我在年代文里胡吃海塞 第38章 窝瓜炖土豆
热门推荐：
大蛇丸在海贼的快乐生活
四合院重生从51年何雨柱开始
大景驸马爷
不一样的老六特种部队
网游：成为山贼王的男人
荣妃不荣
塔外一瞬，塔内万载，出关即无敌
我为炉鼎
高武：呦吼吼，妖孽哪里跑
“姜奶奶在家吗？”姜大夫的孙子站在院门口向内张望。
姜齐听见声音从鸡圈出来，看见是姜大夫的孙子，笑着迎接，“是二龙呀，进来吧！我奶在家呢。走，我带你去。”
“姜大哥好，我爷让我来送药。”姜二龙挠了挠头，笑嘻嘻开口。
姜齐搂着姜二龙的肩，给带到了姜妍所在的屋子。
“奶，姜爷爷家二龙来了。”
“二龙来了，快坐快坐！”
姜二龙没有上炕，提了提手里的药，“姜奶奶，我爷爷让我来给妹妹送药。这是两副药，每副药煎三回，每次三碗水煎成一碗。一顿喝一碗，一日两次。”
姜妍听这个陌生的小孩说，是来给自己送药的，皱起了眉头，眼睛死死盯着姜二龙。
姜二龙笑了，心里觉得好玩。姜奶奶家的妹妹可真好看，白嫩嫩的脸蛋，大大的眼睛。就是看着有点凶。嘿嘿，不用想也知道是为什么。自己这个跑腿的活可不受小孩子喜欢。有的霸道的小家伙都摔打东西撵人。姜奶奶家小妹妹这样子算不错的啦！不过自己就喜欢看这群小孩子，讨厌自己又不得不乖乖喝掉苦苦的药。哈哈哈！太好玩了。
“我爷爷说，先送过来两幅药，让妹妹喝喝看，喝完他过来看看效果再调整。”姜二龙笑呵呵的补充道。
还冲姜妍眨了眨眼睛。
“姜奶奶，我爷说从明天开始喝就行，今天晚上睡前再喝一次昨天的药。防止晚上发热。”
“好的好的，劳烦你爷爷费心啦。”姜奶奶抬手，示意姜齐接过姜二龙手里的药。
“对了，姜奶奶，我三叔已经把药钱付过了。那没事我就家去了。”
“二龙，在这玩会吧！中午饭在这吃。”
“不啦，姜奶奶。我奶让我快些回去帮她挑水。”
“好吧，那慢走，下次来玩昂！”
“好的，奶奶再见，妹妹再见！”转身嗖嗖往家跑。再待下去万一这么乖的小妹妹哭了可不好。
姜齐刚送出屋门口，这孩子就跑远了。摇了摇头笑了笑，转身回屋。
“姜齐，我想起来厨房里有昨晚发的面，你去看看，搅一搅，别冒出来。再泡一点茄子干，妍妍爱吃，晚上给你们弄着吃。”
“好的，奶奶。”姜齐将药放到了柜子上，然后就去了厨房，弄姜奶奶交代的事情。
感觉没过多久，就到了做中午饭的时间。姜奶奶让姜妍自己乖乖在房间玩，就去做午饭了。
让姜齐给土豆去皮。姜奶奶挑了一个窝瓜，放在案板上。哐哐哐，剁成了小块，收到盆里。又拿起姜齐去完皮的土豆，也切成了小块。交给姜齐去清洗干净。
姜奶奶想了想，从缸里取出一小块猪肉，切了薄薄五片，又将剩下的肉放了回去。切了一小段葱花。
然后姜奶奶让姜齐搬出面板。姜奶奶撒了一些干玉米面粉，将发好的面倒在面板上，开始揉搓。
等将面揉好，切成小剂子，全部团成面团，开始让姜齐点火。
家里很少会蒸馒头包子，因为白面少，全放粗粮蒸出来的不如做些其他的好吃。这次姜奶奶发面时掺了一些白面，不是很多，但也会口感更好。
锅热，姜奶奶放入切好的猪肉。经过高温，猪肉出了不少油。姜奶奶拿着铲子，将油往锅四周撇了撇，然后放入葱花，进行爆香。葱花一入锅，刺啦一声，一小会儿空气中就散发出猪油和葱花的香味。
