花重锦官城之飘香万里 第195章 宾主尽欢
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翌日上午,不到十点半,王女士便带着家里几人先行来到新店里,一是先过来看看店里的准备工作,二是过来准备接待一会儿先行到来的客人。
陆阳出来打了个招呼,便又回到厨房忙碌起来,这个时候,他可没有多的时间陪客人聊天。
余萍此时倒是不太忙,她从柜台里拿出一大把花生,瓜子,糖果,摆在桌上,给一众人每人倒上一杯开水招呼着众人。
“谢谢,老板娘你们太有心了,门口还摆了花篮,真是太让人意想不到了,我非常喜欢!”
“这没什么,不过就是店里送你的一个祝福罢了,祝你生日快乐!”余萍说不出什么太好听的话来,只能对其说道:“来!你们吃糖果,喝水......”
一个小时的时间,客人陆陆续续的开始进店,一时间,店里人声鼎沸,祝福声,欢笑声不绝于耳。
几名服务员也忙着招呼客人入座,而厨房里,则更是一片火热,三口铁锅,蒸,炸,煮,炒轮番上演,陆阳一刻不闭的忙碌着,时不时的,嘴里还吩咐着其他几名工人,忙得那是一个热火朝天。
“陆师傅,可以上菜了。”服务员小孙走进厨房,大声的冲陆阳喊着。
“好...呢...”陆阳同样大声的回应着,声音拖得长长的,像是一串动听的音符。
“陈兵师傅,凉菜先走,走完之后,马上再到厨房帮忙,准备上热菜。”陆阳吩咐着。
之后便见,厨房,前堂人影蹿动,连余萍也上来帮着传菜。店里更是一片欢歌笑语,酒杯碰撞声,吆喝声,连成一片,宾主尽欢。
半个小时之后,陆阳做完最后一道菜,身上已是湿淋一片,白色的工作服完全被汗水打湿。
趁着空档时间,陆阳独自一人来到店外,从口袋里掏出烟来,点上一支,狠狠的吸上两口,放松一下既紧张又劳累的身心。
片刻过去,陆阳返回厨房,几分钟的时间,再出来时,只见他手举着托盘,一小碗精致的煎蛋面,配上几根翠绿的菜心,便成了一碗长寿面。
这是陆阳刚才在店门口抽烟时,突然想到的。
他想起了儿时自己和妹妹过生日时,因为家里穷,买不起肉吃,奶奶便会在生日当天中午,煮上一碗面,奢侈的加上一个煎鸡蛋,放上几根青菜,奶奶叫这是长寿面,生日这天吃了,便会一生平安,福寿相伴。
算算日子,陆阳已经有三个年头没吃过奶奶做的长寿面了。在喧嚣的都市里,少了家乡那份独有的宁静,更少了家的温暖。
“师娘,您把这碗面端过去,亲手递给王女士吧!”陆阳叫着余萍。
余萍一见陆阳托着的面,心里立即明白是怎么一回事。
其实,生日吃长寿面,在西南地区也算是一个共识,多数人都知道其寓意,无须多言。
“我...我不太会讲话,要不你去吧。”余萍脸上微红,有些别扭的说道。
“您是老板,当然您去合适一些。”
把这个在客人面前露脸的机会主动给余萍,也是在维护余萍的尊严。工作上的事,他可以越过余萍做出安排,但这改变不了余萍是老板的事实。
陆阳不是一个不知分寸的人,自己在这个店里,不管还要工作多久,到最后,自己总是要离开的。
这个店始终还是会交到余萍手上,这对余萍以后的管理上,有莫大的帮助,不论是对外的业务洽谈,与客人的沟通往来,还是对内的权威竖立,这是核心问题。
“这...,我还是有些怕...!”余萍向后退了一小步,小声的说着。
“这样,您先端着,我陪您一起过去。”陆阳见余萍的样子,看得出来,余萍不是故意装的,心里是真怕,余萍真要不会说话,万一惹了客人不高兴,这不是前功尽弃吗?这才如此说道。
随后,陆阳走到柜台边,取下一个酒杯,又带了一瓶啤酒,这才带着余萍,找到位于主桌的王女士。
余萍向王女士递上手中的长寿面,也不说话,只是笑咧咧的站在陆阳身边,没有一点老板的气势,反倒像一个服务员了。
陆阳见余萍的囧态,马上开口说道:“王女士,您好!今天是您的生日,我们老板娘代表店里,祝您生日喜乐,芳华永驻,家庭美满,事业丰硕,这是一碗长寿面,更祝您一生平安,福寿相伴。”
王女士闻言,喜笑欢颜,起身连连说着谢谢!一碗面不值几个钱,可寓意深远啊!更架不住陆阳嘴甜,话说得好听呀!正值风姿卓越的年龄,谁又不希望自己越长越年轻呢?谁又不希望家庭事业双丰收呢?
