农门傻女逃荒路上起飞了 第三百一十章 猪肠狼肠炖一锅
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拔下的獠牙甜丫都留下了，寻思着刮掉碎肉后收起来。
应该能做个骨刀或者勺子这些的。
猪头、肠子、狼心都焯好，时间已经过了两刻钟。
焯水的陶釜清洗干净，重新架回灶上，陶釜里重新填满水。
甜丫从空间里把调料都取出来，八角、花椒、桂皮、辣椒、丁香、大料等等都给扔进去。
舀两勺咸豆酱倒进去，最后倒上盐和酱油，卤汤就差不多了。
“这些都是啥？”冯老太不认识水上飘着的香料。
“从山民那里胡乱买来的，闻着挺香的，应该能炖肉，我就给放进去了。”甜丫信口胡诌。
眼看小老太巴掌又扬起来了，甜丫急急补一句，“没毒，吃不死人。”
冯老太扬起的巴掌起起落落，末了点甜丫一指头，“要是把一锅肉都霍霍了，你就等着吧……”
“我的厨艺您还不清楚，咱家谁有我做饭好吃啊？”甜丫仰着头很是骄傲。
冯老太没眼看，摇摇头走了。
陶釜里的肉炖熟还需要时间，趁着这会儿有空还有热水，甜丫打算洗个头。
离开山寨以后，再想洗头洗澡只能在荒郊野外，条件肯定不如现在。
古代洗头都是用皂角，前几天她还折了不少侧柏枝、艾草，加上何首乌，四样东西全部捣碎。
用热水浸泡反复搓洗，就能洗头了。
“浔哥，你要不要洗头？”甜丫招手喊来看火的小孩。
“我给阿姐洗吧。”浔哥自己不想洗，但是想给阿姐洗。
甜丫没有拒绝，浔哥一跃而起，拉来三条长凳拼一起。
又把泡好的洗头水端到板凳一头，热情招呼阿姐躺下。
甜丫甜滋滋的躺下去，美滋滋的享受浔哥的伺候。
“你家行李收拾好了吗？”翠妞风一般跑过来，看到这一幕，羡慕的啧啧几声儿，“你这阿姐当的舒服啊，都是当姐姐的，俺家狗娃子咋就没浔哥这么贴心？”
想起那个调皮捣蛋的弟弟，翠妞更牙酸了。
“收拾差不多了，你家呢？”甜丫满脸嘚瑟的扭头看人。
翠妞翻个白眼，受不了她那一脸嘚瑟，“行李装的下就行，要是装不下俺家板车上还有空。
没事俺就走啦。”
甜丫懒懒冲人摆摆手，头顶的日头刺眼又炫目，她不由眯起眼，下一秒一个蒲扇伸过来，盖到她脸上。
“哎呦，阿姐的浔哥就是贴心啊，有你阿姐可有福了。”
浔哥被夸的脸红红的，干劲儿更足了，小手似模似样的在甜丫头上按摩，边按边问，“阿姐，这样舒服吗？”
“舒服，左边也给阿姐揉揉。”
“好~”
翠妞听到这话，走的更快了，路上遇到追着丧彪玩的亲弟弟狗娃子，她咋看咋不顺眼。
招手喊人过来，照着狗娃子后脑勺赏了一巴掌。
“啊？阿姐你打我干啥？”狗娃子一脸懵逼的看着阿姐的背影。
“看你不顺眼。”翠妞硬邦邦回一句。
甜丫洗头的时候，陶釜里的肉也炖开了，陶釜盖子掀开一条缝用饭勺柄撑住，滚滚热气顺着锅边缘冒出来。
甜丫头发短，洗起来也快，洗好以后湿头发用布巾子包起来。
泡的洗头水还有，甜丫又按着浔哥洗了一次，冯老太和三个婶娘回来看到姐弟俩洗头也有些心痒。
等姐弟俩洗完以后，也加入洗头大军。
陶釜里的肉炖软烂的时候，灶火边坐着一圈晒头发的人。
桑大伯和穆老爹几个回来也没逃过洗头的命运。
“这不早不晚的，头发也不脏，洗啥的头？”桑四余不乐意的嘟囔。
孙氏把布巾子朝人砸过去，“不乐意洗，晚上就别上床。”
桑四余：……
最后还是默默抱起了木盆打水洗头。
有意见的桑大伯和桑二伯看到这儿，也默默拎水盆跟上。
穆常安和石头最后才回来，还没靠近就闻到浓郁的肉香味儿。
忙了一中午的肚子瞬间跟着咕噜噜叫起来。
甜丫揭开陶釜盖子，用勺子从锅底舀半勺黄豆出来。
干瘪的黄豆吸饱了汤汁，重新变得丰盈圆润，筷子头轻轻一夹，棕色的黄豆就从中间夹断了。