放入土豆，翻了翻，土豆表面微微变色，再放入洗好的窝瓜块，继续翻炒。放入盐、大酱、醋进行调味。最后翻炒几下后，加入开水。放上蒸屉，将揉好的馒头放入蒸屉中，盖上锅盖。
告诉姜齐开锅后蒸二十分钟，时间到了喊她。姜奶奶就起身回了屋子。自己得趁这会工夫找点东西，下午让姜小姑带去姜大姑婆家。
找出两瓶水果罐头。姜奶奶考虑了一小会。原本打算罐头给孙子孙女们吃的，算了，下次去城里再给乖孙买就是。
又翻出两包糕点。觉得礼有些轻。狠狠心，割了半条腊肉。又回厨房挑了几样干货装了一些。
看了看篮子里的东西，感觉这会可不少了。就用布将篮子盖好，放在屋里地下。等中午吃完饭再给姜小姑。
拿起刚刚翻出来的几块糖，回了厨房，递给姜齐。
“给，上午你小妹特意叮嘱给你们留的。下午分给你哥哥弟弟们吃。”
姜齐笑着从姜奶奶手里接过糖，放回了屋子里，继续看火。
姜齐的衣服可没有兜。做兜太费布料了，姜妈妈宁愿用省下布料给做双鞋。好在姜齐几人也不在意。给什么就穿什么。
姜奶奶拿了个碗，提着小菜蓝，又转身去了后院。
在菜地里薅了些菜，放到小菜篮里。准备一会让姜小姑拎给姜大姑。早上那会忙，加上两口子直接去上班，也忘了给俩人带点菜。自己闺女爱吃这新鲜菜。蘸酱吃或者做个汤，味道都好。
从后院的樱桃树上挑挑拣拣，摘了些红的樱桃。回了厨房。
姜齐开口，“奶，时间应该差不多了。”
“行，那你去个隔壁喊你妈和你姑回来，准备吃饭。”
“好”
姜奶奶看了看日头，心里不禁琢磨，这死老头子，带着俩儿子不知死哪去了！这个点了还不回来。往日闻着饭味跑的比谁都快。几个小的也不知道跑哪玩去了。该吃饭了也不知道回来。
正琢磨着要不要出门去找找，姜齐和姜妈妈、姜小姑进了院子。
姜奶奶开口问，“姜齐，你哥哥弟弟们去哪玩去啦？”
“奶，大哥带着他们跟着爷爷和大伯去地里拔草去了。大哥他们还背了背篓，说正好把草带回来喂兔子。”
“那应该快回来了。没事，先拿好碗筷，等他们回来开饭。”姜奶奶摆了摆手。
拿好碗筷，几人坐在屋门前等着。等了好半天也没见人回来。
姜奶奶皱着眉头，开口，不等了，“老三家的，掀锅。将馒头和菜盛出来，一会菜该糊了。”
“好的，娘。”姜妈妈应声答应就起身去了厨房。
姜妈妈将馒头都起了出来，端着盖帘放在了水缸上，又去找簸箕准备盖上，省的凉了。
姜奶奶紧随其后。姜奶奶用铲子盛了一碗菜，又挑出炒菜时放进去的五片猪肉。拿了一双筷子，用碗盛了两个馒头。
安排姜小姑将菜盛出来放盆里盖好，端着饭菜去了姜妍的屋子。
“乖孙，饿了没？”
“奶奶，爸爸和爷爷他们还没回来吗？”姜妍抬头看着姜奶奶问道。自己虽然没有出门，但坐在窗前盯着窗外，院子里发生的事一清二楚。
“估计是路上耽搁了。没事，一会要是没回来，奶让你哥去地里看看。”姜奶奶将饭菜放在柜上。准备去搬个炕桌，乖孙趴着吃饭，总归不舒服。
“等会儿昂，奶奶去拿个桌子。”
“好！”姜妍看姜奶奶出了门，继续趴在窗前往外瞅。虽然饿了，但爸爸们没一起回来，姜妍有些担心。特别是姜玉那个不靠谱的，有他在危险系数都升高了。
姜奶奶回屋，拿碗冲了一碗麦乳精。然后叫来姜齐，将自己屋里的炕桌搬去姜妍所在的房间。
姜奶奶端着冲好的麦乳精跟在姜齐后面。