“太感谢了,你们真是给了我好多的惊喜,我太满意了,你们的菜品更是太好了,客人们都夸赞不绝,给我增添了不少的脸面。我之前还在担心你们做不好,客人们不满意呢,现在我都不知道该怎么说谢谢你们了。”
“您过誉了,这只是我们的本职工作,您花了这么钱,服务好你们,是我们的责任。再说了,您既然选择了我们,我们自然不能让您高兴而来,败兴而归。”
陆阳说着,拿起酒瓶往自己杯里,满满的倒上一杯啤酒,微微一弯腰,双手下沉,朗声笑着说道:“我借今天这个喜庆的日子,敬您一杯酒,再祝您年年谐胜意,岁岁都欢愉,所求谐如愿,所行化坦途......”
说完,陆阳一仰脖子,一口喝干杯中的酒。
“您随意,祝你们用餐愉快,有什么需要,招呼一声就好。”之后,陆阳再次说道。
“天啦!陆师傅,你不光菜做得好吃,连话也说得这么好听,你太厉害了。不行了,我服气了,以后有什么事,我还到你们店里来。不光我要来,我还得向我的朋友,同事们说,让他们也来你们店消费。”王女士真的被陆阳所折服,眼睛里全是崇拜的小星星。
“谢谢您的赞誉,只要你们满意,就是对我们最大的肯定,我们一定继续努力,不负大家所望,也感谢您帮我们店的宣传,这可给我们节省了不少的广告费用。下次您过来,我们还给您打折,以表达您对我们宣传的感谢之意。”
又是一番寒暄之后,陆阳才带着余萍离开。而余萍本人,则完全成了陆阳的背景板,把陆阳衬托上了另一个高度。
一点多钟,客人们尽数离去,店里的第一次宴席工作,完美落幕。
陆阳把店门口客满的告示牌收起,吩咐孙勇师傅做了几个菜,让累坏了的众人赶紧吃完饭,稍作休息。
......
晚上回到中餐馆,余萍兴冲冲的找到丁文忠,迫不及待把今天店里的情况说给丁文忠听。
“你知道今天我们一共营收了多少钱吗?我告诉你,整整四千五百五十元,相当于刚开始七八天的营收。就连今天晚上,都来了八桌客人,你说,这生意是不是就这样开始好起来了呢?”
“你以为这都是你的功劳?这一切不都是小阳的努力吗?”丁文忠似笑非笑的白了一眼余萍。
“你这人,真没劲。我又没有说这是我的功劳,跟你说什么,都不忘损人两句。”余萍在丁文忠那里讨了一个没趣,嘀咕着呛呛几句。
走出几步之后,余萍又转身拉着丁文忠说道:“你知道吗?今天过生日的那女人,可是说了,回去之后要给我们店里做宣传。让她的亲戚朋友以后都来店里吃饭,还说她家以后有事请客,就指定我们店里了......”
一番喋喋不休之后,这才放过丁文忠。
“那你觉得小阳和余杰相比,哪一个更好?我告诉你,你以后别动不动就再把你那一套用在小阳身上,这对我们没好处。我还告诉你,小阳在店里做不久了,我们应该珍惜才对。”
闻言,余萍一惊!急忙问丁文忠。
“怎么?他要离开吗......”
