千金小厨娘 第137章 分店
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李素素到了集市,才发现,集市上卖的面具,全都花里胡俏的,平日戴着,比面目狰狞更引人注目。
只好作罢。
她溜达到老宋大夫的药铺,进去坐了会。
老宋大夫嫌弃她,“没病没灾的,老往我这跑做什么?”
她也不恼,笑眯眯地说,“我来买香料啊。”
“送上门的生意你都不做吗?”
说完,她让药童秤了些香叶桂皮八角什么的。
老宋大夫也不是真的嫌弃她,很快和她聊了起来。
云峰村的村民,都被接了回去。
他好奇问她,“你带走的三个,现在怎么样了?”
“哦,好得差不多了,给我家看个大门还是可以的。”
老宋大夫摇了摇头,又问她,“若是那些村民,全选择卖身,你怎么办?”
她眨眨眼,“什么怎么办?”
“当然是全收了,买个庄子让他们住着种田就是。”
这财大气粗的口气,把老宋大夫说得噎了好一会。
他才找回自己的声音,为村民们可惜,“依我看,他们还真不如卖给你。”
他絮絮叨叨,“伤还没好全呢,剩下的药费也没结,人就全被接回了村里。”
她给他出主意,“你去问村长要啊!”
“看病给钱天经地义。”
老宋大夫叹了口气,“算了,权当日行一善吧。”
“他们也是可怜人,年纪轻轻,就身患残疾。”
李素素给了他一个大拇指,“先生仁义!”
老宋大夫吹胡子瞪眼,“你这怪模怪样的动作什么意思?”
“哦,夸你呢。”
告别老宋大夫,她又去了云吞铺子。
张嬷嬷看见她很惊喜,这些时日生意越来越好,她都没空回府探望小姐。
“小姐!”
张嬷嬷给她下了碗云吞,她一边吃,一边跟张嬷嬷聊天。
“小姐,要不咱们开个分店吧?”
李素素抬起头,惊讶地看着她。
张嬷嬷不好意思地嘻嘻一笑,“咱们店最近生意好,有时候客人都坐不下。”
“还有些客人,是跨越了半个城来咱们店里吃云吞的。”
“我就想着,要不在城北也开一家?”
“小宝如今也可以出师了,您给我们再派两个人来,我们一人带一个,一人看一家店。”
李素素点点头,“好,我下午去城北看看,有没有合适的铺子。”
张嬷嬷大喜,每每看见等了半天没位置,等不及走掉的客人,她都心痛!
可惜这间铺子小,实在坐不下那么多人。
客人多的时候,她都把桌子,支到了外边。
还是不够位置。
她算了算,她们铺子,一个月差不多能赚二十两银子呢!
李素素也高兴,这家铺子开起来后,完全不用她费心。
坐着就有银子进账。
虽然不多。
也够覆盖府里一部分开销。
现在张嬷嬷主动说想开分店,她自然求之不得。
当即吃完云吞,就去了城北,做市场调研。
城北许多铺子,生意惨淡,却是没有一家,贴了出租或者出售的。
她逛了半天,才想起来,她应该去牙行问问。
她当即拐道。
温远听闻她想买铺子。
拿出来一叠房契跟她介绍。
李素素选了半天,选了一间,布局跟她们云吞铺子差不多的店面。
只是面积也比云吞铺子大上一些,要价一百五十两银子。
她爽快的拍板,“就这家了!”
温远也觉得她财大气粗,都有些怀疑起,李大人为官,是不是贪了不少?
李素素才不管他怎么想的,办好了过户,拿到了钥匙,就去找张嬷嬷,看什么时候有空,去新店收拾一下。
温远好心问她:“认得路不,要不要我带你去一趟,认认路?”
李素素摆摆小手,“认得,不用!”
她得先回府一趟,找几个闲着的小厮,先去新店搞卫生。
再问问他们,有没有愿意,跟着张嬷嬷和蒋小宝在外头开店的?
