是让自己来吧!

    只要娄小娥能做个贤妻良母就行了!

    接着,就听娄小娥小声的跟娄母抱怨,说张诚在家的时候,都不做这么好吃的菜给她吃,太不应该了。

    这话,听得张诚苦笑不止。

    而实际上呢?

    前面就说过了,一来,他的调料不足,巧妇难为无米之炊,没办法将饭菜做得堪比国宴的水平。

    另外一个,是他不敢啊!

    现在是什么时候?

    三年自然灾害的时候,他随便做做,馋一馋院里的禽兽们没关系。

    但要是真做得让人受不了的话,可就有人举报他了。

    所以,即便那些肉,都是从‘山上’打来的,他也只敢做一个菜,够他和娄小娥还有可乐和雪球吃就可以了。

    好在,都不需要张诚解释,娄母就帮张诚给娄小娥解释了,顺带着还教育了娄小娥一番道:

    “小娥,你闭嘴!”

    “我看,你还真是被我和你爸给惯坏了,一点都不知道人心险恶!”

    “你说我女婿对你不好,这话你说起来也不觉得亏心。”

    “我问你,现在是什么时候?”

    “全国人民都在饿肚子,你说你要是让张诚天天给你做那么多菜,就不怕别人眼红去举报吗?”

    “还有,据我所知,我女婿没亏待你吧?”

    “虽然不是每顿四五个菜,那肉没断过吧?”

    “就这,你还不满足?”

    被娄母一番话教训下来,娄小娥意识到自己错了,羞愧的低下了脑袋。

    而张诚全程听了娄母小声教育娄小娥,心里也是感动不已。

    他没想到,娄母如此识大体,丝毫没有因为娄小娥是自己女儿,就偏向娄小娥。

    不得不说,这样明事理的丈母娘,着实是赢得了张诚的好感。

    很快,七个菜就被张诚做好了,最后将鲫鱼豆腐汤和红烧肉盛了出来,在娄小娥母女的帮助下,将张诚做的菜全都端进了饭厅。

    饭厅里,从第一个菜上桌开始,娄振华就已经大马金刀的坐在了主位上,不停的拿鼻子嗅空气中的香味。

    等所有菜上齐后,见多识广的娄振华也是被张诚的厨艺给惊艳到了。

    哪怕菜还没进口,单凭菜的颜色香味,就已经征服了娄振华。

    等张诚三人也都坐下后,娄振华不等张诚客气的请他品鉴,就已经拿起筷子夹了一块红烧肉进嘴里。

    唔!

    太好吃了!

    色泽鲜亮的肉块进嘴,首先就是浓郁的酱香、甜香和各种调料混合起来的香味,让娄振华顿感食欲大增。

    接着,就是肥而不腻、瘦而不柴、入口软而即化的口感,让娄振华百吃不厌。

    也就在娄振华夹了第一块红烧肉后,娄母和娄小娥也动起了筷子。

    不约而同的,两人也都选择的是红烧肉。

    好吧!

    这一家三口,当即就被红烧肉给征服了。

    接下来,三人的筷子就根本停不下来了,三双筷子舞出了残影,桌子上只剩下三人的咀嚼声,和筷子、碗碟碰撞的声音。

    看着三人吃得如此香,张诚也是成就感满满,不紧不慢的拿起筷子加入到品尝美食之中。

    一顿饭,吃得很快,不到半小时,四人就吃饱喝足。

    呼!

    吃饱的娄父娄母和娄小娥,全都发出满足的叹息声,甚至娄振华还伸手揉了揉吃撑了的肚子。

    接着,娄振华像是反应过来一样,不好意思的端起茶杯喝了口茶,借以掩饰自己的尴尬。

    喝了口茶,娄振华已经恢复了正常,装着若无其事的问张诚道:

    “张诚,没想到,你除了会打猎和医术外,你竟然还有这么好的厨艺。。。”

    “你能告诉我,你是如何做到这么优秀的吗?”