直播：跟着后辈开开眼 第70章 烤鸭
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玩了一上午的台球游戏，齐橙中午的时候下楼吃了个饭，下午在河边的公园坐了一会儿，看各种水禽在芦苇里游来游去。
到了下午五六点的时候，齐橙从公园出来，刚打算坐车回家，就看到不远处的一家饭店正在弄烤鸭子。
而且这家饭店是正经的用炉子加木柴烤制，齐橙觉得看着鸭子一点一点在炉子里烤熟特别的解压。
为了不引起路人的误解，齐橙的位置不远不近。
看着鸭子一只只的被放到炉子里面，历朝历代的百姓有些不解，他们现在不可能为了吃鸭子再搭一个炉子。
而且这种随便一烤能好吃吗？不如加足了调料，在锅里炖一下呢。
大明
烤鸭在京城还是很流行的，有的说这种鸭子早在金朝的时候就在附近出现了，不少的达官贵人都喜欢吃这种白鸭。
也有人说这是朱棣迁都的时候从南边带过来的，最早的烤鸭店都是打得金陵片皮鸭的招牌。
但是正经的烤鸭师傅仔细的看着，发现这和这时候的烤鸭有明显的不同，这时候烧的是秫秸杆，鸭子进炉以后也没有明火了。
这后世的鸭子怎么烧的木头，里面还有明火，不怕把鸭子给烤煳了吗。
“门师傅，你觉得这种烤鸭子和现在的烤鸭子有什么不同，既然后世能用，那肯定有它的长处吧。”
门师傅也是老师傅了，他仔细的看了两眼，淡淡的说道：“这种法子师傅没教，咱可弄不出来。”
掌柜的哼了一声，打算自己找个小徒弟试一下！
清朝
在清朝的末年，烤鸭的技术有了一次质的飞升，据说当年孙小辫是宫里的大厨，出了宫以后在城里的一家饭店做事。
他最擅长的是烤小猪。
因为烤出来的小猪被野猫吃了几口，他实在是没办法了，只能用肥大的鸭子代替，结果大家都说好吃。
所以慢慢的挂炉鸭子逐渐成为了主流。
孙小辫看着天幕上的挂炉鸭子，脸上的笑容越来越多，这代表自己的徒子徒孙很多啊，自己也算是在餐饮史上留名了。
看着烤鸭从炉子里面出来，又一片一片的放在盘子里，秦始皇才明白原来这个鸭子是这么一个吃法啊。
烤个东西应该很简单啊，所以他直接吩咐赵高，他今天晚上也要吃上这种烤鸭，当然大秦确实没有黄瓜，那就多预备一点葱吧。
……
齐橙看完了一只鸭子从进炉到出炉，觉得还是有些不足，他想起来之前拍一个关于烤鸭的电视剧，那可是自己的下饭剧。
多少天不看了，还真有点想了。
【自从皇帝重新登基以后，立马给我爸升了官，……我堂堂克家的大少爷，管着禄米仓呢，还需要赔你家的碗。】
【这叫买！修二给我把碗摔了。】
大清
雍正看完了这个片段以后，立马摔了手上的毛笔，这是能征善战的八旗子弟吗，这就是一个纨绔子弟啊。
后世的子孙到底是怎么管的国家。
虽然里面的官职都有些虚构，但是大概也知道这是一个管理内务府的家族，一个内务府的这么有钱，从哪里来的就不用说了！
他已经在思考，这是不是在影射哪个家族，要是知道是谁家，他现在就派人抄了！
乾隆
对于这个什么八旗子弟，他并没有放开眼里，在大清这种人家也只能算是中等人家，离真的大家族还远呢。
玩的东西就不一样。
吃才能花几个钱啊，真的纨绔子弟那都是在戏院捧名角呢，那才是花钱如流水呢。
【子西，看到我那个记事本了吗，上面记着给各大宅门院那个，做买卖不能死板，要灵活一点啊……】
【现在……连克家都完蛋了，住进了大杂院，整天靠着借钱过日子。】
历朝历代的买卖人眼前一亮，他们迅速明白了是怎么回事，要是自己也送的话，那自己也能做做宅门大院的生意。