将桌子放在炕上，姜奶奶放下端着麦乳精的碗。姜齐也将柜上的饭菜端了过来。
姜妍试图盘腿坐在桌前，试了几次，自己的小短腿都叠不到一起。
姜齐看着这一幕，笑了，自己的妹妹真是太好玩了。姜齐上炕，抽出一个枕头，垫在姜妍腰后。然后又将桌子往前挪了挪。
“好啦！这回吃吧。”姜齐又下地穿鞋。
姜奶奶笑着看着这一幕。
“奶奶，我想等会爸爸他们。”
姜奶奶奶将碗筷往姜妍身前挪了挪。“乖孙乖，你先吃。厨房里的饭都备好了，你爸他们到家就能开饭。这会趁热你先吃昂。不然等会凉了，吃了肚子疼。”
“小妹，你先吃别等我们了。”说完又冲着姜奶奶说，“奶，我去前面迎迎我爷他们。”
姜奶奶摆摆手，“去吧。”将筷子递到姜妍手里。
接过筷子，看哥哥出了门，姜妍开始看起了面前的饭菜。
刚才没细看，居然有馒头。好久没有吃了，来到这一直吃贴饼子、蒸窝窝头什么的。
姜妍拿起一个金黄的馒头，掰开，里面和外面一样金黄。姜妍咬了一小口，金黄的馒头很暄软，浓浓的玉米味，还有丝丝甜味。
姜妍咽下口里的馒头，开口，“奶，馒头里放糖了是吗？吃起来甜丝丝的。”
姜奶奶笑了，“没有放糖，应该是玉米本身的甜味。”
看着桌上的菜，姜妍夹了一块。今天的饭菜颜色这么一致。颜色都是黄黄的。
放入口中，香甜软糯，在嘴里像化开了一样，几乎没用怎么嚼。
嗯，味道也很一致。这个瓜也甜甜的。
姜妍又夹土豆，第一次没夹到，用筷子轻轻一夹，土豆就裂开了。又小心翼翼才夹起一块。
土豆的口感也糯糯的，但是沙沙的口感，微微带有瓜的甜味。
喝了一口麦乳精，绝了，这个也甜甜的。
如果非要给它们的甜度排个顺序的话，那应该是窝瓜第一，麦乳精第二，土豆第三，馒头最后。
满意的点了点头，姜妍继续吃起面前的饭菜。
姜奶奶就在一旁笑眯眯看着姜妍吃。
姜齐听见声音从鸡圈出来，看见是姜大夫的孙子，笑着迎接，“是二龙呀，进来吧！我奶在家呢。走，我带你去。”
“姜大哥好，我爷让我来送药。”姜二龙挠了挠头，笑嘻嘻开口。
姜齐搂着姜二龙的肩，给带到了姜妍所在的屋子。
“奶，姜爷爷家二龙来了。”
“二龙来了，快坐快坐！”
姜二龙没有上炕，提了提手里的药，“姜奶奶，我爷爷让我来给妹妹送药。这是两副药，每副药煎三回，每次三碗水煎成一碗。一顿喝一碗，一日两次。”
姜妍听这个陌生的小孩说，是来给自己送药的，皱起了眉头，眼睛死死盯着姜二龙。
姜二龙笑了，心里觉得好玩。姜奶奶家的妹妹可真好看，白嫩嫩的脸蛋，大大的眼睛。就是看着有点凶。嘿嘿，不用想也知道是为什么。自己这个跑腿的活可不受小孩子喜欢。有的霸道的小家伙都摔打东西撵人。姜奶奶家小妹妹这样子算不错的啦！不过自己就喜欢看这群小孩子，讨厌自己又不得不乖乖喝掉苦苦的药。哈哈哈！太好玩了。
“我爷爷说，先送过来两幅药，让妹妹喝喝看，喝完他过来看看效果再调整。”姜二龙笑呵呵的补充道。
还冲姜妍眨了眨眼睛。
“姜奶奶，我爷说从明天开始喝就行，今天晚上睡前再喝一次昨天的药。防止晚上发热。”
“好的好的，劳烦你爷爷费心啦。”姜奶奶抬手，示意姜齐接过姜二龙手里的药。
“对了，姜奶奶，我三叔已经把药钱付过了。那没事我就家去了。”
“二龙，在这玩会吧！中午饭在这吃。”
