穿越之潇洒走一回 第138章 需要整顿
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”接,接,当然接了。“
”那说好了,带本小姐去厨房看看,再找个能做主的人来,谈谈接下来的事儿。“
”小姐,那我带您去厨房看看,我就能做这个主。”
“我们也常来悦众楼,还有什么食众楼的用餐,可是听说还有几位东家的,怎么你就能做这个主?”
“那是当然了,我能做这个主,那几位东家呀,他们来的很少,走过个场也就是了,“这话说的满是奚落的语气,苏元元有点汗颜,自已可也是东家之一呀。
正好也是厨房上菜的时间,厨房门口人来人往的,苏元元看到沈培安也在吭哧吭哧的搬着东西,他也看到苏元元了,刚想喊,苏元元摇摇头。“刘花,你们这个厨房倒是挺大的呀?”
“是的,我们酒楼三层一次能接待近一百八十人。”
苏元元点点头,看着厨房里的人往外拿出各种菜品,可看着怎么不是那么回事儿呀?“你们就用这种菜品来做菜吗?”看着地上堆着的,甚至有些烂了的蔬菜,就这么品像,怎么会有客人呢?
“见过安乐公主。”突然间这不和谐的声音在门口响起。
“几位东家,总算有时间来了?找间空屋子,聊聊吧。”苏元元的怒心已经上升到一个高度了。
“公主,公主,”厨房里很多人一下子懵了,赶紧的弯腰施礼。
”都免礼吧。“苏元元绕过菜堆,往外走着。
”好侄儿,你们来了,放心吧,这悦众楼,舅舅会好好经营的,你们回吧。”这大言不惭的,嚣张的声音。
“这是谁呀?是你们陆家的亲戚吗?”苏元元问。
”我是他们的舅舅,你谁呀?“
”原来悦众楼就是让你弄得乌烟瘴气的,滚出去,“苏元元懒的跟他啰嗦。
”你。。。。。。“
”当家的,这是公主。“刘花拉了拉她男人的衣袖。
两位陆公子的脸上也是在变化着,“还不快滚出去。“他们三个都来了。
众人坐下,”三位,这是怎么回事呀?现在快到午时了,可楼下还是人慌马乱的,厨房的菜品竟然还有坏的,就这样的食材,这样的服务理念,这生意能好吗?请问这是谁家的什么亲戚?当初开店的时候,本公主可就说好了的,不是乱安插自家没有能力的那些个亲戚,请问食从楼也出现了同样的情况吗?”
“公主,我是实在无能为力,刚刚这人是我父亲新娶的平妻的弟弟,我们也实是无奈,上次去找公主,就是想说这件事,可我们没敢。”
“陆大哥,你们是想借本公主的手,除了他们?”苏元元有种又恼又想笑的感觉,“你们是把本公主当枪使呀。”
“对不起,公主,我们几个都抗不了父亲的威严。”
“不管怎么说,你们是在纵容他们砸了这些年,我们好不容易闯出来的牌子呀,把客人都得罪了,多长时间才能把他们都请回来了,你们怎么想不到这一点呢?”苏元元有种哀其不幸,怒其不争的感觉。”他们来了多久了?再看看有没有什么补救的法子。”
“公主,您不知道,我那个爹呀,为了平息二娘的怒气,只差使棍子打我们了。”陆大哥苦笑着。
“立即停业三天,把店里好好的清理一遍,所有的无关人等全部辞退,把原来的掌柜的再请回来,记着菜品不能有一丝的下滑,所有的食材要最好的,先保住以前的口碑。”看看眼前的三个人,“既然你们不敢得罪你们的家人,那这个坏人就本公主来做了,一品太傅、陆保刚,竟然把手伸得这么长,伸到本公主的地盘上来了,你们回去告诉他,再想着把人安插到本公主的地盘上,本公主会直接跟皇上说,他人品恶劣,竟然想霸占孩子的产业,让满朝的文官弹劾他,让他声名狼藉,这一点,本公主自然会做到的。”
“公主,您不介意我们把你也是东家的事说出去了?”
“陆二哥,不介意 ,又没偷没抢,再说本公主也已经在父皇那处说过了,所以这三个店,你们都好生的经营,我们双方才会共赢,才能多多的赚银子。”
“公主名下的产业可是不少,还在意这点吗?”
“江大哥,本公主的爱好,就是赚银子,再说多赚些银子放着,万一将来有个什么事,就能用上不是,只是你们可以跟你们的家里人说出本公主是东家的事,但最好还是别外传了,安乐公主府就本公主一个小主子,可要是怕人惦记着,那就不好了。”
“公主,您别急,其实这也是我们仨个商量好的,借机将酒楼好好的重新装修一下,我们仨个迫于家里的压力,实在无计可施了,借着这个机会,让他们折腾几天,然后借公主的手,把他们清出去。“
”你们这仨个坏人,故意的让本公主着急呀,这一次你们算欠本公主人情,记着,回去好好的跟你们的父亲说清楚了,再有下次,本公主就不客气了,把你们的具体计划说说,”
“是,公主,我们想着把三个店轮流的都重新装饰一下,每个店得一个月左右,对于重新装饰,公主可有什么建议或意见?”
