四合院:穿成何雨柱,开局就搬家 第121章 小何,你最近摊上什么事儿了?
“我必定不会亏待你们,会全心全意为你们好。”
“我们一起带赵家帮的兄弟们走上致富之路!”
听到这番话,赵龙和赵蟒深受感动,不住地点头表示感激:
“好!多谢大哥!”
在谈论了工作事宜之后,何雨柱还与赵龙、赵蟒讨论了一些家务琐事,关心了手下小弟们的生活状况。
不久后,何雨柱该上班的时间到了。
赵家帮的事已经按部就班地推进,交给赵龙负责他也完全放心。
简单寒暄几句后,何雨柱便告别赵龙和赵蟒,前往工作地点。
丰泽园。
后厨。
何雨柱到达后厨,开始忙碌起来。
作为大厨,洗菜切菜等基础工作已经交给学徒工和助手完成。
每日踏入后厨,何雨柱只需留意各种调料与食材是否齐备,倘若有短缺,便向负责采买的同事汇报所需物资的数量。
早晨的工作为何雨柱带来了一份难得的轻松,真正忙碌,则是临近中午十一时,那时客人们逐渐上门,身为掌勺的大厨,他需投入料理制作之中。
何雨柱通常不超过半小时就能完成所有食材和调料的核查。
检查完毕后,他会主动参与到学徒与年轻厨师的备菜工作中去。
其实这时他本可以在旁休息,但在当下时代,无法像21世纪般用手机来消遣时光。
闲暇之际只能 ** 着与人交谈或凝思,这对于何雨柱来说无疑是一种难以忍受的空虚。
正如在考场里,迅速完成了试卷却还要枯坐等待。
为了避免这种无谓的等待,何雨柱往往会在任务完成后立即加入帮忙行列,既消磨时光,又能增进技艺,一举两得。
当前,何雨柱正在水槽旁,一面协助小齐清洗蔬菜,一面进行着日常的闲聊。
小齐已经正式转为学徒后的初级厨师,但目前他的技术还不足以担任何重要的职位。
除了和初级学徒一样的工作——准备原材料,他偶尔也会尝试着做出一些简易的菜肴。
迎宾楼尚未迎来首批客人,此刻小齐的任务便是做好备料,而何雨柱则乐意上前助其一臂之力。
“何哥,昨晚我夜班后进行了晋级考核,成功啦!我现在负责的菜肴又增加了三样。”
小齐满怀激动地讲述着,显然对于自己的成长非常满意。
昨晚何雨柱并未当值,并不清楚此事。
对于小齐而言,何雨柱是他前进的动力和学习的对象;同样,何雨柱也不时给予小齐鼓励和支持。
得知小齐昨晚通过考核的消息,小齐最想要分享给的人就是何雨柱。
可惜未能及时告知,整晚都在为这件事感到兴奋不已的小齐,今天一见到何雨柱便急不可耐地传达了他的喜悦。
见此情景,何雨柱对小齐也报以真情相待的态度。
听闻喜讯,何雨柱内心满溢着喜悦之情。
回望小齐时,语气中透出赞赏:“真的吗?小齐,你真是太出色了,成长得飞快。”
“如果没有记错,现在你应该是这一批加入的新面孔里最有潜力的一位吧?”
小齐听闻所敬重之人赞扬自己,心里乐开了花,裂开嘴笑着答道:“对啊,我如今已能主理我们迎宾楼的五大鲁菜了。”
“方掌柜说过,依我现在的长进速度,再四、五个月下来,应该能够把迎宾楼的所有鲁菜技艺尽收入怀。”
“他还说,若我能再稳扎稳打名个两三载,兴许就有机会晋升副厨!”
小齐的这番话让何雨柱一脸惊讶,他随即称赞道:
“不得了!小齐你真是个好手!不仅领悟力高超,而且勤奋得紧!”
“要知道副厨这位置不是谁都能坐的,很多人干了一辈子也未必能坐稳副厨之位。”
“要是能在两三年内坐上副厨的位置,你真算得上是一颗冉冉升起的厨界明星!”
