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七零北大荒:从觉醒空间农场开始 第97章 终于吃上铁锅炖大鹅

    林天来到酿酒厂,推了推门,没推开。

    门被反锁了。

    挺好,起码林家声确实又来值班了。

    “嘭嘭嘭!”林天大力地敲着门。

    正在办公室喝着热茶的林家声和林家国听到声音,互相对视了一眼。

    “这个时间谁过来?”林家国问道,都大年三十了,谁会过来。

    “我猜是天哥!”林家声说道,天哥是不放心他们,过来看看。

    林家国想了想,也只有天哥这时候会过来。

    两人连忙起身走过去,把大门打开。

    “天哥,还真是你?怎么这么冷还过来?”林家声问道。

    林天跟着他俩往办公室走去,这里没有炕,取暖靠烧煤,林天看了眼窗户,有打开一点通风透气,不然中毒可就麻烦了。

    “来跟你们说点事。”林天给自己倒了杯热茶。

    一听还真有事,林家声有点愁眉苦脸,这都大年三十了,咋还得忙活?

    “别挂脸了,不是让你干活,是让你们休息的,今天、明天还有后天都不用值班了。”林天说道。

    林家声啥事都挂在脸上,眼瞎都看得出来。

    “还有,你们回去之前也通知林大壮一声,这三天晚上巡逻队也不用过来了。”

    “这事难不难啊?”林天笑着看着林家声。

    “不难不难!”林家声尴尬笑了笑。

    “行了,就这事,我也回家做我的铁锅炖大鹅了。”林天贱兮兮说道,他就是故意馋他俩的。

    林家声早就发现林天提着大鹅了,但是因为林天有啥事找他们,等着被安排也就没问。

    现在不用问了,知道林天要做铁锅炖大鹅了。

    想吃!

    但是过年都是在自己家吃饭,他没理由去蹭饭。

    就这样想吃又吃不上,只能看着林天拎着大鹅走了。

    “别看了,天哥都走到门口了,我们收拾收拾也走吧,把消息告诉林大壮,我们也回家了。”林家国把煤炉提了出去,把火熄了。

    进屋把窗户关上,把林家声喊上:“你又不是没钱,想吃什么自己买就行了,干嘛这幅德行。”林家国不理解。

    “你不懂,自己花钱买的,哪有蹭别人的香!而且还是天哥的。”林家声为自己辩驳。

    林家国听着这话,想了想还挺有道理。

    “你想也蹭不上!”林家国直接道,他更在意另一件事:“休息这三天没三倍工资呢!”

    林家国语气里透着可惜。

    “休息肯定没工资!你这是掉钱眼里了,大过年了,还想着上班,你工资也不少吧。”林家声说道。

    “谁会嫌钱少,而且这三倍工资太容易赚了,几乎都没事,就坐在办公室和你喝茶聊天。”林家国还是舍不得这钱。

    听林家伙这话,林家声也觉得挺有道理。

    但林天已经安排下来了,听他的就行了。

    “算了!难得过年,我们今年因为仰仗天哥的酿酒厂,也算过个肥年,起码今年饭桌上肯定有肉吃!”林家声说道。

    两人一起去林大壮的家里,不过林大壮还在睡觉,林家声只能和他的家人说这事。

    “其他人也走一趟吧。”林家声说道。

    虽然他可以不管,但是不知道等林大壮起床都什么时候了,所以他打算自己跑一趟,都通知到位。

    “我俩分开吧,一人通知几家,很快就完事了。”林家国建议道。

    “好!”

    于是两人分头行动,通知完了就回到自己家。

    回到家,和家里人一起干活,该擀面皮的擀面皮,还包饺子的包饺子。

    过年的气氛越来越浓烈。

    林天也拎着大鹅回到家。

    “媳妇,今晚我们做铁锅炖大鹅吧,一只大鹅够我们吃几天了!”林天提了提手里的大鹅。

    “好!我去烧水!”赵婉儿往厨房去。

    想到当初,林天就是为了吃上铁锅炖大鹅,才把池塘承包养起了大鹅。

    现在几个月过去了,终于吃上了大鹅。

    林天也没闲着,正给大鹅放血。

    等水烧开就能给它褪毛。

    两口子分工合作,很快把大鹅处理的干干净净。

    “媳妇,这道菜我来做!你烧火就行。”林天主动把活揽了下来。

    等铁锅烧热,倒入多一点的油。

    油热倒入剁好的鹅肉,炒到鹅肉焦香焦香。

    倒入大料和调好的酱汁继续翻炒出香味。

    接着倒入刚好没过鹅肉的开水,炖煮四十分钟。

    把鹅杂鹅血倒出去,在锅边贴上玉米饼。

    继续煮二十分钟。

    一锅有滋有味的铁锅炖大鹅就做好了。

    把玉米饼起下来放盘子里,然后把大鹅盛出来。

    “媳妇,香不?”林天笑着问道。

    “香!”赵婉儿看着眼前的鹅肉和玉米饼。

    难怪林天惦记了这么久!

    确实好香,肯定好吃!

    “糟了,我们没包饺子。”赵婉儿傲慢道。

    过大年怎么能不吃饺子,吃饺子意味着更岁交子。

    “没关系,我们吃完饭再包也一样,就两个人,要包的饺子也不多,很快包完的,我们先吃大鹅。”林天有点迫不及待。

    现在天黑的早,这会也就五点左右,吃完这顿再包饺子也就八点九点,饺子当宵夜得了。

    赵婉儿想了想,也只能这样。

    两人来到炕上,把饭桌摆上。

    “来,媳妇,尝尝好不好吃。”林天给赵婉儿夹了块肉。

    赵婉儿吃了一口,好好吃!

    和其他肉的口感完全不一样。

    炖得糊烂但还是有点嚼劲,吃过这一顿后,可能她也会惦记这道铁锅炖大鹅了。

    林天这会也吃了起来,一块接着一块,好不痛快!

    吃腻味了,再咬口玉米饼,舒坦!

    两个人吃一只大鹅,怎么也吃不完,剩了一半,正好明天吃。

    把鹅肉放一边,开始包饺子。

    晚上没有一点娱乐只能包饺子。

    如果现在在京城,起码买了黑白电视机能看春晚吧。

    想到这,林天心里叹了一口气。

    不过手里的动作没停,他在调一个酸菜猪肉馅,媳妇在揉面。

    很快就开始擀面皮。

    两人分工合作,一个擀皮,一个包饺子,一盘饺子很快包好了。

    “媳妇,这饺子放着吧,早点再煮,还很撑。”林天建议道。

    赵婉儿点了点头。