四合院：开局先斩贾东旭淮如归我 第165章 学习酿酒
许从云和老王聊过之后，琢磨着现在环境的变化，开始做一些安排！
既然空间里种植的粮食，有可能不好出售了，那就得想办法儿寻找别的出路！
现在家里就这么点儿人，养的牲畜也不算很多。
空间里有法阵加持，就是人吃马嚼的再翻一倍，他也不可能吃的完啊！
可是也不能任由土地荒废了吧！
许从云寻思了一下儿，干脆提高农产品附加值，把多余的粮食，都酿成酒算了！
自己的空间可没有时间暂停，又或者空间静止的功能。
就算是比较耐储存的小麦、玉米，晒干了也就是能放个三年五年的！
大米倒是能放的时间久一些，可是自己空间里水源不足啊！
小规模的种一些，自己家里吃还可以，大面积的种植可就太麻烦了！
泥马！
为什么自己的空间没有空间静止的功能啊？
要知道，粮食在某种意义上来讲，可是比黄金还要保值的东西！
就不说粮食了。
要是空间里有空间静止功能的话，起码猪、牛、羊这些大型牲畜，自己就可以随便宰杀了！
现在可好，宰杀倒是可以宰杀，杀完了也就能吃上两顿鲜肉！
吃不完剩下来的鲜肉，还得抓紧时间做成腊肉、熏肉！
许从云为了做腊肉、熏肉，光是找盐都费了不少心思！
把粮食酿成酒虽说也要费不少心思，可酒这东西，它能放啊！
理论上来说，密封的好的话，酒是可以永久存放的！
而且酒这个东西吧，它还是越放越值钱！
你说你找谁说理去？
唉～可恨自己当年没有前后眼啊！
早大学毕业那会儿买点儿茅台股，谁踏马还跑十年大车啊！
许从云胡思乱想瞎琢磨了一会儿，正后悔自己当年没投资点茅台呢！
叮铃铃，下课铃响了！
放学回家！
既然琢磨着要酿酒了，自己家正好有一个酿酒世家的老娘们儿！
回去找徐慧珍去！
其实，许从云之前跟徐慧珍学习过酿酒！
只不过当时俩人是躺床上学习的，紧紧的、深入浅出的、草草研究了好多回！
这次可得认真学学了，毕竟现在可不能再深入浅出的学习了！
公交车上晃晃悠悠，许从云回到前门大街，先到小酒馆儿去看了一眼！
徐慧珍不在。
应该是回后院去了！
徐慧珍现在怀孕已经有四五个月了，肚子越来越大，也就不怎么在小酒馆儿守着了！
来到后院儿敲门儿，徐慧珍抱着小理儿过来开了门！
许从云赶忙把小理儿抱过来！
小丫头已经八个月大了，正是对世界好奇的时候！
看见什么都想过去看看去，整天手舞足蹈闹腾的不停！
许从云可不想把徐慧珍给累着！
反身关上大门，许从云搀扶着徐慧珍进了卧室！
徐慧珍身子重了，站久了会下肢肿胀难受，躺着会比较舒服些！
先把小丫头放到柔软床铺上，伺候着徐慧珍靠着被子躺下！
等许从云转身准备去抱小丫头的时候，小丫头已经自己翻了个身，溜溜的爬到床那头儿去了！
算了，由着她自己玩吧！
床上铺着厚厚的褥子，许从云也用不担心胖闺女会磕碰到！
许从云坐在床边，给徐慧珍揉捏着略显坚硬的小腿肚子！
“慧珍，你在给我说说酿酒的事儿呗！”
徐慧珍惬意的斜躺着！
听许从云这么一说，眼眸如水，轻呸了一声儿！
“呸！天还没黑呢，等晚上再说吧！”
许从云脑门儿黑线，在徐慧珍脚心挠了挠！
“徐慧珍你想什么呢！
我这回是真想学学酿酒！”
徐慧珍会错了意，脸颊羞红！
不过一会儿就调整过来了！
“从云，你怎么突然想起来要学酿酒了？”
许从云随口胡说道：
“听说南方家里有女儿的，家里都给闺女酿几坛女儿红，等着闺女出嫁的时候喝！
我这不是想着咱也学学嘛！
咱也给闺女酿几坛好酒，等闺女出嫁的时候当喜酒用！”
徐慧珍感动的望着许从云，眼神中满是柔情！
“南方的女儿红属于黄酒，是用糯米酿的！
咱们在北京，怕是不好找糯米吧？
而且女儿红度数都比较低，一般也就十七八度！