”你们在直接经营着,知道哪里有缺陷,哪里需要改进,也知道客人在怎么的一个情况下是最舒服的,我们的目的,是让客人进了店,就有一个宾至如归的感觉,多花些银子,满意而归就行了。”
“大哥,我要说过,公主就是个财迷,每个话都离不开赚银子。”
“陆二哥,银子是个好东西,又不烫手,当然是多多益善,自然也是要合理合法的去赚银子。”苏元元的话直说得他们频频点头。”让人把从今日起停止营业的牌子挂出去,理由就是重新装饰,还有试新菜,等重新开业后,会有一个更新更好的面貌面对大家。
”好,这续,你去把刚刚公主所说的试菜,写到我们准备好的告示上。“
”几位兄台,你们是把本公主耍的团团转呀。“
”好了,我们几个给公主赔个不是,“三人起身拱身施礼。
”算了,本小公主大度,就不跟你们生气了,这两天,我心里有了一个主意,炒菜,火锅,烧烤,现在都是很成熟的了。“
”这天有些热了,屋子里该用上冰块,不然这火锅和烧烤是没人敢用了。”
“先不说那么多了,这些事,改日谈,现在炒菜,火锅,烧烤,都已经走上正轨了,本公主又想起一种好吃的,叫铁锅炖,刚刚去厨房走了一圈,看着要用的东西也挺齐全的,干脆今天让你们试试,陆大哥,麻烦你着人去把蔡家两位兄长喊过来,小毛子,你亲自去长公主府看看,蔚家两位兄长可在,在的话请他们一起过来,就说元元今日来试菜,请他们过来品尝品尝。“
”那公主,可以把我母亲请过来吗?我母亲一直想拜见公主,“
”江哥,今天不合适,我们都是小辈,伯母来也不自在呀。“陆二公子起身拦下。
”是呀,江大哥,改日你带伯母到安乐公主府就行,“苏元元也接过话茬。
“那就这么说定了,母亲一直想拜见公主,可又不敢。”
“江大哥,本公主丑得不能见人吗?还是本公主是牛鬼蛇神,会吃人呀?”苏元元开着玩笑。
“公主都安排好了,从下午起停止营业。”
“陆二哥,把沈培安和毛大留下,其他人放假,这其他的伙计,不管是谁安插过来的人,全部清走。”
“是,我已经吩咐好了,所有的人,一律清走。”陆二看看陆大和江公子。
“诸位,不是本公主心狠,他们是要喜欢在这里做事,那可以通过正常的途径应聘过来,要是再让本公主知道,你们安排了什么关系户之类的,本公主就把你们手里的股份全部买回来,自己一人经营。”苏元元是很认真的说着的。
“公主放心,我们知道的。”
“好,各自忙起来吧。”苏元元起身,看到沈培安,卫因友和毛大,陈量正守在门口。
“见过公主。”
“好,你们跟本公主进厨房帮着打个下手,”苏元元没注意他们的神情。
“小的见过公主,求公主留下民女吧。”
“小的见过公主,求公主留下草民吧吧,草民上有八十岁的老母。。。”
“下有嗷嗷等乳的三岁小儿,有卧床不起的老父,你要说的可是这些?本公主可不会允许你们,在本公主的店里作威作福的,谁要是想在店里做事,那就正大光明的通过正常的渠道来应聘,谁要是还不想走的话,本公主不介意让人把她丢出去,来人,把他们都给本公主请出去,还是谁要是愿意赖在这里,直接棍棒打出去。”
小毛子和尚嬷嬷上前拦着,苏元元等人进了厨房,扫视了一圈,发现食材不是很多呀,“怎么品种这么少呀?”苏元元看到鸡鸭鱼肉,不少的荤菜,却没有多少的蔬菜。
“是呀,以前还多几样的,可现在越来越少了,以前有山药的,现在没有了,花生现在也是买不到的,这季节更替的时候,缺的菜还是挺多的。”
“干脆我们自给自足吧,”苏元元想到自已空间的许多的菜,“本公主这几日都在想着,那片林子,和庄子做什么好,这下有知道做什么用了。”
“其实我们也想过,最好有个自己的菜园,能保持菜品和产量,这样是最好的。”
“嗯,公主那个庄子离京城也是不远,即使每日送菜,也不是太麻烦。”陆老大点点头。
“好,那就这么愉快的决定了,只是本公主的庄子出品的可都是精品,这价格上要高两成,还有,你们不能赖账才行。”
“这可也是公主的产业。”
”那说好了,带本小姐去厨房看看,再找个能做主的人来,谈谈接下来的事儿。“
”小姐,那我带您去厨房看看,我就能做这个主。”
“我们也常来悦众楼,还有什么食众楼的用餐,可是听说还有几位东家的,怎么你就能做这个主?”
