我在年代文里胡吃海塞 第44章 萝卜缨子炖土豆
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自从早上听姜奶奶说下半年九月份送自己去上学的消息后,姜妍就开心的不得了。去哪都蹦蹦跳跳的,嘴里还哼着歌。
“妍妍,回来,吃药啦。”姜妈妈从厨房出来,冲着后院喊。
姜妍乐呵呵蹲在后院看姜爸爸他们砌火炉。即使听到姜妈妈喊自己吃药,都没有破坏姜妍的好心情。
“来啦!”
回完话,姜妍就跑到姜爸爸跟前,伸出一只小手。
“爸爸,我要去喝药了,先付钱。”
姜大伯和姜爷爷停下手里的动作,好奇的看着这一幕。
姜爸爸侧了侧腰身,“喏,兜里呢。自己掏。”早就知道闺女不会放过自己,还好,自己早上趁姜妈妈不在屋,姜妍和姜玉俩小的睡觉,早早往兜里塞了几毛钱。
自己早就做好的准备,左挎兜塞了两毛,右挎兜塞了两毛。今天一天的都解决了。并且为了避免姜妈妈起疑,去屋里乱翻。自己已经将自己的小金库转移了。这次就万无一失了。
不过,养闺女是真费钱,这不,这几幅汤药喝完,自己的攒了好几年的小金库都缩水了一大半。不行!自己等会得去老娘手里扣点,为了她乖孙女乖乖喝药,怎么着她也得出点血。
姜妍伸进姜爸爸挎兜,还真掏出两毛钱。捧着两毛钱,姜妍甜甜的开口,“谢谢,爸爸。爸爸你真好。”
姜妍将钱放进自己的小兜兜,放好,又拍了拍。
“我去喝药了,拜拜爸爸!”
“拜拜爷爷!拜拜大伯!”
道别完,姜妍一蹦一跳去了前院。
至于姜玉,刚才得知晴天霹雳的消息后,人家就跟姜妈妈说了一声,一溜烟跑出去玩了。此刻估计都在外面玩疯了。用姜玉的话说就是,这样的好日子不多了,自己要趁着还没去上学,加倍玩回来。
“妈,药好了是吗?”姜妍扶着厨房的门框,探头向内,开口问姜妈妈。
“好啦!快进来,抓紧趁热喝,趁热不那么苦!越凉越苦。”
姜奶奶从屋里走出来,就看到姜妍撅着一个屁股,在厨房探头探脑。有些好笑。走过去拍了拍姜妍的屁股。
“进去吧!早喝晚喝都要喝,抓紧喝了。奶手里的枣糕就是你的啦。”
一听,姜妍嗖一下跑了进去,接过姜妈妈手里的碗。
“奶,我开始喝了昂!”