何雨柱由衷地赞叹。
一家饭馆里的副厨可不只是简单的角色,而是能亲手制作店中的看家菜肴的人物。
何雨柱之所以能够迅速晋升为副厨,并且进一步成为大厨,那是因为系统给予了特别的支持。
但按照常理,想坐上副厨之位,没有十几年的功夫是不行的。
而眼前的小齐年龄不大,既无系统助力,仅凭自身的坚持与热爱,就能获得方永江的认可。
更难能可贵的是,方永江估计小齐只需大约两至三年的时间就能达到这一目标。
何雨柱心中清楚,小齐确有不可小视的潜质。
面对何雨柱的表扬,小齐挠了挠头,有些羞涩地说:“何哥,若不是有你的存在,我是不可能如此迅速成长的。”
“我一直把你当作标杆,每逢想懈怠想要放手之时,脑海中就会浮现出你的身影。
我想变得如你一般优秀,年纪轻轻便能称作一位出色的厨师。”
“是你,一直在我内心鼓舞着我,在我觉得力不从心之时,让我保持平和的心态,激发我全力以赴的决心。”
“谢谢您,何哥,如果没有你,我断不能取得今天的成绩。”
见到平日里自信满满的小齐此刻表现出的腼腆,何雨柱微笑着:
“小齐,这事不需谢我,今日的成就是属于你的,完全是自我奋斗的结果。”
“你所拥有的,不仅是有这样的志向,更是那份遇到挑战也不言放弃的精神。”
“真正值得感谢的,还是你自己。”
说到这里,何雨柱笑得更灿烂了些,带着一丝戏谑地说道:“不过呢,若你真的想要感谢我……”
“那就这样吧,中午忙过以后,咱们一起去外面好好地吃一顿饭。”
何雨柱看着小齐,眼角弯弯的调侃了一句。
小齐明白这是何雨柱在跟他开玩笑,但是内心深处确实有着真挚的感恩之意,于是笑着回应道:
“行,何哥,今个中午就我来请您吃饭。”
“正好迎宾楼对面新开了一家炸酱面铺子,前几天尝过味道还真不错,今天我也带你去试试新味道。”
“保证给您来双份的肉臊儿!”
何雨柱其实只想戏弄一下小齐,根本不指望小齐请客吃饭。
当他听见小齐真心实意地说要请他去吃,他笑眯眯地说:“小齐,我是逗你的,不用你破费请客啦。”
“但新开的炸酱面铺子我还真没尝过,今天我们中餐可以一起去尝鲜。
不过你放心,钱的事我自己来,不必你帮忙付。”
“我能自个儿承担。”
小齐真诚想感谢何雨柱,一听这番话,他急忙说:“何兄,别这么说,我真的很感谢你,这顿一定要由我来请!”
“中午这顿,你必须得让我尽尽这份心意,可不能反悔!”
小齐一脸热情,何雨柱听着也笑出声来:“小齐,你这薪水本就不高,钱还是省着点儿花吧,怎么能让你花钱请我吃饭呢。”
小齐赶紧摆手道:“嘿,一碗炸酱面能要多少,这点小事你还放在心上?”
“何兄,你就别客气了,若再这样推辞,就不够兄弟了。”
何雨柱明白,这次小齐铁了心要请他吃一顿。
虽有些不好意思,但也知小齐如此坚持并无恶意,未来总有机会回请他的。
小齐已经打定主意非请不可,再争辩下去也只是徒增口舌。
何雨柱内心思索着,望向小齐微笑着道:“好好好,我拗不过你,今天就承你的情了。”
小齐听了这话,开心地笑起来:“何兄,这是什么承不承的情,是我愿意!”
“等中午忙完了,我们就出去吃!”
何雨柱点点头,轻应了一声“嗯”
,然后俩人继续投入到准备工作之中,厨房内依旧繁忙有序。
正大家都专注于各自的工作之时,忽然,通向外厅的布帘被掀开,方永江神色匆匆地步入。
“何小子,快来这里。”
方永江站在门口,焦急地向他挥着手。
从方永江的脸色来看,显然是遇到急事。
见此情形,何雨柱心中顿生疑虑,紧锁眉头放下手中的活儿,对小齐说道:“小齐,你先一个人应付一会儿,方老板那边好像找我有要事。”
这些工作本就是小齐份内的事,而他是出于帮助之心才来做,既然何雨柱有事,小齐立刻点头道:“行,何兄,你赶紧去。”
与小齐交代完后,何雨柱疾步走向方永江。
刚接近方永江,他还没站稳脚跟,就被方永江拉住了胳膊,神情急迫:“何小子,速跟我来。”
何雨柱还未来得及询问方永江究竟发生了什么事,就已经被他拉出了门外。
刚走到后厨通往大堂的走廊上,
方永江并没有继续拖着何雨柱往前走,反而拉着他的胳膊在这条走廊上停了下来。
站定后,方永江对着何雨柱,眉宇紧锁,急切地问道:
“小何,你最近摊上什么事儿了?刚才公安局的人来到迎宾楼,此刻正在大堂等候呢。”
“他们说是要找你,并且要带走了进行调查,这是怎么一回事?”
