四合院：三大爷求我当侄儿 第85章 炖肉
虽然前些天已经见过了阎庆俞的能耐，可这些吃食，还是对她有着难以抵挡的诱惑。
“车队发的，一人一份！”阎庆俞笑着道。
“哇，怪不得都说司机是个好职业！”
单薇薇再度感叹了一声，“你是要做午饭吗？二合面窝窝？”
“不是。”阎庆俞摇着头，“白面，弄白面馒头，不要棒子面！”
来了这么久，阎庆俞吃了不少顿的棒子面，都快吃吐了。
只能说，那玩意儿刮油确实是把好手！
“纯白面？”
单薇薇瞪大着眼睛，惊讶的问道。
“嗯啊，没事，咱不差这点，赶上车队发福利，咱也奢侈一把呗！”阎庆俞笑道。
“可这，也太奢侈了吧！”
单薇薇一脸心疼，纯用白面，那得用多少才够？
“也没几个人，就你，我，你妈，最多再加上李主任，对，还得给你爸和小弟带点，给我师傅留点，也就这些吧。”阎庆俞数着人头。
“7个人？”单薇薇计算着量，“每个人最起码也得2个吧……”
单薇薇不自觉的缩着量。
“翻个倍！”阎庆俞看着自家对象那抠抠搜搜的模样，不禁乐了，“不用那么抠搜，发了10斤白面呢，管够！”
“那也不能这么吃啊，要不然添一半的棒子面？贴饼子也行啊！”单薇薇还想再努力一把。
“不用，实话说，这顿饭我有用。”阎庆俞再度给单薇薇解释道。
阎庆俞这么说，单薇薇总算不再反驳。
只能是狠狠的剜了他一眼，还是扭着身子，麻利的打开面袋子开始干活。
阎庆俞在一旁打着下手。
说是打下手，其实也与捣乱差不多。
处处帮倒忙，没几下便被单薇薇赶到了一旁。
“你要实在是闲，就出去转悠转悠，别老在这碍眼。”单薇薇没好气的瞪了他一眼。
“我这不是怕你忙不过来？”
“不用，你不在我反而干挺快！”单薇薇揪着面剂子，扭着头朝着他说。
“那我也不走。”阎庆俞往床上一躺，耍赖。
“不走行，你就安静的在那歇会，别老过来捣乱。”
“行行行！”阎庆俞举手投降，“说不过你总行吧。”
要不然就说唯小人与女子难养，我还不伺候了呢！
阎庆俞鞋一脱，外裤一脱，拿起一本《林海雪原》随意的翻看起来。
这是休息室为数不多的基本书籍。
没了阎庆俞打扰，单薇薇干活的速度更加的麻利了。
没一会，最先发酵好的馒头便入了锅，开始发酵第二批。
没办法，休息室的锅就那么大，面盆也就有一个，只能是分批操作。
好在数量不多，两批也就够了。
等全部弄好，阎庆俞早就趴在床上睡着了。
只要看书就犯困，这是阎庆俞哪辈子都没改掉的毛病。
单薇薇没有喊他，只是将锅里的水倒掉，将馒头都扣在了锅里，随即端到了旁边。
又从麻袋里捡了几块糖，这才轻手轻脚的拉开门离开。
等阎庆俞睡醒，已经快到11点了。
休息室因为做饭，单薇薇又压了几块煤球，使得屋里暖烘烘的。
伸了个懒腰起身，走到炉子旁边掀开盖。
嚯，馒头都已经蒸好，白白胖胖的，就是数量上，一点没多，说一人4个就是一人4个，连点富裕都没。
阎庆俞在桌上垫了几张背面朝上的信纸，将锅里的馒头一股脑的倒在了桌上。
就一个锅，还得用来炖肉。
从空间里取出5个肉方，将其切成1-2厘米的小块。
焯水、下油，一切步骤与自己当初做法无异。
肉块下锅，随着“滋啦”的一声，很快，一股子肉香便在屋子里蔓延开来。
阎庆俞将麻袋里的糖块往里扔了一些，糖色不会炒，这玩意儿就是提个鲜。
等肉块微微发焦，开始起泡，这才将从食堂嫖来的酱油倒了进去。
均匀上色后，阎庆俞朝着里面又倒入了没过肉块的水，又加了一些白酒去腥，这才盖上了锅盖。
盐没放，这个一会等肉炖熟，汤再熬一熬，起锅之前放就行，要不然水分减少，肉就太咸了。
水压住了肉香，使得刚才的香味骤然变淡了许多。
阎庆俞使劲的吸了吸从锅里散出来的杂气味，哪怕是这溢出的杂气，依然诱人心脾。
后院安静，剩下的几个受伤的司机只要上班，便在前院的娱乐室待着，大门不出，二门不迈。