咱们北京人估计是喝不惯，北方人可都是喜欢喝高度酒的！”
喝不惯正好嘛，许从云也没想着真酿女儿红啊！
“嗨！
咱们喝什么酒，就酿什么酒呗！
学的是他们那个意思，不用照搬全抄！”
徐慧珍无可无不可，随意的点了点头！
“你乐意，就随你折腾吧！
那我先给你说说二锅头的酿造吧！
北京二锅头啊，属于高粱酒……”
随着徐慧珍的讲述，许从云有些挠头！
什么天锅啊、酒甑啊、窖缸啊之类的！
这些东西，市面儿上没地方找去啊！
“慧珍啊，这些东西去哪儿找去啊？”
不懂就问，家里这不是有懂的嘛！
徐慧珍给他解释！
“以前干酒坊的，都是找老师傅自己定制的！
不过现在嘛！
这不是正好碰上公私合营了嘛！
以前的老式工艺都不用了，牛栏山那块儿，这些旧家伙事多着呢！
我家就扔着好几套呢！
你要是用，我找人拉回来用俩月得了呗！”
许从云摇了摇头，拒绝了！
“不用，我自己去买一套得了！
咱家孩子多，以后少不了要用！”
徐慧珍甩给他一个白眼儿！
你糊弄这么多姑娘，可不是得孩子多嘛！
许从云得了徐慧珍指点，准备去牛栏山寻摸一套去！
当天晚上他也没走，加了会儿班，好好学了学酿酒知识！
转天儿周末！
许从云一大早起床，带上了石义，蹬了两辆三轮板车就奔着顺义牛栏山去了！
俩人都是身高腿长，力大如牛的主儿！
五十多公里路，两个多小时就赶到了！
一路上除了灰尘有些大，这条路还算是不错！
牛栏山位于潮白河西岸，过了顺义县城还有八九公里！
远远的就看着一座不大的小山丘，坐落潮白河河边儿！
许从云来到近前，察看着牛栏山镇上，散落的十数个高高矮矮的烟囱！
据徐慧珍所说，这镇上的一根儿烟囱，就代表着有一家酒坊！
不过现在都已经熄火灭烟了！
远处一片崭新的红砖厂房伫立，并排着一溜烟囱，正冒着滚滚黑烟！
那儿应该就是公私合营后，新成立的牛栏山酒厂了！
既然空间里种植的粮食，有可能不好出售了，那就得想办法儿寻找别的出路！
现在家里就这么点儿人，养的牲畜也不算很多。
空间里有法阵加持，就是人吃马嚼的再翻一倍，他也不可能吃的完啊！
可是也不能任由土地荒废了吧！
许从云寻思了一下儿，干脆提高农产品附加值，把多余的粮食，都酿成酒算了！
自己的空间可没有时间暂停，又或者空间静止的功能。
就算是比较耐储存的小麦、玉米，晒干了也就是能放个三年五年的！
大米倒是能放的时间久一些，可是自己空间里水源不足啊！
小规模的种一些，自己家里吃还可以，大面积的种植可就太麻烦了！
泥马！
为什么自己的空间没有空间静止的功能啊？
要知道，粮食在某种意义上来讲，可是比黄金还要保值的东西！
就不说粮食了。
要是空间里有空间静止功能的话，起码猪、牛、羊这些大型牲畜，自己就可以随便宰杀了！
现在可好，宰杀倒是可以宰杀，杀完了也就能吃上两顿鲜肉！
吃不完剩下来的鲜肉，还得抓紧时间做成腊肉、熏肉！
许从云为了做腊肉、熏肉，光是找盐都费了不少心思！
把粮食酿成酒虽说也要费不少心思，可酒这东西，它能放啊！
理论上来说，密封的好的话，酒是可以永久存放的！
而且酒这个东西吧，它还是越放越值钱！
你说你找谁说理去？
唉～可恨自己当年没有前后眼啊！
早大学毕业那会儿买点儿茅台股，谁踏马还跑十年大车啊！
许从云胡思乱想瞎琢磨了一会儿，正后悔自己当年没投资点茅台呢！
叮铃铃，下课铃响了！
放学回家！
既然琢磨着要酿酒了，自己家正好有一个酿酒世家的老娘们儿！
回去找徐慧珍去！
其实，许从云之前跟徐慧珍学习过酿酒！
只不过当时俩人是躺床上学习的，紧紧的、深入浅出的、草草研究了好多回！
