穿书年代文之我不做炮灰 第15章 这个味真的绝了
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吃过早饭后，刘佳佳拖着自己一瘸一拐的腿，去大队长那请了一天的假。
张春喜早上买了一双产次品的球鞋给刘佳佳，一下就让她净赚了一块钱。
她还想着等上工的时候快点做完自己的手上的活，再去刘佳佳身上再赚一笔，没成想这女人会这么娇气才干了一个早上，她就去大队长哪里请了假。
这让沾沾自喜的张春喜顿时泄了气。
可该干的活她还是得干的，本就没有多少公分。要不是不干，到后下一个月发粮的时候会不够吃。
她一个人哼哧哼哧的挑着水，在河边和还有棉花地间来回往返。
这边白悠悠家，从昨天晚上分完野猪肉回来后，张红英怕累到自家乖女。
早早的就将那些猪下水清醒干净，然后再给白悠悠拿去过水煮了熟。
今天白悠悠打算把这些已经煮熟的下水，用她特制的手法还有调料，变废为宝做一顿下水宴出来。
白卿卿早就馋了，虽然她也是第一次听说猪的下水可以用来吃，不过从上次悠悠做了个椒盐排骨后。
她就盲目的信任悠悠烧菜的实力。
而且这些年她做的菜就没有一样是难吃的，即使这次她用做菜的原材料是别人看都不看的猪下水。
白卿卿依然相信悠悠一定能做出，她自己都没见过的美味出来。
怀着满心期待的心情，她在一旁勤快的帮忙打下手。
胜行堂哥应该是把所有的下水都给她了，将那些煮熟的猪下水分类好。
猪肝只有一小部分、还有一个猪心、一对腰子和全部的大肠。
像猪肺这些的白悠悠虽然可以做菜的，但她还是没要，不为别的就因为肺是呼吸灰尘垃圾的地方，她实在是不想要。
最后，这些猪肺就被她这样无情的抛弃了。
白悠悠首先要做的第一道菜是凉拌猪心，猪心已经煮过了不过还是需要重新再煮一遍的。
于是白悠悠又将猪心冷水下锅重新煮过，加上葱姜还有白酒去腥，这个时候是没有料酒一说的只能用高度白酒代替。
下锅后白悠悠就去一旁挑凉拌的酱料去了，将提前弄好的调料添加到一起，在放上辣椒、生姜大蒜、盐、白糖还有酱油调好料。
等猪心完全煮熟冷却后切片放入调料中腌制，放上香菜这第一道菜就好了。
接着白悠悠又弄了一个爆炒猪肝还有腰子和卤大肠出来。
一番忙活就过去了两个小时，最后又去菜园子里摘了点蕹菜回来小炒。
中午的四个荤菜加一个素菜就弄好了。
白卿卿从第一道菜做好就馋的流口水，这要不是一直控制着，上去抓起来吃了。
等菜做完，时间可是到了饭点。
不用白悠悠说，奋不顾身的就跑去通知人回来吃饭了。
“悠悠快到饭点了，我去把人都叫回来吃饭吧！”
见堂姐抢先一步跑了出去，她难得休息一会，也就让她去了。
出门时还不忘提醒她，去把胜行堂哥还有刘庚婶也一起叫过来。
白卿卿在院子外对她摆了摆手，“知道了，悠悠就在家里等着我将人叫来吃饭吧！”
说完也不等她应答一溜烟的跑了出去。
白卿卿来到她娘和大伯娘上工的地方，高兴的大声叫唤，“娘、大伯娘可以回去吃午饭了，中午悠悠做了好吃的。”
张红英和马美丽起身，锤了锤弯腰太久有些酸胀的腰。这才从稻田里走向家的方向。
见她一路飞奔的样子，马美丽也对着她大声嘱咐，“卿卿你跑慢点，不要摔了。”
白卿卿早就跑了老远了，哪里还能听到自家娘的嘱咐。
一个地方一个地方的跑，最后才找到白胜行干活的地方。
从后面拍了拍男人的肩膀，然后闪到另外一边。
白胜行早就发现有人靠近，从影子就能看出是个女生，不过和自己亲近的女生并不多，除了表叔家那两个堂妹就没有别人了。
被白卿卿拍了一下后，他假装被吓了一跳似得身体也哼着跳了一下。又捂住了自己的胸口。
这才回头看向这一切的始作俑者，“卿卿你是要吓死啊？”