哪成想,府里所有人都愿意。
就连掌管厨房的大厨也跃跃欲试。
她扶额,挑了两个年纪最小的。
其他人一脸失望。
原本他们就是明月楼的伙计,比起在府里干活,更加喜欢在铺子里忙活。
李素素只好跟他们说,她争取多开几家店,让他们也有用武之地。
有个老成一点的哈哈一笑,“小姐,我们都去看店,那府里怎么办?”
她也笑了,“过些时日,咱们再看看,能不能招些人,或者买几个丫鬟小厮。”
“实在不行,让老家那头给我们买了人送来。”
想到府里一个丫鬟都没有,她就很忧伤。
过了十来年锦衣玉食的生活,突然没人侍候了,刚开始时,她还有些不适应。
如今习惯了,也总觉得,府里要养几个小丫头,叽叽喳喳,才热闹。
不需要她们有多能干,能做一些缝补针线活就行。
她带着几个人去新店搞卫生,顺便去买开店要用的东西。
这么一忙活,一个下午就过去了。
她带着两个新选出来的伙计去找张嬷嬷,让她分配工作。
并把新店铺的钥匙给了她一份。
张嬷嬷也是个急性子,留下新来的两人跟着蒋小宝在老铺忙活。
她请求李素素带她跑一趟,她想去新店里归置东西。
做开业准备。
“行吧。”
李素素自然不会拒绝,看着晚霞漫天,她们加快了脚步。
都想趁天黑之前,把需要的东西整理好。
到了新店,张嬷嬷打开店铺逛了一圈。
很满意。
窗明几净。
店铺里外打扫得纤尘不染,锅碗瓢盆也跟老店一样,准备得很齐全。
她惊喜道,“这样看来,买些每日要用的食材就能开业了!”
从提出,到买店铺收拾好。
李素素只用了一个下午。
不可谓不效率。
主要是这家铺子,也是这几日才腾空的,屋顶什么的都不用翻修。
只搞搞卫生。
人多力量大。
这不顷刻间就收拾了出来。
张嬷嬷出门看了眼天色,“小姐,您回去吧,剩下的我来弄就好。”
“咱们要不要选个吉日再开张?”
李素素想起来,之前的铺子,她爹答应了给她选日子。
结果给忘了,最后还是老宋大夫给选的日子。
这次,她不打算找她爹了。
直接找老宋大夫。
只好作罢。
她溜达到老宋大夫的药铺,进去坐了会。
老宋大夫嫌弃她,“没病没灾的,老往我这跑做什么?”
她也不恼,笑眯眯地说,“我来买香料啊。”
“送上门的生意你都不做吗?”
说完,她让药童秤了些香叶桂皮八角什么的。
老宋大夫也不是真的嫌弃她,很快和她聊了起来。
云峰村的村民,都被接了回去。
他好奇问她,“你带走的三个,现在怎么样了?”
“哦,好得差不多了,给我家看个大门还是可以的。”
老宋大夫摇了摇头,又问她,“若是那些村民,全选择卖身,你怎么办?”
她眨眨眼,“什么怎么办?”
“当然是全收了,买个庄子让他们住着种田就是。”
这财大气粗的口气,把老宋大夫说得噎了好一会。
他才找回自己的声音,为村民们可惜,“依我看,他们还真不如卖给你。”
他絮絮叨叨,“伤还没好全呢,剩下的药费也没结,人就全被接回了村里。”
她给他出主意,“你去问村长要啊!”
“看病给钱天经地义。”
老宋大夫叹了口气,“算了,权当日行一善吧。”
“他们也是可怜人,年纪轻轻,就身患残疾。”
李素素给了他一个大拇指,“先生仁义!”
老宋大夫吹胡子瞪眼,“你这怪模怪样的动作什么意思?”
“哦,夸你呢。”
告别老宋大夫,她又去了云吞铺子。
张嬷嬷看见她很惊喜,这些时日生意越来越好,她都没空回府探望小姐。
“小姐!”
张嬷嬷给她下了碗云吞,她一边吃,一边跟张嬷嬷聊天。
“小姐,要不咱们开个分店吧?”
李素素抬起头,惊讶地看着她。
张嬷嬷不好意思地嘻嘻一笑,“咱们店最近生意好,有时候客人都坐不下。”
“还有些客人,是跨越了半个城来咱们店里吃云吞的。”
“我就想着,要不在城北也开一家?”