“不啦，姜奶奶。我奶让我快些回去帮她挑水。”
“好吧，那慢走，下次来玩昂！”
“好的，奶奶再见，妹妹再见！”转身嗖嗖往家跑。再待下去万一这么乖的小妹妹哭了可不好。
姜齐刚送出屋门口，这孩子就跑远了。摇了摇头笑了笑，转身回屋。
“姜齐，我想起来厨房里有昨晚发的面，你去看看，搅一搅，别冒出来。再泡一点茄子干，妍妍爱吃，晚上给你们弄着吃。”
“好的，奶奶。”姜齐将药放到了柜子上，然后就去了厨房，弄姜奶奶交代的事情。
感觉没过多久，就到了做中午饭的时间。姜奶奶让姜妍自己乖乖在房间玩，就去做午饭了。
让姜齐给土豆去皮。姜奶奶挑了一个窝瓜，放在案板上。哐哐哐，剁成了小块，收到盆里。又拿起姜齐去完皮的土豆，也切成了小块。交给姜齐去清洗干净。
姜奶奶想了想，从缸里取出一小块猪肉，切了薄薄五片，又将剩下的肉放了回去。切了一小段葱花。
然后姜奶奶让姜齐搬出面板。姜奶奶撒了一些干玉米面粉，将发好的面倒在面板上，开始揉搓。
等将面揉好，切成小剂子，全部团成面团，开始让姜齐点火。
家里很少会蒸馒头包子，因为白面少，全放粗粮蒸出来的不如做些其他的好吃。这次姜奶奶发面时掺了一些白面，不是很多，但也会口感更好。
锅热，姜奶奶放入切好的猪肉。经过高温，猪肉出了不少油。姜奶奶拿着铲子，将油往锅四周撇了撇，然后放入葱花，进行爆香。葱花一入锅，刺啦一声，一小会儿空气中就散发出猪油和葱花的香味。
放入土豆，翻了翻，土豆表面微微变色，再放入洗好的窝瓜块，继续翻炒。放入盐、大酱、醋进行调味。最后翻炒几下后，加入开水。放上蒸屉，将揉好的馒头放入蒸屉中，盖上锅盖。
告诉姜齐开锅后蒸二十分钟，时间到了喊她。姜奶奶就起身回了屋子。自己得趁这会工夫找点东西，下午让姜小姑带去姜大姑婆家。
找出两瓶水果罐头。姜奶奶考虑了一小会。原本打算罐头给孙子孙女们吃的，算了，下次去城里再给乖孙买就是。
又翻出两包糕点。觉得礼有些轻。狠狠心，割了半条腊肉。又回厨房挑了几样干货装了一些。
看了看篮子里的东西，感觉这会可不少了。就用布将篮子盖好，放在屋里地下。等中午吃完饭再给姜小姑。
拿起刚刚翻出来的几块糖，回了厨房，递给姜齐。
“给，上午你小妹特意叮嘱给你们留的。下午分给你哥哥弟弟们吃。”
姜齐笑着从姜奶奶手里接过糖，放回了屋子里，继续看火。
姜齐的衣服可没有兜。做兜太费布料了，姜妈妈宁愿用省下布料给做双鞋。好在姜齐几人也不在意。给什么就穿什么。
姜奶奶拿了个碗，提着小菜蓝，又转身去了后院。
在菜地里薅了些菜，放到小菜篮里。准备一会让姜小姑拎给姜大姑。早上那会忙，加上两口子直接去上班，也忘了给俩人带点菜。自己闺女爱吃这新鲜菜。蘸酱吃或者做个汤，味道都好。
从后院的樱桃树上挑挑拣拣，摘了些红的樱桃。回了厨房。
姜齐开口，“奶，时间应该差不多了。”
“行，那你去个隔壁喊你妈和你姑回来，准备吃饭。”
“好”
姜奶奶看了看日头，心里不禁琢磨，这死老头子，带着俩儿子不知死哪去了！这个点了还不回来。往日闻着饭味跑的比谁都快。几个小的也不知道跑哪玩去了。该吃饭了也不知道回来。
正琢磨着要不要出门去找找，姜齐和姜妈妈、姜小姑进了院子。
姜奶奶开口问，“姜齐，你哥哥弟弟们去哪玩去啦？”