不过又有不少的买卖人摇头，自己就是想送礼都找不到门路，一个陌生的商人上门送礼，弄不好得被轰出来。
清朝不少当官的心里一颤，之前说过什么光绪和慈禧，但是那也不是最后，这应该才是最后的时期。
自己得为子孙后代想一想，不能让他们和演的这个克五这样，想了六七个办法，最后还是要教育好子孙，要是都和克五这样，那有多少家产也得败光了。
光有钱还不行，在乱世会成为一块人人都想吃肥肉的，还得预备几条枪，至少能干掉几个土匪流氓。
【适宜居打人了，适宜局打人了……克五闹了只活鸭子，不久又被地痞流氓打了一顿，但是这小子确实喜欢烤鸭，挨打了烤鸭都没掉。】
【再后来这小子只能出来拉车，饥一顿饱一顿的，原本跟他的修二，卖了祖传的瓷器，才弄了六百大洋，送给了落魄的克五。】
大秦
看着那个人力车，墨家的人受到了一点启发，这玩意看着不是太难，自己这时候能不能做出来呢。
人力现在也不是很紧张，可以造一批送给百官。
但是仔细的研究了一番，他们大概知道这东西怎么做的，别的都好说，在轴承那里确实遇到了问题。
这玩意不是那么好做，要是用当时的技术，人恐怕拉不动啊！
要不就等主播抽人的时候问问吧。
大清
原本家里很多古董的开始沉思，这玩意在乱世的时候也不是很值钱啊，还是预备一些黄金这种硬通货吧。
关于拉车的，他们也知道一些，要是给车场的老板拉，恐怕挣不了几个钱，能把自己的肚子对付好了，就算是不错的了。
所以自己要预备几辆车了，要是自己家里的子孙不孝，好歹还能养家糊口啊。
……
齐橙看到了天色不早了，也从路边离开了，回到家里预备了一点晚饭，吃完了以后就躺在床上睡过去了。
看着天幕早早的就变的灰暗，历朝历代的老百姓叹了一口气，一个个的也回家休息了。
只有明清的几位皇帝却还等着自己要吃的烤鸭出炉呢。
到了下午五六点的时候，齐橙从公园出来，刚打算坐车回家，就看到不远处的一家饭店正在弄烤鸭子。
而且这家饭店是正经的用炉子加木柴烤制，齐橙觉得看着鸭子一点一点在炉子里烤熟特别的解压。
为了不引起路人的误解，齐橙的位置不远不近。
看着鸭子一只只的被放到炉子里面，历朝历代的百姓有些不解，他们现在不可能为了吃鸭子再搭一个炉子。
而且这种随便一烤能好吃吗？不如加足了调料，在锅里炖一下呢。
大明
烤鸭在京城还是很流行的，有的说这种鸭子早在金朝的时候就在附近出现了，不少的达官贵人都喜欢吃这种白鸭。
也有人说这是朱棣迁都的时候从南边带过来的，最早的烤鸭店都是打得金陵片皮鸭的招牌。
但是正经的烤鸭师傅仔细的看着，发现这和这时候的烤鸭有明显的不同，这时候烧的是秫秸杆，鸭子进炉以后也没有明火了。
这后世的鸭子怎么烧的木头，里面还有明火，不怕把鸭子给烤煳了吗。
“门师傅，你觉得这种烤鸭子和现在的烤鸭子有什么不同，既然后世能用，那肯定有它的长处吧。”
门师傅也是老师傅了，他仔细的看了两眼，淡淡的说道：“这种法子师傅没教，咱可弄不出来。”
掌柜的哼了一声，打算自己找个小徒弟试一下！
清朝
在清朝的末年，烤鸭的技术有了一次质的飞升，据说当年孙小辫是宫里的大厨，出了宫以后在城里的一家饭店做事。
他最擅长的是烤小猪。
因为烤出来的小猪被野猫吃了几口，他实在是没办法了，只能用肥大的鸭子代替，结果大家都说好吃。
所以慢慢的挂炉鸭子逐渐成为了主流。