方永江紧张地说着,他对何雨柱有着深厚的信任,后者在迎宾楼工作的这段时间内,其个性和品德方永江都非常认可。
如果说何雨柱真的触法了,方永江绝对不会轻易相信。
“我们一起带赵家帮的兄弟们走上致富之路!”
听到这番话,赵龙和赵蟒深受感动,不住地点头表示感激:
“好!多谢大哥!”
在谈论了工作事宜之后,何雨柱还与赵龙、赵蟒讨论了一些家务琐事,关心了手下小弟们的生活状况。
不久后,何雨柱该上班的时间到了。
赵家帮的事已经按部就班地推进,交给赵龙负责他也完全放心。
简单寒暄几句后,何雨柱便告别赵龙和赵蟒,前往工作地点。
丰泽园。
后厨。
何雨柱到达后厨,开始忙碌起来。
作为大厨,洗菜切菜等基础工作已经交给学徒工和助手完成。
每日踏入后厨,何雨柱只需留意各种调料与食材是否齐备,倘若有短缺,便向负责采买的同事汇报所需物资的数量。
早晨的工作为何雨柱带来了一份难得的轻松,真正忙碌,则是临近中午十一时,那时客人们逐渐上门,身为掌勺的大厨,他需投入料理制作之中。
何雨柱通常不超过半小时就能完成所有食材和调料的核查。
检查完毕后,他会主动参与到学徒与年轻厨师的备菜工作中去。
其实这时他本可以在旁休息,但在当下时代,无法像21世纪般用手机来消遣时光。
闲暇之际只能 ** 着与人交谈或凝思,这对于何雨柱来说无疑是一种难以忍受的空虚。
正如在考场里,迅速完成了试卷却还要枯坐等待。
为了避免这种无谓的等待,何雨柱往往会在任务完成后立即加入帮忙行列,既消磨时光,又能增进技艺,一举两得。
当前,何雨柱正在水槽旁,一面协助小齐清洗蔬菜,一面进行着日常的闲聊。
小齐已经正式转为学徒后的初级厨师,但目前他的技术还不足以担任何重要的职位。
除了和初级学徒一样的工作——准备原材料,他偶尔也会尝试着做出一些简易的菜肴。
迎宾楼尚未迎来首批客人,此刻小齐的任务便是做好备料,而何雨柱则乐意上前助其一臂之力。
“何哥,昨晚我夜班后进行了晋级考核,成功啦!我现在负责的菜肴又增加了三样。”
小齐满怀激动地讲述着,显然对于自己的成长非常满意。
昨晚何雨柱并未当值,并不清楚此事。
对于小齐而言,何雨柱是他前进的动力和学习的对象;同样,何雨柱也不时给予小齐鼓励和支持。
得知小齐昨晚通过考核的消息,小齐最想要分享给的人就是何雨柱。
可惜未能及时告知,整晚都在为这件事感到兴奋不已的小齐,今天一见到何雨柱便急不可耐地传达了他的喜悦。
见此情景,何雨柱对小齐也报以真情相待的态度。
听闻喜讯,何雨柱内心满溢着喜悦之情。
回望小齐时,语气中透出赞赏:“真的吗?小齐,你真是太出色了,成长得飞快。”
“如果没有记错,现在你应该是这一批加入的新面孔里最有潜力的一位吧?”
小齐听闻所敬重之人赞扬自己,心里乐开了花,裂开嘴笑着答道:“对啊,我如今已能主理我们迎宾楼的五大鲁菜了。”
“方掌柜说过,依我现在的长进速度,再四、五个月下来,应该能够把迎宾楼的所有鲁菜技艺尽收入怀。”
“他还说,若我能再稳扎稳打名个两三载,兴许就有机会晋升副厨!”
小齐的这番话让何雨柱一脸惊讶,他随即称赞道:
“不得了!小齐你真是个好手!不仅领悟力高超,而且勤奋得紧!”
“要知道副厨这位置不是谁都能坐的,很多人干了一辈子也未必能坐稳副厨之位。”
“要是能在两三年内坐上副厨的位置,你真算得上是一颗冉冉升起的厨界明星!”
