四合院：傻柱吃瓜爽爽爽爽爽翻天 第161章 何雨柱一人顶三人
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夜深人静时分。
何雨柱洗漱完，关上房门就进了空间忙活。
空间的木头桌子上面，已经摆上了油盐酱醋等调味品。
粤菜 用料十分广泛，不仅主料丰富，而且配料和调料亦十分丰富，菜品讲求色、香、味，型，且以味鲜为主体。
明天的宴席，是何雨柱第一次在外面做粤菜。
为了保证口感，他准备贵妃白切鸡、烧鹅、蚝黄凤爪这三道菜在空间里面处理好，明天直接移形换影。
接着，他意念一动，从鸡圈里面抓出三条大小匀称的活鸡宰杀去毛，清除骨头里面杂质。
然后，锅中烧沸水，何雨柱先把鸡下去过一过水捞出来让鸡皮紧实。
等鸡肉沥干水分了，他又重新往大铁锅里面掺水，放入大葱，生姜，白酒，适量盐。
最后，放入鸡肉，大火烧开水沸腾后转中小火慢煮半个小时。
何雨柱趁着鸡肉慢煮的时间，又开始拿起刀处理烧鹅和凤爪。
在空间忙活了两个多小时，何雨柱肚子都饿了，他又吃了点刚出锅的烤鸡，才出了空间躺床上。
这一夜，何雨柱睡得十分香甜。
清晨五点半，天空还没有完全亮起。
但何雨柱却早已从床上爬起，迅速洗漱后，便推出自行车，离开了家门。
穿过中院，来到前院，何雨柱一眼就看到了站在前院门口的三大妈和阎解成。
他们似乎已经等待多时了。
“一大爷，早上好！”阎解成有些紧张地搓着双手，向何雨柱问好。
早上的时候，爸妈千叮咛万嘱咐让他嘴巴甜一点，别摆脸色。
何雨柱微笑着点了点头，回答道：“你们来得挺早啊！”
三大妈接过话头说：“我们也是刚来不久，我担心会耽误事，所以五点钟就叫解成起床了。”
三个人一辆自行车，根本不够用。
何雨柱毫不犹豫地掏出钱来，递给三大妈和阎解成，让他们去坐公交车。
“一大爷，不用，我们走着去就行了。”三大妈连忙摆手，表示拒绝。
然而，何雨柱却将钱强硬地塞给阎解成。
他坦诚地说：“我们今天有很多事情要做，你们早点到，可以早点开始工作。”
一听这话，三大妈就不再推辞了，可不能耽搁了一大爷的大事。
目送着三大妈带着阎解成上了公交车，何雨柱脚下一蹬，迅速的赶往小洋房。
二十多分钟后，距离小洋房不远的巷子。
何雨柱正从空间里面移出一个大背篓，里面装着他的工具箱，还有工作服。
接着，他又迅速的拿出一个饭盒，里面装着热气腾腾的大肉饺子。
何雨柱坐在自行车上，一口一个大肉饺子，吃的心满意足。
别说什么他小气，都不拿去跟三大妈她们一起吃，他这可是纯肉的饺子。
给三大妈她们吃，那就是他在给自己找事情。
人性不可随意试探，气别人有，笑自己无是人的劣根性。
吃完饭，漱了个口，何雨柱推着车继续走。
“何师傅，早上好。”江明笑着迎上前，“早上吃了吗？家里面的厨师准备了点包子馒头你随便选。”
何雨柱摆摆手，把自行车推到后面放着，说道：“江管家，你别客气，我早上吃了过来的。”
一走进后厨，何雨柱眼睛扫了一下地上摆着的食材。
他把工作围腰取出来，让三大妈和阎解成两个人都给穿上。
接着，何雨柱戴上厨师帽，拿出他的如意宝刀。
瞬间，他整个人的变得严肃又认真。
今天他安排了粤菜、川菜、谭家菜三大菜系。
每道菜系都有着各自独特的做法，其中粤菜更是对食材新鲜度最高。
粤菜的口味上以 清、鲜、嫩、爽为主，并有 “五滋”（香、酥、脆、肥、浓）、 “六味”（酸、甜、苦、辣、咸、鲜）之别。（来源于网络）
何雨柱弯腰掀开超大的木箱子，里面装着连夜让人送过来的海鲜。
玛德……有钱有权可真好，现在这年代能吃上一口海鲜可不容易。
旁边的阎解成是第一次看何雨柱下厨，瞪大眼睛感觉像是在看变魔术。
