为了吃一口，食客追我八条街 第35章 就为那一碗夜宵
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接触久了，就被易观的人格魅力吸引了，到最后反倒是觉得自己配不上他。
这么好的人，应该是属于大家的，而不是属于某个人的。她们哪配得上啊！
易观点到为止，不会和人搞暧昧，但能让女生即便被拒，仍觉得被尊重。
他乐于助人，责任感强，又开朗幽默，让人很难不喜欢，只是想更进一步却是不可能的。
交友，他总是适可而止，没有特别亲近的。
他坚信一句话，人要学会和自己做朋友，与自己和解，爱自己，忠于自己，这样才能活得坦荡快乐。
因此，他喜欢独处。
送走了秦欣雨，易观回到房间，躺在木沙发上，不久就感觉不太舒服，木沙发太硬，不适合懒洋洋地躺着。
易观望着四合院内的家具，件件都像艺术品，却不适合居住。要不要去买点舒适家居用品？
心动即行动，易观开车直奔抚州最大的家居市场。
推着购物车，看上了就往车里放，大件就让售货员记录下，直接送到四合院。
有的售货员见易观出手大方还买得多，干脆就跟在他身后记账。
等他从家居城出来，太阳都快落山了。
回到四合院，送货车已在门外等候。
“师傅稍等，我开门。”
易观把车停好，开了大门，让师傅把东西搬进院子，剩下的自己慢慢整理。
抱枕摆满了沙发和床，喜欢的装饰也一一摆放。
穿衣他偏爱黑白，家里却是五彩斑斓。
家里因这些色彩充满活力，看着就有温馨感。
一番忙碌，直到晚上九点多才告一段落。
停下来易观才感到肚子饿了。地方太大，收拾都得半天。
懒得再忙活，晚上出摊卖阳春面，先给自己下一碗。
阳春面好不好吃，全看汤头。
阳春面随处可见，过去的面馆老板讲究诚信，师傅也敬业，汤都是用猪大骨、蹄髈等熬出来的。
有的老字号面馆还专门请了吊汤师傅，天没亮就开始忙活。
那汤，鲜美极了。
阳春面的面条也有讲究，选用的是小阔面和龙须面之间的一种，就叫“阳春面”，是特制的。
易观拿出系统里买的超大铁锅开始熬高汤，丢了好几块猪大骨进去，设置好系统厨房的时间后开始揉面。
汤吊好了，面也制成了。
葱花和猪油必不可少。易观熬了一大锅猪油，香气瞬间弥漫整个屋子。
阳春面分红汤和白汤，这好像和地域有关，抚州面馆偏爱白汤，而苏州面馆则多为红汤。
吃时，面条还有硬面、软面、烂面之分，有人偏爱硬面，一下水就捞，心儿还是白的，追求的就是那份嚼劲。
老年人没牙，就爱烂面。
易观偏好有嚼劲的面，但不能太生，刚熟就好。
煮好的面条一筷子捞出，码在碗底，整整齐齐，就像大包子藏在碗里。
撒上葱花，注入吊好的高汤，再加一块猪油，用筷子一拌，面的筋道与滑顺便可以尽情享用了。
吃完一碗阳春面，易观舒舒服服地靠在沙发上，怀中抱着抱枕，眯了一会。
十一点半闹钟响了，他换上利落的衣服，将食材搬上三轮车，随性骑行在街头。
看到合适的位置，他就停下来，摆起了摊位。
桌子凳子一摆，夜宵摊的感觉就有了。小推车挂着的木牌，“阳春面”三个大字很是醒目。
在抚州，夜晚的夜宵摊遍地开花，不光夜市，地铁口、胡同角落都能找到。
人们常说夜市是一座城市最有人间烟火味的地方，但不少人更偏爱街角的小摊子，就为那一碗夜宵。
昏暗的角落或小巷里，馄饨摊或瓦罐汤摊上的小灯，如同夜晚的微光，照亮归途人的心，看上去就暖洋洋的。
此时，坐下吃个夜宵，白日的烦恼一扫而空，只剩痛快与自在。
“领取奖励！”
“叮，一千万已到账！”
易观：...