“奶，大哥带着他们跟着爷爷和大伯去地里拔草去了。大哥他们还背了背篓，说正好把草带回来喂兔子。”
“那应该快回来了。没事，先拿好碗筷，等他们回来开饭。”姜奶奶摆了摆手。
拿好碗筷，几人坐在屋门前等着。等了好半天也没见人回来。
姜奶奶皱着眉头，开口，不等了，“老三家的，掀锅。将馒头和菜盛出来，一会菜该糊了。”
“好的，娘。”姜妈妈应声答应就起身去了厨房。
姜妈妈将馒头都起了出来，端着盖帘放在了水缸上，又去找簸箕准备盖上，省的凉了。
姜奶奶紧随其后。姜奶奶用铲子盛了一碗菜，又挑出炒菜时放进去的五片猪肉。拿了一双筷子，用碗盛了两个馒头。
安排姜小姑将菜盛出来放盆里盖好，端着饭菜去了姜妍的屋子。
“乖孙，饿了没？”
“奶奶，爸爸和爷爷他们还没回来吗？”姜妍抬头看着姜奶奶问道。自己虽然没有出门，但坐在窗前盯着窗外，院子里发生的事一清二楚。
“估计是路上耽搁了。没事，一会要是没回来，奶让你哥去地里看看。”姜奶奶将饭菜放在柜上。准备去搬个炕桌，乖孙趴着吃饭，总归不舒服。
“等会儿昂，奶奶去拿个桌子。”
“好！”姜妍看姜奶奶出了门，继续趴在窗前往外瞅。虽然饿了，但爸爸们没一起回来，姜妍有些担心。特别是姜玉那个不靠谱的，有他在危险系数都升高了。
姜奶奶回屋，拿碗冲了一碗麦乳精。然后叫来姜齐，将自己屋里的炕桌搬去姜妍所在的房间。
姜奶奶端着冲好的麦乳精跟在姜齐后面。
将桌子放在炕上，姜奶奶放下端着麦乳精的碗。姜齐也将柜上的饭菜端了过来。
姜妍试图盘腿坐在桌前，试了几次，自己的小短腿都叠不到一起。
姜齐看着这一幕，笑了，自己的妹妹真是太好玩了。姜齐上炕，抽出一个枕头，垫在姜妍腰后。然后又将桌子往前挪了挪。
“好啦！这回吃吧。”姜齐又下地穿鞋。
姜奶奶笑着看着这一幕。
“奶奶，我想等会爸爸他们。”
姜奶奶奶将碗筷往姜妍身前挪了挪。“乖孙乖，你先吃。厨房里的饭都备好了，你爸他们到家就能开饭。这会趁热你先吃昂。不然等会凉了，吃了肚子疼。”
“小妹，你先吃别等我们了。”说完又冲着姜奶奶说，“奶，我去前面迎迎我爷他们。”
姜奶奶摆摆手，“去吧。”将筷子递到姜妍手里。
接过筷子，看哥哥出了门，姜妍开始看起了面前的饭菜。
刚才没细看，居然有馒头。好久没有吃了，来到这一直吃贴饼子、蒸窝窝头什么的。
姜妍拿起一个金黄的馒头，掰开，里面和外面一样金黄。姜妍咬了一小口，金黄的馒头很暄软，浓浓的玉米味，还有丝丝甜味。
姜妍咽下口里的馒头，开口，“奶，馒头里放糖了是吗？吃起来甜丝丝的。”
姜奶奶笑了，“没有放糖，应该是玉米本身的甜味。”
看着桌上的菜，姜妍夹了一块。今天的饭菜颜色这么一致。颜色都是黄黄的。
放入口中，香甜软糯，在嘴里像化开了一样，几乎没用怎么嚼。
嗯，味道也很一致。这个瓜也甜甜的。
姜妍又夹土豆，第一次没夹到，用筷子轻轻一夹，土豆就裂开了。又小心翼翼才夹起一块。
土豆的口感也糯糯的，但是沙沙的口感，微微带有瓜的甜味。
喝了一口麦乳精，绝了，这个也甜甜的。
如果非要给它们的甜度排个顺序的话，那应该是窝瓜第一，麦乳精第二，土豆第三，馒头最后。
满意的点了点头，姜妍继续吃起面前的饭菜。
姜奶奶就在一旁笑眯眯看着姜妍吃。