“小宝如今也可以出师了,您给我们再派两个人来,我们一人带一个,一人看一家店。”
李素素点点头,“好,我下午去城北看看,有没有合适的铺子。”
张嬷嬷大喜,每每看见等了半天没位置,等不及走掉的客人,她都心痛!
可惜这间铺子小,实在坐不下那么多人。
客人多的时候,她都把桌子,支到了外边。
还是不够位置。
她算了算,她们铺子,一个月差不多能赚二十两银子呢!
李素素也高兴,这家铺子开起来后,完全不用她费心。
坐着就有银子进账。
虽然不多。
也够覆盖府里一部分开销。
现在张嬷嬷主动说想开分店,她自然求之不得。
当即吃完云吞,就去了城北,做市场调研。
城北许多铺子,生意惨淡,却是没有一家,贴了出租或者出售的。
她逛了半天,才想起来,她应该去牙行问问。
她当即拐道。
温远听闻她想买铺子。
拿出来一叠房契跟她介绍。
李素素选了半天,选了一间,布局跟她们云吞铺子差不多的店面。
只是面积也比云吞铺子大上一些,要价一百五十两银子。
她爽快的拍板,“就这家了!”
温远也觉得她财大气粗,都有些怀疑起,李大人为官,是不是贪了不少?
李素素才不管他怎么想的,办好了过户,拿到了钥匙,就去找张嬷嬷,看什么时候有空,去新店收拾一下。
温远好心问她:“认得路不,要不要我带你去一趟,认认路?”
李素素摆摆小手,“认得,不用!”
她得先回府一趟,找几个闲着的小厮,先去新店搞卫生。
再问问他们,有没有愿意,跟着张嬷嬷和蒋小宝在外头开店的?
哪成想,府里所有人都愿意。
就连掌管厨房的大厨也跃跃欲试。
她扶额,挑了两个年纪最小的。
其他人一脸失望。
原本他们就是明月楼的伙计,比起在府里干活,更加喜欢在铺子里忙活。
李素素只好跟他们说,她争取多开几家店,让他们也有用武之地。
有个老成一点的哈哈一笑,“小姐,我们都去看店,那府里怎么办?”
她也笑了,“过些时日,咱们再看看,能不能招些人,或者买几个丫鬟小厮。”
“实在不行,让老家那头给我们买了人送来。”
想到府里一个丫鬟都没有,她就很忧伤。
过了十来年锦衣玉食的生活,突然没人侍候了,刚开始时,她还有些不适应。
如今习惯了,也总觉得,府里要养几个小丫头,叽叽喳喳,才热闹。
不需要她们有多能干,能做一些缝补针线活就行。
她带着几个人去新店搞卫生,顺便去买开店要用的东西。
这么一忙活,一个下午就过去了。
她带着两个新选出来的伙计去找张嬷嬷,让她分配工作。
并把新店铺的钥匙给了她一份。
张嬷嬷也是个急性子,留下新来的两人跟着蒋小宝在老铺忙活。
她请求李素素带她跑一趟,她想去新店里归置东西。
做开业准备。
“行吧。”
李素素自然不会拒绝,看着晚霞漫天,她们加快了脚步。
都想趁天黑之前,把需要的东西整理好。
到了新店,张嬷嬷打开店铺逛了一圈。
很满意。
窗明几净。
店铺里外打扫得纤尘不染,锅碗瓢盆也跟老店一样,准备得很齐全。
她惊喜道,“这样看来,买些每日要用的食材就能开业了!”
从提出,到买店铺收拾好。
李素素只用了一个下午。
不可谓不效率。
主要是这家铺子,也是这几日才腾空的,屋顶什么的都不用翻修。
只搞搞卫生。
人多力量大。
这不顷刻间就收拾了出来。
张嬷嬷出门看了眼天色,“小姐,您回去吧,剩下的我来弄就好。”
“咱们要不要选个吉日再开张?”
李素素想起来,之前的铺子,她爹答应了给她选日子。
结果给忘了,最后还是老宋大夫给选的日子。
这次,她不打算找她爹了。
直接找老宋大夫。