又是钱，钱多了都不知道怎么花，只好多买点食材。
收起手机，抬头看见远处一中年男子踉踉跄跄走来，状态不佳，像是喝醉了。
男子抬头看见易观的小摊，直直走了过来。
“老板，你这儿卖啥？”
“阳春面。”
“那来一碗。”
说完，男子独自走到后面的桌子旁坐下。
易观有些担心地望了他一眼，这人的状态确实不太好。
不过，吃碗阳春面解解酒，或许能舒服点。
易观动作娴熟地将面条下锅，待面条浮起，用两尺长的筷子轻轻一捞，放进笊篱里用力一抖，去掉了多余汤水，这是保持面汤纯粹的关键。
装碗，同样的葱花、猪油，注入滚烫的高汤，就好了。
“您的阳春面，请慢用。”
易观将筷子和面条放在中年男子面前。
中年男子迷糊中夹起一筷子面条送入口中，神色突然凝固。
“这面条的味道，很像我妈做的雪菜肉丝面。” 就像是那种刚刚用雪菜腌制不久，颜色黄中带绿的新鲜咸菜，切成碎末；
再取猪的后腿肉，切成细丝，混合一些肥肉丝进去，炒得香喷喷的，多放糖，黄酒也必不可少，这样的做法，我打小就特别喜欢。
讲着讲着，那男的捧起碗，大口大口地吸溜起面条来。
吃着吃着，眼泪就不由自主地流下来，滴滴答答落入碗里，他也毫不在意，继续埋头吃。
一直到一碗光溜溜的阳春面，连汤都被喝得一滴不剩，他才放下碗筷。
有时候，中年人的崩溃就在那一刹那间。
易观静静地坐在他旁边，看着他失声痛哭。
“我为什么要挣那点儿钱，不回家呢？不然也不会连最后一面都见不上。
我妈那么疼我，结果连儿子的最后一面都没见到，她得多伤心啊！”
“从小到大，有什么好吃的都紧着我，为了让我念书、成家、生子，家底都掏空了，生病了都不告诉我，不去治。
我一直想着挣到钱就带她享福，怎么就不能再等等我呢，就差半个月，这笔生意一完，给她买房的钱就够了，我打算带着钱给她个惊喜，现在，全没了！”
这么好的人，应该是属于大家的，而不是属于某个人的。她们哪配得上啊！
易观点到为止，不会和人搞暧昧，但能让女生即便被拒，仍觉得被尊重。
他乐于助人，责任感强，又开朗幽默，让人很难不喜欢，只是想更进一步却是不可能的。
交友，他总是适可而止，没有特别亲近的。
他坚信一句话，人要学会和自己做朋友，与自己和解，爱自己，忠于自己，这样才能活得坦荡快乐。
因此，他喜欢独处。
送走了秦欣雨，易观回到房间，躺在木沙发上，不久就感觉不太舒服，木沙发太硬，不适合懒洋洋地躺着。
易观望着四合院内的家具，件件都像艺术品，却不适合居住。要不要去买点舒适家居用品？
心动即行动，易观开车直奔抚州最大的家居市场。
推着购物车，看上了就往车里放，大件就让售货员记录下，直接送到四合院。
有的售货员见易观出手大方还买得多，干脆就跟在他身后记账。
等他从家居城出来，太阳都快落山了。
回到四合院，送货车已在门外等候。
“师傅稍等，我开门。”
易观把车停好，开了大门，让师傅把东西搬进院子，剩下的自己慢慢整理。
抱枕摆满了沙发和床，喜欢的装饰也一一摆放。
穿衣他偏爱黑白，家里却是五彩斑斓。
家里因这些色彩充满活力，看着就有温馨感。
一番忙碌，直到晚上九点多才告一段落。
停下来易观才感到肚子饿了。地方太大，收拾都得半天。
懒得再忙活，晚上出摊卖阳春面，先给自己下一碗。
阳春面好不好吃，全看汤头。
阳春面随处可见，过去的面馆老板讲究诚信，师傅也敬业，汤都是用猪大骨、蹄髈等熬出来的。
有的老字号面馆还专门请了吊汤师傅，天没亮就开始忙活。
