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卖菜郎穿行两界 第101章 辣饼豆。

    镯子世界的姑娘们,头上会戴漂亮的簪子,木簪、银簪、金簪都有。

    那日大家都围在一块儿,有位大娘提醒姑娘:“你这头上的簪子要小心点儿,咋这么尖呢?小心摔了伤着你自己。”

    旁边的人也被那细木簪子吓一跳,这也太尖了,也就比手肘短了一点儿,簪子的锋利程度不亚于尖刀。

    “这都哪家的簪子哟,太不良心了吧。”

    “就是,人多时也会伤着旁人吧。”

    姑娘听劝的取下细簪子,这簪子确实不适合在人多的地方佩戴,那店家也说了,黑木簪是泡过什么水的,所以很硬,这簪子磨的又很锋利,让她一定要加倍小心。

    江六此时倒是觉得,那个黑木簪应该不错,在关键时刻说不定能用上,至于怎么用,就要看佩戴者本人。

    …

    林姑娘送来了大半背篓的辣子,还带了她自己做的辣椒饼。

    “小六,你要不要试试我做的这个辣子饼,我保证味道很好。”

    林贞也想找一条路,她和乔渝不同,乔渝一直没嫁人,且自身有本事,绣活儿做的好,家中也只得她一个独女。

    而自己是被人休弃的下堂妇,虽然家中父母并未给过脸色,也十分疼惜她,但家里还有两位嫂嫂。

    大嫂二嫂都在镇上不归家,也不愿意带孩子们回来,虽然没有明说,但应是有点介怀她在家里,爹娘也时常会想念孙儿。

    林贞觉得自己不能那么自私,爹娘总是让她别多心,有他们在,没人能给她脸色看。

    孙儿是自家的,女儿就不是自家的了吗?

    当年逃荒路上那么多危险,还不是把姑娘护的好好的,现在没有危险了,还能护不住?

    林娘子为人泼辣,赶大集时只要遇着对她女儿指点的人,她必定会和人大吵大闹一番。

    女儿是自家的,吃的喝的住的都是林家的,干你屁事?要你长嘴了在那说说说。

    林贞现在也不介意这些,说就说吧,不就是想看她笑话逼死她吗,她偏不死,偏要活着!

    知道江家小六收葱收菜,严娘子说还买了她家的腌葱,林贞心思一下就活泛起来,她不会腌小菜,但她喜欢吃辣子,尤其是把辣子包在脆饼里。

    嫂嫂们不乐意从家里带菜,怕惹镇上邻居们笑话,但唯独喜欢她做的辣子粉和辣子饼,每次吃完了,都会让大哥二哥回家探望爹娘,再带新做的好的粉和饼去镇上。

    这饼有小圆似棋子的,外皮黄焦焦的,也有红彤彤的巴掌大扁圆形,内里鼓囊囊的,两种都能明显闻到刺鼻的辣椒香。

    这香味和新鲜辣子不同,这小圆豆子看起来还怪诱人的。

    江六明白林家姐姐的意思,先往小棋子豆伸手,这小豆子应该没那么辣,那个扁圆的看着都很吓人。

    这一口吃进去,就被辣懵了,像春天的蚂蚱,到处蹦哒着找水喝。

    三哥端了碗凉水给他灌进去,江六辣的满脸通红,口水顺着嘴不停的往下流。

    江小三不信:“有那么辣吗?”他们家挺能吃辣的,水煮菜都必须得蘸辣子吃。

    林贞笑而不语,让他也试试。

    于是堂屋出现了两只红蚂蚱,在不停的蹦跳,逗的江家人眼泪都笑出来了。

    眼泪汪汪的小六:“姐,你这啥辣子这么厉害,我嘴皮子都不利索了。”

    就吃了这么小小一颗饼豆子,他嘴和心都在烧着疼,但这不要命的舌头还想吃。

    那饼豆子又硬又脆,里面包了一团辣椒粉末,咬碎了外壳后,能感受到辣椒粉末在嘴里乱飞。

    林贞捂嘴笑:“里头不光有辣子粉,还有其他辣东西。”

    这饼豆子外表不吓人,其实比辣椒饼更辣,辣椒饼也是脆脆的,哄了嘴巴就停不下来。

    江小三觉得自己的脑瓜子都嗡嗡的,也不知是那饼豆子太硬,还是辣椒太辣的缘故。

    林家人不愧是能耍大刀的,做出的辣子粉都比别人家辣!

    江六对这豆子和辣椒饼上瘾,家里人看见他和三哥的丑样子,不敢吃饼豆子,只敢尝辣椒饼。

    “这饼做的好酥脆。”

    “嗯,好香啊,香、辣、咸、麻!”

    扁圆辣子饼中间是空心的,饼的四周是酥脆口感,空心处是干脆,也不知道林家姐姐是咋做的,一个饼还能做出两种口感。

    江六要拿钱给她,林贞不要,让他留着吃,吃了真的觉得好,以后再找她买,她每次做都会做很多,这豆子和饼挺能放。

    这辣子豆和辣酥饼能不能受到喜爱,江六是真的说不准,只能让大家先尝尝看,各花入各眼,口味喜好也是如此。

    …

    今日的早饭是咸味的糊糊,里面有嫩豆腐和鲜豆丝,还放了点酱油,上层洒了增香的葱花和韭菜碎。

    豆丝其实也是嫩豆腐,把嫩豆腐薄薄的铺在纱布上,就这么层层堆叠,再压上重石块。

    等水分全部挤压干净,纱布里就是豆皮,切成丝后就叫豆丝儿,买豆皮的人不多,做起来也麻烦,谁家需要得提前告诉李芸豆。

    江六把辣豆子又拿了出来,就着咸糊糊一起吃,泡过的饼没那么硬,但辣度依旧不减。

    加了嫩豆腐和豆丝儿的糊糊,吃起来特别的新奇,家里人都添了第二碗。

    二哥说和他们一起走,他和梁狗蛋去马家桥卖凉粉,今日是收他们村附近的秋粮,大家肯定愿意花钱。

    他爹把新板车给拉回来了,用的木料都是极好的,就是比旧板车重点儿,又买了几个新的大木桶。

    旧的板车带着干草药和几种鲜菜,份量都不少,今日又增添了个新花样,不知道客人们会不会喜欢,他们这里喊黑萝卜、假人参。

    和山药有点相似,表皮是光滑的,比地山药细一圈,但根比山药长很多,大株的有三个江六那么高。

    叶子极其大,一张叶子就能盖住背篓,下雨天可以当伞。

    它的种子就很让人讨厌,会粘住人不放,老人家会叫它大粘草,果子开花儿是紫色的。

    根部一股清香味儿,空口吃有一点点甜,多吃两口就像树根,九河村人冬季喜欢挖来吃,和咸肉一起炖,汤特别的鲜。