白卿卿对着他吐了吐舌头有些不好意思，“胜行哥我说我不是故意的你信吗？”
白胜行本就没有被她吓到，只不过是想逗逗她，很自然的摇了摇头。
白卿卿：“……”
好吧！既然不信那就算了。
这个插曲很过就过来，白胜行看着这么大的太阳她还跑过来，猜想应该是有什么事要找自己。
率先开口问了出来，“卿卿是有什么是找我吗？”
她懊恼的拍了拍自己的额头，差点就因为戏弄堂哥把重要的事给忘了。
“是这样的，昨天分野猪的时候悠悠不是拿了很多下水回家吗？上午已经做好了，正打算让我叫你去吃呢！”
“哦！对了悠悠说顺便带上七婶一起去。”
听她说完这才想起来，昨天晚上分野猪的时候好像是有这么一回事。
撩起衣服擦了擦身上的汗水，“那行，我们现在就去找我娘，然后我们一起去你家吃饭。”
言罢，去河边洗了把脸，这才领着白卿卿往自家娘上工的地里走去。
等白卿卿带着人回到家，家里的人已经都回来了。
就等着他们过来呢！
这个年头大家都吃不饱饭，这还是他除了辰逸去当兵的那年，第一次到他们家吃饭。
看着他的两位堂叔婶，还有二爷爷不好意思的挠了挠头。
“叔婶、还有二爷爷打扰你们了。”
刘庚婶也有些不好意思连忙接话，“是啊！他二爷多不意思啊！”
白守义摆了摆手示意他们坐下，又让把白卿卿两姐妹，将碗筷摆到娘俩面前。
“这有啥不好意思的都是亲戚，而且这野猪要不是有胜行这孩子帮忙抬下山，我们可吃不上这么好的野猪肉。”
“而且家里也没啥好东西招待你们，放心吃就是了。”
话落母子俩也不再扭捏坐了下来。
午饭正式开始吃……
一家子看着白悠悠做出的新样式，闻着香味早就口水直流了。
也顾得啥形象，夹起来就往嘴里塞，吃完还不忘给白悠悠竖个大拇指。
白胜行看着其他人吃的有滋有味，也迟疑的夹起一块放到了口中。
这不吃不知道，一吃就停不下来了，这味道真的太绝了。
他就从来没吃过这么好吃的菜，根本就停不下来一口接着一口的吃着。生怕慢上一秒就抢不到似的。
张春喜早上买了一双产次品的球鞋给刘佳佳，一下就让她净赚了一块钱。
她还想着等上工的时候快点做完自己的手上的活，再去刘佳佳身上再赚一笔，没成想这女人会这么娇气才干了一个早上，她就去大队长哪里请了假。
这让沾沾自喜的张春喜顿时泄了气。
可该干的活她还是得干的，本就没有多少公分。要不是不干，到后下一个月发粮的时候会不够吃。
她一个人哼哧哼哧的挑着水，在河边和还有棉花地间来回往返。
这边白悠悠家，从昨天晚上分完野猪肉回来后，张红英怕累到自家乖女。
早早的就将那些猪下水清醒干净，然后再给白悠悠拿去过水煮了熟。
今天白悠悠打算把这些已经煮熟的下水，用她特制的手法还有调料，变废为宝做一顿下水宴出来。
白卿卿早就馋了，虽然她也是第一次听说猪的下水可以用来吃，不过从上次悠悠做了个椒盐排骨后。
她就盲目的信任悠悠烧菜的实力。
而且这些年她做的菜就没有一样是难吃的，即使这次她用做菜的原材料是别人看都不看的猪下水。
白卿卿依然相信悠悠一定能做出，她自己都没见过的美味出来。
怀着满心期待的心情，她在一旁勤快的帮忙打下手。
胜行堂哥应该是把所有的下水都给她了，将那些煮熟的猪下水分类好。
猪肝只有一小部分、还有一个猪心、一对腰子和全部的大肠。
像猪肺这些的白悠悠虽然可以做菜的，但她还是没要，不为别的就因为肺是呼吸灰尘垃圾的地方，她实在是不想要。
最后，这些猪肺就被她这样无情的抛弃了。
白悠悠首先要做的第一道菜是凉拌猪心，猪心已经煮过了不过还是需要重新再煮一遍的。
于是白悠悠又将猪心冷水下锅重新煮过，加上葱姜还有白酒去腥，这个时候是没有料酒一说的只能用高度白酒代替。