“喝吧!奶看着。”姜奶奶摆着手。
“妈,你帮我捏着鼻子。我喝的快一点。”
听姜妍这么说,姜妈妈也只能笑着从上面伸手,轻轻捏住姜妍的鼻子。
姜妍眼睛一闭,咕咚咕咚喝了起来,中间都没停,就担心自己停了尝到苦味。
一口气喝完。姜妍就跑到姜奶奶身前。
生怕跑慢了,姜妈妈又涮涮碗给自己再喝半碗。
姜妈妈有些好笑的看着这一幕,家里就属闺女聪明,鬼精鬼精的,一点也不好糊弄。
“行吧!今天就这样吧。”
能喝完就好,至于碗底那点残留的药,大不了一会涮一涮倒进瓦罐里继续煮。
也就姜妍不知道的,姜妈妈的想法,不然没准考虑再喝喝涮碗的水。
姜妍只觉得药味在嘴里散开,整个舌头都快不是自己的。如果不是在意想象,姜妍这会真想像姜玉一样,把舌头伸出来,洗洗舌头。
姜奶奶将手里的糕点递给姜妍。
姜妍接过都没停,咬了一大口,无恙无恙,咀嚼起糕点。两个腮帮鼓鼓的,可爱极了。
直到嘴里的味淡去,只有糕点的甜香,姜妍才慢下来,小口轻抿,品尝着手里的糕点。
甜滋滋的糕点,圆圆的,外面是白色的酥皮,里面夹杂着红红的枣泥馅。枣泥馅酸甜软糯。还别说,怪好吃的。
“老三家的,衣服你大嫂说做的差不多,她收收尾,今天中午就拿过来了。你一会跟我后院忙活菜地去。”
“行!娘。我弄完就跟您去。”姜妈妈将碗涮干净,又将锅里的水舀了出去。
“老二那院后面那片菜地,这些天没注意,草长得老高了。今儿个拔一拔。我昨发现菜地里不少虫子,你自己细心点找找。”
“晓得了,娘。”
姜妈妈收拾完,找了个小草帽给姜妍戴上,自己回屋拿了个布围在头上。
姜奶奶也找了个草帽戴头上,挎了菜篮和小竹篓,牵着姜妍去了后院。姜妈妈将厨房的污水拎着,跟着姜奶奶去了后院。
这时候厨房的污水可舍不得随处倒。一般都攒满了喂喂家里养的牲畜。由于姜奶奶家没有养大的牲畜,都是隔三岔五喂喂鸡和兔子,剩下的污水都会拎到后院浇菜。
到了后院,姜奶奶一片,姜妈妈一片,开始拔草除虫。
至于姜妍,姜奶奶担心姜妍不注意脚下,踩到菜,压根没让姜妍进菜地,就撵姜妍自己去找地玩去。
姜妍漫无目的的在家里的后院溜达。还别说,后院种的菜的品种还挺的多的。种子有些是姜奶奶从娘家拿来的,有的是姜大姑、姜二姑几个闺女从婆家换来的,还有是好些年自己慢慢留种攒的。
现在的后院能种的地方,姜奶奶都规划好种上了菜。有些菜是用来储备冬粮的,有些是为了应季消耗的。也有些不适合在外面种的粮食被姜奶奶在墙角旮旯种上了。就连墙根,姜奶奶都没放过,间系种了向日葵和攀爬的豆角、黄瓜等。
在某个角落,姜妍还看到了几颗柿子,姜妍顿时开心了。这东西在这个年代算稀有不?姜妍也不太确定,不过自己可有口福了。嘿嘿嘿!
一上午姜妍就在后院到处寻宝。
没到中午,姜爸爸几人就将烤炉砌完了。几人一合计,距离中午午饭还有时间,就跑去地里除草去了。
姜奶奶看着面前的烤炉很是满意,完全按照自己的心意来弄的,大手一挥,就让几人出门了。
姜妍围着烤炉转了好几圈。好家伙!好家伙!那不是后世视频上刷到的老式烤炉嘛?这么个大烤箱就被整出来啦?真不可思议!老一辈人的智慧真是值得学习,一点也不能小瞧呀!看来自己得悠着点,藏好马甲,不然哪天玩脱了都不知道。
中午,姜奶奶会到厨房,准备弄点菜,早晚可以不吃菜,中午可不行。