余光看到穆常安过来，她把半勺子黄豆递过去，“尝尝咸淡，对了，货物都装好了？”
黄豆粒饱满，上面挂着棕黄色的汤汁，看着就让人食指大动。
穆常安点点头，一口吃下半勺黄豆，舌尖微微用力，黄豆就在嘴里化开了，沙沙软软的豆沙吸满了肉汤的香味。
“好吃。”他眼睛微亮的点头，“感觉比肉都好吃。”
“那就开饭。”甜丫招呼。
猪头肉先盛出来，晃动间骨头都被炖的露出来，肉颤颤巍巍，香味勾的人流口水。
猪头肉盛一盆，猪肠子多，盛出来切了两大盆，狼肠子也切了两盆，狼心少，捞出来满打满算切了一盘子。
“能吃了吗？”宝蛋盯着桌子上的肉咽口水，眼珠子都快黏肉上了。
“等会儿！”冯老太端着一个空盘子过来，打掉宝蛋准备偷吃的手，桌子上的每样肉都夹出来一部分放到盘子上。
空盘子盛满以后，让桑大伯送去王豆花家，一家人这才开始吃饭。
“吃罢。”冯老太发话，一家人立马开吃。
猪肠子软糯弹牙，咬一口油脂在唇齿间炸开，外皮的肠衣又带着微微韧劲儿，牙齿拉扯间都能拉丝。
猪头肉肥瘦相间，猪皮炖的半透明，满满的都是胶质，吃完以后，嘴唇子都能黏到一起。
肥瘦相间的猪头肉，弥补了野猪肉干柴的缺点，好吃的不像野猪肉。
狼肠子油脂少，吃的是肠子的弹牙，嚼劲十足。
狼心肉丝明显，大量香料炖煮以后，没有了狼肉的血腥气，只余满满的肉香味儿。
一家人吃的满嘴流油，头也不抬。
肚子里吃的差不多了，才有心情说话。
“甜丫，你的手艺是这个。”田氏冲甜丫竖大拇指，“我们咋就没这个手艺呢？”
甜丫笑笑不答，秘诀就是空间里的各种香料，这个她没法解释。
猪头肉吃完了，长长的猪头骨露出来，穆常安拿出小刀把猪脑壳敲开，炖到蜜色的猪脑花露出来。
他用勺子蒯出来，极其自然的放到甜丫碗里。
一桌人的视线都落到自己身上，甜丫难得有些不自在，嗔怪的瞪人一眼，小小声说：“一桌子人呢，你也问问别人啊。”
“啊？”穆常安愣了一下，反应过来，他一下子从脖子红到脸，抬头语无伦次的解释，“这……那，那个……”
应该能做个骨刀或者勺子这些的。
猪头、肠子、狼心都焯好，时间已经过了两刻钟。
焯水的陶釜清洗干净，重新架回灶上，陶釜里重新填满水。
甜丫从空间里把调料都取出来，八角、花椒、桂皮、辣椒、丁香、大料等等都给扔进去。
舀两勺咸豆酱倒进去，最后倒上盐和酱油，卤汤就差不多了。
“这些都是啥？”冯老太不认识水上飘着的香料。
“从山民那里胡乱买来的，闻着挺香的，应该能炖肉，我就给放进去了。”甜丫信口胡诌。
眼看小老太巴掌又扬起来了，甜丫急急补一句，“没毒，吃不死人。”
冯老太扬起的巴掌起起落落，末了点甜丫一指头，“要是把一锅肉都霍霍了，你就等着吧……”
“我的厨艺您还不清楚，咱家谁有我做饭好吃啊？”甜丫仰着头很是骄傲。
冯老太没眼看，摇摇头走了。
陶釜里的肉炖熟还需要时间，趁着这会儿有空还有热水，甜丫打算洗个头。
离开山寨以后，再想洗头洗澡只能在荒郊野外，条件肯定不如现在。
古代洗头都是用皂角，前几天她还折了不少侧柏枝、艾草，加上何首乌，四样东西全部捣碎。
用热水浸泡反复搓洗，就能洗头了。
“浔哥，你要不要洗头？”甜丫招手喊来看火的小孩。
“我给阿姐洗吧。”浔哥自己不想洗，但是想给阿姐洗。
甜丫没有拒绝，浔哥一跃而起，拉来三条长凳拼一起。
又把泡好的洗头水端到板凳一头，热情招呼阿姐躺下。
甜丫甜滋滋的躺下去，美滋滋的享受浔哥的伺候。
“你家行李收拾好了吗？”翠妞风一般跑过来，看到这一幕，羡慕的啧啧几声儿，“你这阿姐当的舒服啊，都是当姐姐的，俺家狗娃子咋就没浔哥这么贴心？”
想起那个调皮捣蛋的弟弟，翠妞更牙酸了。
“收拾差不多了，你家呢？”甜丫满脸嘚瑟的扭头看人。