只见何雨柱手里面拿着大菜刀，唰唰唰的光影闪过，肉菜都成了不同形状。
沉浸在工作的何雨柱，可没有功夫理这些，他心中根据定的菜单迅速的起锅烧油，煎炸烹煮都用上。
不用多长时间。
厨房里面就弥漫着各种诱人的香味。
江明心中庆幸不已，得亏他昨天弯腰快。
别看何雨柱年纪小，尼玛这刀工，这厨艺，已经胜过了他见过的几位特级厨师了。
“嗯……好香啊！”娄小娥站在后花园，闻着空气中飘散的鲜香，忍不住发出感叹。
真的，太香了，香迷糊了，她感觉就有个钩子一直在勾引着她。
她的腿忍不住的就转了弯，从原本要去采鲜花跑去了后厨里面。
越是要到后厨，那香味越是霸道，娄小娥差点忍不住流口水。
江明是最先发现娄小娥到了的，赶紧凑上前说道：“小姐，后厨油烟大，等会把你衣服熏的有味道了。”
“能把我熏成这么香，那我心甘情愿。”娄小娥认真的说道。
江明？？？不是，大小姐，你要不要听听你自己在说什么胡言乱语？
不过，作为一个专业的管家，江明心里面再疯狂吐槽，脸上的神情都是笑容满面。
看了一会儿何雨柱的魔术表演，娄小娥摸了摸肚子悄悄的走了。
她要去换条裙子，现在穿的粉色旗袍贴身，等会吃多了容易显出肚子来。
十一点五十分。
何雨柱放下锅铲，收工。
他接过三大妈递过来的茶水，喝了一大半，才舒服了不少。
“江管家，可以安排人上菜了。”何雨柱放下茶杯说道。
江明笑的牙不见眼，挥手吩咐帮工开始干活。
刚才小姐都让人来问了，怎么还不上菜，客人都饿了。
一道菜接着一道菜的上桌，端菜的帮工要不是带着口罩，那口水都要滴到盘子里面了。
这边，娄厂长夫妇也开始邀请客人移步到饭厅入座。
“娄厂长，你今天可是大手笔，找了三位大厨来呢？”有人调侃道。
娄厂长神秘一笑，坦言道：“崔兄，你这话说错了，这些啊都是出自一位厨师之手。”
崔硕可不相信，摇了摇头，说道：“娄兄，你不诚实了。”
“大家先吃饭，等会啊，我让这位大厨出来见见，给你们介绍下。”娄厂长也不多言，伸手催促大家赶紧动筷子。
何雨柱洗漱完，关上房门就进了空间忙活。
空间的木头桌子上面，已经摆上了油盐酱醋等调味品。
粤菜 用料十分广泛，不仅主料丰富，而且配料和调料亦十分丰富，菜品讲求色、香、味，型，且以味鲜为主体。
明天的宴席，是何雨柱第一次在外面做粤菜。
为了保证口感，他准备贵妃白切鸡、烧鹅、蚝黄凤爪这三道菜在空间里面处理好，明天直接移形换影。
接着，他意念一动，从鸡圈里面抓出三条大小匀称的活鸡宰杀去毛，清除骨头里面杂质。
然后，锅中烧沸水，何雨柱先把鸡下去过一过水捞出来让鸡皮紧实。
等鸡肉沥干水分了，他又重新往大铁锅里面掺水，放入大葱，生姜，白酒，适量盐。
最后，放入鸡肉，大火烧开水沸腾后转中小火慢煮半个小时。
何雨柱趁着鸡肉慢煮的时间，又开始拿起刀处理烧鹅和凤爪。
在空间忙活了两个多小时，何雨柱肚子都饿了，他又吃了点刚出锅的烤鸡，才出了空间躺床上。
这一夜，何雨柱睡得十分香甜。
清晨五点半，天空还没有完全亮起。
但何雨柱却早已从床上爬起，迅速洗漱后，便推出自行车，离开了家门。
穿过中院，来到前院，何雨柱一眼就看到了站在前院门口的三大妈和阎解成。
他们似乎已经等待多时了。
“一大爷，早上好！”阎解成有些紧张地搓着双手，向何雨柱问好。
早上的时候，爸妈千叮咛万嘱咐让他嘴巴甜一点，别摆脸色。
何雨柱微笑着点了点头，回答道：“你们来得挺早啊！”
三大妈接过话头说：“我们也是刚来不久，我担心会耽误事，所以五点钟就叫解成起床了。”
三个人一辆自行车，根本不够用。
何雨柱毫不犹豫地掏出钱来，递给三大妈和阎解成，让他们去坐公交车。
“一大爷，不用，我们走着去就行了。”三大妈连忙摆手，表示拒绝。
然而，何雨柱却将钱强硬地塞给阎解成。