孙小辫看着天幕上的挂炉鸭子，脸上的笑容越来越多，这代表自己的徒子徒孙很多啊，自己也算是在餐饮史上留名了。
看着烤鸭从炉子里面出来，又一片一片的放在盘子里，秦始皇才明白原来这个鸭子是这么一个吃法啊。
烤个东西应该很简单啊，所以他直接吩咐赵高，他今天晚上也要吃上这种烤鸭，当然大秦确实没有黄瓜，那就多预备一点葱吧。
……
齐橙看完了一只鸭子从进炉到出炉，觉得还是有些不足，他想起来之前拍一个关于烤鸭的电视剧，那可是自己的下饭剧。
多少天不看了，还真有点想了。
【自从皇帝重新登基以后，立马给我爸升了官，……我堂堂克家的大少爷，管着禄米仓呢，还需要赔你家的碗。】
【这叫买！修二给我把碗摔了。】
大清
雍正看完了这个片段以后，立马摔了手上的毛笔，这是能征善战的八旗子弟吗，这就是一个纨绔子弟啊。
后世的子孙到底是怎么管的国家。
虽然里面的官职都有些虚构，但是大概也知道这是一个管理内务府的家族，一个内务府的这么有钱，从哪里来的就不用说了！
他已经在思考，这是不是在影射哪个家族，要是知道是谁家，他现在就派人抄了！
乾隆
对于这个什么八旗子弟，他并没有放开眼里，在大清这种人家也只能算是中等人家，离真的大家族还远呢。
玩的东西就不一样。
吃才能花几个钱啊，真的纨绔子弟那都是在戏院捧名角呢，那才是花钱如流水呢。
【子西，看到我那个记事本了吗，上面记着给各大宅门院那个，做买卖不能死板，要灵活一点啊……】
【现在……连克家都完蛋了，住进了大杂院，整天靠着借钱过日子。】
历朝历代的买卖人眼前一亮，他们迅速明白了是怎么回事，要是自己也送的话，那自己也能做做宅门大院的生意。
不过又有不少的买卖人摇头，自己就是想送礼都找不到门路，一个陌生的商人上门送礼，弄不好得被轰出来。
清朝不少当官的心里一颤，之前说过什么光绪和慈禧，但是那也不是最后，这应该才是最后的时期。
自己得为子孙后代想一想，不能让他们和演的这个克五这样，想了六七个办法，最后还是要教育好子孙，要是都和克五这样，那有多少家产也得败光了。
光有钱还不行，在乱世会成为一块人人都想吃肥肉的，还得预备几条枪，至少能干掉几个土匪流氓。
【适宜居打人了，适宜局打人了……克五闹了只活鸭子，不久又被地痞流氓打了一顿，但是这小子确实喜欢烤鸭，挨打了烤鸭都没掉。】
【再后来这小子只能出来拉车，饥一顿饱一顿的，原本跟他的修二，卖了祖传的瓷器，才弄了六百大洋，送给了落魄的克五。】
大秦
看着那个人力车，墨家的人受到了一点启发，这玩意看着不是太难，自己这时候能不能做出来呢。
人力现在也不是很紧张，可以造一批送给百官。
但是仔细的研究了一番，他们大概知道这东西怎么做的，别的都好说，在轴承那里确实遇到了问题。
这玩意不是那么好做，要是用当时的技术，人恐怕拉不动啊！
要不就等主播抽人的时候问问吧。
大清
原本家里很多古董的开始沉思，这玩意在乱世的时候也不是很值钱啊，还是预备一些黄金这种硬通货吧。
关于拉车的，他们也知道一些，要是给车场的老板拉，恐怕挣不了几个钱，能把自己的肚子对付好了，就算是不错的了。
所以自己要预备几辆车了，要是自己家里的子孙不孝，好歹还能养家糊口啊。
……
齐橙看到了天色不早了，也从路边离开了，回到家里预备了一点晚饭，吃完了以后就躺在床上睡过去了。
看着天幕早早的就变的灰暗，历朝历代的老百姓叹了一口气，一个个的也回家休息了。
只有明清的几位皇帝却还等着自己要吃的烤鸭出炉呢。