厨香满家:送我大哥当首辅 第257章 青团
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季凌风站在沈家食肆厨房的窗户口,来财就蹲在他脚边。
他从窗户口往里看,厨房内的场景一览无余。
沈草正从锅中一铲一铲地将炒熟的东西盛出来。
只是这个过程似乎有些艰难。
就看到她身后围了一大圈儿的人,每个人手上都拿了一个小碟子,眼巴巴地望着。
眼睛直直的盯着沈草的锅铲。
他低头看了看来财好奇,渴望的眼神儿。
总算知道为何他们的眼神儿如此熟悉了。
和面前的来财简直一模一样。
在他们渴望的眼神儿下,沈草每铲一下,一大半放在了盆子里,锅铲剩下的都放在了小碟子里。
得到食物的孩子,端起自己的小碟子离开,找了个地方蹲着就开始享受美味。
等等,他竟然在那群孩子里看到了同他差不多大小的魏思雨。
他眼神中浮现出一丝危机感。
只是这危机感不过片刻便烟消云散了。
因为他看到为了让沈草给他多来点儿,那家伙儿竟然用手指拉住沈草的衣袖。
然后摇了摇自己的屁股,沈草停下手中动作之后,他双手合十开始乞求沈草。
季凌风又低了低头,看着脚边疯狂摇尾巴的来财。
我去,更像了。
一个,两个,三个,……
唰唰唰
吧嗒吧嗒吧嗒
咔嚓咔嚓咔嚓
嘶嘶嘶
还有人吃完了重新排队,被沈草拿着锅铲赶走了。
小盘子舔得都抛光了。
她这盛个馅儿怎么这么累。
总算是将四种馅儿准备好了。
她将之前准备好的青团皮拿了出来。
青团皮的做法也十分简单,将适量刚刚烧开的开水加入小麦淀粉中(澄粉,从储物仓库里拿出来的),一边倒一边搅拌,直到澄粉呈现半透明状。
等到温度降低到可以上手时,揉搓成团。
艾草泥中再加入适量的糯米粉,白糖,混合均匀后,再将刚刚做好的澄粉团加进去,继续揉搓,一边揉搓一边加入猪油,直到所有的食材都充分融合,青团皮就做好了。
沈草做完各种馅儿之后,发现自己第一次做的青团皮似乎不够。
她又将剩下的一半艾草用完,又做了些青团皮。
包青团就简单多了。
她将青团皮分成和她拳头大小相同的小份儿。
然后双手将小份儿的青团皮左三圈,右三圈揉成圆球,压扁,将之前准备好的馅儿放进去。
红豆馅儿的青团上面,沈草给每个都放了一个红豆,肉松蛋黄的是大米,香菇笋丁肉馅儿的是笋丁,芋泥蛋黄的则是黑芝麻,鲜奶芋泥的什么都没放。
“阿姐,还要多久才能熟啊?”沈宛双手撑着脑袋,盯着刚刚开始冒热气的锅。
“还有一刻钟。”
沈庆摸了摸自己的肚子,“那正好,我的肚子开始不撑了。”
沈草笑着数着围在锅炉前的脑袋。
一个,两个,三个,……
排排坐在小凳子上,双手托着脑袋,眼巴巴地盯着锅。
队伍后面还有坐的端端正正的来财。
一刻钟后,沈草在万众瞩目下掀开了锅盖。
厨房顿时充满了浓郁的青草香儿,还有淡淡的咸香,甜香。
一个个翠绿翠绿的小团子静静的,整整齐齐地躺在笼屉中。
表面油亮油亮,看起来诱人极了。
刚刚排排坐的孩子们早就已经去外面洗好手,端起盘子在沈草面前排好队。
举着盘子,等着沈草将油亮翠绿的小团子夹到盘子里。
这流程他们已经无比熟练了。
每个人四个馅儿的青团各来一个。
一个,两个,三个,……
直到最后的来财走到沈草面前蹲下,放下已经被他舔得干干净净的狗盆。
沈草笑着将提前晾好的小团子放进了他的狗盆中。
来财叼起自己的狗盆,一边摇尾巴,仰着脖子心满意足的离开了。
为了吃完立刻可以续上,他们拿着自己的小板凳,坐在了厨房里。
一个,两个,三个,……
啃啃啃
咔嚓咔嚓咔嚓
嘎吱嘎吱嘎吱
汪汪汪
沈草端起盛了四个青团的盘子去了书房。
叩叩叩
“请进!”