姜妈妈还在后院忙活,姜奶奶只好自己动手。
土豆也没去皮,清洗干净,挑了稍大的切成块。又挑了一些小的土豆,单独放在一个盆里。
从缸里,捞了一些去年收萝卜时腌的萝卜缨子。用清水洗了洗,然后切成小段。
姜奶奶擦了擦手,拿了一个小盆,回到屋里的炕上,挖了点面,又将面盆盖好,回了厨房。
姜奶奶开始点火,没舍得用火柴,去姜妍熬药的炉子里扒拉半天,从地下夹起一块还着着的木柴,放到灶膛,上下围上松树毛,拿着姜爷爷特制的竹筒,冲着吹气。
坐在一旁的姜妍看着好玩,非要她来,姜奶奶递给她。
接过去,姜妍吹了老半天,有些头晕眼花,才着起了小火苗。
待火着的稍大,姜奶奶挑挑拣拣挑了好几块小片的柴火,放在上面,慢慢火就大了,才开始放大一些的柴火。
架好火,让姜妍看着。刷了刷锅,将水舀干净。姜奶奶开始炒菜。
锅热,姜奶奶用油布擦了一遍锅,放入切好的土豆,慢慢煎至表皮金黄。
姜妍看了几次,依然觉得不适应,这点油微乎其微,放在现代,开锅都不够。
看土豆煎的差不多,姜奶奶又将切好的萝卜缨子放了进去,萝卜缨子带着水汽,一放入,再次激起刺啦一声。姜奶奶开始翻炒,炒了几下,萝卜缨子变得更绿,微微发软,姜奶奶放了盐、大酱、醋等调味料。继续翻炒。
还别说,还挺香。姜妍抽着鼻子闻了闻。
姜奶奶往锅里添了些水,水没过菜。姜奶奶将洗好的小土豆,沿着锅边放了一圈,铺在菜上面。
接着从面盆里揪了一块面,团了团,拍平,贴在锅边。姜奶奶的动作很快,一小会儿就将饼子贴完了。然后盖上锅盖,洗了洗手,坐下和姜妍一起看火。
雾气腾腾,厨房更香了,姜妍抽着小鼻子,口水不断分泌,肚子开始咕咕叫。中午不用吃药,自己可以大吃特吃了,开心。嘻嘻。
姜奶奶看着姜妍笑么滋滋的模样,拍了拍姜妍的小屁股,“去隔壁喊你大伯母过来吃饭。再后院喊你妈回来,咱们准备吃饭。”
姜妍一听,噔噔蹬跑了去,边跑边喊“吃饭啦!大伯母,吃饭啦!”
“哎!”看着姜妍跑进院子,姜大伯母赶紧上前,“慢点跑!再磕了!”
“走!大伯母给你找好吃的去。”姜大伯母牵起姜妍的手,就往屋里带。
“妍妍,回来,吃药啦。”姜妈妈从厨房出来,冲着后院喊。
姜妍乐呵呵蹲在后院看姜爸爸他们砌火炉。即使听到姜妈妈喊自己吃药,都没有破坏姜妍的好心情。
“来啦!”
回完话,姜妍就跑到姜爸爸跟前,伸出一只小手。
“爸爸,我要去喝药了,先付钱。”
姜大伯和姜爷爷停下手里的动作,好奇的看着这一幕。
姜爸爸侧了侧腰身,“喏,兜里呢。自己掏。”早就知道闺女不会放过自己,还好,自己早上趁姜妈妈不在屋,姜妍和姜玉俩小的睡觉,早早往兜里塞了几毛钱。
自己早就做好的准备,左挎兜塞了两毛,右挎兜塞了两毛。今天一天的都解决了。并且为了避免姜妈妈起疑,去屋里乱翻。自己已经将自己的小金库转移了。这次就万无一失了。
不过,养闺女是真费钱,这不,这几幅汤药喝完,自己的攒了好几年的小金库都缩水了一大半。不行!自己等会得去老娘手里扣点,为了她乖孙女乖乖喝药,怎么着她也得出点血。
姜妍伸进姜爸爸挎兜,还真掏出两毛钱。捧着两毛钱,姜妍甜甜的开口,“谢谢,爸爸。爸爸你真好。”
姜妍将钱放进自己的小兜兜,放好,又拍了拍。
“我去喝药了,拜拜爸爸!”
“拜拜爷爷!拜拜大伯!”