除非是实在憋的慌，才出来上个厕所。
前院的厕所挨着车库，距离娱乐室并不远。
这么一来，使得阎庆俞在后院炖肉，哪怕是屋子里已经飘着香味，外面却是没人感知得到。
李明坐在办公室里正写着材料，一阵阵肉香顺着门缝传到了鼻子里。
“嗯？”
李明使劲的嗅了嗅，随即唾液在口腔中不断溢出。
“食堂今天吃红烧肉？”
李明放下了手里的钢笔，有些茫然。
供销社里有没有猪肉他最清楚，食堂每天的伙食表也是经过他批准的，没见上面写着红烧肉啊！
这两天老冯也没过来请示过，怎么会有红烧肉的酱香味。
李明起身，拉开窗户闻了闻，并没有感觉到外面的空气中，带着肉香的味道。
随即关上，又拉开自己的门。
“嗯，没错了！肉香的味道是从这边传来的！”
李明外套都没穿，顺着肉香飘来的方向，一直走到了阎庆俞与楚援朝的休息室前。
从窗户口往里看，正好看到阎庆俞那小子将切好的土豆放到了锅里。
“嘿，还真是这小子！”
李明走到半路的时候就感觉到了问题的古怪，整个车队里，能弄到肉的也就这小子了。
当下，也不再犹豫，一把推开屋门，走了进去。
“主任？”
阎庆俞回头，随即站直身子，将锅盖重新盖在了锅上。
“我说从哪里来的一股子肉香，合着是你小子在这炖肉呢！”李明强行咽了一口唾沫，将胃里的馋虫往下压了压。
走到锅边，拿起锅盖往里看，肉块颤颤巍巍，正咕嘟着冒着热气。
再看窗台的书桌上，20多个白面馒头就那么扔在桌上。
李明再次感觉自己口中的唾液止不住的往外溢。
上次的两头猪，他自己都没吃了两口，全都送了出去。
剩下的边角料还都给了跟着自己的兄弟，眼下见着锅里那烂糊的肉块，早已是两眼发红，直勾勾的拽不出来。
“你小子的生活比我过的都滋润！白面馒头啊，你姨要是知道你这么霍霍粮食，不给你把腿打断才怪！”
阎庆俞咧嘴一笑，
“这不是没人知道嘛，刚好，您也别走了，还省的我一会再去叫您。
不过先说好，这里面还有我对象的那份，可不能都造了！”
“车队发的，一人一份！”阎庆俞笑着道。
“哇，怪不得都说司机是个好职业！”
单薇薇再度感叹了一声，“你是要做午饭吗？二合面窝窝？”
“不是。”阎庆俞摇着头，“白面，弄白面馒头，不要棒子面！”
来了这么久，阎庆俞吃了不少顿的棒子面，都快吃吐了。
只能说，那玩意儿刮油确实是把好手！
“纯白面？”
单薇薇瞪大着眼睛，惊讶的问道。
“嗯啊，没事，咱不差这点，赶上车队发福利，咱也奢侈一把呗！”阎庆俞笑道。
“可这，也太奢侈了吧！”
单薇薇一脸心疼，纯用白面，那得用多少才够？
“也没几个人，就你，我，你妈，最多再加上李主任，对，还得给你爸和小弟带点，给我师傅留点，也就这些吧。”阎庆俞数着人头。
“7个人？”单薇薇计算着量，“每个人最起码也得2个吧……”
单薇薇不自觉的缩着量。
“翻个倍！”阎庆俞看着自家对象那抠抠搜搜的模样，不禁乐了，“不用那么抠搜，发了10斤白面呢，管够！”
“那也不能这么吃啊，要不然添一半的棒子面？贴饼子也行啊！”单薇薇还想再努力一把。
“不用，实话说，这顿饭我有用。”阎庆俞再度给单薇薇解释道。
阎庆俞这么说，单薇薇总算不再反驳。
只能是狠狠的剜了他一眼，还是扭着身子，麻利的打开面袋子开始干活。
阎庆俞在一旁打着下手。
说是打下手，其实也与捣乱差不多。
处处帮倒忙，没几下便被单薇薇赶到了一旁。
“你要实在是闲，就出去转悠转悠，别老在这碍眼。”单薇薇没好气的瞪了他一眼。
“我这不是怕你忙不过来？”
“不用，你不在我反而干挺快！”单薇薇揪着面剂子，扭着头朝着他说。
“那我也不走。”阎庆俞往床上一躺，耍赖。
“不走行，你就安静的在那歇会，别老过来捣乱。”
“行行行！”阎庆俞举手投降，“说不过你总行吧。”
要不然就说唯小人与女子难养，我还不伺候了呢！