陆阳出来打了个招呼,便又回到厨房忙碌起来,这个时候,他可没有多的时间陪客人聊天。
余萍此时倒是不太忙,她从柜台里拿出一大把花生,瓜子,糖果,摆在桌上,给一众人每人倒上一杯开水招呼着众人。
“谢谢,老板娘你们太有心了,门口还摆了花篮,真是太让人意想不到了,我非常喜欢!”
“这没什么,不过就是店里送你的一个祝福罢了,祝你生日快乐!”余萍说不出什么太好听的话来,只能对其说道:“来!你们吃糖果,喝水......”
一个小时的时间,客人陆陆续续的开始进店,一时间,店里人声鼎沸,祝福声,欢笑声不绝于耳。
几名服务员也忙着招呼客人入座,而厨房里,则更是一片火热,三口铁锅,蒸,炸,煮,炒轮番上演,陆阳一刻不闭的忙碌着,时不时的,嘴里还吩咐着其他几名工人,忙得那是一个热火朝天。
“陆师傅,可以上菜了。”服务员小孙走进厨房,大声的冲陆阳喊着。
“好...呢...”陆阳同样大声的回应着,声音拖得长长的,像是一串动听的音符。
“陈兵师傅,凉菜先走,走完之后,马上再到厨房帮忙,准备上热菜。”陆阳吩咐着。
之后便见,厨房,前堂人影蹿动,连余萍也上来帮着传菜。店里更是一片欢歌笑语,酒杯碰撞声,吆喝声,连成一片,宾主尽欢。
半个小时之后,陆阳做完最后一道菜,身上已是湿淋一片,白色的工作服完全被汗水打湿。
趁着空档时间,陆阳独自一人来到店外,从口袋里掏出烟来,点上一支,狠狠的吸上两口,放松一下既紧张又劳累的身心。
片刻过去,陆阳返回厨房,几分钟的时间,再出来时,只见他手举着托盘,一小碗精致的煎蛋面,配上几根翠绿的菜心,便成了一碗长寿面。
这是陆阳刚才在店门口抽烟时,突然想到的。
他想起了儿时自己和妹妹过生日时,因为家里穷,买不起肉吃,奶奶便会在生日当天中午,煮上一碗面,奢侈的加上一个煎鸡蛋,放上几根青菜,奶奶叫这是长寿面,生日这天吃了,便会一生平安,福寿相伴。
算算日子,陆阳已经有三个年头没吃过奶奶做的长寿面了。在喧嚣的都市里,少了家乡那份独有的宁静,更少了家的温暖。
“师娘,您把这碗面端过去,亲手递给王女士吧!”陆阳叫着余萍。
余萍一见陆阳托着的面,心里立即明白是怎么一回事。
其实,生日吃长寿面,在西南地区也算是一个共识,多数人都知道其寓意,无须多言。
“我...我不太会讲话,要不你去吧。”余萍脸上微红,有些别扭的说道。
“您是老板,当然您去合适一些。”
把这个在客人面前露脸的机会主动给余萍,也是在维护余萍的尊严。工作上的事,他可以越过余萍做出安排,但这改变不了余萍是老板的事实。
陆阳不是一个不知分寸的人,自己在这个店里,不管还要工作多久,到最后,自己总是要离开的。
这个店始终还是会交到余萍手上,这对余萍以后的管理上,有莫大的帮助,不论是对外的业务洽谈,与客人的沟通往来,还是对内的权威竖立,这是核心问题。
“这...,我还是有些怕...!”余萍向后退了一小步,小声的说着。
“这样,您先端着,我陪您一起过去。”陆阳见余萍的样子,看得出来,余萍不是故意装的,心里是真怕,余萍真要不会说话,万一惹了客人不高兴,这不是前功尽弃吗?这才如此说道。
随后,陆阳走到柜台边,取下一个酒杯,又带了一瓶啤酒,这才带着余萍,找到位于主桌的王女士。
余萍向王女士递上手中的长寿面,也不说话,只是笑咧咧的站在陆阳身边,没有一点老板的气势,反倒像一个服务员了。
陆阳见余萍的囧态,马上开口说道:“王女士,您好!今天是您的生日,我们老板娘代表店里,祝您生日喜乐,芳华永驻,家庭美满,事业丰硕,这是一碗长寿面,更祝您一生平安,福寿相伴。”
王女士闻言,喜笑欢颜,起身连连说着谢谢!一碗面不值几个钱,可寓意深远啊!更架不住陆阳嘴甜,话说得好听呀!正值风姿卓越的年龄,谁又不希望自己越长越年轻呢?谁又不希望家庭事业双丰收呢?