“那是当然了,我能做这个主,那几位东家呀,他们来的很少,走过个场也就是了,“这话说的满是奚落的语气,苏元元有点汗颜,自已可也是东家之一呀。
正好也是厨房上菜的时间,厨房门口人来人往的,苏元元看到沈培安也在吭哧吭哧的搬着东西,他也看到苏元元了,刚想喊,苏元元摇摇头。“刘花,你们这个厨房倒是挺大的呀?”
“是的,我们酒楼三层一次能接待近一百八十人。”
苏元元点点头,看着厨房里的人往外拿出各种菜品,可看着怎么不是那么回事儿呀?“你们就用这种菜品来做菜吗?”看着地上堆着的,甚至有些烂了的蔬菜,就这么品像,怎么会有客人呢?
“见过安乐公主。”突然间这不和谐的声音在门口响起。
“几位东家,总算有时间来了?找间空屋子,聊聊吧。”苏元元的怒心已经上升到一个高度了。
“公主,公主,”厨房里很多人一下子懵了,赶紧的弯腰施礼。
”都免礼吧。“苏元元绕过菜堆,往外走着。
”好侄儿,你们来了,放心吧,这悦众楼,舅舅会好好经营的,你们回吧。”这大言不惭的,嚣张的声音。
“这是谁呀?是你们陆家的亲戚吗?”苏元元问。
”我是他们的舅舅,你谁呀?“
”原来悦众楼就是让你弄得乌烟瘴气的,滚出去,“苏元元懒的跟他啰嗦。
”你。。。。。。“
”当家的,这是公主。“刘花拉了拉她男人的衣袖。
两位陆公子的脸上也是在变化着,“还不快滚出去。“他们三个都来了。
众人坐下,”三位,这是怎么回事呀?现在快到午时了,可楼下还是人慌马乱的,厨房的菜品竟然还有坏的,就这样的食材,这样的服务理念,这生意能好吗?请问这是谁家的什么亲戚?当初开店的时候,本公主可就说好了的,不是乱安插自家没有能力的那些个亲戚,请问食从楼也出现了同样的情况吗?”
“公主,我是实在无能为力,刚刚这人是我父亲新娶的平妻的弟弟,我们也实是无奈,上次去找公主,就是想说这件事,可我们没敢。”
“陆大哥,你们是想借本公主的手,除了他们?”苏元元有种又恼又想笑的感觉,“你们是把本公主当枪使呀。”
“对不起,公主,我们几个都抗不了父亲的威严。”
“不管怎么说,你们是在纵容他们砸了这些年,我们好不容易闯出来的牌子呀,把客人都得罪了,多长时间才能把他们都请回来了,你们怎么想不到这一点呢?”苏元元有种哀其不幸,怒其不争的感觉。”他们来了多久了?再看看有没有什么补救的法子。”
“公主,您不知道,我那个爹呀,为了平息二娘的怒气,只差使棍子打我们了。”陆大哥苦笑着。
“立即停业三天,把店里好好的清理一遍,所有的无关人等全部辞退,把原来的掌柜的再请回来,记着菜品不能有一丝的下滑,所有的食材要最好的,先保住以前的口碑。”看看眼前的三个人,“既然你们不敢得罪你们的家人,那这个坏人就本公主来做了,一品太傅、陆保刚,竟然把手伸得这么长,伸到本公主的地盘上来了,你们回去告诉他,再想着把人安插到本公主的地盘上,本公主会直接跟皇上说,他人品恶劣,竟然想霸占孩子的产业,让满朝的文官弹劾他,让他声名狼藉,这一点,本公主自然会做到的。”
“公主,您不介意我们把你也是东家的事说出去了?”
“陆二哥,不介意 ,又没偷没抢,再说本公主也已经在父皇那处说过了,所以这三个店,你们都好生的经营,我们双方才会共赢,才能多多的赚银子。”
“公主名下的产业可是不少,还在意这点吗?”
“江大哥,本公主的爱好,就是赚银子,再说多赚些银子放着,万一将来有个什么事,就能用上不是,只是你们可以跟你们的家里人说出本公主是东家的事,但最好还是别外传了,安乐公主府就本公主一个小主子,可要是怕人惦记着,那就不好了。”
“公主,您别急,其实这也是我们仨个商量好的,借机将酒楼好好的重新装修一下,我们仨个迫于家里的压力,实在无计可施了,借着这个机会,让他们折腾几天,然后借公主的手,把他们清出去。“
”你们这仨个坏人,故意的让本公主着急呀,这一次你们算欠本公主人情,记着,回去好好的跟你们的父亲说清楚了,再有下次,本公主就不客气了,把你们的具体计划说说,”
“是,公主,我们想着把三个店轮流的都重新装饰一下,每个店得一个月左右,对于重新装饰,公主可有什么建议或意见?”