阎庆俞鞋一脱，外裤一脱，拿起一本《林海雪原》随意的翻看起来。
这是休息室为数不多的基本书籍。
没了阎庆俞打扰，单薇薇干活的速度更加的麻利了。
没一会，最先发酵好的馒头便入了锅，开始发酵第二批。
没办法，休息室的锅就那么大，面盆也就有一个，只能是分批操作。
好在数量不多，两批也就够了。
等全部弄好，阎庆俞早就趴在床上睡着了。
只要看书就犯困，这是阎庆俞哪辈子都没改掉的毛病。
单薇薇没有喊他，只是将锅里的水倒掉，将馒头都扣在了锅里，随即端到了旁边。
又从麻袋里捡了几块糖，这才轻手轻脚的拉开门离开。
等阎庆俞睡醒，已经快到11点了。
休息室因为做饭，单薇薇又压了几块煤球，使得屋里暖烘烘的。
伸了个懒腰起身，走到炉子旁边掀开盖。
嚯，馒头都已经蒸好，白白胖胖的，就是数量上，一点没多，说一人4个就是一人4个，连点富裕都没。
阎庆俞在桌上垫了几张背面朝上的信纸，将锅里的馒头一股脑的倒在了桌上。
就一个锅，还得用来炖肉。
从空间里取出5个肉方，将其切成1-2厘米的小块。
焯水、下油，一切步骤与自己当初做法无异。
肉块下锅，随着“滋啦”的一声，很快，一股子肉香便在屋子里蔓延开来。
阎庆俞将麻袋里的糖块往里扔了一些，糖色不会炒，这玩意儿就是提个鲜。
等肉块微微发焦，开始起泡，这才将从食堂嫖来的酱油倒了进去。
均匀上色后，阎庆俞朝着里面又倒入了没过肉块的水，又加了一些白酒去腥，这才盖上了锅盖。
盐没放，这个一会等肉炖熟，汤再熬一熬，起锅之前放就行，要不然水分减少，肉就太咸了。
水压住了肉香，使得刚才的香味骤然变淡了许多。
阎庆俞使劲的吸了吸从锅里散出来的杂气味，哪怕是这溢出的杂气，依然诱人心脾。
后院安静，剩下的几个受伤的司机只要上班，便在前院的娱乐室待着，大门不出，二门不迈。
除非是实在憋的慌，才出来上个厕所。
前院的厕所挨着车库，距离娱乐室并不远。
这么一来，使得阎庆俞在后院炖肉，哪怕是屋子里已经飘着香味，外面却是没人感知得到。
李明坐在办公室里正写着材料，一阵阵肉香顺着门缝传到了鼻子里。
“嗯？”
李明使劲的嗅了嗅，随即唾液在口腔中不断溢出。
“食堂今天吃红烧肉？”
李明放下了手里的钢笔，有些茫然。
供销社里有没有猪肉他最清楚，食堂每天的伙食表也是经过他批准的，没见上面写着红烧肉啊！
这两天老冯也没过来请示过，怎么会有红烧肉的酱香味。
李明起身，拉开窗户闻了闻，并没有感觉到外面的空气中，带着肉香的味道。
随即关上，又拉开自己的门。
“嗯，没错了！肉香的味道是从这边传来的！”
李明外套都没穿，顺着肉香飘来的方向，一直走到了阎庆俞与楚援朝的休息室前。
从窗户口往里看，正好看到阎庆俞那小子将切好的土豆放到了锅里。
“嘿，还真是这小子！”
李明走到半路的时候就感觉到了问题的古怪，整个车队里，能弄到肉的也就这小子了。
当下，也不再犹豫，一把推开屋门，走了进去。
“主任？”
阎庆俞回头，随即站直身子，将锅盖重新盖在了锅上。
“我说从哪里来的一股子肉香，合着是你小子在这炖肉呢！”李明强行咽了一口唾沫，将胃里的馋虫往下压了压。
走到锅边，拿起锅盖往里看，肉块颤颤巍巍，正咕嘟着冒着热气。
再看窗台的书桌上，20多个白面馒头就那么扔在桌上。
李明再次感觉自己口中的唾液止不住的往外溢。
上次的两头猪，他自己都没吃了两口，全都送了出去。
剩下的边角料还都给了跟着自己的兄弟，眼下见着锅里那烂糊的肉块，早已是两眼发红，直勾勾的拽不出来。
“你小子的生活比我过的都滋润！白面馒头啊，你姨要是知道你这么霍霍粮食，不给你把腿打断才怪！”
阎庆俞咧嘴一笑，
“这不是没人知道嘛，刚好，您也别走了，还省的我一会再去叫您。
不过先说好，这里面还有我对象的那份，可不能都造了！”