那汤，鲜美极了。
阳春面的面条也有讲究，选用的是小阔面和龙须面之间的一种，就叫“阳春面”，是特制的。
易观拿出系统里买的超大铁锅开始熬高汤，丢了好几块猪大骨进去，设置好系统厨房的时间后开始揉面。
汤吊好了，面也制成了。
葱花和猪油必不可少。易观熬了一大锅猪油，香气瞬间弥漫整个屋子。
阳春面分红汤和白汤，这好像和地域有关，抚州面馆偏爱白汤，而苏州面馆则多为红汤。
吃时，面条还有硬面、软面、烂面之分，有人偏爱硬面，一下水就捞，心儿还是白的，追求的就是那份嚼劲。
老年人没牙，就爱烂面。
易观偏好有嚼劲的面，但不能太生，刚熟就好。
煮好的面条一筷子捞出，码在碗底，整整齐齐，就像大包子藏在碗里。
撒上葱花，注入吊好的高汤，再加一块猪油，用筷子一拌，面的筋道与滑顺便可以尽情享用了。
吃完一碗阳春面，易观舒舒服服地靠在沙发上，怀中抱着抱枕，眯了一会。
十一点半闹钟响了，他换上利落的衣服，将食材搬上三轮车，随性骑行在街头。
看到合适的位置，他就停下来，摆起了摊位。
桌子凳子一摆，夜宵摊的感觉就有了。小推车挂着的木牌，“阳春面”三个大字很是醒目。
在抚州，夜晚的夜宵摊遍地开花，不光夜市，地铁口、胡同角落都能找到。
人们常说夜市是一座城市最有人间烟火味的地方，但不少人更偏爱街角的小摊子，就为那一碗夜宵。
昏暗的角落或小巷里，馄饨摊或瓦罐汤摊上的小灯，如同夜晚的微光，照亮归途人的心，看上去就暖洋洋的。
此时，坐下吃个夜宵，白日的烦恼一扫而空，只剩痛快与自在。
“领取奖励！”
“叮，一千万已到账！”
易观：...
又是钱，钱多了都不知道怎么花，只好多买点食材。
收起手机，抬头看见远处一中年男子踉踉跄跄走来，状态不佳，像是喝醉了。
男子抬头看见易观的小摊，直直走了过来。
“老板，你这儿卖啥？”
“阳春面。”
“那来一碗。”
说完，男子独自走到后面的桌子旁坐下。
易观有些担心地望了他一眼，这人的状态确实不太好。
不过，吃碗阳春面解解酒，或许能舒服点。
易观动作娴熟地将面条下锅，待面条浮起，用两尺长的筷子轻轻一捞，放进笊篱里用力一抖，去掉了多余汤水，这是保持面汤纯粹的关键。
装碗，同样的葱花、猪油，注入滚烫的高汤，就好了。
“您的阳春面，请慢用。”
易观将筷子和面条放在中年男子面前。
中年男子迷糊中夹起一筷子面条送入口中，神色突然凝固。
“这面条的味道，很像我妈做的雪菜肉丝面。” 就像是那种刚刚用雪菜腌制不久，颜色黄中带绿的新鲜咸菜，切成碎末；
再取猪的后腿肉，切成细丝，混合一些肥肉丝进去，炒得香喷喷的，多放糖，黄酒也必不可少，这样的做法，我打小就特别喜欢。
讲着讲着，那男的捧起碗，大口大口地吸溜起面条来。
吃着吃着，眼泪就不由自主地流下来，滴滴答答落入碗里，他也毫不在意，继续埋头吃。
一直到一碗光溜溜的阳春面，连汤都被喝得一滴不剩，他才放下碗筷。
有时候，中年人的崩溃就在那一刹那间。
易观静静地坐在他旁边，看着他失声痛哭。
“我为什么要挣那点儿钱，不回家呢？不然也不会连最后一面都见不上。
我妈那么疼我，结果连儿子的最后一面都没见到，她得多伤心啊！”
“从小到大，有什么好吃的都紧着我，为了让我念书、成家、生子，家底都掏空了，生病了都不告诉我，不去治。
我一直想着挣到钱就带她享福，怎么就不能再等等我呢，就差半个月，这笔生意一完，给她买房的钱就够了，我打算带着钱给她个惊喜，现在，全没了！”