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人间烟火气最温馨 第417章 老张炒饭

    陈乐乐站在她那间不足二十平米的炒饭店里,手里握着一把油腻的锅铲,眼神却飘向了窗外。

    街对面的那家“老张炒饭”生意红火,门口排着长队,而她这儿,除了偶尔几个熟客,几乎没人光顾。

    她叹了口气,心里嘀咕:“这年头,炒饭都这么卷了吗?”

    “乐乐,你这店再这么下去,怕是要关门大吉了。”

    贝贝的声音从门口传来,她手里拎着一袋牛油果,脸上挂着调侃的笑。

    “你少来,我这店才开半年,哪有那么容易关门?”陈乐乐翻了个白眼,但语气里却带着一丝无奈。

    贝贝走进来,把牛油果往柜台上一放,拍了拍手:“我给你带了个好东西,试试看能不能救你这店。”

    “牛油果?”陈乐乐皱了皱眉,“这玩意儿能炒饭?”

    “怎么不能?”贝贝挑了挑眉,“你试试呗,反正你这店也没啥生意,死马当活马医。”

    陈乐乐盯着那袋牛油果,心里琢磨着贝贝的话。她不是没想过创新,

    但炒饭这东西,说白了就是米饭加配料,能玩出什么花样?可眼下,她确实没什么别的招了。

    “行,我试试。”她咬了咬牙,拿起一个牛油果,开始琢磨怎么把它和炒饭结合起来。

    贝贝坐在一旁,看着她忙活,嘴里还不忘调侃:“你这店要是真火了,可别忘了是我给你出的主意。”

    “得了吧,你这主意靠谱不靠谱还两说呢。”陈乐乐头也不抬,手里的动作却越来越快。

    她先把牛油果切成小块,然后和米饭一起下锅翻炒。

    牛油果的香气渐渐弥漫开来,带着一股清新的味道。

    陈乐乐心里一动,又加了些虾仁和青豆,最后撒上一点盐和胡椒粉。

    “尝尝。”她把炒好的牛油果炒饭盛了一碗,递给贝贝。

    贝贝接过碗,闻了闻,眼睛一亮:“嗯,闻着不错。”

    她舀了一勺送进嘴里,咀嚼了几下,脸上露出惊喜的表情:“可以啊,乐乐,这味道挺特别的。”

    陈乐乐自己也尝了一口,确实,牛油果的绵密口感和米饭的颗粒感。

    结合得恰到好处,再加上虾仁的鲜味,整体味道清新又不失层次。

    “看来你这店有救了。”贝贝笑着拍了拍她的肩膀。

    陈乐乐心里也有些激动,但她还是故作镇定:“别高兴得太早,还得看顾客买不买账。”

    第二天,陈乐乐把牛油果炒饭加入了菜单,还在店门口挂了个牌子:“新品上市——牛油果炒饭,限时特惠。”

    刚开始,顾客们对这个新奇的搭配并不感冒,

    甚至有人看了牌子后直接走开了。陈乐乐心里有些失落,但她还是坚持了下来。

    直到有一天,一个穿着时尚的年轻女孩走进了店里,点了一份牛油果炒饭。

    陈乐乐紧张地看着她吃下第一口,女孩的表情从疑惑到惊喜,

    最后忍不住赞叹:“这炒饭太好吃了!牛油果和米饭的搭配简直绝了!”

    陈乐乐心里的一块石头终于落地了。从那以后,牛油果炒饭的口碑渐渐传开,店里的生意也开始好转。

    然而,好景不长。就在陈乐乐以为她的店终于要翻身的时候,

    街对面的“老张炒饭”也推出了牛油果炒饭,而且价格比她便宜了一半。

    “这老张,真是阴魂不散!”陈乐乐气得直跺脚。

    贝贝安慰她:“别急,咱们再想想办法。”

    陈乐乐咬了咬牙:“我就不信了,他能抄我的,我还能抄他的?”

    她开始琢磨怎么把牛油果炒饭做得更特别。

    她尝试了不同的配料,甚至加入了自制的酱料,最终推出了一款“秘制牛油果炒饭”。

    这一次,她的炒饭不仅味道独特,还加入了限量供应的噱头。顾客们纷纷慕名而来,店里的生意再次火爆起来。

    然而,陈乐乐还没来得及高兴,新的问题又出现了。

    由于牛油果的价格波动,她的成本开始大幅上升,利润被压缩得几乎为零。

    “这可怎么办?”陈乐乐愁眉苦脸地看着账本。

    贝贝拍了拍她的肩膀:“别急,咱们再想想办法。”

    陈乐乐叹了口气:“还能有什么办法?总不能涨价吧,顾客会跑的。”

    贝贝想了想,突然眼前一亮:“要不,咱们搞个活动?比如买一送一,或者积分兑换什么的。”

    陈乐乐眼前一亮:“这主意不错!”

    她立刻策划了一场“牛油果炒饭狂欢节”,推出了各种优惠活动。顾客们纷纷被吸引,店里的生意再次火爆起来。

    然而,就在活动进行得如火如荼的时候,陈乐乐突然接到了一个电话。

    “陈 ,您的牛油果供应商那边出了点问题,暂时无法供货了。”

    陈乐乐心里一沉:“什么?那怎么办?”

    “我们正在想办法,但可能需要几天时间。”

    陈乐乐挂了电话,心里乱成一团。没有牛油果,她的招牌炒饭就做不成了,店里的生意也会受到影响。

    “这可怎么办?”她焦急地看向贝贝。

    贝贝皱了皱眉:“别急,咱们再想想办法。”