下锅后白悠悠就去一旁挑凉拌的酱料去了，将提前弄好的调料添加到一起，在放上辣椒、生姜大蒜、盐、白糖还有酱油调好料。
等猪心完全煮熟冷却后切片放入调料中腌制，放上香菜这第一道菜就好了。
接着白悠悠又弄了一个爆炒猪肝还有腰子和卤大肠出来。
一番忙活就过去了两个小时，最后又去菜园子里摘了点蕹菜回来小炒。
中午的四个荤菜加一个素菜就弄好了。
白卿卿从第一道菜做好就馋的流口水，这要不是一直控制着，上去抓起来吃了。
等菜做完，时间可是到了饭点。
不用白悠悠说，奋不顾身的就跑去通知人回来吃饭了。
“悠悠快到饭点了，我去把人都叫回来吃饭吧！”
见堂姐抢先一步跑了出去，她难得休息一会，也就让她去了。
出门时还不忘提醒她，去把胜行堂哥还有刘庚婶也一起叫过来。
白卿卿在院子外对她摆了摆手，“知道了，悠悠就在家里等着我将人叫来吃饭吧！”
说完也不等她应答一溜烟的跑了出去。
白卿卿来到她娘和大伯娘上工的地方，高兴的大声叫唤，“娘、大伯娘可以回去吃午饭了，中午悠悠做了好吃的。”
张红英和马美丽起身，锤了锤弯腰太久有些酸胀的腰。这才从稻田里走向家的方向。
见她一路飞奔的样子，马美丽也对着她大声嘱咐，“卿卿你跑慢点，不要摔了。”
白卿卿早就跑了老远了，哪里还能听到自家娘的嘱咐。
一个地方一个地方的跑，最后才找到白胜行干活的地方。
从后面拍了拍男人的肩膀，然后闪到另外一边。
白胜行早就发现有人靠近，从影子就能看出是个女生，不过和自己亲近的女生并不多，除了表叔家那两个堂妹就没有别人了。
被白卿卿拍了一下后，他假装被吓了一跳似得身体也哼着跳了一下。又捂住了自己的胸口。
这才回头看向这一切的始作俑者，“卿卿你是要吓死啊？”
白卿卿对着他吐了吐舌头有些不好意思，“胜行哥我说我不是故意的你信吗？”
白胜行本就没有被她吓到，只不过是想逗逗她，很自然的摇了摇头。
白卿卿：“……”
好吧！既然不信那就算了。
这个插曲很过就过来，白胜行看着这么大的太阳她还跑过来，猜想应该是有什么事要找自己。
率先开口问了出来，“卿卿是有什么是找我吗？”
她懊恼的拍了拍自己的额头，差点就因为戏弄堂哥把重要的事给忘了。
“是这样的，昨天分野猪的时候悠悠不是拿了很多下水回家吗？上午已经做好了，正打算让我叫你去吃呢！”
“哦！对了悠悠说顺便带上七婶一起去。”
听她说完这才想起来，昨天晚上分野猪的时候好像是有这么一回事。
撩起衣服擦了擦身上的汗水，“那行，我们现在就去找我娘，然后我们一起去你家吃饭。”
言罢，去河边洗了把脸，这才领着白卿卿往自家娘上工的地里走去。
等白卿卿带着人回到家，家里的人已经都回来了。
就等着他们过来呢！
这个年头大家都吃不饱饭，这还是他除了辰逸去当兵的那年，第一次到他们家吃饭。
看着他的两位堂叔婶，还有二爷爷不好意思的挠了挠头。
“叔婶、还有二爷爷打扰你们了。”
刘庚婶也有些不好意思连忙接话，“是啊！他二爷多不意思啊！”
白守义摆了摆手示意他们坐下，又让把白卿卿两姐妹，将碗筷摆到娘俩面前。
“这有啥不好意思的都是亲戚，而且这野猪要不是有胜行这孩子帮忙抬下山，我们可吃不上这么好的野猪肉。”
“而且家里也没啥好东西招待你们，放心吃就是了。”
话落母子俩也不再扭捏坐了下来。
午饭正式开始吃……
一家子看着白悠悠做出的新样式，闻着香味早就口水直流了。
也顾得啥形象，夹起来就往嘴里塞，吃完还不忘给白悠悠竖个大拇指。
白胜行看着其他人吃的有滋有味，也迟疑的夹起一块放到了口中。
这不吃不知道，一吃就停不下来了，这味道真的太绝了。
他就从来没吃过这么好吃的菜，根本就停不下来一口接着一口的吃着。生怕慢上一秒就抢不到似的。