道别完,姜妍一蹦一跳去了前院。
至于姜玉,刚才得知晴天霹雳的消息后,人家就跟姜妈妈说了一声,一溜烟跑出去玩了。此刻估计都在外面玩疯了。用姜玉的话说就是,这样的好日子不多了,自己要趁着还没去上学,加倍玩回来。
“妈,药好了是吗?”姜妍扶着厨房的门框,探头向内,开口问姜妈妈。
“好啦!快进来,抓紧趁热喝,趁热不那么苦!越凉越苦。”
姜奶奶从屋里走出来,就看到姜妍撅着一个屁股,在厨房探头探脑。有些好笑。走过去拍了拍姜妍的屁股。
“进去吧!早喝晚喝都要喝,抓紧喝了。奶手里的枣糕就是你的啦。”
一听,姜妍嗖一下跑了进去,接过姜妈妈手里的碗。
“奶,我开始喝了昂!”
“喝吧!奶看着。”姜奶奶摆着手。
“妈,你帮我捏着鼻子。我喝的快一点。”
听姜妍这么说,姜妈妈也只能笑着从上面伸手,轻轻捏住姜妍的鼻子。
姜妍眼睛一闭,咕咚咕咚喝了起来,中间都没停,就担心自己停了尝到苦味。
一口气喝完。姜妍就跑到姜奶奶身前。
生怕跑慢了,姜妈妈又涮涮碗给自己再喝半碗。
姜妈妈有些好笑的看着这一幕,家里就属闺女聪明,鬼精鬼精的,一点也不好糊弄。
“行吧!今天就这样吧。”
能喝完就好,至于碗底那点残留的药,大不了一会涮一涮倒进瓦罐里继续煮。
也就姜妍不知道的,姜妈妈的想法,不然没准考虑再喝喝涮碗的水。
姜妍只觉得药味在嘴里散开,整个舌头都快不是自己的。如果不是在意想象,姜妍这会真想像姜玉一样,把舌头伸出来,洗洗舌头。
姜奶奶将手里的糕点递给姜妍。
姜妍接过都没停,咬了一大口,无恙无恙,咀嚼起糕点。两个腮帮鼓鼓的,可爱极了。
直到嘴里的味淡去,只有糕点的甜香,姜妍才慢下来,小口轻抿,品尝着手里的糕点。
甜滋滋的糕点,圆圆的,外面是白色的酥皮,里面夹杂着红红的枣泥馅。枣泥馅酸甜软糯。还别说,怪好吃的。
“老三家的,衣服你大嫂说做的差不多,她收收尾,今天中午就拿过来了。你一会跟我后院忙活菜地去。”
“行!娘。我弄完就跟您去。”姜妈妈将碗涮干净,又将锅里的水舀了出去。
“老二那院后面那片菜地,这些天没注意,草长得老高了。今儿个拔一拔。我昨发现菜地里不少虫子,你自己细心点找找。”
“晓得了,娘。”
姜妈妈收拾完,找了个小草帽给姜妍戴上,自己回屋拿了个布围在头上。
姜奶奶也找了个草帽戴头上,挎了菜篮和小竹篓,牵着姜妍去了后院。姜妈妈将厨房的污水拎着,跟着姜奶奶去了后院。
这时候厨房的污水可舍不得随处倒。一般都攒满了喂喂家里养的牲畜。由于姜奶奶家没有养大的牲畜,都是隔三岔五喂喂鸡和兔子,剩下的污水都会拎到后院浇菜。
到了后院,姜奶奶一片,姜妈妈一片,开始拔草除虫。
至于姜妍,姜奶奶担心姜妍不注意脚下,踩到菜,压根没让姜妍进菜地,就撵姜妍自己去找地玩去。
姜妍漫无目的的在家里的后院溜达。还别说,后院种的菜的品种还挺的多的。种子有些是姜奶奶从娘家拿来的,有的是姜大姑、姜二姑几个闺女从婆家换来的,还有是好些年自己慢慢留种攒的。
现在的后院能种的地方,姜奶奶都规划好种上了菜。有些菜是用来储备冬粮的,有些是为了应季消耗的。也有些不适合在外面种的粮食被姜奶奶在墙角旮旯种上了。就连墙根,姜奶奶都没放过,间系种了向日葵和攀爬的豆角、黄瓜等。
在某个角落,姜妍还看到了几颗柿子,姜妍顿时开心了。这东西在这个年代算稀有不?姜妍也不太确定,不过自己可有口福了。嘿嘿嘿!