这次可得认真学学了，毕竟现在可不能再深入浅出的学习了！
公交车上晃晃悠悠，许从云回到前门大街，先到小酒馆儿去看了一眼！
徐慧珍不在。
应该是回后院去了！
徐慧珍现在怀孕已经有四五个月了，肚子越来越大，也就不怎么在小酒馆儿守着了！
来到后院儿敲门儿，徐慧珍抱着小理儿过来开了门！
许从云赶忙把小理儿抱过来！
小丫头已经八个月大了，正是对世界好奇的时候！
看见什么都想过去看看去，整天手舞足蹈闹腾的不停！
许从云可不想把徐慧珍给累着！
反身关上大门，许从云搀扶着徐慧珍进了卧室！
徐慧珍身子重了，站久了会下肢肿胀难受，躺着会比较舒服些！
先把小丫头放到柔软床铺上，伺候着徐慧珍靠着被子躺下！
等许从云转身准备去抱小丫头的时候，小丫头已经自己翻了个身，溜溜的爬到床那头儿去了！
算了，由着她自己玩吧！
床上铺着厚厚的褥子，许从云也用不担心胖闺女会磕碰到！
许从云坐在床边，给徐慧珍揉捏着略显坚硬的小腿肚子！
“慧珍，你在给我说说酿酒的事儿呗！”
徐慧珍惬意的斜躺着！
听许从云这么一说，眼眸如水，轻呸了一声儿！
“呸！天还没黑呢，等晚上再说吧！”
许从云脑门儿黑线，在徐慧珍脚心挠了挠！
“徐慧珍你想什么呢！
我这回是真想学学酿酒！”
徐慧珍会错了意，脸颊羞红！
不过一会儿就调整过来了！
“从云，你怎么突然想起来要学酿酒了？”
许从云随口胡说道：
“听说南方家里有女儿的，家里都给闺女酿几坛女儿红，等着闺女出嫁的时候喝！
我这不是想着咱也学学嘛！
咱也给闺女酿几坛好酒，等闺女出嫁的时候当喜酒用！”
徐慧珍感动的望着许从云，眼神中满是柔情！
“南方的女儿红属于黄酒，是用糯米酿的！
咱们在北京，怕是不好找糯米吧？
而且女儿红度数都比较低，一般也就十七八度！
咱们北京人估计是喝不惯，北方人可都是喜欢喝高度酒的！”
喝不惯正好嘛，许从云也没想着真酿女儿红啊！
“嗨！
咱们喝什么酒，就酿什么酒呗！
学的是他们那个意思，不用照搬全抄！”
徐慧珍无可无不可，随意的点了点头！
“你乐意，就随你折腾吧！
那我先给你说说二锅头的酿造吧！
北京二锅头啊，属于高粱酒……”
随着徐慧珍的讲述，许从云有些挠头！
什么天锅啊、酒甑啊、窖缸啊之类的！
这些东西，市面儿上没地方找去啊！
“慧珍啊，这些东西去哪儿找去啊？”
不懂就问，家里这不是有懂的嘛！
徐慧珍给他解释！
“以前干酒坊的，都是找老师傅自己定制的！
不过现在嘛！
这不是正好碰上公私合营了嘛！
以前的老式工艺都不用了，牛栏山那块儿，这些旧家伙事多着呢！
我家就扔着好几套呢！
你要是用，我找人拉回来用俩月得了呗！”
许从云摇了摇头，拒绝了！
“不用，我自己去买一套得了！
咱家孩子多，以后少不了要用！”
徐慧珍甩给他一个白眼儿！
你糊弄这么多姑娘，可不是得孩子多嘛！
许从云得了徐慧珍指点，准备去牛栏山寻摸一套去！
当天晚上他也没走，加了会儿班，好好学了学酿酒知识！
转天儿周末！
许从云一大早起床，带上了石义，蹬了两辆三轮板车就奔着顺义牛栏山去了！
俩人都是身高腿长，力大如牛的主儿！
五十多公里路，两个多小时就赶到了！
一路上除了灰尘有些大，这条路还算是不错！
牛栏山位于潮白河西岸，过了顺义县城还有八九公里！
远远的就看着一座不大的小山丘，坐落潮白河河边儿！
许从云来到近前，察看着牛栏山镇上，散落的十数个高高矮矮的烟囱！
据徐慧珍所说，这镇上的一根儿烟囱，就代表着有一家酒坊！
不过现在都已经熄火灭烟了！
远处一片崭新的红砖厂房伫立，并排着一溜烟囱，正冒着滚滚黑烟！
那儿应该就是公私合营后，新成立的牛栏山酒厂了！