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四合院:三大爷求我当侄儿 第122章 张婶的感激

    二大妈拗不过刘海中,只能压着性子,转身进了屋子。

    自家啥条件,还萝卜炒肉,就那点肉片,弄成肉羹足足可以吃上好几顿,那能被他一顿霍霍了?

    刘海中气愤的满脸通红,不过等到阎庆俞再度喊着下一个菜的时候,顿时也没了脾气。

    这俩小子算上炖的肉,再加上萝卜炒肉,和新的这个,已经上了三种菜了,他家可没这个条件跟。

    只是原本想着坑一把阎庆俞,这么看来,似乎又没了念想。

    对面的那俩傻小子,当真是不会过日子,这么折腾下去,看看他们过完年咋办!

    刘海中使劲的将茶缸砸在桌上,虽不满意,却又没有办法。

    不同于刘海中家的阴沉,许大茂家则显得祥和了许多。

    阎庆俞锅里炖着肉,又将所有的菜全部的切好,放在了一旁。

    灶台就一个,想提速都不可能。

    放下手里的菜刀,阎庆俞看了一眼许大茂家里的座钟,记住了肉的时间,这才来到了桌前。

    “怎么,都置办妥当了?”许大茂跟张叔在一旁抽着烟,看着阎庆俞过来,笑嘻嘻的问道。

    “差不多了,就拿点东西,一会一炒就行了。”阎庆俞拉开椅子坐了下来。

    伸手从案板上拿了一张饺子皮过来,“我也来包一个!”

    阎庆俞不太会包,即便是最为普通的大肚饺子都整不明白,经常性的就会捏出很大的耳朵,而且极其容易将饺子捏破。

    不过当下兴致使然,笑着将里面放了馅儿,饺子边重合,放到虎口的位置轻轻一捏。

    接口的位置是没有往出溢馅儿,不过依旧跟他以前包的一样,大耳朵饺子,极其的丑陋。

    “行了,庆俞你去一边歇会吧。”张婶看着阎庆俞将包好的饺子放在了案板上,还没立了一秒,便斜着摔倒在案板上。

    顿时将面皮朝着自己的怀里方向拨了拨,显然不想让他再糟蹋粮食了。

    就他包的那些,都不用想,一煮就破,肚子的下面已经薄的能看到馅儿,这一件水,高温一煮,直接会裂在锅里。

    这不是浪费么!

    “我再来一个,张婶!这次肯定能包好,你相信我!”阎庆俞面色坚定。

    张婶一脸狐疑的看着他,不过犹豫片刻,还是决定不上他的当!

    谁知道他说的是真的还是假的,哪怕这些东西都是阎庆俞提供的,可作为常年节省过来的家庭妇女来说,任何的一点浪费都是对粮食的不尊重!

    见张婶一脸警惕的将饺子皮再度往怀里拉了拉,阎庆俞知道,自己是别想着再折腾了。

    当下耸了耸肩,也不再强求。

    自己确实没好好学过这个,实在是太过费劲,有这功夫,自己都吃完饭洗了碗躺床上了。

    吃饺子,外面买不香吗?种类还多,为啥非得难为自己?

    也就是现在这年月,啥都稀缺。

    阎庆俞撇了撇嘴,拉着张婶家的两个小子去一旁蹲在地上玩。

    张婶包饺子的速度不慢,一开始还略显生疏,毕竟她也很多年没有再弄过这些。

    不过随着逐渐的适应,速度是越来越快!

    炖肉好了的时候,张婶已经是包完了一多半。

    “大茂哥,找个盆!”阎庆俞朝着许大茂说道。

    “来了来了,你做一顿饭,全屋子的人都得给你打下手!”许大茂从柜子里又拿出来一个盆,放在了灶台边。

    阎庆俞将烧肉先放到了盆里,又在里面的汤汁里,丢了些土豆块下去,等到稍稍炖软了一些,这才一并都倒在了盆里。

    随着菜一道一道的出锅,后院的香气也是愈发的浓郁起来。

    等到萝卜炒肉上桌,原本满满当当的桌上,只剩下了土豆丝和红薯块。

    “红薯块你准备干嘛?”张婶将围裙系在腰上,准备出手。

    “哪个?我琢磨着弄个拔丝红薯!”

    阎庆俞笑着说道,“就是把红薯先稍微煮一下,然后炸出来,用糖浆把他们包裹一下,大概跟糖葫芦是一个道理!”

    “用那么多糖?”张婶的老毛病又犯了。

    “得,当我没说,您先做吧。”阎庆俞不想再与他争辩什么,一会自己去弄就行。

    张婶到底是没有拦住阎庆俞的想法,这一顿饭,当真是下了血本。

    等全部弄好,众人上桌,哪怕是阎庆俞自己,都觉得口中在不断溢出着口水。

    “怎么着,需要说点啥吗?”许大茂看着阎庆俞,将一瓶西凤打开,笑眯眯的看着他。

    张婶一家眼眶红润,“说,我得说!”

    说着,慢慢的站了起来,

    “说实话,我其实没想着你俩能来找我们。都知道现在的形势不好,到处缺吃少穿,别说咱们,就是领导们,也不见得有多好的日子。

    前些天我还大喇叭,一号一直跟我们一样,节衣缩食,想着大家共渡难关。

    更何况,庆俞刚来,家里又没人帮衬,我们其实不好意思过来的,老大的人了,还蹭人家小孩的生活。

    可做饭之际,大茂来了,说你们已经把东西都准备好了,肉、白面、菜,应有尽有,实话说,我们心动了。

    即便是知道不应该,可那些东西,确实我家很久没有见到过了。

    我们倒是无所谓,主要还有两个娃娃,我们苦点不怕,可总不能让娃娃也跟着我们一起受罪。

    所以,我跟你张叔商量了一下,还是决定厚颜过来,就当是为了两个孩子。”

    张婶的眼眶逐渐的红了起来,阎庆俞赶忙起身劝说道,“既然大会上答应,我们肯定是要兑现承诺的!

    张婶真没必要这么想,这一顿饭还吃不穷我,大家在一起,热热闹闹的过个年,也不错,总好过我一个人在家不是?

    就算我做再多,也就我一个人吃,那多没意思。”

    许大茂也安抚着张婶,“就是,张婶,别想那么多,我们还都年轻,又不是天天这样大吃大喝。

    往常庆俞下的馆子可不比这少,那可比咱自己做贵多了!”

    “嘿,你倒是知道的挺多。”阎庆俞没好气的瞪了他一眼。

    不过有这阎庆俞和许大茂打岔,气氛上倒是好了许多。

    “来来来,别扯那些没用的,吃饭吃饭!”

    阎庆俞招呼着众人,虽说时间还有些早,不过大家都饿了一早上,再加上这么多好吃的放在桌上,哪还顾得上那些。

    当即都举起了筷子,伸向了自己面前的盘子。