她推开了书房门走进去,就看到季凌风背着身站在书架下。
身姿挺拔,浑身上下透露着一丝生人勿近的气场。
他听到动静后转身,看到来人是沈草,立刻收起了脸上的冰冷。
换上温柔的笑脸。
不知道是不是错觉,沈草感觉从他走到她跟前的短短几步路,他身上的气场越来越柔和,温暖。
“季大哥,你尝尝刚出炉的小青团,这会儿刚好可以入口!”沈草将盘子递给了他。
季凌风低头看着面前白色瓷盘上的四个翠绿油亮的小团子。
因为还冒着热气,他能闻到一股青草的清新味儿。
接过沈草递过来的筷子,他随机夹了一个。
咬了一口,浓郁的奶香味儿扑鼻而来。
但好像又不单纯是奶香味儿,还有一股不一样的醇厚味道。
他嚼了嚼,表皮软糯又有嚼劲儿,内里的馅料有些粉粉的,细腻到入口即化,他甚至能感受到粉糯中间有流心。
果然,他看了一眼筷子上夹着的,被他咬了一口的青团。
中间有白色的流心顺着他咬开的小口流了下来。
他赶紧咬住,吸了一口。
他是不喜欢吃甜食的,可是这青团并不是特别甜,吃起来刚刚好。
而且表皮略微带一丝苦味儿可以更突出内馅儿的浓郁。
他三两口解决了鲜奶芋泥的青团。
然后又夹了一个。
咬一口,咸的。
沙沙的口感好像是咸蛋黄。
但他仔细又嚼了嚼,好像又不是单纯的咸蛋黄,还能嚼到和肉一样的纤维感。
咸香咸香,好吃。
他又三两口解决了咸蛋黄肉松的青团。
第三个他吃的是红豆沙馅儿的。
这个和平时吃的点心里的红豆沙馅儿差不多。
不过,沈草做的味道不是特别甜。
他还是可以吃完的。
要说咸蛋黄肉松的咸香是他喜欢的味道。
那香菇笋丁肉沫就是他的最爱,咸、鲜、香,香又融合了香菇的香,笋丁的香,肉的香,还有它们融合在一起的香。
他就咬了一口,剩下的全部塞入口中。
两口就吃光了。
月明星稀,沈草看到季凌风吃青团的眼睛好像比星星还闪亮。
亮的她心里也闪呀闪呀的。
好像有一颗种子在她心里悄悄发了芽儿。
他从窗户口往里看,厨房内的场景一览无余。
沈草正从锅中一铲一铲地将炒熟的东西盛出来。
只是这个过程似乎有些艰难。
就看到她身后围了一大圈儿的人,每个人手上都拿了一个小碟子,眼巴巴地望着。
眼睛直直的盯着沈草的锅铲。
他低头看了看来财好奇,渴望的眼神儿。
总算知道为何他们的眼神儿如此熟悉了。
和面前的来财简直一模一样。
在他们渴望的眼神儿下,沈草每铲一下,一大半放在了盆子里,锅铲剩下的都放在了小碟子里。
得到食物的孩子,端起自己的小碟子离开,找了个地方蹲着就开始享受美味。
等等,他竟然在那群孩子里看到了同他差不多大小的魏思雨。
他眼神中浮现出一丝危机感。
只是这危机感不过片刻便烟消云散了。
因为他看到为了让沈草给他多来点儿,那家伙儿竟然用手指拉住沈草的衣袖。
然后摇了摇自己的屁股,沈草停下手中动作之后,他双手合十开始乞求沈草。
季凌风又低了低头,看着脚边疯狂摇尾巴的来财。
我去,更像了。
一个,两个,三个,……
唰唰唰
吧嗒吧嗒吧嗒
咔嚓咔嚓咔嚓
嘶嘶嘶
还有人吃完了重新排队,被沈草拿着锅铲赶走了。
小盘子舔得都抛光了。
她这盛个馅儿怎么这么累。
总算是将四种馅儿准备好了。
她将之前准备好的青团皮拿了出来。
青团皮的做法也十分简单,将适量刚刚烧开的开水加入小麦淀粉中(澄粉,从储物仓库里拿出来的),一边倒一边搅拌,直到澄粉呈现半透明状。
等到温度降低到可以上手时,揉搓成团。
艾草泥中再加入适量的糯米粉,白糖,混合均匀后,再将刚刚做好的澄粉团加进去,继续揉搓,一边揉搓一边加入猪油,直到所有的食材都充分融合,青团皮就做好了。
沈草做完各种馅儿之后,发现自己第一次做的青团皮似乎不够。