一上午姜妍就在后院到处寻宝。
没到中午,姜爸爸几人就将烤炉砌完了。几人一合计,距离中午午饭还有时间,就跑去地里除草去了。
姜奶奶看着面前的烤炉很是满意,完全按照自己的心意来弄的,大手一挥,就让几人出门了。
姜妍围着烤炉转了好几圈。好家伙!好家伙!那不是后世视频上刷到的老式烤炉嘛?这么个大烤箱就被整出来啦?真不可思议!老一辈人的智慧真是值得学习,一点也不能小瞧呀!看来自己得悠着点,藏好马甲,不然哪天玩脱了都不知道。
中午,姜奶奶会到厨房,准备弄点菜,早晚可以不吃菜,中午可不行。
姜妈妈还在后院忙活,姜奶奶只好自己动手。
土豆也没去皮,清洗干净,挑了稍大的切成块。又挑了一些小的土豆,单独放在一个盆里。
从缸里,捞了一些去年收萝卜时腌的萝卜缨子。用清水洗了洗,然后切成小段。
姜奶奶擦了擦手,拿了一个小盆,回到屋里的炕上,挖了点面,又将面盆盖好,回了厨房。
姜奶奶开始点火,没舍得用火柴,去姜妍熬药的炉子里扒拉半天,从地下夹起一块还着着的木柴,放到灶膛,上下围上松树毛,拿着姜爷爷特制的竹筒,冲着吹气。
坐在一旁的姜妍看着好玩,非要她来,姜奶奶递给她。
接过去,姜妍吹了老半天,有些头晕眼花,才着起了小火苗。
待火着的稍大,姜奶奶挑挑拣拣挑了好几块小片的柴火,放在上面,慢慢火就大了,才开始放大一些的柴火。
架好火,让姜妍看着。刷了刷锅,将水舀干净。姜奶奶开始炒菜。
锅热,姜奶奶用油布擦了一遍锅,放入切好的土豆,慢慢煎至表皮金黄。
姜妍看了几次,依然觉得不适应,这点油微乎其微,放在现代,开锅都不够。
看土豆煎的差不多,姜奶奶又将切好的萝卜缨子放了进去,萝卜缨子带着水汽,一放入,再次激起刺啦一声。姜奶奶开始翻炒,炒了几下,萝卜缨子变得更绿,微微发软,姜奶奶放了盐、大酱、醋等调味料。继续翻炒。
还别说,还挺香。姜妍抽着鼻子闻了闻。
姜奶奶往锅里添了些水,水没过菜。姜奶奶将洗好的小土豆,沿着锅边放了一圈,铺在菜上面。
接着从面盆里揪了一块面,团了团,拍平,贴在锅边。姜奶奶的动作很快,一小会儿就将饼子贴完了。然后盖上锅盖,洗了洗手,坐下和姜妍一起看火。
雾气腾腾,厨房更香了,姜妍抽着小鼻子,口水不断分泌,肚子开始咕咕叫。中午不用吃药,自己可以大吃特吃了,开心。嘻嘻。
姜奶奶看着姜妍笑么滋滋的模样,拍了拍姜妍的小屁股,“去隔壁喊你大伯母过来吃饭。再后院喊你妈回来,咱们准备吃饭。”
姜妍一听,噔噔蹬跑了去,边跑边喊“吃饭啦!大伯母,吃饭啦!”
“哎!”看着姜妍跑进院子,姜大伯母赶紧上前,“慢点跑!再磕了!”
“走!大伯母给你找好吃的去。”姜大伯母牵起姜妍的手,就往屋里带。