”你们在直接经营着,知道哪里有缺陷,哪里需要改进,也知道客人在怎么的一个情况下是最舒服的,我们的目的,是让客人进了店,就有一个宾至如归的感觉,多花些银子,满意而归就行了。”
“大哥,我要说过,公主就是个财迷,每个话都离不开赚银子。”
“陆二哥,银子是个好东西,又不烫手,当然是多多益善,自然也是要合理合法的去赚银子。”苏元元的话直说得他们频频点头。”让人把从今日起停止营业的牌子挂出去,理由就是重新装饰,还有试新菜,等重新开业后,会有一个更新更好的面貌面对大家。
”好,这续,你去把刚刚公主所说的试菜,写到我们准备好的告示上。“
”几位兄台,你们是把本公主耍的团团转呀。“
”好了,我们几个给公主赔个不是,“三人起身拱身施礼。
”算了,本小公主大度,就不跟你们生气了,这两天,我心里有了一个主意,炒菜,火锅,烧烤,现在都是很成熟的了。“
”这天有些热了,屋子里该用上冰块,不然这火锅和烧烤是没人敢用了。”
“先不说那么多了,这些事,改日谈,现在炒菜,火锅,烧烤,都已经走上正轨了,本公主又想起一种好吃的,叫铁锅炖,刚刚去厨房走了一圈,看着要用的东西也挺齐全的,干脆今天让你们试试,陆大哥,麻烦你着人去把蔡家两位兄长喊过来,小毛子,你亲自去长公主府看看,蔚家两位兄长可在,在的话请他们一起过来,就说元元今日来试菜,请他们过来品尝品尝。“
”那公主,可以把我母亲请过来吗?我母亲一直想拜见公主,“
”江哥,今天不合适,我们都是小辈,伯母来也不自在呀。“陆二公子起身拦下。
”是呀,江大哥,改日你带伯母到安乐公主府就行,“苏元元也接过话茬。
“那就这么说定了,母亲一直想拜见公主,可又不敢。”
“江大哥,本公主丑得不能见人吗?还是本公主是牛鬼蛇神,会吃人呀?”苏元元开着玩笑。
“公主都安排好了,从下午起停止营业。”
“陆二哥,把沈培安和毛大留下,其他人放假,这其他的伙计,不管是谁安插过来的人,全部清走。”
“是,我已经吩咐好了,所有的人,一律清走。”陆二看看陆大和江公子。
“诸位,不是本公主心狠,他们是要喜欢在这里做事,那可以通过正常的途径应聘过来,要是再让本公主知道,你们安排了什么关系户之类的,本公主就把你们手里的股份全部买回来,自己一人经营。”苏元元是很认真的说着的。
“公主放心,我们知道的。”
“好,各自忙起来吧。”苏元元起身,看到沈培安,卫因友和毛大,陈量正守在门口。
“见过公主。”
“好,你们跟本公主进厨房帮着打个下手,”苏元元没注意他们的神情。
“小的见过公主,求公主留下民女吧。”
“小的见过公主,求公主留下草民吧吧,草民上有八十岁的老母。。。”
“下有嗷嗷等乳的三岁小儿,有卧床不起的老父,你要说的可是这些?本公主可不会允许你们,在本公主的店里作威作福的,谁要是想在店里做事,那就正大光明的通过正常的渠道来应聘,谁要是还不想走的话,本公主不介意让人把她丢出去,来人,把他们都给本公主请出去,还是谁要是愿意赖在这里,直接棍棒打出去。”
小毛子和尚嬷嬷上前拦着,苏元元等人进了厨房,扫视了一圈,发现食材不是很多呀,“怎么品种这么少呀?”苏元元看到鸡鸭鱼肉,不少的荤菜,却没有多少的蔬菜。
“是呀,以前还多几样的,可现在越来越少了,以前有山药的,现在没有了,花生现在也是买不到的,这季节更替的时候,缺的菜还是挺多的。”
“干脆我们自给自足吧,”苏元元想到自已空间的许多的菜,“本公主这几日都在想着,那片林子,和庄子做什么好,这下有知道做什么用了。”
“其实我们也想过,最好有个自己的菜园,能保持菜品和产量,这样是最好的。”
“嗯,公主那个庄子离京城也是不远,即使每日送菜,也不是太麻烦。”陆老大点点头。
“好,那就这么愉快的决定了,只是本公主的庄子出品的可都是精品,这价格上要高两成,还有,你们不能赖账才行。”
“这可也是公主的产业。”