她又将剩下的一半艾草用完,又做了些青团皮。
包青团就简单多了。
她将青团皮分成和她拳头大小相同的小份儿。
然后双手将小份儿的青团皮左三圈,右三圈揉成圆球,压扁,将之前准备好的馅儿放进去。
红豆馅儿的青团上面,沈草给每个都放了一个红豆,肉松蛋黄的是大米,香菇笋丁肉馅儿的是笋丁,芋泥蛋黄的则是黑芝麻,鲜奶芋泥的什么都没放。
“阿姐,还要多久才能熟啊?”沈宛双手撑着脑袋,盯着刚刚开始冒热气的锅。
“还有一刻钟。”
沈庆摸了摸自己的肚子,“那正好,我的肚子开始不撑了。”
沈草笑着数着围在锅炉前的脑袋。
一个,两个,三个,……
排排坐在小凳子上,双手托着脑袋,眼巴巴地盯着锅。
队伍后面还有坐的端端正正的来财。
一刻钟后,沈草在万众瞩目下掀开了锅盖。
厨房顿时充满了浓郁的青草香儿,还有淡淡的咸香,甜香。
一个个翠绿翠绿的小团子静静的,整整齐齐地躺在笼屉中。
表面油亮油亮,看起来诱人极了。
刚刚排排坐的孩子们早就已经去外面洗好手,端起盘子在沈草面前排好队。
举着盘子,等着沈草将油亮翠绿的小团子夹到盘子里。
这流程他们已经无比熟练了。
每个人四个馅儿的青团各来一个。
一个,两个,三个,……
直到最后的来财走到沈草面前蹲下,放下已经被他舔得干干净净的狗盆。
沈草笑着将提前晾好的小团子放进了他的狗盆中。
来财叼起自己的狗盆,一边摇尾巴,仰着脖子心满意足的离开了。
为了吃完立刻可以续上,他们拿着自己的小板凳,坐在了厨房里。
一个,两个,三个,……
啃啃啃
咔嚓咔嚓咔嚓
嘎吱嘎吱嘎吱
汪汪汪
沈草端起盛了四个青团的盘子去了书房。
叩叩叩
“请进!”
她推开了书房门走进去,就看到季凌风背着身站在书架下。
身姿挺拔,浑身上下透露着一丝生人勿近的气场。
他听到动静后转身,看到来人是沈草,立刻收起了脸上的冰冷。
换上温柔的笑脸。
不知道是不是错觉,沈草感觉从他走到她跟前的短短几步路,他身上的气场越来越柔和,温暖。
“季大哥,你尝尝刚出炉的小青团,这会儿刚好可以入口!”沈草将盘子递给了他。
季凌风低头看着面前白色瓷盘上的四个翠绿油亮的小团子。
因为还冒着热气,他能闻到一股青草的清新味儿。
接过沈草递过来的筷子,他随机夹了一个。
咬了一口,浓郁的奶香味儿扑鼻而来。
但好像又不单纯是奶香味儿,还有一股不一样的醇厚味道。
他嚼了嚼,表皮软糯又有嚼劲儿,内里的馅料有些粉粉的,细腻到入口即化,他甚至能感受到粉糯中间有流心。
果然,他看了一眼筷子上夹着的,被他咬了一口的青团。
中间有白色的流心顺着他咬开的小口流了下来。
他赶紧咬住,吸了一口。
他是不喜欢吃甜食的,可是这青团并不是特别甜,吃起来刚刚好。
而且表皮略微带一丝苦味儿可以更突出内馅儿的浓郁。
他三两口解决了鲜奶芋泥的青团。
然后又夹了一个。
咬一口,咸的。
沙沙的口感好像是咸蛋黄。
但他仔细又嚼了嚼,好像又不是单纯的咸蛋黄,还能嚼到和肉一样的纤维感。
咸香咸香,好吃。
他又三两口解决了咸蛋黄肉松的青团。
第三个他吃的是红豆沙馅儿的。
这个和平时吃的点心里的红豆沙馅儿差不多。
不过,沈草做的味道不是特别甜。
他还是可以吃完的。
要说咸蛋黄肉松的咸香是他喜欢的味道。
那香菇笋丁肉沫就是他的最爱,咸、鲜、香,香又融合了香菇的香,笋丁的香,肉的香,还有它们融合在一起的香。
他就咬了一口,剩下的全部塞入口中。
两口就吃光了。
月明星稀,沈草看到季凌风吃青团的眼睛好像比星星还闪亮。
亮的她心里也闪呀闪呀的。
好像有一颗种子在她心里悄悄发了芽儿。