他坦诚地说：“我们今天有很多事情要做，你们早点到，可以早点开始工作。”
一听这话，三大妈就不再推辞了，可不能耽搁了一大爷的大事。
目送着三大妈带着阎解成上了公交车，何雨柱脚下一蹬，迅速的赶往小洋房。
二十多分钟后，距离小洋房不远的巷子。
何雨柱正从空间里面移出一个大背篓，里面装着他的工具箱，还有工作服。
接着，他又迅速的拿出一个饭盒，里面装着热气腾腾的大肉饺子。
何雨柱坐在自行车上，一口一个大肉饺子，吃的心满意足。
别说什么他小气，都不拿去跟三大妈她们一起吃，他这可是纯肉的饺子。
给三大妈她们吃，那就是他在给自己找事情。
人性不可随意试探，气别人有，笑自己无是人的劣根性。
吃完饭，漱了个口，何雨柱推着车继续走。
“何师傅，早上好。”江明笑着迎上前，“早上吃了吗？家里面的厨师准备了点包子馒头你随便选。”
何雨柱摆摆手，把自行车推到后面放着，说道：“江管家，你别客气，我早上吃了过来的。”
一走进后厨，何雨柱眼睛扫了一下地上摆着的食材。
他把工作围腰取出来，让三大妈和阎解成两个人都给穿上。
接着，何雨柱戴上厨师帽，拿出他的如意宝刀。
瞬间，他整个人的变得严肃又认真。
今天他安排了粤菜、川菜、谭家菜三大菜系。
每道菜系都有着各自独特的做法，其中粤菜更是对食材新鲜度最高。
粤菜的口味上以 清、鲜、嫩、爽为主，并有 “五滋”（香、酥、脆、肥、浓）、 “六味”（酸、甜、苦、辣、咸、鲜）之别。（来源于网络）
何雨柱弯腰掀开超大的木箱子，里面装着连夜让人送过来的海鲜。
玛德……有钱有权可真好，现在这年代能吃上一口海鲜可不容易。
旁边的阎解成是第一次看何雨柱下厨，瞪大眼睛感觉像是在看变魔术。
只见何雨柱手里面拿着大菜刀，唰唰唰的光影闪过，肉菜都成了不同形状。
沉浸在工作的何雨柱，可没有功夫理这些，他心中根据定的菜单迅速的起锅烧油，煎炸烹煮都用上。
不用多长时间。
厨房里面就弥漫着各种诱人的香味。
江明心中庆幸不已，得亏他昨天弯腰快。
别看何雨柱年纪小，尼玛这刀工，这厨艺，已经胜过了他见过的几位特级厨师了。
“嗯……好香啊！”娄小娥站在后花园，闻着空气中飘散的鲜香，忍不住发出感叹。
真的，太香了，香迷糊了，她感觉就有个钩子一直在勾引着她。
她的腿忍不住的就转了弯，从原本要去采鲜花跑去了后厨里面。
越是要到后厨，那香味越是霸道，娄小娥差点忍不住流口水。
江明是最先发现娄小娥到了的，赶紧凑上前说道：“小姐，后厨油烟大，等会把你衣服熏的有味道了。”
“能把我熏成这么香，那我心甘情愿。”娄小娥认真的说道。
江明？？？不是，大小姐，你要不要听听你自己在说什么胡言乱语？
不过，作为一个专业的管家，江明心里面再疯狂吐槽，脸上的神情都是笑容满面。
看了一会儿何雨柱的魔术表演，娄小娥摸了摸肚子悄悄的走了。
她要去换条裙子，现在穿的粉色旗袍贴身，等会吃多了容易显出肚子来。
十一点五十分。
何雨柱放下锅铲，收工。
他接过三大妈递过来的茶水，喝了一大半，才舒服了不少。
“江管家，可以安排人上菜了。”何雨柱放下茶杯说道。
江明笑的牙不见眼，挥手吩咐帮工开始干活。
刚才小姐都让人来问了，怎么还不上菜，客人都饿了。
一道菜接着一道菜的上桌，端菜的帮工要不是带着口罩，那口水都要滴到盘子里面了。
这边，娄厂长夫妇也开始邀请客人移步到饭厅入座。
“娄厂长，你今天可是大手笔，找了三位大厨来呢？”有人调侃道。
娄厂长神秘一笑，坦言道：“崔兄，你这话说错了，这些啊都是出自一位厨师之手。”
崔硕可不相信，摇了摇头，说道：“娄兄，你不诚实了。”
“大家先吃饭，等会啊，我让这位大厨出来见见，给你们介绍下。”娄厂长也不多言，伸手催促大家赶紧动筷子。