“太感谢了,你们真是给了我好多的惊喜,我太满意了,你们的菜品更是太好了,客人们都夸赞不绝,给我增添了不少的脸面。我之前还在担心你们做不好,客人们不满意呢,现在我都不知道该怎么说谢谢你们了。”
“您过誉了,这只是我们的本职工作,您花了这么钱,服务好你们,是我们的责任。再说了,您既然选择了我们,我们自然不能让您高兴而来,败兴而归。”
陆阳说着,拿起酒瓶往自己杯里,满满的倒上一杯啤酒,微微一弯腰,双手下沉,朗声笑着说道:“我借今天这个喜庆的日子,敬您一杯酒,再祝您年年谐胜意,岁岁都欢愉,所求谐如愿,所行化坦途......”
说完,陆阳一仰脖子,一口喝干杯中的酒。
“您随意,祝你们用餐愉快,有什么需要,招呼一声就好。”之后,陆阳再次说道。
“天啦!陆师傅,你不光菜做得好吃,连话也说得这么好听,你太厉害了。不行了,我服气了,以后有什么事,我还到你们店里来。不光我要来,我还得向我的朋友,同事们说,让他们也来你们店消费。”王女士真的被陆阳所折服,眼睛里全是崇拜的小星星。
“谢谢您的赞誉,只要你们满意,就是对我们最大的肯定,我们一定继续努力,不负大家所望,也感谢您帮我们店的宣传,这可给我们节省了不少的广告费用。下次您过来,我们还给您打折,以表达您对我们宣传的感谢之意。”
又是一番寒暄之后,陆阳才带着余萍离开。而余萍本人,则完全成了陆阳的背景板,把陆阳衬托上了另一个高度。
一点多钟,客人们尽数离去,店里的第一次宴席工作,完美落幕。
陆阳把店门口客满的告示牌收起,吩咐孙勇师傅做了几个菜,让累坏了的众人赶紧吃完饭,稍作休息。
......
晚上回到中餐馆,余萍兴冲冲的找到丁文忠,迫不及待把今天店里的情况说给丁文忠听。
“你知道今天我们一共营收了多少钱吗?我告诉你,整整四千五百五十元,相当于刚开始七八天的营收。就连今天晚上,都来了八桌客人,你说,这生意是不是就这样开始好起来了呢?”
“你以为这都是你的功劳?这一切不都是小阳的努力吗?”丁文忠似笑非笑的白了一眼余萍。
“你这人,真没劲。我又没有说这是我的功劳,跟你说什么,都不忘损人两句。”余萍在丁文忠那里讨了一个没趣,嘀咕着呛呛几句。
走出几步之后,余萍又转身拉着丁文忠说道:“你知道吗?今天过生日的那女人,可是说了,回去之后要给我们店里做宣传。让她的亲戚朋友以后都来店里吃饭,还说她家以后有事请客,就指定我们店里了......”
一番喋喋不休之后,这才放过丁文忠。
“那你觉得小阳和余杰相比,哪一个更好?我告诉你,你以后别动不动就再把你那一套用在小阳身上,这对我们没好处。我还告诉你,小阳在店里做不久了,我们应该珍惜才对。”
闻言,余萍一惊!急忙问丁文忠。
“怎么?他要离开吗......”