翠妞翻个白眼，受不了她那一脸嘚瑟，“行李装的下就行，要是装不下俺家板车上还有空。
没事俺就走啦。”
甜丫懒懒冲人摆摆手，头顶的日头刺眼又炫目，她不由眯起眼，下一秒一个蒲扇伸过来，盖到她脸上。
“哎呦，阿姐的浔哥就是贴心啊，有你阿姐可有福了。”
浔哥被夸的脸红红的，干劲儿更足了，小手似模似样的在甜丫头上按摩，边按边问，“阿姐，这样舒服吗？”
“舒服，左边也给阿姐揉揉。”
“好~”
翠妞听到这话，走的更快了，路上遇到追着丧彪玩的亲弟弟狗娃子，她咋看咋不顺眼。
招手喊人过来，照着狗娃子后脑勺赏了一巴掌。
“啊？阿姐你打我干啥？”狗娃子一脸懵逼的看着阿姐的背影。
“看你不顺眼。”翠妞硬邦邦回一句。
甜丫洗头的时候，陶釜里的肉也炖开了，陶釜盖子掀开一条缝用饭勺柄撑住，滚滚热气顺着锅边缘冒出来。
甜丫头发短，洗起来也快，洗好以后湿头发用布巾子包起来。
泡的洗头水还有，甜丫又按着浔哥洗了一次，冯老太和三个婶娘回来看到姐弟俩洗头也有些心痒。
等姐弟俩洗完以后，也加入洗头大军。
陶釜里的肉炖软烂的时候，灶火边坐着一圈晒头发的人。
桑大伯和穆老爹几个回来也没逃过洗头的命运。
“这不早不晚的，头发也不脏，洗啥的头？”桑四余不乐意的嘟囔。
孙氏把布巾子朝人砸过去，“不乐意洗，晚上就别上床。”
桑四余：……
最后还是默默抱起了木盆打水洗头。
有意见的桑大伯和桑二伯看到这儿，也默默拎水盆跟上。
穆常安和石头最后才回来，还没靠近就闻到浓郁的肉香味儿。
忙了一中午的肚子瞬间跟着咕噜噜叫起来。
甜丫揭开陶釜盖子，用勺子从锅底舀半勺黄豆出来。
干瘪的黄豆吸饱了汤汁，重新变得丰盈圆润，筷子头轻轻一夹，棕色的黄豆就从中间夹断了。
余光看到穆常安过来，她把半勺子黄豆递过去，“尝尝咸淡，对了，货物都装好了？”
黄豆粒饱满，上面挂着棕黄色的汤汁，看着就让人食指大动。
穆常安点点头，一口吃下半勺黄豆，舌尖微微用力，黄豆就在嘴里化开了，沙沙软软的豆沙吸满了肉汤的香味。
“好吃。”他眼睛微亮的点头，“感觉比肉都好吃。”
“那就开饭。”甜丫招呼。
猪头肉先盛出来，晃动间骨头都被炖的露出来，肉颤颤巍巍，香味勾的人流口水。
猪头肉盛一盆，猪肠子多，盛出来切了两大盆，狼肠子也切了两盆，狼心少，捞出来满打满算切了一盘子。
“能吃了吗？”宝蛋盯着桌子上的肉咽口水，眼珠子都快黏肉上了。
“等会儿！”冯老太端着一个空盘子过来，打掉宝蛋准备偷吃的手，桌子上的每样肉都夹出来一部分放到盘子上。
空盘子盛满以后，让桑大伯送去王豆花家，一家人这才开始吃饭。
“吃罢。”冯老太发话，一家人立马开吃。
猪肠子软糯弹牙，咬一口油脂在唇齿间炸开，外皮的肠衣又带着微微韧劲儿，牙齿拉扯间都能拉丝。
猪头肉肥瘦相间，猪皮炖的半透明，满满的都是胶质，吃完以后，嘴唇子都能黏到一起。
肥瘦相间的猪头肉，弥补了野猪肉干柴的缺点，好吃的不像野猪肉。
狼肠子油脂少，吃的是肠子的弹牙，嚼劲十足。
狼心肉丝明显，大量香料炖煮以后，没有了狼肉的血腥气，只余满满的肉香味儿。
一家人吃的满嘴流油，头也不抬。
肚子里吃的差不多了，才有心情说话。
“甜丫，你的手艺是这个。”田氏冲甜丫竖大拇指，“我们咋就没这个手艺呢？”
甜丫笑笑不答，秘诀就是空间里的各种香料，这个她没法解释。
猪头肉吃完了，长长的猪头骨露出来，穆常安拿出小刀把猪脑壳敲开，炖到蜜色的猪脑花露出来。
他用勺子蒯出来，极其自然的放到甜丫碗里。
一桌人的视线都落到自己身上，甜丫难得有些不自在，嗔怪的瞪人一眼，小小声说：“一桌子人呢，你也问问别人啊。”
“啊？”穆常安愣了一下，反应过来，他一下子从脖子红到脸，抬头语无伦次的解释，“这……那，那个……”