何雨柱由衷地赞叹。
一家饭馆里的副厨可不只是简单的角色,而是能亲手制作店中的看家菜肴的人物。
何雨柱之所以能够迅速晋升为副厨,并且进一步成为大厨,那是因为系统给予了特别的支持。
但按照常理,想坐上副厨之位,没有十几年的功夫是不行的。
而眼前的小齐年龄不大,既无系统助力,仅凭自身的坚持与热爱,就能获得方永江的认可。
更难能可贵的是,方永江估计小齐只需大约两至三年的时间就能达到这一目标。
何雨柱心中清楚,小齐确有不可小视的潜质。
面对何雨柱的表扬,小齐挠了挠头,有些羞涩地说:“何哥,若不是有你的存在,我是不可能如此迅速成长的。”
“我一直把你当作标杆,每逢想懈怠想要放手之时,脑海中就会浮现出你的身影。
我想变得如你一般优秀,年纪轻轻便能称作一位出色的厨师。”
“是你,一直在我内心鼓舞着我,在我觉得力不从心之时,让我保持平和的心态,激发我全力以赴的决心。”
“谢谢您,何哥,如果没有你,我断不能取得今天的成绩。”
见到平日里自信满满的小齐此刻表现出的腼腆,何雨柱微笑着:
“小齐,这事不需谢我,今日的成就是属于你的,完全是自我奋斗的结果。”
“你所拥有的,不仅是有这样的志向,更是那份遇到挑战也不言放弃的精神。”
“真正值得感谢的,还是你自己。”
说到这里,何雨柱笑得更灿烂了些,带着一丝戏谑地说道:“不过呢,若你真的想要感谢我……”
“那就这样吧,中午忙过以后,咱们一起去外面好好地吃一顿饭。”
何雨柱看着小齐,眼角弯弯的调侃了一句。
小齐明白这是何雨柱在跟他开玩笑,但是内心深处确实有着真挚的感恩之意,于是笑着回应道:
“行,何哥,今个中午就我来请您吃饭。”
“正好迎宾楼对面新开了一家炸酱面铺子,前几天尝过味道还真不错,今天我也带你去试试新味道。”
“保证给您来双份的肉臊儿!”
何雨柱其实只想戏弄一下小齐,根本不指望小齐请客吃饭。
当他听见小齐真心实意地说要请他去吃,他笑眯眯地说:“小齐,我是逗你的,不用你破费请客啦。”
“但新开的炸酱面铺子我还真没尝过,今天我们中餐可以一起去尝鲜。
不过你放心,钱的事我自己来,不必你帮忙付。”
“我能自个儿承担。”
小齐真诚想感谢何雨柱,一听这番话,他急忙说:“何兄,别这么说,我真的很感谢你,这顿一定要由我来请!”
“中午这顿,你必须得让我尽尽这份心意,可不能反悔!”
小齐一脸热情,何雨柱听着也笑出声来:“小齐,你这薪水本就不高,钱还是省着点儿花吧,怎么能让你花钱请我吃饭呢。”
小齐赶紧摆手道:“嘿,一碗炸酱面能要多少,这点小事你还放在心上?”
“何兄,你就别客气了,若再这样推辞,就不够兄弟了。”
何雨柱明白,这次小齐铁了心要请他吃一顿。
虽有些不好意思,但也知小齐如此坚持并无恶意,未来总有机会回请他的。
小齐已经打定主意非请不可,再争辩下去也只是徒增口舌。
何雨柱内心思索着,望向小齐微笑着道:“好好好,我拗不过你,今天就承你的情了。”
小齐听了这话,开心地笑起来:“何兄,这是什么承不承的情,是我愿意!”
“等中午忙完了,我们就出去吃!”
何雨柱点点头,轻应了一声“嗯”
,然后俩人继续投入到准备工作之中,厨房内依旧繁忙有序。
正大家都专注于各自的工作之时,忽然,通向外厅的布帘被掀开,方永江神色匆匆地步入。
“何小子,快来这里。”
方永江站在门口,焦急地向他挥着手。
从方永江的脸色来看,显然是遇到急事。
见此情形,何雨柱心中顿生疑虑,紧锁眉头放下手中的活儿,对小齐说道:“小齐,你先一个人应付一会儿,方老板那边好像找我有要事。”
这些工作本就是小齐份内的事,而他是出于帮助之心才来做,既然何雨柱有事,小齐立刻点头道:“行,何兄,你赶紧去。”
与小齐交代完后,何雨柱疾步走向方永江。
刚接近方永江,他还没站稳脚跟,就被方永江拉住了胳膊,神情急迫:“何小子,速跟我来。”
何雨柱还未来得及询问方永江究竟发生了什么事,就已经被他拉出了门外。
刚走到后厨通往大堂的走廊上,
方永江并没有继续拖着何雨柱往前走,反而拉着他的胳膊在这条走廊上停了下来。
站定后,方永江对着何雨柱,眉宇紧锁,急切地问道:
“小何,你最近摊上什么事儿了?刚才公安局的人来到迎宾楼,此刻正在大堂等候呢。”
“他们说是要找你,并且要带走了进行调查,这是怎么一回事?”
方永江紧张地说着,他对何雨柱有着深厚的信任,后者在迎宾楼工作的这段时间内,其个性和品德方永江都非常认可。
如果说何雨柱真的触法了,方永江绝对不会轻易相信。